【草(cao)(cao)莓】草(cao)(cao)莓介紹 草(cao)(cao)莓的(de)栽培技術 草(cao)(cao)莓的(de)生長條件是什么
一、草莓介紹
草莓(學名:Fragaria×ananassa Duch.),多(duo)年生草本植(zhi)物。高10-40厘(li)米,莖低于葉(xie)(xie)或近相等,密被開展(zhan)黃色(se)柔(rou)毛(mao)。葉(xie)(xie)三出,小葉(xie)(xie)具(ju)短柄,質地較厚,倒卵(luan)形(xing)或菱形(xing),上(shang)面深(shen)綠色(se),幾無毛(mao),下面淡白綠色(se),疏生毛(mao),沿脈較密;葉(xie)(xie)柄密被開展(zhan)黃色(se)柔(rou)毛(mao)。聚(ju)傘花序,花序下面具(ju)一短柄的小葉(xie)(xie);花兩性;萼(e)片卵(luan)形(xing),比副萼(e)片稍長;花瓣白色(se),近圓(yuan)形(xing)或倒卵(luan)橢圓(yuan)形(xing)。聚(ju)合(he)果(guo)大,宿存萼(e)片直(zhi)立(li),緊貼于果(guo)實;瘦果(guo)尖卵(luan)形(xing),光滑(hua)。花期4-5月,果(guo)期6-7月 。
原(yuan)產南美(mei),中國各地及歐洲等(deng)地廣為栽培。草(cao)莓營養價值高,含(han)有多種營養物質,且有保健功效。
二、主要品種
草莓(mei)中國國內優良品(pin)種草莓(mei)栽(zai)培的品(pin)種很(hen)多(duo),全世界共有20000多(duo)個,但大面(mian)積栽(zai)培的優良品(pin)種只有幾十個。中國自己培育(yu)的和從國外(wai)引進的新(xin)品(pin)種有200-300個。生產上主要的栽(zai)培品(pin)種簡介如下:
1、碩豐
碩(shuo)豐草莓(mei)是中(zhong)國江蘇省農業科學院園藝(yi)研究(jiu)所從美國引進的(de)MDUS*MDU4493雜交后代中(zhong)培育而成,1989年(nian)通(tong)過鑒定。碩(shuo)豐草莓(mei)果(guo)實短圓錐形,平(ping)均單果(guo)重15-20克;果(guo)面平(ping)整,橙紅(hong)色(se)(se),有光澤;果(guo)肉紅(hong)色(se)(se),質細韌(ren),果(guo)心無空,風味(wei)偏酸(suan)(suan),味(wei)濃;可溶性固形物10%-11%,糖/酸(suan)(suan)比較低(di),維生素C51.9毫升100克。
碩豐(feng)草莓(mei)植株長(chang)勢健(jian)壯,株態(tai)直立(li),矮而粗壯,直立(li);葉(xie)(xie)征(zheng)厚、圓形(xing)、平展,葉(xie)(xie)面(mian)(mian)光滑;花序(xu)高(gao)于葉(xie)(xie)面(mian)(mian)或與葉(xie)(xie)面(mian)(mian)平,每(mei)株平均(jun)有(you)花序(xu)三個,每(mei)序(xu)平均(jun)著生8.6朵(duo)花。該品(pin)種(zhong)果實硬度大,極耐(nai)貯運,在常溫下(xia)(xia)塑料小盒(he)中保存(cun)3-4天不變質。豐(feng)產(chan)性能好,且(qie)小果少,耐(nai)高(gao)溫及抗(kang)(kang)寒能力均(jun)強。休眠(mian)深(shen),為晚(wan)熟(shu)、豐(feng)產(chan)、多抗(kang)(kang)的優良草莓(mei)品(pin)種(zhong),適宜長(chang)江中下(xia)(xia)游露地栽(zai)培。
2、明晶
