【櫻桃(tao)樹(shu)】櫻桃(tao)樹(shu)介紹 櫻桃(tao)樹(shu)的(de)(de)栽(zai)培技(ji)術 櫻桃(tao)樹(shu)的(de)(de)生長條件(jian)是(shi)什么
一、櫻桃樹介紹
櫻桃樹，薔(qiang)薇(wei)目、薔(qiang)薇(wei)科、李屬(shu)落葉小喬木，高可達8m。葉卵形至卵狀橢圓形，長7~12cm，先端銳尖，基部圓形，緣有(you)大(da)小不等重鋸齒，齒間有(you)腺，上面(mian)無毛(mao)或微(wei)有(you)毛(mao)，背面(mian)疏(shu)生柔毛(mao)。
花白色，徑約1.5~2.5cm，萼筒有毛；3~6朵簇生成總狀花序。果近球形(xing)，徑1~1.5cm，紅色。花期3月，先葉開放；果5~6月成熟(shu)。
二、形態特征
櫻(ying)(ying)桃(tao)樹(shu)(shu)為(wei)薔(qiang)薇科，李屬，是落(luo)葉喬(qiao)(qiao)木(mu)或(huo)灌木(mu)叢生(sheng)。櫻(ying)(ying)桃(tao)又(you)名鶯桃(tao)、含桃(tao)、牛桃(tao)、朱櫻(ying)(ying)、麥櫻(ying)(ying)、蠟櫻(ying)(ying)、崖蜜等(deng)等(deng)。櫻(ying)(ying)桃(tao)樹(shu)(shu)薔(qiang)薇科梅(mei)屬落(luo)葉小(xiao)(xiao)喬(qiao)(qiao)木(mu)，高可達8m。葉卵形(xing)(xing)至卵狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing)，長7~12cm，先(xian)(xian)端(duan)銳尖，基部(bu)圓形(xing)(xing)，緣有大小(xiao)(xiao)不等(deng)重鋸齒，齒間有腺，上面無毛(mao)或(huo)微有毛(mao)，背面疏生(sheng)柔毛(mao)。花(hua)白色(se)，徑(jing)約(yue)1.5~2.5cm，萼筒有毛(mao)；3~6朵簇生(sheng)成總狀(zhuang)花(hua)序。果近球(qiu)形(xing)(xing)，徑(jing)1~1.5cm，紅(hong)色(se)。花(hua)期3月，先(xian)(xian)開花(hua)再長葉；果5~6月成熟。
三、生長環境
櫻桃樹的適應性(xing)相當強，幾乎各種(zhong)土壤都能生(sheng)長。
四、分布范圍
中國櫻(ying)(ying)桃在(zai)我國分布很廣(guang)，北(bei)起遼寧、南至云南、貴州、四川(chuan)，西至甘肅、新疆(jiang)均有(you)種植，但(dan)以江(jiang)蘇、浙江(jiang)、山東、北(bei)京、河北(bei)為多。東北(bei)、西北(bei)的(de)寒冷地區種植的(de)多為毛櫻(ying)(ying)桃。此外，還有(you)遼寧、煙(yan)臺等(deng)地引進的(de)個大(da)而甜(tian)的(de)歐洲櫻(ying)(ying)桃。但(dan)歷史比較短，只有(you)一百(bai)多年。
五、繁殖方法
適宜砧木選擇
大櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)砧(zhen)(zhen)木(mu)的類型(xing)較多，主要有(you)中國櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)中的萊陽矮櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)和大葉型(xing)草(cao)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)（又名"大青葉"）、毛把酸、馬哈利和考脫(tuo)等。實踐證明，大葉型(xing)草(cao)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)對土壤適應(ying)性強，最適宜在沙(sha)壤土或礫質壤土生(sheng)(sheng)長(chang)；對根(gen)(gen)(gen)癌(ai)病有(you)良好的抗(kang)性；與(yu)大櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)品種嫁(jia)接(jie)親和力強，根(gen)(gen)(gen)系分布深(shen)，粗根(gen)(gen)(gen)多，嫁(jia)接(jie)的大櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)長(chang)勢健(jian)壯，固(gu)地性好，不易倒(dao)伏，易豐產。故生(sheng)(sheng)產中宜選用(yong)大葉型(xing)草(cao)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)作為繁育大櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)的砧(zhen)(zhen)木(mu)。
