【梨(li)樹】梨(li)樹介紹 梨(li)樹的栽培技術 梨(li)樹的生長條件(jian)是(shi)什么
一、梨樹介紹
李(li)子樹，別名櫻桃(tao)李(li)，常(chang)見果樹，落葉(xie)(xie)小(xiao)喬木，高度(du)可達8米；在江蘇大豐紅(hong)葉(xie)(xie)李(li)基地(di)顏色(se)(se)通常(chang)紅(hong)些，因為氣候不同(tong)。干皮紫灰色(se)(se)，小(xiao)枝淡紅(hong)褐色(se)(se)，均光滑無毛。
單葉互生，葉卵圓形(xing)或(huo)長圓狀(zhuang)披針形(xing)，長4.5-6厘米，寬(kuan)2-4厘米，先端短尖，基(ji)部楔(xie)形(xing)，緣具尖細鋸齒，羽狀(zhuang)脈5-8對，兩面無毛或(huo)背(bei)面脈腋有毛，色暗綠或(huo)紫紅，葉柄光滑多無腺體(ti)。
怕鹽堿和(he)澇洼。淺(qian)根性，萌(meng)蘗(bo)性強，對有(you)害(hai)氣體(ti)有(you)一(yi)定的(de)抗性。多以山毛(mao)桃作砧木嫁接繁育(yu)，也可插(cha)條繁殖。
二、分布范圍
東方梨：絕大多數種原產中(zhong)國。至(zhi)少(shao)有3000年左右的栽培歷史。19世(shi)紀(ji)以(yi)來，中(zhong)國梨引種到歐美及日本各地栽培。
西洋梨：原產歐洲中部到東南部、高(gao)加索(suo)、小亞細亞、波斯(si)北部等地。有2000年(nian)以上歷史。煙臺(tai)、福山、牟平一帶栽植，成為中國西洋梨(li)的主要產區。
三、生長條件
①溫度(du)(du)(du) 梨(li)(li)樹喜溫，生(sheng)育需要(yao)較高溫度(du)(du)(du)，休眠(mian)期(qi)(qi)則需一(yi)定(ding)低(di)溫。梨(li)(li)樹適宜的年(nian)平(ping)均(jun)溫度(du)(du)(du)秋(qiu)子梨(li)(li)約(yue)(yue)(yue)為4-12℃，白梨(li)(li)及西洋梨(li)(li)約(yue)(yue)(yue)為7-15℃，沙(sha)(sha)梨(li)(li)約(yue)(yue)(yue)為13-21℃。當土溫達0.5℃以上(shang)時，根系開(kai)始活動，6-7℃時生(sheng)長新根；超過30℃或(huo)低(di)于(yu)0℃時即停止生(sheng)長。當氣溫達5℃以上(shang)，梨(li)(li)芽開(kai)始萌動，氣溫達10℃以上(shang)即能(neng)開(kai)花(hua)，14℃以上(shang)開(kai)花(hua)加速。梨(li)(li)的耐(nai)(nai)(nai)寒力也不同，原產中國東北部的秋(qiu)子梨(li)(li)極(ji)耐(nai)(nai)(nai)寒，野生(sheng)種(zhong)(zhong)可耐(nai)(nai)(nai)-52℃低(di)溫，栽(zai)培種(zhong)(zhong)-30 -35℃；白梨(li)(li)類(lei)可耐(nai)(nai)(nai)-23 -25℃；沙(sha)(sha)梨(li)(li)類(lei)及西洋梨(li)(li)類(lei)可耐(nai)(nai)(nai)-20℃左(zuo)右。在山東萊陽茌梨(li)(li)花(hua)器的受(shou)凍臨界溫度(du)(du)(du)，現蕾(lei)期(qi)(qi)為-5℃，花(hua)序分離期(qi)(qi)為-3.5℃，開(kai)花(hua)期(qi)(qi)1-2天為-1.5 -2℃，開(kai)花(hua)當天為-1.5℃。
②光照 梨樹(shu)為喜(xi)光果樹(shu)，年需日照在1600-1700小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx)，光飽和(he)點約為54000勒克斯(lx)。
③水(shui)(shui)分(fen) 梨(li)樹生(sheng)育(yu)，需水(shui)(shui)量較多。蒸騰系數(shu)為(wei)284-401，每平方米葉面積蒸騰水(shui)(shui)分(fen)約40g左(zuo)右，低(di)于(yu)10g時，即能引起傷害。秋子梨(li)、白(bai)梨(li)、西洋梨(li)類耐濕性差，沙梨(li)類耐濕性強。在沙壤土中(zhong)當土壤水(shui)(shui)分(fen)含量在15-20%較適(shi)于(yu)根系生(sheng)長，降至12%則根系生(sheng)長受抑制。
④土(tu)壤(rang)(rang) 梨(li)樹(shu)對土(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)(de)適應性(xing)強，以(yi)(yi)土(tu)層深厚(hou)，土(tu)質疏松，透水(shui)和(he)保(bao)水(shui)性(xing)能好，地(di)下水(shui)位低的(de)(de)(de)(de)沙質壤(rang)(rang)土(tu)最(zui)為適宜。