明(ming)晶草莓為中(zhong)國沈陽(yang)農(nong)業大(da)(da)學從美國品種(zhong)“日(ri)出(Sunrise)”自(zi)然雜(za)交(jiao)實生苗中(zhong)選出的(de)早熟品種(zhong),1998年通(tong)過審(shen)定。果(guo)實大(da)(da)、近(jin)圓形(xing)、整齊。一級序(xu)果(guo)平均(jun)重(zhong)(zhong)27.2g,最(zui)大(da)(da)果(guo)重(zhong)(zhong)43g。果(guo)面紅色(se)(se)、平整、光澤(ze)好,果(guo)實硬度(du)較(jiao)好,果(guo)肉紅色(se)(se)、致密、髓心(xin)小。風味酸甜(tian),含可溶性(xing)固形(xing)物8.3%,品質上(shang)等。果(guo)實硬度(du)較(jiao)大(da)(da),果(guo)皮韌性(xing)強,耐貯藏運輸。植株較(jiao)直(zhi)立,分(fen)枝(zhi)較(jiao)少,葉(xie)(xie)片橢圓形(xing),呈匙狀上(shang)卷,葉(xie)(xie)較(jiao)厚、具光澤(ze),葉(xie)(xie)色(se)(se)較(jiao)深(shen)。株高和株徑約33cm。花(hua)(hua)序(xu)低于葉(xie)(xie)面,兩(liang)性(xing)花(hua)(hua),單株平均(jun)抽(chou)生花(hua)(hua)序(xu)1.8個,每花(hua)(hua)序(xu)平均(jun)有9.7朵花(hua)(hua)。
明(ming)晶草莓越冬性、抗寒(han)性、抗晚霜性和抗寒(han)性較(jiao)強。地區適應性廣。每(mei)畝栽(zai)(zai)培(pei)密度宜1萬-1.2萬株,為(wei)早中熟(shu)品種,豐(feng)產(chan)。適宜在東(dong)北和華北露地栽(zai)(zai)培(pei)。
3、明旭
明(ming)(ming)旭草(cao)莓(mei)是中國沈陽農(nong)業大(da)學以明(ming)(ming)晶為母(mu)本(ben),愛美為父本(ben)雜(za)交培(pei)(pei)育而(er)成(cheng),1995年(nian)通過審定命名。植(zhi)(zhi)株(zhu)生(sheng)(sheng)長(chang)勢(shi)強,直立,平(ping)(ping)均株(zhu)高(gao)30.6cm,葉大(da)而(er)厚,卵圓形,花序梗較粗,與(yu)(yu)葉面(mian)等高(gao),單(dan)(dan)株(zhu)平(ping)(ping)均有(you)花序1.5個,匍匐莖繁殖能(neng)力(li)強。果實近(jin)圓形,均勻整齊,果面(mian)紅(hong)色(se)有(you)光澤,著色(se)均勻,萼(e)片平(ping)(ping)貼,易脫萼(e),果肉粉(fen)紅(hong)色(se),香味濃,甜酸適(shi)口,品質優,可溶性(xing)固形物含量9.1%,維生(sheng)(sheng)素(su)C64.3mg/100g。一二(er)級序果平(ping)(ping)均單(dan)(dan)果重16.4g,最大(da)果重38g。明(ming)(ming)旭草(cao)莓(mei)露地(di)(di)(di)栽(zai)(zai)(zai)培(pei)(pei),每(mei)畝產量1000kg,高(gao)于寶交早生(sheng)(sheng),果實較耐貯運、抗病性(xing)強。由(you)于果實基(ji)本(ben)上是懸空生(sheng)(sheng)長(chang),不與(yu)(yu)地(di)(di)(di)面(mian)接觸,果實不污染,未見有(you)白(bai)粉(fen)病、灰霉病等病害(hai)。明(ming)(ming)旭是早熟品種(zhong),成(cheng)熟期比寶交早生(sheng)(sheng)提(ti)前(qian)6天,植(zhi)(zhi)株(zhu)抗寒性(xing)強,無凍害(hai)。明(ming)(ming)旭草(cao)莓(mei)適(shi)于遼寧省等北(bei)方地(di)(di)(di)區露地(di)(di)(di)栽(zai)(zai)(zai)培(pei)(pei),栽(zai)(zai)(zai)培(pei)(pei)時宜適(shi)當密植(zhi)(zhi),每(mei)畝栽(zai)(zai)(zai)培(pei)(pei)1.2萬(wan)株(zhu)左(zuo)右。