圃地選擇
1、適宜圃地繁育大櫻桃優新品種的(de)苗圃地，最好選擇背風向陽、土質肥沃、不(bu)重茬(cha)、不(bu)積(ji)澇(lao)、排水良好，又(you)有(you)水澆條件的(de)中(zhong)性壤土或沙壤土。
2、圃地(di)(di)整理(li)育苗圃地(di)(di)，要在(zai)冬前按5000-6000克/平(ping)米撒施基肥，施后深刨(bao)。翌(yi)春育苗前，再耕翻一遍，耙平(ping)整細，作畦。
砧苗繁育方法
1、分(fen)株(zhu)育苗大(da)葉型草櫻(ying)桃(tao)的根(gen)莖周(zhou)圍(wei)易產(chan)生(sheng)大(da)量根(gen)寨苗，生(sheng)產(chan)中常通過分(fen)株(zhu)繁殖將其作為大(da)櫻(ying)桃(tao)的砧木利(li)用。其方法是：在(zai)春、夏(xia)季將根(gen)系(xi)周(zhou)圍(wei)長出的根(gen)蘗(bo)苗，培30厘(li)米左(zuo)右厚的土(tu)，使其生(sheng)根(gen)，秋后或(huo)(huo)翌春發芽前把生(sheng)根(gen)的萌蘗(bo)從(cong)植(zhi)株(zhu)上分(fen)離，集中定植(zhi)或(huo)(huo)栽到苗圃(pu)地培養，以供嫁(jia)接(jie)大(da)櫻(ying)桃(tao)。
2、壓(ya)(ya)條(tiao)育苗(miao)(miao)生產中大櫻桃砧木苗(miao)(miao)壓(ya)(ya)條(tiao)繁殖的方法，主要有直立壓(ya)(ya)條(tiao)和水平壓(ya)(ya)條(tiao)。
（1）直(zhi)立壓條：秋季或早春將(jiang)大(da)櫻桃(tao)砧木苗定植(zhi)在繁育圃(pu)中。定植(zhi)時(shi)首先(xian)按(an)1-1.5米(mi)(mi)的(de)行距挖深(shen)30厘(li)米(mi)(mi)左右的(de)溝，再按(an)50-60厘(li)米(mi)(mi)的(de)株(zhu)距將(jiang)砧木苗栽入溝內，其根頸要低于地面。砧苗萌(meng)芽前留5-6芽剪截，待芽萌(meng)發新(xin)梢長到20厘(li)米(mi)(mi)左右時(shi)，進行第1次培(pei)土(tu)，厚約10厘(li)米(mi)(mi)，新(xin)梢長至40厘(li)米(mi)(mi)時(shi)再培(pei)土(tu)10厘(li)米(mi)(mi)。每次培(pei)土(tu)后(hou)均(jun)應(ying)追(zhui)肥、灌水。以后(hou)加強綜合管理，并根據情況(kuang)適(shi)當培(pei)土(tu)，秋季落葉(xie)后(hou)，即可扒土(tu)分株(zhu)。
（2）水平壓條也稱(cheng)埋干壓條：是大(da)櫻桃(tao)砧(zhen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)繁(fan)殖應用較多的(de)一種方(fang)法。早春先按行距60-70厘米(mi)(mi)，開深(shen)、寬各為20厘米(mi)(mi)的(de)溝，再(zai)將優良的(de)1年生(sheng)砧(zhen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)，順溝斜栽于溝內，砧(zhen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)與(yu)地面(mian)(mian)的(de)夾角(jiao)為300左(zuo)右，株距大(da)致等于苗(miao)(miao)(miao)(miao)高，栽后(hou)踏實并澆足底(di)水。苗(miao)(miao)(miao)(miao)木成活后(hou)，側(ce)芽萌發，抽生(sheng)新(xin)梢，當新(xin)梢長(chang)至(zhi)(zhi)10厘米(mi)(mi)左(zuo)右時(shi)，將砧(zhen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)水平壓入溝底(di)，用小枝杈(cha)固定，并培土2厘米(mi)(mi)左(zuo)右覆蓋苗(miao)(miao)(miao)(miao)干，然后(hou)澆水。