梨(li)樹(shu)對土(tu)壤(rang)(rang)酸堿適應性(xing)較(jiao)廣，pH值在5-8.5范圍內均能正(zheng)常(chang)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)，以(yi)(yi)pH5.8-7為最(zui)適宜；梨(li)樹(shu)耐(nai)鹽堿性(xing)也(ye)較(jiao)強，土(tu)壤(rang)(rang)含鹽量(liang)在0.2%以(yi)(yi)下生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)正(zheng)常(chang)，達0.3%以(yi)(yi)上時(shi)，根系生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)受害，生(sheng)(sheng)育(yu)明顯不良。一(yi)般(ban)杜梨(li)要(yao)求(qiu)偏(pian)堿，而沙梨(li)和(he)豆梨(li)要(yao)求(qiu)偏(pian)酸。一(yi)般(ban)采用嫁接繁(fan)殖。供(gong)嫁接的(de)(de)(de)(de)砧(zhen)木種類較(jiao)多(duo)，常(chang)用的(de)(de)(de)(de)有杜梨(li)、秋子梨(li)、豆梨(li)、沙梨(li)等。提倡適度密植(zhi)，一(yi)般(ban)梨(li)園行距(ju)不小(xiao)于4-5m，株(zhu)距(ju)不小(xiao)于2-3m。梨(li)樹(shu)需要(yao)每年(nian)(nian)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)，才能保(bao)證樹(shu)體(ti)的(de)(de)(de)(de)健壯生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)、成花(hua)和(he)結果(guo)(guo)。未結果(guo)(guo)幼樹(shu)，以(yi)(yi)施(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu)；結果(guo)(guo)后(hou)需要(yao)氮、磷、鉀(jia)等肥(fei)(fei)(fei)料(liao)配(pei)合施(shi)(shi)用。第一(yi)次(ci)在萌(meng)芽(ya)前，以(yi)(yi)肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu)。第二次(ci)在新梢生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)緩慢(man)期，以(yi)(yi)磷、鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu)，對結果(guo)(guo)較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)(de)植(zhi)株(zhu)，可(ke)再追施(shi)(shi)一(yi)次(ci)，追肥(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)氮、鉀(jia)為主(zhu)，以(yi)(yi)促進果(guo)(guo)實(shi)肥(fei)(fei)(fei)大和(he)花(hua)芽(ya)分化(hua)。生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期內，根據葉色變化(hua)，葉面噴肥(fei)(fei)(fei)數次(ci)，前期噴氮肥(fei)(fei)(fei)，后(hou)期氮、磷、鉀(jia)配(pei)合。果(guo)(guo)實(shi)采收后(hou)，還可(ke)噴肥(fei)(fei)(fei)1-2次(ci)，以(yi)(yi)加強后(hou)期光(guang)合產物的(de)(de)(de)(de)積累。梨(li)需水(shui)量(liang)較(jiao)高，一(yi)般(ban)全(quan)年(nian)(nian)灌水(shui)3-4次(ci)。
四、形態特征
花(hua)單生或2朵(duo)簇生，白(bai)色(se)，雄蕊約(yue)25枚(mei)，略短于(yu)花(hua)瓣，花(hua)部無毛，核果扁球形，徑1-3厘米，腹(fu)縫線上微見溝紋，無梗洼，熟時黃、紅或紫色(se)，光(guang)亮或微被白(bai)粉，花(hua)葉同(tong)放(fang)，花(hua)期3-4月，果常早(zao)落(luo)。
五、栽培技術
1、物候期
梨(li)樹因分布范圍(wei)廣，因而(er)物候期(qi)(qi)差別很大(da)。就開(kai)花(hua)期(qi)(qi)而(er)言，四(si)川會理，梨(li)樹一(yi)般于2月上(shang)中旬(xun)開(kai)花(hua)，吉林延邊5月中旬(xun)開(kai)花(hua)；鴨梨(li)在湖南長沙(sha)于3月上(shang)旬(xun)開(kai)花(hua)，遼(liao)寧(ning)北(bei)鎮(zhen)在5月上(shang)旬(xun)開(kai)花(hua)，各地花(hua)期(qi)(qi)相差近兩個月。同(tong)一(yi)地區栽(zai)培(pei)的梨(li)樹，因種(zhong)(zhong)類(lei)(lei)、品種(zhong)(zhong)不同(tong)，物候期(qi)(qi)也有差異，從(cong)芽萌動(dong)到(dao)開(kai)花(hua)，秋子梨(li)類(lei)(lei)品種(zhong)(zhong)最早，白梨(li)類(lei)(lei)品種(zhong)(zhong)稍晚，沙(sha)梨(li)類(lei)(lei)品種(zhong)(zhong)晚于白梨(li)類(lei)(lei)，而(er)以西洋梨(li)品種(zhong)(zhong)為最晚，變動(dong)范圍(wei)約為10天左右。