4、春旭
春(chun)旭(xu)(xu)草(cao)莓(mei)系中(zhong)國江蘇省農業科學院園藝研究所(suo)以春(chun)香(xiang)(xiang)或波蘭(lan)品(pin)種(zhong)雜交育成(cheng),2000年審定(ding)并命名。植株生長勢中(zhong)等,較開張(zhang),株高29cm,冠徑約為(wei)23cm,葉片長圓(yuan)形(xing),單株有(you)葉6-10片,葉面光滑,葉柄(bing)細長,葉梗基部稍呈紅(hong)褐色(se);花序(xu)平于(yu)或高于(yu)葉面,每(mei)(mei)株有(you)花序(xu)2-3個,匍匐(fu)莖抽繩能力強,每(mei)(mei)株可反(fan)之匍匐(fu)莖苗百余株。果(guo)實(shi)長圓(yuan)錐形(xing),平均單過重15g,最大(da)36g,果(guo)面平整(zheng),鮮紅(hong)色(se),光澤強,種(zhong)子小,分布(bu)細密,略凹于(yu)果(guo)面,果(guo)實(shi)柔(rou)軟(ruan),果(guo)肉紅(hong)色(se)。肉質細,汁多,味香(xiang)(xiang)甜,品(pin)質優,可溶性(xing)固形(xing)物(wu)含量11.2%,維生素C53.7mg/100g。春(chun)旭(xu)(xu)休眠期短(duan),對(dui)低溫需求量少(40h以內(nei)),耐(nai)(nai)熱,耐(nai)(nai)旱,也(ye)耐(nai)(nai)低溫,較抗白粉病。豐(feng)產性(xing)好(hao),大(da)棚(peng)栽培(pei)每(mei)(mei)畝產量在(zai)2000kg左右。春(chun)旭(xu)(xu)草(cao)莓(mei)在(zai)南(nan)京地區12月(yue)中(zhong)下旬果(guo)實(shi)開始成(cheng)熟(shu),采(cai)收(shou)期可持續到(dao)翌年5月(yue)末。春(chun)旭(xu)(xu)草(cao)莓(mei)適(shi)宜設施促(cu)成(cheng)栽培(pei)。
5、星都號
星(xing)都1號草莓和星(xing)都2號草莓是中國北(bei)京(jing)市農林科學院(yuan)林業果(guo)樹研究所1990年以All star(全明星(xing))為(wei)母(mu)本,豐香為(wei)父本雜交培(pei)育而成的新品種,2000年通過北(bei)京(jing)市農作物品種審(shen)定委員會審(shen)定。
星都(dou)1號植(zhi)株生長(chang)強勢,株態較直立;葉橢圓形(xing),果(guo)實圓錐形(xing),紅(hong)色偏(pian)深有光(guang)澤,種子黃(huang)綠紅(hong)兼有,分布均勻。北京(jing)地區露地栽培(pei)成熟期5月(yue)12日(ri),果(guo)實發育(yu)期為25-30天,一級序果(guo)平均果(guo)重(zhong)25g,最大果(guo)重(zhong)42g,果(guo)實外觀評(ping)價上等,風味酸甜適中,香味濃,肉質(zhi)評(ping)價上等,可溶性固形(xing)物含(han)量(liang)為8.85%,每100g果(guo)肉中含(han)維生素C為54.49mg,總(zong)糖4.99%,含(han)酸量(liang)1.42%,糖酸比3.5:1,果(guo)實硬度(du)(du)0.404kg/平方厘米;每畝產量(liang)1500kg-1750kg。星都(dou)1號草莓果(guo)肉深紅(hong)色,適合鮮食及加工速凍(dong)制(zhi)汁(zhi)、制(zhi)醬。為早熟、大果(guo)、優質(zhi)果(guo)實硬度(du)(du)大,耐貯運品系(xi),適于半促成栽培(pei)。