以后(hou)隨新(xin)梢生(sheng)長(chang)，分次(ci)覆土，直至(zhi)(zhi)與(yu)地面(mian)(mian)齊平。為促進苗(miao)(miao)(miao)(miao)木生(sheng)長(chang)，于6月(yue)(yue)上(shang)、中(zhong)旬結合(he)覆土施尿素20千克/畝。苗(miao)(miao)(miao)(miao)木長(chang)勢好的(de)，可(ke)于6月(yue)(yue)下旬至(zhi)(zhi)7月(yue)(yue)上(shang)旬在(zai)圃(pu)內嫁(jia)接，長(chang)勢差的(de)可(ke)在(zai)9月(yue)(yue)份嫁(jia)接。秋季起(qi)苗(miao)(miao)(miao)(miao)時(shi)分段截成獨立的(de)砧(zhen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)。
苗木嫁接
1、苗木(mu)嫁(jia)接多采用"T"形(xing)芽(ya)接和板片芽(ya)接法(fa)。
（1）"T"形(xing)芽接(jie)煙臺大櫻桃產(chan)區，"T"形(xing)芽接(jie)的(de)適宜時(shi)間，分為前期(qi)和后期(qi)。前期(qi)在6月(yue)上中(zhong)旬(xun)的(de)15-20天內；后期(qi)在7月(yue)中(zhong)旬(xun)末(mo)至(zhi)8月(yue)份，有(you)時(shi)可延續至(zhi)9月(yue)中(zhong)旬(xun)，為期(qi)50天左右。嫁(jia)(jia)接(jie)過早（5月(yue)份），接(jie)穗幼嫩，皮層薄(bo)，接(jie)芽發育不(bu)充實。嫁(jia)(jia)接(jie)過晚(wan)（9月(yue)中(zhong)旬(xun)以后），枝條多(duo)已停止(zhi)生長，接(jie)芽不(bu)易剝離。7月(yue)上中(zhong)旬(xun)正值"伏雨"季(ji)節，接(jie)后易流(liu)膠，接(jie)口(kou)難(nan)愈(yu)合。掌握芽接(jie)時(shi)間，是提高成活率(lv)的(de)關鍵(jian)之一。
不同時(shi)間(jian)嫁(jia)接(jie)，要(yao)有區別地選(xuan)(xuan)擇接(jie)穗和接(jie)芽。前期（6月(yue)上中(zhong)旬(xun)）芽接(jie)時(shi)，要(yao)選(xuan)(xuan)用健壯枝條中(zhong)部(bu)的5-6個飽(bao)滿芽作為接(jie)芽。后(hou)期（7-8月(yue)份）芽接(jie)時(shi)，健壯接(jie)穗上，除基部(bu)芽和秋梢芽外，均可用作接(jie)芽。9月(yue)份芽接(jie)，則要(yao)從樹冠內膛的徒長枝上，選(xuan)(xuan)取(qu)飽(bao)滿芽作接(jie)芽。
嫁接(jie)時，在接(jie)穗芽(ya)(ya)(ya)的(de)上(shang)方(fang)(fang)0.5厘(li)(li)米(mi)(mi)處橫切(qie)(qie)一刀(dao)，再從芽(ya)(ya)(ya)的(de)下(xia)方(fang)(fang)1.5厘(li)(li)米(mi)(mi)處，由(you)淺入深向上(shang)削(xue)入木(mu)質(zhi)部(bu)至上(shang)切(qie)(qie)口(kou)(kou)處，輕(qing)輕(qing)往(wang)上(shang)一翹，然后用(yong)手捏(nie)住芽(ya)(ya)(ya)片一側即(ji)取(qu)下(xia)2厘(li)(li)米(mi)(mi)大小(xiao)的(de)盾形芽(ya)(ya)(ya)片。再在砧木(mu)的(de)基部(bu)10厘(li)(li)米(mi)(mi)左右處選(xuan)擇(ze)陰面光滑的(de)部(bu)位，用(yong)芽(ya)(ya)(ya)接(jie)刀(dao)切(qie)(qie)一"T"字(zi)型刀(dao)口(kou)(kou)，深達木(mu)質(zhi)部(bu)。然后用(yong)刀(dao)尖(jian)自上(shang)而下(xia)地輕(qing)輕(qing)剝(bo)開左右兩(liang)片皮層，隨(sui)即(ji)將削(xue)好(hao)的(de)接(jie)芽(ya)(ya)(ya)插入砧木(mu)的(de)切(qie)(qie)口(kou)(kou)，使(shi)接(jie)芽(ya)(ya)(ya)上(shang)端與砧木(mu)橫切(qie)(qie)口(kou)(kou)對(dui)齊(qi)貼緊，然后用(yong)塑料條綁嚴即(ji)可。
