【梨(li)樹(shu)】梨(li)樹(shu)介紹 梨(li)樹(shu)的栽(zai)培(pei)技術(shu) 梨(li)樹(shu)的生長條件是什(shen)么(me)
一、梨樹介紹
李(li)(li)子樹，別名(ming)櫻桃李(li)(li)，常(chang)(chang)見果樹，落葉小(xiao)喬木，高度可達8米；在江蘇大豐紅(hong)葉李(li)(li)基地顏色通常(chang)(chang)紅(hong)些，因為氣候(hou)不同。干皮紫灰(hui)色，小(xiao)枝淡(dan)紅(hong)褐色，均光滑無毛。
單葉(xie)互(hu)生(sheng)，葉(xie)卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)或長(chang)圓(yuan)狀披針形(xing)(xing)，長(chang)4.5-6厘米(mi)，寬2-4厘米(mi)，先端短尖，基部楔(xie)形(xing)(xing)，緣具尖細鋸(ju)齒，羽(yu)狀脈(mo)5-8對，兩面無(wu)毛或背面脈(mo)腋有毛，色(se)暗(an)綠或紫紅(hong)，葉(xie)柄光(guang)滑(hua)多無(wu)腺體。
怕鹽堿和澇洼。淺根性，萌蘗性強，對有(you)害氣(qi)體(ti)有(you)一(yi)定的抗性。多以山(shan)毛桃作砧木嫁接(jie)繁育，也可插(cha)條繁殖。
二、分布范圍
東方(fang)梨：絕大多(duo)數種原產中國。至少有3000年(nian)左(zuo)右的栽培歷(li)史。19世紀以來(lai)，中國梨引種到(dao)歐美及日(ri)本各地栽培。
西洋梨：原產(chan)歐洲(zhou)中(zhong)部(bu)到(dao)東南部(bu)、高加(jia)索、小亞(ya)細亞(ya)、波斯(si)北部(bu)等地。有2000年以上(shang)歷史(shi)。煙臺、福(fu)山、牟平一帶栽植，成(cheng)為中(zhong)國西洋(yang)梨的主要產(chan)區。
三、生長條件
①溫(wen)度 梨(li)(li)(li)(li)樹喜溫(wen)，生(sheng)育需(xu)要(yao)較高溫(wen)度，休眠期(qi)則(ze)需(xu)一定低(di)溫(wen)。梨(li)(li)(li)(li)樹適宜(yi)的年平均(jun)溫(wen)度秋子梨(li)(li)(li)(li)約(yue)為4-12℃，白(bai)梨(li)(li)(li)(li)及西(xi)洋(yang)梨(li)(li)(li)(li)約(yue)為7-15℃，沙梨(li)(li)(li)(li)約(yue)為13-21℃。當土溫(wen)達0.5℃以上(shang)時(shi)，根系(xi)開(kai)(kai)始活動，6-7℃時(shi)生(sheng)長新(xin)根；超過(guo)30℃或(huo)低(di)于0℃時(shi)即停(ting)止(zhi)生(sheng)長。當氣溫(wen)達5℃以上(shang)，梨(li)(li)(li)(li)芽開(kai)(kai)始萌動，氣溫(wen)達10℃以上(shang)即能開(kai)(kai)花，14℃以上(shang)開(kai)(kai)花加速。梨(li)(li)(li)(li)的耐(nai)寒力也不同，原產中國東(dong)北部的秋子梨(li)(li)(li)(li)極(ji)耐(nai)寒，野生(sheng)種(zhong)可(ke)耐(nai)-52℃低(di)溫(wen)，栽培種(zhong)-30 -35℃；白(bai)梨(li)(li)(li)(li)類可(ke)耐(nai)-23 -25℃；沙梨(li)(li)(li)(li)類及西(xi)洋(yang)梨(li)(li)(li)(li)類可(ke)耐(nai)-20℃左右(you)。在山(shan)東(dong)萊陽(yang)茌梨(li)(li)(li)(li)花器的受凍臨界(jie)溫(wen)度，現蕾(lei)期(qi)為-5℃，花序分離期(qi)為-3.5℃，開(kai)(kai)花期(qi)1-2天為-1.5 -2℃，開(kai)(kai)花當天為-1.5℃。
②光(guang)照(zhao) 梨(li)樹為喜光(guang)果樹，年需日(ri)照(zhao)在1600-1700小時(shi)之間，梨(li)葉光(guang)補償點約(yue)為1100勒克(ke)斯(lx)，光(guang)飽和點約(yue)為54000勒克(ke)斯(lx)。
③水(shui)分 梨樹生育，需水(shui)量(liang)較(jiao)多。蒸(zheng)騰(teng)(teng)系(xi)(xi)數(shu)為284-401，每平(ping)方米葉(xie)面(mian)積(ji)蒸(zheng)騰(teng)(teng)水(shui)分約(yue)40g左右，低于(yu)10g時，即能引起傷害(hai)。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙(sha)梨類耐濕性強。在沙(sha)壤土中(zhong)當土壤水(shui)分含量(liang)在15-20%較(jiao)適于(yu)根系(xi)(xi)生長，降至12%則(ze)根系(xi)(xi)生長受抑制(zhi)。