星都2號(hao)草(cao)莓植株(zhu)生(sheng)長強勢,株(zhu)態較(jiao)直(zhi)立,果(guo)實(shi)(shi)圓錐形,紅色(se)略深(shen)有(you)光(guang)澤;種子黃、綠、紅色(se)兼(jian)有(you)。北京地(di)區露(lu)地(di)栽培成(cheng)熟期(qi)(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)5月7日,果(guo)實(shi)(shi)發育期(qi)(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)25-30天,以及(ji)序過平均果(guo)重27g,最大果(guo)重59g;外觀(guan)評(ping)價(jia)上,風味酸甜適中,香味較(jiao)濃,肉質評(ping)價(jia)中上等,可(ke)溶性固形物含(han)量為(wei)(wei)(wei)(wei)8.72%,沒(mei)100g果(guo)肉中含(han)維生(sheng)素C為(wei)(wei)(wei)(wei)53.43mg,總糖5.44%,含(han)酸量1.57%,糖酸比3.46:1,果(guo)實(shi)(shi)硬(ying)度0.385kg/平方厘米;每畝(mu)產量1500-1800kg,可(ke)用于保護地(di)栽培。果(guo)肉深(shen)紅色(se),適合鮮食和加工。星都2號(hao)草(cao)莓為(wei)(wei)(wei)(wei)早熟、大果(guo)、豐產、果(guo)實(shi)(shi)硬(ying)度高、耐貯運(yun)的(de)新品系。
6、石莓1號
石莓(mei)1號草莓(mei)是中國(guo)河北(bei)省(sheng)農林科學(xue)院石家莊果(guo)(guo)樹研(yan)究所從引進(jin)的單(dan)株中選育而成(cheng),1990年通過審定(ding)命名。植株生長強勢,較直立,株高31.3cm。每株平(ping)(ping)均(jun)抽(chou)生匍匐(fu)莖5.7個(ge),葉片厚,長圓形(xing),色綠,葉面(mian)光滑,茸毛少,葉緣鋸齒深(shen),托葉大。花序(xu)低于或平(ping)(ping)于葉,果(guo)(guo)重19.8g,最大果(guo)(guo)重31g。萼片小,除(chu)萼容易。種子深(shen)紅色,陷入果(guo)(guo)面(mian)深(shen)。果(guo)(guo)實整(zheng)齊(qi)美觀、長圓錐形(xing),色鮮紅,有光澤,果(guo)(guo)實硬度大,果(guo)(guo)肉橘紅色,味酸(suan)甜,有香味。可溶(rong)性(xing)固形(xing)物含(han)量10.2%,維生素C98.3mg/100g,糖酸(suan)比5.22:1。石莓(mei)1號草莓(mei)豐(feng)產性(xing)能好,平(ping)(ping)均(jun)產量為334.6g,畸形(xing)果(guo)(guo)少,抗逆性(xing)和(he)(he)耐貯運性(xing)均(jun)好,抗病性(xing)較強,休眠期短,為優良早(zao)熟品種。鮮食和(he)(he)加工均(jun)適宜,既可露地栽培(pei),也適宜設施拱棚栽培(pei)。
三、生長習性
草(cao)莓(mei)喜溫(wen)(wen)(wen)涼氣(qi)候,草(cao)莓(mei)根系生長溫(wen)(wen)(wen)度5-30℃,適溫(wen)(wen)(wen)15-22℃,莖葉生長適溫(wen)(wen)(wen)為20-30℃,芽在-15-10℃發生凍害(hai),花芽分化期(qi)溫(wen)(wen)(wen)度須保持(chi)5-15℃,開花結(jie)果期(qi)4-40℃。草(cao)莓(mei)越夏時,氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)高于30℃并且日照強時,需(xu)采(cai)取遮蔭(yin)措施。
草(cao)莓(mei)為喜光植物,但又有(you)較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品(pin)質好。中等光照(zhao)、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照(zhao)過弱不(bu)利草(cao)莓(mei)生長。