（2）板(ban)片芽(ya)接(jie)(jie)(jie)這種方(fang)法(fa)全年(nian)均可使用。嫁(jia)接(jie)(jie)(jie)用砧(zhen)(zhen)(zhen)木粗度應在(zai)0.7厘(li)(li)米(mi)(mi)以(yi)上，接(jie)(jie)(jie)穗宜采集1年(nian)生枝，選用飽滿芽(ya)作(zuo)接(jie)(jie)(jie)芽(ya)。嫁(jia)接(jie)(jie)(jie)時，在(zai)砧(zhen)(zhen)(zhen)木基部距地(di)面10厘(li)(li)米(mi)(mi)左右(you)處(chu)，選擇(ze)光滑的部位，沿垂直方(fang)向(xiang)，輕(qing)輕(qing)削(xue)成長(chang)2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)左右(you)、深2毫米(mi)(mi)左右(you)的長(chang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)削(xue)面。切(qie)削(xue)接(jie)(jie)(jie)芽(ya)時，在(zai)接(jie)(jie)(jie)芽(ya)以(yi)下(xia)1.5厘(li)(li)米(mi)(mi)處(chu)下(xia)刀(dao)，將芽(ya)片輕(qing)輕(qing)從接(jie)(jie)(jie)穗上削(xue)下(xia)，削(xue)成長(chang)2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)，厚2毫米(mi)(mi)左右(you)的長(chang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)芽(ya)片。然后，將芽(ya)片緊(jin)緊(jin)貼在(zai)砧(zhen)(zhen)(zhen)木的削(xue)面上，用塑料薄膜帶包嚴(yan)綁緊(jin)即可。
接后管理
1、適時(shi)解綁。嫁接后半(ban)月左(zuo)右(you)檢查接芽是否成(cheng)(cheng)活，如果接芽新(xin)鮮(xian)，有所膨大，表明已(yi)成(cheng)(cheng)活。對(dui)未成(cheng)(cheng)活的應及時(shi)補接，成(cheng)(cheng)活的接芽一(yi)般25天(tian)左(zuo)右(you)即可(ke)解綁條，以(yi)免影響接芽萌發。
2、剪(jian)(jian)砧(zhen)除萌(meng)(meng)(meng)(meng)。嫁接成活后或春季萌(meng)(meng)(meng)(meng)芽(ya)(ya)前，在接芽(ya)(ya)上方1厘(li)米處剪(jian)(jian)砧(zhen)。在砧(zhen)芽(ya)(ya)萌(meng)(meng)(meng)(meng)發(fa)時(shi)，要(yao)及時(shi)抹除砧(zhen)木上的萌(meng)(meng)(meng)(meng)芽(ya)(ya)，以促使(shi)接芽(ya)(ya)萌(meng)(meng)(meng)(meng)發(fa)生長(chang)。以后，還(huan)要(yao)連續(xu)除萌(meng)(meng)(meng)(meng)3-4次(ci)。當新梢(shao)生長(chang)到20厘(li)米以上時(shi)，應在苗(miao)木旁(pang)插一支柱，用麻繩(sheng)或塑料薄膜帶將(jiang)新梢(shao)綁(bang)縛固定(ding)在支柱上，以防受風(feng)折斷新梢(shao)。
3、肥(fei)(fei)水管理(li)。為(wei)了(le)促進苗(miao)木(mu)生(sheng)長(chang)，要(yao)加強肥(fei)(fei)水管理(li)。根據干旱及(ji)苗(miao)木(mu)生(sheng)長(chang)情況及(ji)時澆水、追肥(fei)(fei)。前期以(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，后期以(yi)磷鉀肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)。每次追肥(fei)(fei)后都(dou)應(ying)澆水，并經常中耕除草。整個生(sheng)長(chang)季還(huan)可進行2-3次根外追肥(fei)(fei)。為(wei)提(ti)高苗(miao)木(mu)的越冬抗寒(han)能力，防止抽干，后期要(yao)適當(dang)控(kong)水、控(kong)肥(fei)(fei)，以(yi)免(mian)苗(miao)木(mu)貪青(qing)徒(tu)長(chang)，組織不充實。