④土壤(rang) 梨(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)對土壤(rang)的(de)(de)(de)適應性(xing)強，以(yi)(yi)(yi)(yi)土層深厚，土質疏松，透水(shui)(shui)和(he)(he)保(bao)(bao)水(shui)(shui)性(xing)能(neng)好(hao)，地下水(shui)(shui)位低的(de)(de)(de)沙質壤(rang)土最為(wei)適宜。梨(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)對土壤(rang)酸堿適應性(xing)較廣(guang)，pH值(zhi)在5-8.5范(fan)圍內均(jun)能(neng)正常生長，以(yi)(yi)(yi)(yi)pH5.8-7為(wei)最適宜；梨(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)耐鹽堿性(xing)也較強，土壤(rang)含鹽量在0.2%以(yi)(yi)(yi)(yi)下生長正常，達(da)0.3%以(yi)(yi)(yi)(yi)上時，根(gen)(gen)系生長受害，生育明顯不(bu)良。一(yi)般杜(du)梨(li)(li)(li)(li)要(yao)(yao)(yao)求偏堿，而沙梨(li)(li)(li)(li)和(he)(he)豆(dou)梨(li)(li)(li)(li)要(yao)(yao)(yao)求偏酸。一(yi)般采用(yong)嫁(jia)接繁殖。供嫁(jia)接的(de)(de)(de)砧木種(zhong)類較多(duo)，常用(yong)的(de)(de)(de)有杜(du)梨(li)(li)(li)(li)、秋子梨(li)(li)(li)(li)、豆(dou)梨(li)(li)(li)(li)、沙梨(li)(li)(li)(li)等。提(ti)倡適度密植，一(yi)般梨(li)(li)(li)(li)園行距不(bu)小于(yu)4-5m，株(zhu)距不(bu)小于(yu)2-3m。梨(li)(li)(li)(li)樹(shu)(shu)需(xu)要(yao)(yao)(yao)每(mei)年施(shi)肥(fei)(fei)，才能(neng)保(bao)(bao)證樹(shu)(shu)體(ti)的(de)(de)(de)健壯生長、成花和(he)(he)結(jie)(jie)果(guo)(guo)。未結(jie)(jie)果(guo)(guo)幼樹(shu)(shu)，以(yi)(yi)(yi)(yi)施(shi)氮肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)；結(jie)(jie)果(guo)(guo)后需(xu)要(yao)(yao)(yao)氮、磷(lin)、鉀等肥(fei)(fei)料配合施(shi)用(yong)。第一(yi)次(ci)(ci)(ci)在萌芽前，以(yi)(yi)(yi)(yi)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)。第二次(ci)(ci)(ci)在新(xin)梢(shao)生長緩慢期(qi)，以(yi)(yi)(yi)(yi)磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，對結(jie)(jie)果(guo)(guo)較多(duo)的(de)(de)(de)植株(zhu)，可再(zai)追施(shi)一(yi)次(ci)(ci)(ci)，追肥(fei)(fei)以(yi)(yi)(yi)(yi)氮、鉀為(wei)主(zhu)，以(yi)(yi)(yi)(yi)促進果(guo)(guo)實肥(fei)(fei)大和(he)(he)花芽分(fen)化。生長期(qi)內，根(gen)(gen)據(ju)葉(xie)色變(bian)化，葉(xie)面噴肥(fei)(fei)數次(ci)(ci)(ci)，前期(qi)噴氮肥(fei)(fei)，后期(qi)氮、磷(lin)、鉀配合。果(guo)(guo)實采收后，還(huan)可噴肥(fei)(fei)1-2次(ci)(ci)(ci)，以(yi)(yi)(yi)(yi)加(jia)強后期(qi)光(guang)合產物的(de)(de)(de)積累。梨(li)(li)(li)(li)需(xu)水(shui)(shui)量較高，一(yi)般全年灌水(shui)(shui)3-4次(ci)(ci)(ci)。
四、形態特征
花(hua)單生(sheng)或(huo)(huo)2朵簇生(sheng)，白色，雄(xiong)蕊約25枚，略短于花(hua)瓣，花(hua)部(bu)無毛(mao)，核果(guo)(guo)扁(bian)球形，徑1-3厘米，腹縫(feng)線上微(wei)見溝紋，無梗洼(wa)，熟(shu)時黃、紅或(huo)(huo)紫(zi)色，光亮或(huo)(huo)微(wei)被白粉，花(hua)葉同放，花(hua)期3-4月，果(guo)(guo)常早落。
五、栽培技術
1、物候期
梨(li)(li)(li)(li)樹因分(fen)布范圍(wei)廣，因而(er)物(wu)候(hou)期(qi)差(cha)別很大。就開(kai)花(hua)(hua)(hua)期(qi)而(er)言，四川(chuan)會理，梨(li)(li)(li)(li)樹一(yi)般(ban)于(yu)2月(yue)上中旬(xun)開(kai)花(hua)(hua)(hua)，吉林(lin)延邊5月(yue)中旬(xun)開(kai)花(hua)(hua)(hua)；鴨梨(li)(li)(li)(li)在湖(hu)南長(chang)沙于(yu)3月(yue)上旬(xun)開(kai)花(hua)(hua)(hua)，遼寧北鎮在5月(yue)上旬(xun)開(kai)花(hua)(hua)(hua)，各地(di)花(hua)(hua)(hua)期(qi)相差(cha)近兩個月(yue)。同一(yi)地(di)區栽培的梨(li)(li)(li)(li)樹，因種類(lei)(lei)、品(pin)種不同，物(wu)候(hou)期(qi)也(ye)有差(cha)異，從芽萌動到開(kai)花(hua)(hua)(hua)，秋(qiu)子梨(li)(li)(li)(li)類(lei)(lei)品(pin)種最(zui)早(zao)，白(bai)梨(li)(li)(li)(li)類(lei)(lei)品(pin)種稍晚(wan)，沙梨(li)(li)(li)(li)類(lei)(lei)品(pin)種晚(wan)于(yu)白(bai)梨(li)(li)(li)(li)類(lei)(lei)，而(er)以(yi)西(xi)洋(yang)梨(li)(li)(li)(li)品(pin)種為最(zui)晚(wan)，變動范圍(wei)約為10天左(zuo)右。