草(cao)(cao)莓(mei)根系分(fen)布淺、蒸騰量大,對(dui)水分(fen)要求嚴格(ge),但(dan)不(bu)(bu)(bu)同生長期。草(cao)(cao)莓(mei)對(dui)水分(fen)的要求又稍有不(bu)(bu)(bu)同。早春和開(kai)花瑚,草(cao)(cao)每需要衣分(fen)直小(xiao)低(di)于(yu)土壤最(zui)大持水量的70%.果(guo)實生長和成熟期需求最(zui)多,達80%以上(shang),采收之(zhi)后,抽出(chu)匍匐莖和發新不(bu)(bu)(bu)定根,也需土壤含(han)水量不(bu)(bu)(bu)低(di)于(yu)70%,秋季(ji)是(shi)植株積累營養和花芽形成期,土壤水分(fen)也不(bu)(bu)(bu)得低(di)于(yu)60%,草(cao)(cao)莓(mei)不(bu)(bu)(bu)耐澇,要求土壤有良(liang)好通(tong)透性,注意田間(jian)雨(yu)季(ji)排水。
草莓(mei)宜(yi)生長(chang)于(yu)肥沃、疏松中(zhong)性(xing)或(huo)微酸(suan)性(xing)壤土中(zhong),過于(yu)粘重土壤不(bu)宜(yi)栽培,沙土多施(shi)廄肥,勤灌水,也可種(zhong)草莓(mei)。
四、繁殖方法
1、種子
種(zhong)(zhong)子繁殖多用于遠(yuan)距(ju)離引種(zhong)(zhong)或(huo)培養草莓(mei)的(de)(de)實生(sheng)苗來選育新品種(zhong)(zhong),也可(ke)用于庭院(yuan)綠(lv)化鮮食兼用型種(zhong)(zhong)植。于5-6月果(guo)實采收(shou)時,選取發育良好、充分成熟的(de)(de)果(guo)實供(gong)采種(zhong)(zhong)用。削下果(guo)皮,放入水中,洗去(qu)漿(jiang)液,撈出晾干;或(huo)把(ba)削下的(de)(de)果(guo)皮直接(jie)晾干,然后揉(rou)碎(sui),果(guo)皮與種(zhong)(zhong)子即可(ke)分離。
播(bo)種(zhong)育(yu)苗多在(zai)翌春進(jin)行,但也可在(zai)采集種(zhong)子(zi)(zi)的(de)當(dang)年7-8月(yue)進(jin)行。播(bo)種(zhong)前先備好廣(guang)口泥(ni)瓦(wa)盆,填人細碎營(ying)養(yang)土,壓平,種(zhong)子(zi)(zi)提前8-12小時浸泡(pao),待(dai)膨脹后撒播(bo)在(zai)土壤表面(mian),再用篩(shai)子(zi)(zi)均勻篩(shai)上厚度(du)為0.2厘(li)米左右的(de)細沙土覆蓋(gai)。為使土壤既含有足夠的(de)水(shui)分(fen),又能保持疏(shu)松,以利(li)于種(zhong)子(zi)(zi)生根(gen)發芽,可把播(bo)種(zhong)后的(de)泥(ni)瓦(wa)盆置于淺水(shui)池內,待(dai)水(shui)慢慢滲(shen)濕盆里(li)的(de)土壤后取(qu)出,再覆蓋(gai)塑(su)料(liao)薄膜(mo),10天左右即(ji)可出苗。
出苗(miao)后適當間(jian)苗(miao),待幼苗(miao)長出3-4片(pian)真葉(xie)時,帶土(tu)移栽在小花(hua)盆里。適應一段(duan)時間(jian)后,再帶土(tu)移栽到繁殖(zhi)苗(miao)圃。
2、分株
分(fen)株(zhu)繁殖分(fen)為(wei)兩種,一是根狀莖(jing)分(fen)株(zhu),另一種是新(xin)莖(jing)分(fen)株(zhu)。
3、根狀莖分株