4、病蟲防治(zhi)。苗(miao)木(mu)生長期(qi)間，要(yao)(yao)搞好病蟲防治(zhi)。萌發(fa)后，要(yao)(yao)嚴防小灰象甲，可(ke)人工(gong)捕捉(zhuo)，也可(ke)用(yong)80%晶體敵百(bai)蟲做(zuo)成(cheng)毒餌誘(you)殺。6-7月份(fen)可(ke)選用(yong)50%殺螟硫(liu)磷乳(ru)油(you)1000倍(bei)液(ye)或(huo)2.5%溴氰菊酯(zhi)乳(ru)油(you)2500倍(bei)液(ye)防治(zhi)梨小食心蟲危(wei)害。7-8月份(fen)噴1-2次65%代森鋅(xin)可(ke)濕性粉劑500倍(bei)液(ye)、或(huo)40%多·錳鋅(xin)600-800倍(bei)液(ye)、或(huo)硫(liu)酸(suan)鋅(xin)石灰液(ye)（硫(liu)酸(suan)鋅(xin)1份(fen)，消石灰4份(fen)，水(shui)240份(fen)，并充分混(hun)合），預防細(xi)菌性穿孔病，防止早期(qi)落葉(xie)。卷葉(xie)蛾、刺蛾等害蟲，可(ke)噴25%滅幼脲3號(hao)2000倍(bei)液(ye)或(huo)50%敵敵畏乳(ru)油(you)1000-1500倍(bei)液(ye)防治(zhi)。
5、根部(bu)壞死現象處理。立枯病、根莖(jing)腐(fu)爛(lan)病。立枯病可(ke)用(yong)(yong)甲(jia)(jia)托、百菌(jun)(jun)清(qing)等噴霧防治;腐(fu)爛(lan)病用(yong)(yong)甲(jia)(jia)基硫菌(jun)(jun)靈或多菌(jun)(jun)靈等防治。
六、栽培技術
苗木出圃
一般在(zai)苗(miao)(miao)(miao)木(mu)(mu)落葉后(hou)(hou)(hou)土壤封凍前進行起苗(miao)(miao)(miao)出圃，起苗(miao)(miao)(miao)時(shi)要盡量(liang)保持根(gen)(gen)系完(wan)整。先剔除病(bing)苗(miao)(miao)(miao)和嫁接未成(cheng)活苗(miao)(miao)(miao)，然后(hou)(hou)(hou)根(gen)(gen)據苗(miao)(miao)(miao)干高(gao)矮、粗細(xi)，以和嫁接未成(cheng)活苗(miao)(miao)(miao)，然后(hou)(hou)(hou)根(gen)(gen)據苗(miao)(miao)(miao)干高(gao)矮、粗細(xi)，以及根(gen)(gen)系發育狀況(kuang)等進行分級(ji)。用于當地(di)建(jian)園的(de)，可直接定植(zhi)。留待翌春建(jian)園的(de)，可選(xuan)擇背風(feng)而不(bu)積(ji)水(shui)的(de)地(di)方，挖深1米(mi)左(zuo)右的(de)假植(zhi)溝(gou)，將苗(miao)(miao)(miao)木(mu)(mu)斜放其中，然后(hou)(hou)(hou)培土至苗(miao)(miao)(miao)高(gao)2/3處假植(zhi)起來。
包裝外(wai)運的(de)苗(miao)木，可按等級每(mei)50-100株扎成(cheng)1捆，根(gen)部(bu)用(yong)濕潤(run)草包包裹(guo)，以防(fang)根(gen)系失(shi)水。然后在(zai)每(mei)捆苗(miao)木上(shang)系好(hao)標簽，注明品種(zhong)、規格和數量(liang)，即(ji)可交付(fu)外(wai)運。
栽培歷史
我國(guo)(guo)栽培櫻(ying)桃(tao)已(yi)有三千多年的歷史(shi)了(le)，1965年發掘的戰國(guo)(guo)時期古(gu)墓(mu)中就有櫻(ying)桃(tao)種(zhong)子，經科學鑒(jian)定即是(shi)中國(guo)(guo)櫻(ying)桃(tao)。櫻(ying)桃(tao)在世(shi)界(jie)各國(guo)(guo)廣(guang)泛作為庭院種(zhong)植，約(yue)在本世(shi)紀中葉，才(cai)擴大為商(shang)品(pin)性種(zhong)植。如今俄國(guo)(guo)、德國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)和意(yi)大利等(deng)國(guo)(guo)櫻(ying)桃(tao)產(chan)量最多，他們(men)幾乎(hu)占了(le)整(zheng)個的國(guo)(guo)際(ji)市(shi)場。