2、花期管理
梨樹花(hua)(hua)期管(guan)理很(hen)重要，有花(hua)(hua)才有果(guo)，梨樹花(hua)(hua)期管(guan)理不當，或(huo)放任不管(guan)，易造成滿(man)樹花(hua)(hua)、半樹果(guo)的現象(xiang)，坐(zuo)果(guo)率低，經(jing)濟(ji)效益(yi)低，采用(yong)如下方法加強(qiang)梨樹花(hua)(hua)期管(guan)理，可以提(ti)(ti)高坐(zuo)果(guo)率，提(ti)(ti)高果(guo)實品質，提(ti)(ti)高經(jing)濟(ji)效益(yi)。
花(hua)前追肥(fei)：花(hua)前期追肥(fei)可提高(gao)花(hua)芽質量，并滿足開花(hua)所消耗的(de)營養(yang)，提高(gao)坐果率(lv)。可于花(hua)前半(ban)個月施(shi)入(ru)以復合肥(fei)為主的(de)速效肥(fei)，一般(ban)成年樹(shu)每(mei)株(zhu)0.5-1千克，樹(shu)勢弱的(de)樹(shu)可加(jia)1-2千克尿素，施(shi)肥(fei)量應占全(quan)年的(de)10-15%。
花(hua)前復剪：對修剪過(guo)(guo)(guo)輕，留花(hua)量(liang)較(jiao)多的(de)(de)梨樹應(ying)進行復剪，主要是疏(shu)除(chu)細(xi)弱枝(zhi)，病枯枝(zhi)，過(guo)(guo)(guo)密(mi)枝(zhi)，調(diao)節果(guo)樹負載量(liang)，根據留果(guo)量(liang)確定留花(hua)量(liang)，一般留花(hua)量(liang)應(ying)比預留果(guo)量(liang)多1-2倍，每個(ge)果(guo)臺只留1個(ge)花(hua)芽，疏(shu)除(chu)過(guo)(guo)(guo)多的(de)(de)花(hua)芽，對修剪反應(ying)不敏感的(de)(de)不易成(cheng)花(hua)的(de)(de)品(pin)種(zhong)因生長(chang)枝(zhi)甩放(fang)形成(cheng)的(de)(de)一串花(hua)芽，要適(shi)當(dang)短截，即(ji)可使結(jie)果(guo)枝(zhi)靠近主干，又(you)可促發生長(chang)枝(zhi)，為以后結(jie)果(guo)做準備。
疏(shu)花(hua)(hua)(hua)和人(ren)(ren)工(gong)授(shou)粉：梨(li)樹花(hua)(hua)(hua)芽為復合芽，每(mei)花(hua)(hua)(hua)序多達5-18朵(duo)花(hua)(hua)(hua)、開花(hua)(hua)(hua)消耗樹體大量營養，疏(shu)除多余的(de)花(hua)(hua)(hua)，可(ke)使(shi)樹體營養供應(ying)集(ji)(ji)中，提高坐果率(lv)，在花(hua)(hua)(hua)序分離(li)時即可(ke)疏(shu)花(hua)(hua)(hua)，每(mei)個花(hua)(hua)(hua)序留1-2朵(duo)邊花(hua)(hua)(hua)。對(dui)自花(hua)(hua)(hua)結(jie)實率(lv)較低的(de)品種，應(ying)當配置好授(shou)粉樹，未配置好授(shou)粉品種的(de)，應(ying)人(ren)(ren)工(gong)授(shou)粉，人(ren)(ren)工(gong)授(shou)粉應(ying)在授(shou)粉前2-3天采集(ji)(ji)適宜(yi)授(shou)粉的(de)品種成年樹上充分膨大的(de)花(hua)(hua)(hua)蕾或剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)開放的(de)花(hua)(hua)(hua)朵(duo)，采取花(hua)(hua)(hua)藥，烘干(gan)出(chu)粉，集(ji)(ji)中人(ren)(ren)力于始盛花(hua)(hua)(hua)期(qi)人(ren)(ren)工(gong)點授(shou)。
花期(qi)噴硼(peng)：硼(peng)能(neng)促進花粉管(guan)的萌發與伸長(chang)，促進樹體內糖分的運(yun)輸，花期(qi)噴硼(peng)能(neng)提(ti)高(gao)梨樹的坐果率，可于花開(kai)25%和75%時各(ge)噴1次0.3-0.5%的硼(peng)砂（酸(suan)）溶(rong)液(ye)，加0.3-0.5%的尿(niao)素，開(kai)花需要(yao)大(da)量磷、鉀元素加噴或單噴0.3%的磷酸(suan)二氫鉀溶(rong)液(ye)，也可提(ti)高(gao)坐果率。
花(hua)期防霜凍：梨(li)樹開花(hua)早(zao)，花(hua)期多(duo)在(zai)晚(wan)霜前，極易受(shou)晚(wan)霜危害，梨(li)花(hua)受(shou)凍后(hou)，雌花(hua)蕊變褐，干縮，開花(hua)而不能坐(zuo)果，防霜的辦(ban)法有(you)以下幾種：
1.花前灌水，能降低地溫，延緩根系活動，推遲花期(qi)，減輕或避免晚霜的危害。
2.樹干涂白，花前涂白樹干，可使樹體溫度上升(sheng)緩慢延遲花期(qi)3-5天，避免或減(jian)輕霜凍(dong)危害。