2、花期管理
梨(li)樹花(hua)期(qi)管(guan)理(li)很重要，有花(hua)才有果，梨(li)樹花(hua)期(qi)管(guan)理(li)不當，或放任不管(guan)，易造成滿樹花(hua)、半樹果的(de)現象，坐果率低，經(jing)濟效益(yi)低，采(cai)用(yong)如下方(fang)法加強梨(li)樹花(hua)期(qi)管(guan)理(li)，可以(yi)提高坐果率，提高果實(shi)品質，提高經(jing)濟效益(yi)。
花(hua)前追肥(fei)(fei)：花(hua)前期追肥(fei)(fei)可(ke)(ke)提(ti)高花(hua)芽(ya)質量(liang)，并滿足開花(hua)所消耗的營養(yang)，提(ti)高坐果率。可(ke)(ke)于花(hua)前半(ban)個(ge)月施入以(yi)復合(he)肥(fei)(fei)為主的速(su)效肥(fei)(fei)，一般成年(nian)樹每(mei)株(zhu)0.5-1千克(ke)，樹勢弱(ruo)的樹可(ke)(ke)加1-2千克(ke)尿素，施肥(fei)(fei)量(liang)應占全(quan)年(nian)的10-15%。
花前復剪(jian)：對(dui)修(xiu)(xiu)剪(jian)過(guo)(guo)輕，留花量(liang)(liang)(liang)較多的梨(li)樹(shu)應(ying)進行復剪(jian)，主(zhu)要是(shi)疏除細弱枝(zhi)(zhi)，病枯枝(zhi)(zhi)，過(guo)(guo)密(mi)枝(zhi)(zhi)，調節果樹(shu)負載(zai)量(liang)(liang)(liang)，根據留果量(liang)(liang)(liang)確定(ding)留花量(liang)(liang)(liang)，一(yi)般(ban)留花量(liang)(liang)(liang)應(ying)比預留果量(liang)(liang)(liang)多1-2倍，每個(ge)果臺只(zhi)留1個(ge)花芽(ya)(ya)，疏除過(guo)(guo)多的花芽(ya)(ya)，對(dui)修(xiu)(xiu)剪(jian)反應(ying)不敏感的不易成(cheng)花的品種因生(sheng)長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)甩放形成(cheng)的一(yi)串花芽(ya)(ya)，要適當短截，即(ji)可使結(jie)果枝(zhi)(zhi)靠近主(zhu)干，又可促發生(sheng)長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)，為以后(hou)結(jie)果做準(zhun)備。
疏(shu)花(hua)(hua)(hua)和人工(gong)(gong)授(shou)粉(fen)：梨樹(shu)花(hua)(hua)(hua)芽為復合芽，每(mei)花(hua)(hua)(hua)序(xu)多達5-18朵花(hua)(hua)(hua)、開花(hua)(hua)(hua)消(xiao)耗樹(shu)體(ti)大量營(ying)養，疏(shu)除多余的(de)花(hua)(hua)(hua)，可使樹(shu)體(ti)營(ying)養供應集(ji)中(zhong)(zhong)，提高坐果率，在花(hua)(hua)(hua)序(xu)分離時即可疏(shu)花(hua)(hua)(hua)，每(mei)個(ge)花(hua)(hua)(hua)序(xu)留1-2朵邊花(hua)(hua)(hua)。對自花(hua)(hua)(hua)結實(shi)率較低的(de)品(pin)種(zhong)，應當配置好授(shou)粉(fen)樹(shu)，未(wei)配置好授(shou)粉(fen)品(pin)種(zhong)的(de)，應人工(gong)(gong)授(shou)粉(fen)，人工(gong)(gong)授(shou)粉(fen)應在授(shou)粉(fen)前2-3天(tian)采集(ji)適宜授(shou)粉(fen)的(de)品(pin)種(zhong)成年樹(shu)上(shang)充(chong)分膨大的(de)花(hua)(hua)(hua)蕾或剛剛開放(fang)的(de)花(hua)(hua)(hua)朵，采取花(hua)(hua)(hua)藥，烘干出粉(fen)，集(ji)中(zhong)(zhong)人力于始盛花(hua)(hua)(hua)期人工(gong)(gong)點(dian)授(shou)。
花(hua)(hua)期(qi)噴硼(peng)：硼(peng)能促(cu)進花(hua)(hua)粉(fen)管的(de)(de)(de)萌發與(yu)伸長(chang)，促(cu)進樹體內糖分(fen)的(de)(de)(de)運輸(shu)，花(hua)(hua)期(qi)噴硼(peng)能提高梨樹的(de)(de)(de)坐果率，可于(yu)花(hua)(hua)開25%和(he)75%時各(ge)噴1次0.3-0.5%的(de)(de)(de)硼(peng)砂（酸）溶液(ye)(ye)，加(jia)0.3-0.5%的(de)(de)(de)尿素，開花(hua)(hua)需要大量磷(lin)、鉀元素加(jia)噴或(huo)單噴0.3%的(de)(de)(de)磷(lin)酸二氫(qing)鉀溶液(ye)(ye)，也(ye)可提高坐果率。