在果實采收后,及時(shi)加強(qiang)對母株的(de)(de)(de)(de)管理,適時(shi)進行施肥、澆(jiao)(jiao)水、除草、松土(tu)等,促使新(xin)(xin)莖腋芽發出(chu)新(xin)(xin)莖分枝。當母株的(de)(de)(de)(de)地上部(bu)有(you)一(yi)定新(xin)(xin)葉抽出(chu),地下(xia)(xia)根(gen)系有(you)新(xin)(xin)根(gen)生長時(shi),挖出(chu)老(lao)根(gen),剪掉下(xia)(xia)部(bu)黑色(se)的(de)(de)(de)(de)不(bu)定根(gen)和衰(shuai)老(lao)的(de)(de)(de)(de)根(gen)狀莖,將新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)根(gen)狀莖逐個分離(li),這些(xie)根(gen)狀莖上具有(you)5-8片健壯葉片,下(xia)(xia)部(bu)應有(you)4-5條米黃色(se)生長旺盛的(de)(de)(de)(de)不(bu)定根(gen)。分離(li)出(chu)的(de)(de)(de)(de)根(gen)狀莖可直接栽植到(dao)生產園中(zhong),定植后要及時(shi)澆(jiao)(jiao)水,加強(qiang)草莓種(zhong)植管理,促進生長,第二(er)年就能正(zheng)常結(jie)果。
4、新莖分株
除了根狀(zhuang)莖(jing)(jing)(jing)分(fen)株(zhu)方法外,也(ye)可(ke)培育(yu)母株(zhu)新莖(jing)(jing)(jing)苗(miao)(miao)(miao)結果。方法是:把第一年(nian)結果的(de)植(zhi)株(zhu),在(zai)果實采收后,帶土坨(tuo)挖出,重新栽(zai)(zai)植(zhi)在(zai)平整(zheng)好的(de)畦內。畦寬70厘米,可(ke)栽(zai)(zai)2行,行距30厘米,行內每(mei)隔50厘米挖一穴,每(mei)穴栽(zai)(zai)兩株(zhu)苗(miao)(miao)(miao)。經一個月后,母株(zhu)上(shang)發出匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)(jing),當每(mei)株(zhu)有2-3條匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)(jing)時,掐去(qu)莖(jing)(jing)(jing)尖,促使母株(zhu)上(shang)的(de)新莖(jing)(jing)(jing)苗(miao)(miao)(miao)加粗。去(qu)匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)(jing)要(yao)反復(fu)進行。這樣栽(zai)(zai)植(zhi)的(de)2年(nian)生苗(miao)(miao)(miao),每(mei)穴至少可(ke)分(fen)生4-6個新莖(jing)(jing)(jing)苗(miao)(miao)(miao)。新莖(jing)(jing)(jing)上(shang)著生的(de)花(hua)(hua)序,加上(shang)新莖(jing)(jing)(jing)苗(miao)(miao)(miao)周(zhou)圍匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)(jing)上(shang)的(de)花(hua)(hua)序,比單純栽(zai)(zai)匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)(jing)的(de)花(hua)(hua)序要(yao)多1/3以上(shang),產(chan)量也(ye)有顯著提(ti)高(gao),而且還節省(sheng)秧苗(miao)(miao)(miao)土地和勞力(li)。果實采收后,把3年(nian)生草莓苗(miao)(miao)(miao)去(qu)掉,結一年(nian)果的(de)2年(nian)生苗(miao)(miao)(miao)還可(ke)以利用。
五、栽培技術
1、選地