3.熏(xun)煙(yan)(yan)(yan)防(fang)(fang)(fang)霜(shuang)(shuang)(shuang)，熏(xun)煙(yan)(yan)(yan)能(neng)減少土壤熱量(liang)的輻射散(san)發，起到(dao)保濕效果(guo)，同時(shi)煙(yan)(yan)(yan)粒(li)能(neng)吸(xi)收濕氣(qi)，使水汽凝成(cheng)液體而放出熱量(liang)，提(ti)高地溫(wen)，減輕或避(bi)免霜(shuang)(shuang)(shuang)害(hai)。花(hua)期(qi)應當(dang)收聽當(dang)地的天氣(qi)預(yu)報。當(dang)氣(qi)溫(wen)有可能(neng)降(jiang)到(dao)-2℃時(shi)就(jiu)要防(fang)(fang)(fang)霜(shuang)(shuang)(shuang)，常(chang)用的熏(xun)煙(yan)(yan)(yan)材料(liao)有鋸末、秸稈、柴草(cao)、樹(shu)葉等，分(fen)層交錯堆(dui)放，中間插上引火(huo)(huo)物，以利點火(huo)(huo)出煙(yan)(yan)(yan)，熏(xun)煙(yan)(yan)(yan)前要組(zu)織好人力分(fen)片(pian)專(zhuan)人值班，在距地1米處掛一(yi)(yi)溫(wen)度(du)計，定時(shi)記載溫(wen)度(du)，若凌晨(chen)溫(wen)度(du)驟然降(jiang)至(zhi)0℃時(shi)就(jiu)應點火(huo)(huo)熏(xun)煙(yan)(yan)(yan)，點火(huo)(huo)時(shi)統一(yi)(yi)號令同時(shi)進行，點火(huo)(huo)后(hou)要注意防(fang)(fang)(fang)止燃起火(huo)(huo)苗，盡量(liang)使其冒(mao)出濃煙(yan)(yan)(yan)，并(bing)注意不要灼傷樹(shu)體枝干。也可利用防(fang)(fang)(fang)霜(shuang)(shuang)(shuang)煙(yan)(yan)(yan)霧劑防(fang)(fang)(fang)霜(shuang)(shuang)(shuang)，其配方(fang)常(chang)用的是硝酸(suan)銨20-30%，鋸末50-60%，廢柴油10%，細煤粉10%，硝酸(suan)銨、鋸末、煤粉越細越好，按(an)比例配好后(hou)，裝入鐵筒內(nei)，用時(shi)點燃，每畝用量(liang)2-2.5千(qian)克，注意應放在上風頭。
3、病蟲害防治
一、梨樹腐爛病(bing)(bing)主要(yao)為(wei)害主枝(zhi)和側枝(zhi)的樹皮，造(zao)成腐爛。癥狀有潰瘍型和枝(zhi)枯型兩種(zhong)，重者出現大量(liang)(liang)枯枝(zhi)直至死亡。防治時要(yao)加強果園管理，控制坐果量(liang)(liang)，提高樹體(ti)抗(kang)病(bing)(bing)能(neng)力(li)，選(xuan)育抗(kang)病(bing)(bing)品(pin)種(zhong)。及(ji)時剪除病(bing)(bing)枝(zhi)、刮除病(bing)(bing)疤，集中燒毀，并涂抹福美(mei)砷(shen)可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)(ji)30至60倍(bei)(bei)液。梨樹萌(meng)動前(qian)噴40%福美(mei)砷(shen)可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)(ji)100倍(bei)(bei)或腐爛敵(di)100倍(bei)(bei)液，或波美(mei)5度(du)石硫合(he)劑(ji)(ji)。
二、梨黑斑病(bing)(bing)該(gai)病(bing)(bing)是(shi)梨樹常見多發(fa)(fa)病(bing)(bing)，主要危(wei)害果(guo)(guo)實、葉(xie)片和新梢(shao)。遼(liao)寧省一(yi)(yi)般(ban)在(zai)4月(yue)(yue)(yue)下(xia)旬至5月(yue)(yue)(yue)初，平(ping)均氣溫13℃至15℃時開始出現(xian)葉(xie)斑，5至6月(yue)(yue)(yue)發(fa)(fa)病(bing)(bing)最重。而果(guo)(guo)實一(yi)(yi)般(ban)在(zai)5月(yue)(yue)(yue)上旬開始發(fa)(fa)病(bing)(bing)，6月(yue)(yue)(yue)中旬開裂并脫(tuo)落，到7月(yue)(yue)(yue)下(xia)旬落果(guo)(guo)最多。防(fang)治要點是(shi)加(jia)強栽(zai)培管理(li)，增施有機肥，避免(mian)偏施氮肥。結合冬季修剪，清除園(yuan)內枯枝、落葉(xie)及(ji)病(bing)(bing)果(guo)(guo)，深埋(mai)。重病(bing)(bing)園(yuan)樹體發(fa)(fa)芽(ya)前噴(pen)0.3%五氯酚鈉加(jia)5Be石(shi)硫合劑混合液(ye)，落花后再噴(pen)一(yi)(yi)次200倍(bei)石(shi)灰(hui)倍(bei)量式波爾多液(ye)，或50%代森(sen)銨1000倍(bei)液(ye)、退菌特可濕(shi)性粉劑600至800倍(bei)液(ye)、10%多氧霉素可濕(shi)性粉劑1000至1500倍(bei)液(ye)，但施藥(yao)一(yi)(yi)年不能超過3次。上述(shu)藥(yao)劑與波爾多液(ye)交替使用可提高防(fang)效、降低成本。