花(hua)期防(fang)霜(shuang)凍(dong)：梨(li)樹開花(hua)早，花(hua)期多在(zai)晚霜(shuang)前，極易受(shou)晚霜(shuang)危害(hai)，梨(li)花(hua)受(shou)凍(dong)后(hou)，雌花(hua)蕊變褐，干縮，開花(hua)而不能坐(zuo)果(guo)，防(fang)霜(shuang)的辦法有以下幾種：
1.花前灌水，能(neng)降低地溫，延緩根系活動，推遲(chi)花期，減輕或避免晚霜的危害。
2.樹干(gan)涂白，花前涂白樹干(gan)，可(ke)使(shi)樹體溫度上升緩(huan)慢延遲花期3-5天(tian)，避(bi)免或(huo)減輕(qing)霜(shuang)凍危害。
3.熏(xun)(xun)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)防(fang)霜，熏(xun)(xun)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)能(neng)減少土壤熱(re)量的(de)(de)輻射散發(fa)，起到保(bao)濕效(xiao)果(guo)，同時(shi)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)粒能(neng)吸收(shou)濕氣(qi)，使水汽(qi)凝成(cheng)液(ye)體而(er)放(fang)(fang)出熱(re)量，提高地溫(wen)(wen)，減輕或避免霜害。花(hua)期應當收(shou)聽當地的(de)(de)天(tian)氣(qi)預(yu)報。當氣(qi)溫(wen)(wen)有(you)可能(neng)降(jiang)到-2℃時(shi)就要(yao)防(fang)霜，常用的(de)(de)熏(xun)(xun)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)材料有(you)鋸(ju)末(mo)(mo)、秸稈(gan)、柴(chai)草、樹(shu)葉(xie)等，分層(ceng)交錯堆放(fang)(fang)，中間插上引火(huo)(huo)物(wu)，以利點(dian)火(huo)(huo)出煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)，熏(xun)(xun)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)前(qian)要(yao)組織好人(ren)力分片專人(ren)值(zhi)班，在距地1米(mi)處(chu)掛一(yi)溫(wen)(wen)度計，定(ding)時(shi)記載溫(wen)(wen)度，若凌晨(chen)溫(wen)(wen)度驟然降(jiang)至0℃時(shi)就應點(dian)火(huo)(huo)熏(xun)(xun)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)，點(dian)火(huo)(huo)時(shi)統一(yi)號令同時(shi)進行，點(dian)火(huo)(huo)后(hou)要(yao)注意防(fang)止燃起火(huo)(huo)苗，盡量使其冒出濃煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)，并注意不要(yao)灼傷樹(shu)體枝干。也(ye)可利用防(fang)霜煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)霧劑(ji)防(fang)霜，其配方常用的(de)(de)是硝酸銨(an)20-30%，鋸(ju)末(mo)(mo)50-60%，廢柴(chai)油10%，細(xi)煤(mei)粉10%，硝酸銨(an)、鋸(ju)末(mo)(mo)、煤(mei)粉越(yue)細(xi)越(yue)好，按比例配好后(hou)，裝入鐵筒內(nei)，用時(shi)點(dian)燃，每畝用量2-2.5千(qian)克，注意應放(fang)(fang)在上風頭。
3、病蟲害防治
一、梨(li)樹腐(fu)爛(lan)病主要(yao)為害主枝(zhi)(zhi)和(he)側枝(zhi)(zhi)的樹皮(pi)，造成腐(fu)爛(lan)。癥狀有(you)潰瘍型(xing)和(he)枝(zhi)(zhi)枯型(xing)兩(liang)種，重者出(chu)現大量(liang)枯枝(zhi)(zhi)直至死亡。防治時要(yao)加強果園管理，控(kong)制坐果量(liang)，提(ti)高樹體抗病能力，選(xuan)育抗病品種。及時剪(jian)除病枝(zhi)(zhi)、刮除病疤，集中燒(shao)毀，并(bing)涂抹福(fu)美砷可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)30至60倍液。梨(li)樹萌(meng)動(dong)前(qian)噴40%福(fu)美砷可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)100倍或腐(fu)爛(lan)敵100倍液，或波美5度(du)石硫合劑(ji)。