草莓地應選擇地勢稍高,地面平整(zheng),排灌方(fang)便,光(guang)照良(liang)(liang)好,有機質豐(feng)富(fu),保水力強,通氣性(xing)(xing)良(liang)(liang)好,PH值呈弱(ruo)酸性(xing)(xing)或中性(xing)(xing)的(de)肥沃(wo)土地。前(qian)茬作(zuo)物以蔬菜、豆類(lei)、瓜類(lei)、小麥等(deng)較好。
草莓栽植(zhi)前(qian)應徹底清除雜草,并施入腐熟農家肥(fei),一(yi)般每畝施有(you)機肥(fei)5000千克,過磷酸鈣50千克,氯化鉀50千克做基肥(fei),撒施均(jun)勻后耕翻30-40厘(li)米,促進(jin)土壤熟化,土地平整后按100厘(li)米做畦,畦面(mian)寬80厘(li)米,畦溝寬20厘(li)米,畦高(gao)15厘(li)米,畦長20米。
2、定植
定植質量(liang)的好壞對草莓的生長及以后的管理有(you)很大(da)影響,因此(ci)在定植要下細功夫。
草莓在定植(zhi)時應注意(yi)定向移(yi)栽(zai),將苗的弓背向溝道一側,使(shi)花序(xu)著(zhu)生在同一方向,栽(zai)植(zhi)數量(liang)為一穴一株(zhu),栽(zai)植(zhi)深(shen)度以上不埋心(xin),下不露(lu)根為宜。
合理(li)密(mi)植:草(cao)莓的種植密(mi)度(du)與種植水(shui)平(ping)關系很大,弱苗、遲栽、缺肥的田塊宜(yi)密(mi),定植密(mi)度(du)以每畝8000株(zhu)左右為(wei)好,反(fan)之壯苗、早(zao)栽、足肥及采取(qu)地膜覆蓋技術宜(yi)稀(xi)栽,以每畝6000株(zhu)為(wei)好,株(zhu)行距50厘(li)(li)米(mi)×20厘(li)(li)米(mi)為(wei)宜(yi)。
3、澆水
栽后要(yao)澆(jiao)一次透水,栽后一周內一般(ban)早、晚各澆(jiao)一次水,以后要(yao)使土壤(rang)經常保持(chi)濕潤狀態(tai),以利成活。
4、施肥
草莓從定植到開花結果需要較多的肥,除要施足基肥外,還要適時補充肥料,可在果實膨(peng)大期和采收始(shi)期畝(mu)施(shi)草莓專用肥(fei)或(huo)磷(lin)(lin)酸二(er)氨10公斤(jin)。結合澆水以(yi)200倍液肥(fei)形式溝施(shi)效果較好,長(chang)勢好的(de)(de)田塊僅噴施(shi)0.1-0.2%磷(lin)(lin)酸二(er)氫(qing)鉀2-3次,也有一定的(de)(de)增產效果,成(cheng)花期原則(ze)上不噴。采果田施(shi)肥(fei)原則(ze)是適(shi)N重(zhong)P、K,必須(xu)保持(chi)合理的(de)(de)配比關系(xi),才能獲得較高產量和最大效益。
5、覆蓋
地(di)膜(mo)覆蓋有顯(xian)著的(de)早(zao)熟、增(zeng)產效(xiao)果,還(huan)能提高果實質(zhi)量,增(zeng)加商品果率。一(yi)般在3月(yue)中下旬(xun)開始蓋膜(mo)。注意(yi)蓋膜(mo)前一(yi)定要摘除植株(zhu)上的(de)枯葉、老(lao)葉。
6、采收
采收期(qi)是草(cao)莓種植農(nong)戶繁(fan)忙的(de)季(ji)節,除(chu)了做好采收上(shang)市(shi)工作外。
7、其它
其它田間管理工作也需要同時進行:
經常(chang)摘除病(bing)葉(xie)、枯黃(huang)葉(xie)及病(bing)果(guo),帶出草莓田外深埋(mai),減輕(qing)病(bing)蟲害。
經常摘除新出生(sheng)的莖。
結合(he)采收,發現有半面(mian)紅(向陽面(mian))半面(mian)青(qing)的果實,可將其(qi)翻轉,促(cu)其(qi)均勻成熟。
經常(chang)清溝理墑,不使雨(yu)后積水(shui),降低田間(jian)濕度,減輕病果、爛果。
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