三、梨星(xing)毛蟲(chong)是(shi)梨樹(shu)的主(zhu)要(yao)食葉(xie)害(hai)蟲(chong)，以幼(you)蟲(chong)為害(hai)花芽(ya)、花蕾、葉(xie)片，一年可發(fa)生兩次，一般3至(zhi)4月和8至(zhi)9月各防治(zhi)一次。越冬(dong)幼(you)蟲(chong)出蟄(zhe)時是(shi)防治(zhi)適期(qi)，即梨樹(shu)花芽(ya)露白至(zhi)花序分離期(qi)。常用(yong)藥劑(ji)(ji)有：50%對硫磷乳劑(ji)(ji)1500倍(bei)液(ye)、50%辛硫磷乳劑(ji)(ji)1000倍(bei)液(ye)、50%殺(sha)螟松(song)乳劑(ji)(ji)1000倍(bei)液(ye)、50%馬(ma)拉硫磷乳劑(ji)(ji)1000倍(bei)液(ye)、50%敵敵畏乳劑(ji)(ji)1000倍(bei)液(ye)和20%殺(sha)滅菊酯乳液(ye)3000倍(bei)液(ye)。
四、梨實峰（俗(su)稱花(hua)(hua)鉆子，白(bai)鉆蟲(chong)(chong)(chong)）僅為害(hai)梨樹。成(cheng)蟲(chong)(chong)(chong)產(chan)卵于花(hua)(hua)萼(e)內，幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)最初在花(hua)(hua)萼(e)基部內環(huan)向串食，被害(hai)處變黑以后蛀(zhu)入果(guo)心，使幼(you)果(guo)干枯脫落。落果(guo)前(qian)幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)爬出(chu)，轉害(hai)其它幼(you)果(guo)。該蟲(chong)(chong)(chong)一年產(chan)生一代，以老熟幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)在土內做(zuo)繭越(yue)冬。成(cheng)蟲(chong)(chong)(chong)4月(yue)(yue)下(xia)旬至5月(yue)(yue)上(shang)旬羽(yu)化(hua)、產(chan)卵，產(chan)卵盛期是梨樹花(hua)(hua)序(xu)分離至花(hua)(hua)瓣含苞待放(fang)時(shi)，5月(yue)(yue)中下(xia)旬幼(you)蟲(chong)(chong)(chong)蛀(zhu)果(guo)為害(hai)。
防治時(shi)可(ke)利用(yong)成(cheng)蟲的假死性，在樹冠下接布(bu)單(dan)，振落成(cheng)蟲殺(sha)滅(mie)，或(huo)在產卵期人工摘除有卵花果和有蟲幼果。在梨樹花前10至15天(tian)，成(cheng)蟲羽化出土時(shi)，用(yong)25%對(dui)硫磷(lin)300倍液、25%辛硫磷(lin)300倍液或(huo)40.7%樂(le)斯本乳油(you)600倍液進行地面噴霧，重(zhong)點在樹干(gan)周為1米(mi)內(nei)。[2-3]
4、早(zao)期落葉的防治(zhi)
梨(li)樹(shu)(shu)早期落葉(xie)會造(zao)成(cheng)樹(shu)(shu)體貯藏營(ying)養嚴重不足，這樣(yang)就會降(jiang)低果樹(shu)(shu)的抗寒(han)能力(li)，而且影響(xiang)花芽(ya)的后期分化和(he)(he)翌年的開(kai)花結果，使得畸形(xing)果和(he)(he)落果大量(liang)發生，嚴重影響(xiang)了果品的產量(liang)和(he)(he)質量(liang)。
一、噴施波爾多液。果(guo)實膨大期噴施波爾多液防(fang)治病害，即可防(fang)止雨水沖刷(shua)，又為梨樹葉(xie)子補充了銅(tong)、鈣(gai)元素，使梨樹生(sheng)長旺盛(sheng)，葉(xie)片濃綠黑厚，減少了早期落葉(xie)。
二(er)、加強(qiang)水(shui)(shui)肥管理。當(dang)梨樹(shu)(shu)進入(ru)果實膨大(da)期和花芽分化期，需要有足夠的(de)營(ying)養(yang)供給。麥(mai)收(shou)前后，降水(shui)(shui)偏(pian)少(shao)，氣(qi)溫高(gao)，天氣(qi)干旱，嚴重影響樹(shu)(shu)體水(shui)(shui)分供應。此時(shi)，要及時(shi)加強(qiang)水(shui)(shui)肥管理。一要及時(shi)追施硫酸(suan)鉀型高(gao)氮、中磷、高(gao)鉀三(san)元素復合(he)肥，追施后適(shi)量澆(jiao)水(shui)(shui)，嚴防大(da)水(shui)(shui)漫灌，以免(mian)造成漚根。二(er)要葉(xie)(xie)面噴灑速效、流失少(shao)、吸收(shou)快(kuai)的(de)硝酸(suan)鉀復合(he)肥，磷酸(suan)二(er)氫鉀和永業生命(ming)素，促進葉(xie)(xie)大(da)、葉(xie)(xie)厚、葉(xie)(xie)綠、葉(xie)(xie)亮，減(jian)少(shao)梨樹(shu)(shu)落葉(xie)(xie)。