二(er)、梨黑斑病(bing)該(gai)病(bing)是梨樹(shu)常見多發(fa)病(bing)，主要(yao)危害(hai)果(guo)(guo)實、葉(xie)片和新梢。遼寧省一般在4月(yue)下旬(xun)至(zhi)(zhi)5月(yue)初，平均氣溫13℃至(zhi)(zhi)15℃時開始出現葉(xie)斑，5至(zhi)(zhi)6月(yue)發(fa)病(bing)最重(zhong)。而(er)果(guo)(guo)實一般在5月(yue)上旬(xun)開始發(fa)病(bing)，6月(yue)中旬(xun)開裂并脫落(luo)，到7月(yue)下旬(xun)落(luo)果(guo)(guo)最多。防治要(yao)點是加強栽培管理，增(zeng)施有機肥(fei)，避(bi)免(mian)偏施氮肥(fei)。結合冬季(ji)修剪，清除園內枯(ku)枝、落(luo)葉(xie)及病(bing)果(guo)(guo)，深埋。重(zhong)病(bing)園樹(shu)體(ti)發(fa)芽(ya)前(qian)噴(pen)0.3%五氯酚鈉加5Be石硫合劑(ji)混合液，落(luo)花后(hou)再(zai)噴(pen)一次200倍石灰倍量式(shi)波爾多液，或50%代森銨1000倍液、退菌特可(ke)(ke)濕性粉劑(ji)600至(zhi)(zhi)800倍液、10%多氧霉素(su)可(ke)(ke)濕性粉劑(ji)1000至(zhi)(zhi)1500倍液，但(dan)施藥一年不能(neng)超(chao)過(guo)3次。上述藥劑(ji)與波爾多液交替(ti)使用可(ke)(ke)提高防效、降低成(cheng)本。
三(san)、梨星毛蟲(chong)是梨樹的主要食葉害(hai)蟲(chong)，以幼蟲(chong)為(wei)害(hai)花(hua)芽、花(hua)蕾、葉片(pian)，一年(nian)可(ke)發生兩次，一般(ban)3至(zhi)(zhi)4月和(he)8至(zhi)(zhi)9月各防治(zhi)一次。越冬幼蟲(chong)出蟄時是防治(zhi)適期(qi)，即梨樹花(hua)芽露白至(zhi)(zhi)花(hua)序(xu)分離期(qi)。常用(yong)藥(yao)劑有(you)：50%對(dui)硫磷(lin)乳(ru)劑1500倍液(ye)(ye)、50%辛硫磷(lin)乳(ru)劑1000倍液(ye)(ye)、50%殺(sha)螟松乳(ru)劑1000倍液(ye)(ye)、50%馬(ma)拉硫磷(lin)乳(ru)劑1000倍液(ye)(ye)、50%敵(di)敵(di)畏乳(ru)劑1000倍液(ye)(ye)和(he)20%殺(sha)滅菊酯(zhi)乳(ru)液(ye)(ye)3000倍液(ye)(ye)。
四、梨實峰(feng)（俗(su)稱花(hua)鉆(zhan)子，白(bai)鉆(zhan)蟲(chong)(chong)）僅(jin)為(wei)害(hai)梨樹(shu)。成蟲(chong)(chong)產(chan)(chan)卵(luan)于花(hua)萼(e)內，幼(you)蟲(chong)(chong)最初在(zai)花(hua)萼(e)基部內環向串食，被害(hai)處(chu)變黑以(yi)后(hou)蛀入(ru)果心，使幼(you)果干枯(ku)脫落。落果前幼(you)蟲(chong)(chong)爬出，轉害(hai)其它幼(you)果。該蟲(chong)(chong)一年(nian)產(chan)(chan)生(sheng)一代，以(yi)老熟幼(you)蟲(chong)(chong)在(zai)土內做(zuo)繭越冬。成蟲(chong)(chong)4月下(xia)旬至(zhi)5月上旬羽(yu)化、產(chan)(chan)卵(luan)，產(chan)(chan)卵(luan)盛期(qi)是(shi)梨樹(shu)花(hua)序分離至(zhi)花(hua)瓣含苞待放時，5月中下(xia)旬幼(you)蟲(chong)(chong)蛀果為(wei)害(hai)。
防治(zhi)時可利用(yong)(yong)成(cheng)蟲的假死性，在(zai)樹冠下接布單(dan)，振落(luo)成(cheng)蟲殺滅，或在(zai)產卵期人工摘除有卵花果(guo)和有蟲幼果(guo)。在(zai)梨樹花前10至15天，成(cheng)蟲羽化(hua)出(chu)土(tu)時，用(yong)(yong)25%對硫磷300倍液、25%辛硫磷300倍液或40.7%樂(le)斯(si)本乳油600倍液進行地面(mian)噴霧，重(zhong)點在(zai)樹干周為1米內。[2-3]
4、早期落葉的防治
梨樹早(zao)期(qi)(qi)落葉會造成樹體貯藏營養嚴重不足，這樣就會降(jiang)低果樹的抗(kang)寒能(neng)力，而且(qie)影響花芽的后期(qi)(qi)分化和翌年的開花結果，使得畸形果和落果大量(liang)發生，嚴重影響了果品的產量(liang)和質量(liang)。
一、噴(pen)施(shi)(shi)波爾(er)多液。果(guo)實(shi)膨大(da)期(qi)噴(pen)施(shi)(shi)波爾(er)多液防(fang)治病害，即可防(fang)止雨水沖刷，又為梨樹葉子補充了(le)銅、鈣元素(su)，使(shi)梨樹生長旺盛，葉片濃綠黑厚，減少了(le)早期(qi)落葉。
二、加強(qiang)水(shui)肥(fei)管理(li)(li)。當梨樹(shu)進入果(guo)實膨大期(qi)和(he)花芽分(fen)化期(qi)，需要(yao)有足夠的營養(yang)供給。麥收前后，降水(shui)偏(pian)少(shao)，氣溫高(gao)，天氣干旱，嚴重影響樹(shu)體水(shui)分(fen)供應。此時，要(yao)及時加強(qiang)水(shui)肥(fei)管理(li)(li)。一要(yao)及時追施硫酸(suan)鉀(jia)型高(gao)氮(dan)、中磷、高(gao)鉀(jia)三元素復(fu)合肥(fei)，追施后適(shi)量澆水(shui)，嚴防大水(shui)漫灌，以免(mian)造(zao)成漚根。二要(yao)葉面噴灑速效(xiao)、流(liu)失少(shao)、吸收快的硝酸(suan)鉀(jia)復(fu)合肥(fei)，磷酸(suan)二氫鉀(jia)和(he)永業生命素，促進葉大、葉厚、葉綠、葉亮，減(jian)少(shao)梨樹(shu)落葉。
三、控制有機磷農(nong)藥的(de)使用(yong)(yong)量(liang)。有機磷農(nong)藥對梨樹葉片有刺激(ji)作用(yong)(yong)，特別是使用(yong)(yong)濃度過高(gao)、使用(yong)(yong)次數(shu)過多(duo)和噴(pen)灑時(shi)間(jian)在高(gao)溫期，都會造成梨樹大(da)量(liang)落葉。因(yin)此，要嚴格控制有機磷農(nong)藥的(de)使用(yong)(yong)次數(shu)和使用(yong)(yong)濃度，能使用(yong)(yong)其他(ta)農(nong)藥代替的(de)，最好換成生(sheng)物農(nong)藥或菊酯(zhi)農(nong)藥，必須(xu)使用(yong)(yong)時(shi)，要注意使用(yong)(yong)濃度，噴(pen)藥時(shi)間(jian)要在上午(wu)(wu)10點以前，下午(wu)(wu)4點以后，避開(kai)中午(wu)(wu)高(gao)溫時(shi)段。
5、修剪方法
要科學地(di)(di)進(jin)行梨樹修剪，就必須掌握這幾個原(yuan)(yuan)則(ze)。即(ji)(ji)“有(you)形(xing)不(bu)死，無(wu)形(xing)不(bu)亂(luan)，因樹修剪，隨樹作形(xing)”、“統籌兼顧(gu)，長遠規劃，均衡樹勢(shi)，從屬分明”、“以輕為(wei)主，輕重結(jie)合(he)，靈(ling)活掌握”、“抑強(qiang)扶弱(ruo)，正確促控，合(he)理(li)用光(guang)，枝組健(jian)壯”。要有(you)利于健(jian)壯樹勢(shi)，有(you)利于提早結(jie)果(guo)(guo)，有(you)利于豐(feng)產(chan)穩(wen)產(chan)，有(you)利于生(sheng)產(chan)優質果(guo)(guo)品(pin)，有(you)利于梨園長期的(de)經濟效益，并(bing)能適(shi)應當地(di)(di)的(de)環境條件。在(zai)以上原(yuan)(yuan)則(ze)基礎上，還必須依據下列因素(su)，即(ji)(ji)做到“五個依據”才能發(fa)揮修剪的(de)應有(you)作用。
6、依據品種特(te)性
品(pin)種(zhong)不(bu)(bu)同，生長結果(guo)(guo)習性也不(bu)(bu)盡(jin)相同，修(xiu)(xiu)剪(jian)方法(fa)也不(bu)(bu)同。如韓國砂梨黃金、水晶、新(xin)高(gao)、圓黃、華山、南水、鮮黃、秋黃等品(pin)種(zhong)，幼(you)樹(shu)(shu)期間大(da)多(duo)以腋花芽(ya)(ya)結果(guo)(guo)為(wei)主，修(xiu)(xiu)剪(jian)時要(yao)用短截的方法(fa)來促發新(xin)梢，以盡(jin)快(kuai)(kuai)形成(cheng)較(jiao)大(da)的枝葉量(liang)(liang)，提(ti)高(gao)產量(liang)(liang)。西洋(yang)品(pin)種(zhong)梨的花芽(ya)(ya)大(da)多(duo)在頂芽(ya)(ya)上，為(wei)早(zao)期結果(guo)(guo)并盡(jin)快(kuai)(kuai)的形成(cheng)較(jiao)大(da)的樹(shu)(shu)體結構，修(xiu)(xiu)剪(jian)時要(yao)減少短截的數量(liang)(liang)，多(duo)留頂花芽(ya)(ya)結果(guo)(guo)。我國梨樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)綠寶石、七(qi)月酥(su)、瑪瑙等，形成(cheng)腋花芽(ya)(ya)不(bu)(bu)容易，主要(yao)以短枝結果(guo)(guo)為(wei)主，修(xiu)(xiu)剪(jian)時要(yao)多(duo)緩(huan)放，以盡(jin)快(kuai)(kuai)形成(cheng)較(jiao)多(duo)的花芽(ya)(ya)，結果(guo)(guo)以后要(yao)對除延長枝以外的枝及時進行回(hui)縮，以防止結果(guo)(guo)部(bu)位外移，造成(cheng)內膛(tang)空虛，后期產量(liang)(liang)下(xia)降。
7、依據樹齡和樹勢