三、控(kong)制(zhi)有機磷農藥的使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)量。有機磷農藥對梨樹(shu)葉片(pian)有刺激(ji)作用(yong)(yong)(yong)(yong)，特別是使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)濃(nong)度(du)過(guo)高、使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)次數(shu)過(guo)多和噴灑時間在高溫期，都會造成梨樹(shu)大量落葉。因(yin)此(ci)，要(yao)嚴格控(kong)制(zhi)有機磷農藥的使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)次數(shu)和使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)濃(nong)度(du)，能使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)其(qi)他農藥代替的，最好換(huan)成生物農藥或菊(ju)酯農藥，必須使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)時，要(yao)注意使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)濃(nong)度(du)，噴藥時間要(yao)在上午(wu)(wu)10點以前，下午(wu)(wu)4點以后，避開(kai)中午(wu)(wu)高溫時段。
5、修剪方法
要科學(xue)地進(jin)行梨樹(shu)修(xiu)(xiu)剪(jian)，就必須掌(zhang)握(wo)這幾個原(yuan)則。即(ji)(ji)“有(you)(you)形不(bu)死(si)，無形不(bu)亂，因樹(shu)修(xiu)(xiu)剪(jian)，隨樹(shu)作(zuo)形”、“統籌兼顧(gu)，長遠規劃，均衡樹(shu)勢(shi)，從(cong)屬分(fen)明(ming)”、“以輕為主，輕重結合，靈活掌(zhang)握(wo)”、“抑強扶弱(ruo)，正確促控，合理用光，枝組健(jian)壯(zhuang)”。要有(you)(you)利于健(jian)壯(zhuang)樹(shu)勢(shi)，有(you)(you)利于提早結果，有(you)(you)利于豐產(chan)穩產(chan)，有(you)(you)利于生產(chan)優(you)質果品(pin)，有(you)(you)利于梨園長期的(de)經濟效益，并能適應當地的(de)環境條(tiao)件(jian)。在以上原(yuan)則基礎上，還(huan)必須依(yi)據(ju)下列因素，即(ji)(ji)做(zuo)到“五個依(yi)據(ju)”才能發(fa)揮修(xiu)(xiu)剪(jian)的(de)應有(you)(you)作(zuo)用。
6、依據品(pin)種特性(xing)
品(pin)種不(bu)(bu)(bu)同，生長結(jie)果(guo)習(xi)性(xing)也不(bu)(bu)(bu)盡相同，修剪(jian)方法也不(bu)(bu)(bu)同。如韓(han)國(guo)砂梨黃(huang)(huang)金、水晶、新高、圓黃(huang)(huang)、華山、南(nan)水、鮮黃(huang)(huang)、秋黃(huang)(huang)等(deng)品(pin)種，幼樹期間大(da)多以(yi)(yi)腋(ye)(ye)花芽結(jie)果(guo)為主(zhu)(zhu)，修剪(jian)時(shi)(shi)要(yao)用短(duan)(duan)截(jie)的(de)方法來(lai)促發新梢，以(yi)(yi)盡快(kuai)形成(cheng)(cheng)(cheng)較(jiao)(jiao)大(da)的(de)枝(zhi)葉量，提高產(chan)量。西洋品(pin)種梨的(de)花芽大(da)多在頂(ding)(ding)芽上，為早期結(jie)果(guo)并盡快(kuai)的(de)形成(cheng)(cheng)(cheng)較(jiao)(jiao)大(da)的(de)樹體結(jie)構，修剪(jian)時(shi)(shi)要(yao)減少短(duan)(duan)截(jie)的(de)數量，多留(liu)頂(ding)(ding)花芽結(jie)果(guo)。我國(guo)梨樹新品(pin)種綠(lv)寶(bao)石、七(qi)月酥、瑪瑙等(deng)，形成(cheng)(cheng)(cheng)腋(ye)(ye)花芽不(bu)(bu)(bu)容易，主(zhu)(zhu)要(yao)以(yi)(yi)短(duan)(duan)枝(zhi)結(jie)果(guo)為主(zhu)(zhu)，修剪(jian)時(shi)(shi)要(yao)多緩放，以(yi)(yi)盡快(kuai)形成(cheng)(cheng)(cheng)較(jiao)(jiao)多的(de)花芽，結(jie)果(guo)以(yi)(yi)后(hou)要(yao)對(dui)除(chu)延長枝(zhi)以(yi)(yi)外(wai)的(de)枝(zhi)及(ji)時(shi)(shi)進(jin)行回縮，以(yi)(yi)防止(zhi)結(jie)果(guo)部(bu)位外(wai)移，造成(cheng)(cheng)(cheng)內(nei)膛(tang)空虛，后(hou)期產(chan)量下降(jiang)。
7、依(yi)據樹(shu)齡(ling)和樹(shu)勢