梨樹(shu)幼樹(shu)的(de)(de)(de)修(xiu)剪要輕剪長放(fang)，多(duo)(duo)行拉枝(zhi)(zhi)、摘心、緩(huan)(huan)放(fang)、短(duan)截(jie)等(deng)技術措施，少(shao)(shao)(shao)用(yong)疏(shu)(shu)除(chu)、回(hui)縮(suo)等(deng)。進(jin)入(ru)結(jie)果期以后(hou)要多(duo)(duo)用(yong)疏(shu)(shu)除(chu)、回(hui)縮(suo)等(deng)剪法(fa)，少(shao)(shao)(shao)用(yong)緩(huan)(huan)放(fang)、拉枝(zhi)(zhi)等(deng)。衰老期為了(le)延長結(jie)果年限，要多(duo)(duo)用(yong)回(hui)縮(suo)更新的(de)(de)(de)剪法(fa)，恢復(fu)樹(shu)勢(shi)(shi)。樹(shu)勢(shi)(shi)較(jiao)(jiao)旺的(de)(de)(de)可(ke)以采用(yong)環(huan)(huan)剝(bo)、環(huan)(huan)割，并少(shao)(shao)(shao)短(duan)截(jie)多(duo)(duo)疏(shu)(shu)除(chu)；樹(shu)勢(shi)(shi)較(jiao)(jiao)弱(ruo)的(de)(de)(de)要多(duo)(duo)采用(yong)短(duan)截(jie)、回(hui)縮(suo)等(deng)技術手段，少(shao)(shao)(shao)用(yong)緩(huan)(huan)放(fang)、疏(shu)(shu)除(chu)等(deng)剪法(fa)。判斷樹(shu)勢(shi)(shi)的(de)(de)(de)強弱(ruo)要依據一年生的(de)(de)(de)生長量和(he)(he)健壯情(qing)(qing)況，夏梢(shao)的(de)(de)(de)數(shu)量和(he)(he)長度，以及芽的(de)(de)(de)飽(bao)(bao)滿情(qing)(qing)況來進(jin)行。樹(shu)勢(shi)(shi)較(jiao)(jiao)強的(de)(de)(de)樹(shu)，一般(ban)芽大而(er)(er)(er)飽(bao)(bao)滿，顏色光(guang)亮，枝(zhi)(zhi)條皮(pi)層厚，色亮，皮(pi)孔大而(er)(er)(er)突(tu)出，中間髓心小而(er)(er)(er)充實，這種情(qing)(qing)況的(de)(de)(de)就是樹(shu)勢(shi)(shi)健壯的(de)(de)(de)表現。樹(shu)勢(shi)(shi)弱(ruo)的(de)(de)(de)表現是，枝(zhi)(zhi)條弱(ruo)而(er)(er)(er)細(xi)，芽小而(er)(er)(er)秕，皮(pi)薄，抽(chou)生的(de)(de)(de)新梢(shao)短(duan)，這種情(qing)(qing)況的(de)(de)(de)就是樹(shu)勢(shi)(shi)弱(ruo)的(de)(de)(de)表現。
8、依據地(di)力和(he)環境條件
地力較好的地塊，樹勢一般較旺，所以要多行緩勢修剪。所謂的“緩勢修剪”，就是采取減緩樹體長勢的剪法，即多用拉枝、緩(huan)放、疏枝、環剝、環割(ge)、目傷、摘心、絞縊(yi)等(deng)技術措(cuo)施。地(di)(di)力較(jiao)差的(de)(de)(de)地(di)(di)塊，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)樹(shu)勢(shi)較(jiao)弱(ruo)，應多采用促(cu)勢(shi)修剪(jian)(jian)。所謂(wei)的(de)(de)(de)“促(cu)勢(shi)修剪(jian)(jian)”就是采取促(cu)進(jin)樹(shu)體長勢(shi)的(de)(de)(de)剪(jian)(jian)法，即多用短(duan)截、回縮，少用拉(la)枝、緩(huan)放，以(yi)及其他緩(huan)勢(shi)修剪(jian)(jian)的(de)(de)(de)方法。地(di)(di)力較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)地(di)(di)塊一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)應定干較(jiao)高(gao)一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，以(yi)70~80cm為宜(yi)(yi)，主枝數應少一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，層間距(ju)適當(dang)大(da)一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)在(zai)80~100cm的(de)(de)(de)范圍(wei)內(nei)。地(di)(di)力較(jiao)差的(de)(de)(de)地(di)(di)塊一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)應定干較(jiao)低一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，以(yi)50~60cm為宜(yi)(yi)，層間距(ju)小(xiao)一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)在(zai)50~60cm的(de)(de)(de)范圍(wei)內(nei)。另(ling)外(wai)還要考慮(lv)到氣候、密度、砧木(mu)、病蟲的(de)(de)(de)防治(zhi)等(deng)條(tiao)件(jian)，來具體確定修剪(jian)(jian)方法。比如在(zai)山(shan)東(dong)省的(de)(de)(de)膠東(dong)地(di)(di)區有一(yi)(yi)(yi)(yi)半的(de)(de)(de)年(nian)份出現晚霜危害，幼(you)樹(shu)的(de)(de)(de)修剪(jian)(jian)就必(bi)須保(bao)留背(bei)上枝，培養(yang)成小(xiao)型結果枝組，即使不用來結果，也必(bi)須保(bao)留。因為據我們多年(nian)調查，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)的(de)(de)(de)年(nian)份在(zai)4月下旬發(fa)生晚霜，而在(zai)葉片下的(de)(de)(de)幼(you)果一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)很少發(fa)生凍害。相同條(tiao)件(jian)下，修剪(jian)(jian)時保(bao)留背(bei)上枝并重(zhong)截的(de)(de)(de)，一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)在(zai)翌年(nian)發(fa)2~3個枝條(tiao)，且(qie)葉片大(da)而厚，較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)保(bao)護了下部果實不受晚霜危害。
9、依據修(xiu)剪反應
修(xiu)剪(jian)(jian)反(fan)(fan)(fan)應(ying)是(shi)果(guo)樹(shu)修(xiu)剪(jian)(jian)的重(zhong)(zhong)要(yao)依據(ju)，也(ye)是(shi)判斷修(xiu)剪(jian)(jian)是(shi)否正確的重(zhong)(zhong)要(yao)標準之一。修(xiu)剪(jian)(jian)反(fan)(fan)(fan)應(ying)一般從兩個方面來看(kan)，一是(shi)看(kan)局部反(fan)(fan)(fan)應(ying)，即某(mou)一枝(zhi)(zhi)條短截或回縮(suo)后(hou)，在剪(jian)(jian)口(kou)下看(kan)萌芽、抽枝(zhi)(zhi)、結果(guo)、花(hua)芽形成的表現(xian)，這就是(shi)局部反(fan)(fan)(fan)應(ying)。二是(shi)看(kan)整體反(fan)(fan)(fan)應(ying)，修(xiu)剪(jian)(jian)后(hou)看(kan)全(quan)樹(shu)總的生(sheng)長量(liang)，新梢長度，枝(zhi)(zhi)條的成熟度、密度、花(hua)芽形成的多少(shao)、果(guo)實產量(liang)和質量(liang)，則為整體反(fan)(fan)(fan)應(ying)。依據(ju)修(xiu)剪(jian)(jian)反(fan)(fan)(fan)應(ying)來明確修(xiu)剪(jian)(jian)方法及技(ji)術措施、修(xiu)剪(jian)(jian)的輕重(zhong)(zhong)程度，就可以進行正確的修(xiu)剪(jian)(jian)。
10、依(yi)據管理水平
梨樹(shu)的(de)(de)整(zheng)(zheng)形(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)必(bi)須(xu)與管(guan)理水平相結(jie)合，整(zheng)(zheng)形(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)的(de)(de)作(zuo)用在管(guan)理好(hao)(hao)的(de)(de)梨園能得到(dao)很好(hao)(hao)的(de)(de)體(ti)現。不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)栽培模式需要(yao)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)整(zheng)(zheng)形(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)的(de)(de)方法，修(xiu)剪(jian)(jian)的(de)(de)輕重(zhong)的(de)(de)程度也不(bu)(bu)盡相同(tong)。如(ru)密植(zhi)(zhi)園片則需要(yao)較小的(de)(de)冠徑和較矮的(de)(de)樹(shu)冠，稀植(zhi)(zhi)的(de)(de)園片則需要(yao)較大(da)樹(shu)冠和較大(da)的(de)(de)冠徑。總之，只要(yao)根據不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)條件來進行不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)整(zheng)(zheng)形(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)，就會(hui)達(da)到(dao)較好(hao)(hao)的(de)(de)結(jie)果。
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