梨樹(shu)(shu)(shu)幼樹(shu)(shu)(shu)的(de)修剪(jian)要輕剪(jian)長(chang)放(fang)(fang)，多(duo)(duo)(duo)行(xing)(xing)拉枝(zhi)、摘心、緩(huan)放(fang)(fang)、短截等(deng)技術措施，少(shao)用(yong)(yong)(yong)疏(shu)(shu)除(chu)(chu)、回(hui)縮(suo)等(deng)。進入結果(guo)期以后要多(duo)(duo)(duo)用(yong)(yong)(yong)疏(shu)(shu)除(chu)(chu)、回(hui)縮(suo)等(deng)剪(jian)法，少(shao)用(yong)(yong)(yong)緩(huan)放(fang)(fang)、拉枝(zhi)等(deng)。衰老期為了延長(chang)結果(guo)年(nian)(nian)限，要多(duo)(duo)(duo)用(yong)(yong)(yong)回(hui)縮(suo)更新(xin)的(de)剪(jian)法，恢復樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)。樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)較旺的(de)可以采用(yong)(yong)(yong)環剝、環割，并少(shao)短截多(duo)(duo)(duo)疏(shu)(shu)除(chu)(chu)；樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)較弱的(de)要多(duo)(duo)(duo)采用(yong)(yong)(yong)短截、回(hui)縮(suo)等(deng)技術手段，少(shao)用(yong)(yong)(yong)緩(huan)放(fang)(fang)、疏(shu)(shu)除(chu)(chu)等(deng)剪(jian)法。判斷樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)的(de)強弱要依據(ju)一年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)量和健(jian)壯情(qing)(qing)(qing)況(kuang)，夏(xia)梢(shao)的(de)數量和長(chang)度(du)，以及芽的(de)飽(bao)滿(man)情(qing)(qing)(qing)況(kuang)來進行(xing)(xing)。樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)較強的(de)樹(shu)(shu)(shu)，一般芽大(da)而(er)飽(bao)滿(man)，顏色光亮，枝(zhi)條皮(pi)(pi)層厚，色亮，皮(pi)(pi)孔大(da)而(er)突出，中間髓心小(xiao)而(er)充實，這種(zhong)情(qing)(qing)(qing)況(kuang)的(de)就是樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)健(jian)壯的(de)表(biao)現(xian)(xian)。樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)弱的(de)表(biao)現(xian)(xian)是，枝(zhi)條弱而(er)細，芽小(xiao)而(er)秕，皮(pi)(pi)薄，抽(chou)生(sheng)(sheng)的(de)新(xin)梢(shao)短，這種(zhong)情(qing)(qing)(qing)況(kuang)的(de)就是樹(shu)(shu)(shu)勢(shi)(shi)弱的(de)表(biao)現(xian)(xian)。
8、依據地力和環境條件
地力較好的地塊，樹勢一般較旺，所以要多行緩勢修剪。所謂的“緩勢修剪”，就是采取減緩樹體長勢的剪法，即多用拉枝、緩放、疏枝(zhi)、環剝、環割、目傷、摘心、絞縊等(deng)技術措施(shi)。地(di)力較(jiao)(jiao)差的(de)(de)(de)地(di)塊(kuai)，一(yi)(yi)般(ban)樹勢(shi)較(jiao)(jiao)弱，應(ying)(ying)多采用(yong)促(cu)勢(shi)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)。所(suo)謂(wei)的(de)(de)(de)“促(cu)勢(shi)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)”就(jiu)是采取促(cu)進樹體長(chang)勢(shi)的(de)(de)(de)剪(jian)(jian)法(fa)，即多用(yong)短截、回縮，少(shao)用(yong)拉枝(zhi)、緩放，以(yi)及其(qi)他緩勢(shi)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)的(de)(de)(de)方法(fa)。地(di)力較(jiao)(jiao)好的(de)(de)(de)地(di)塊(kuai)一(yi)(yi)般(ban)應(ying)(ying)定干較(jiao)(jiao)高一(yi)(yi)點(dian)，以(yi)70~80cm為宜(yi)，主枝(zhi)數應(ying)(ying)少(shao)一(yi)(yi)點(dian)，層間距適(shi)當大一(yi)(yi)點(dian)，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)(zai)(zai)80~100cm的(de)(de)(de)范圍(wei)(wei)內。地(di)力較(jiao)(jiao)差的(de)(de)(de)地(di)塊(kuai)一(yi)(yi)般(ban)應(ying)(ying)定干較(jiao)(jiao)低一(yi)(yi)點(dian)，以(yi)50~60cm為宜(yi)，層間距小一(yi)(yi)點(dian)，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)(zai)(zai)50~60cm的(de)(de)(de)范圍(wei)(wei)內。另外還要(yao)考慮到氣候(hou)、密度(du)、砧(zhen)木、病蟲的(de)(de)(de)防治等(deng)條件，來具體確定修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)方法(fa)。比如在(zai)(zai)(zai)山東省的(de)(de)(de)膠東地(di)區有一(yi)(yi)半的(de)(de)(de)年(nian)(nian)份出(chu)現晚霜危害(hai)，幼樹的(de)(de)(de)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)就(jiu)必須保(bao)(bao)(bao)留背上(shang)枝(zhi)，培養成小型結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)組，即使不用(yong)來結(jie)果(guo)(guo)，也必須保(bao)(bao)(bao)留。因為據我們多年(nian)(nian)調查，一(yi)(yi)般(ban)的(de)(de)(de)年(nian)(nian)份在(zai)(zai)(zai)4月下(xia)旬發生晚霜，而在(zai)(zai)(zai)葉片下(xia)的(de)(de)(de)幼果(guo)(guo)一(yi)(yi)般(ban)很少(shao)發生凍害(hai)。相同條件下(xia)，修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)時(shi)保(bao)(bao)(bao)留背上(shang)枝(zhi)并重(zhong)截的(de)(de)(de)，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)(zai)(zai)翌年(nian)(nian)發2~3個枝(zhi)條，且(qie)葉片大而厚(hou)，較(jiao)(jiao)好的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)護了下(xia)部果(guo)(guo)實不受晚霜危害(hai)。
9、依據修剪反應
修(xiu)剪(jian)反(fan)(fan)應(ying)是(shi)(shi)果樹(shu)修(xiu)剪(jian)的重(zhong)要依據(ju)，也是(shi)(shi)判斷修(xiu)剪(jian)是(shi)(shi)否正確的重(zhong)要標準之一(yi)(yi)。修(xiu)剪(jian)反(fan)(fan)應(ying)一(yi)(yi)般從兩個方面來看(kan)(kan)，一(yi)(yi)是(shi)(shi)看(kan)(kan)局部(bu)反(fan)(fan)應(ying)，即(ji)某一(yi)(yi)枝條短截或回縮后，在剪(jian)口(kou)下看(kan)(kan)萌芽(ya)、抽枝、結(jie)果、花(hua)芽(ya)形成(cheng)(cheng)的表現，這就是(shi)(shi)局部(bu)反(fan)(fan)應(ying)。二是(shi)(shi)看(kan)(kan)整體反(fan)(fan)應(ying)，修(xiu)剪(jian)后看(kan)(kan)全樹(shu)總的生長量(liang)，新梢長度，枝條的成(cheng)(cheng)熟度、密(mi)度、花(hua)芽(ya)形成(cheng)(cheng)的多少、果實產(chan)量(liang)和質量(liang)，則(ze)為整體反(fan)(fan)應(ying)。依據(ju)修(xiu)剪(jian)反(fan)(fan)應(ying)來明確修(xiu)剪(jian)方法及技(ji)術措施、修(xiu)剪(jian)的輕重(zhong)程度，就可以進行(xing)正確的修(xiu)剪(jian)。
10、依(yi)據管理水平
梨(li)(li)樹的(de)(de)(de)(de)整(zheng)(zheng)形(xing)修剪(jian)(jian)(jian)必須(xu)與管(guan)理水(shui)平(ping)相結(jie)合，整(zheng)(zheng)形(xing)修剪(jian)(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)作用在管(guan)理好的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)園(yuan)(yuan)能得(de)到很好的(de)(de)(de)(de)體現。不同的(de)(de)(de)(de)栽培模式需(xu)要(yao)(yao)不同的(de)(de)(de)(de)整(zheng)(zheng)形(xing)修剪(jian)(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)方法，修剪(jian)(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)輕重的(de)(de)(de)(de)程(cheng)度(du)也不盡相同。如密植園(yuan)(yuan)片則需(xu)要(yao)(yao)較小(xiao)的(de)(de)(de)(de)冠(guan)(guan)徑和較矮的(de)(de)(de)(de)樹冠(guan)(guan)，稀植的(de)(de)(de)(de)園(yuan)(yuan)片則需(xu)要(yao)(yao)較大樹冠(guan)(guan)和較大的(de)(de)(de)(de)冠(guan)(guan)徑。總之，只要(yao)(yao)根據不同的(de)(de)(de)(de)條件(jian)來進行(xing)不同的(de)(de)(de)(de)整(zheng)(zheng)形(xing)修剪(jian)(jian)(jian)，就會(hui)達到較好的(de)(de)(de)(de)結(jie)果。
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