施肥事項
肥料種類
櫻(ying)桃(tao)樹生長迅速，發育階(jie)段性(xing)明顯(xian)而且集中(zhong)(zhong)。枝葉的(de)生長和開花坐果(guo)(guo)都集中(zhong)(zhong)在生長季(ji)節的(de)前半期(qi)，花芽(ya)分化(hua)多在采(cai)果(guo)(guo)后(hou)的(de)短時間內完成(cheng)。中(zhong)(zhong)國櫻(ying)桃(tao)從(cong)開花到采(cai)收大約50天，甜（大）櫻(ying)桃(tao)約60天。為此，要(yao)根(gen)據(ju)櫻(ying)桃(tao)的(de)特(te)性(xing)早施(shi)肥(fei)(fei)(fei)，抓好(hao)基肥(fei)(fei)(fei)、花肥(fei)(fei)(fei)及果(guo)(guo)后(hou)肥(fei)(fei)(fei)。總體上氮肥(fei)(fei)(fei)的(de)用量宜少，磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)(fei)的(de)比例(li)要(yao)大，有(you)機肥(fei)(fei)(fei)要(yao)多。
施肥時機
基(ji)肥(fei)(fei)(fei)秋季早施(shi)(shi)，不(bu)要晚(wan)于11月，圈(quan)肥(fei)(fei)(fei)、人(ren)畜(chu)(chu)(chu)類(lei)尿(niao)(niao)、土雜肥(fei)(fei)(fei)都可(ke)施(shi)(shi)用。一(yi)般幼樹(shu)和(he)初(chu)果期的(de)樹(shu)株施(shi)(shi)入人(ren)畜(chu)(chu)(chu)糞(fen)尿(niao)(niao)30～60千克(ke)或圈(quan)肥(fei)(fei)(fei)100千克(ke)；成齡樹(shu)株施(shi)(shi)人(ren)畜(chu)(chu)(chu)糞(fen)尿(niao)(niao)60～80千克(ke)或圈(quan)肥(fei)(fei)(fei)200千克(ke)。
追(zhui)肥時(shi)間在(zai)開花前或(huo)果實第(di)1次速長(chang)期，以速效氮肥為主，可(ke)提高坐果率，促進枝(zhi)梢生長(chang)和葉(xie)片肥大，為花芽分(fen)化打好基礎。若在(zai)盛(sheng)花初期葉(xie)片噴施1～2次0．5%的(de)尿(niao)素，加0．5%的(de)硼肥或(huo)600倍磷酸二氫鉀，更能增(zeng)加坐果率。
補(bu)肥(fei)采(cai)果(guo)后補(bu)肥(fei)，可增進樹(shu)體貯備(bei)營養(yang)和(he)(he)促(cu)進花(hua)芽分化(hua)。采(cai)果(guo)后，果(guo)樹(shu)從(cong)開花(hua)結(jie)果(guo)、抽枝(zhi)展葉的營養(yang)消耗(hao)階(jie)段轉入營養(yang)積累階(jie)段并且開始進入花(hua)芽分化(hua)的質變期(qi)。因此，補(bu)肥(fei)的種類主要是速效肥(fei)，如腐(fu)熟的人(ren)糞(fen)尿(niao)、豆餅類及(ji)化(hua)肥(fei)。施肥(fei)量可根據樹(shu)齡和(he)(he)樹(shu)冠大小以及(ji)結(jie)果(guo)多少(shao)而定，一(yi)般株施腐(fu)熟人(ren)糞(fen)尿(niao)60～80千(qian)克，或腐(fu)熟豆餅2．5～3千(qian)克，或硫酸(suan)銨1．5千(qian)克，或尿(niao)素0．5～1千(qian)克。也可葉面(mian)噴(pen)施。
施肥注意
櫻桃樹具(ju)有樹體(ti)生(sheng)長(chang)(chang)迅速的(de)(de)特點(dian)，枝葉生(sheng)長(chang)(chang)、開花結(jie)果(guo)(guo)都集中在(zai)生(sheng)長(chang)(chang)季節的(de)(de)前半期，這一時(shi)期既要(yao)生(sheng)長(chang)(chang)又要(yao)大量結(jie)果(guo)(guo)，樹體(ti)消耗養分多，且(qie)花芽分化多在(zai)采(cai)果(guo)(guo)后的(de)(de)短時(shi)間內完成，據此櫻桃樹施肥(fei)有以下(xia)特點(dian)：
1、重視前期追(zhui)肥(fei)(fei)。櫻桃(tao)開(kai)花(hua)到果(guo)(guo)實(shi)成熟只需(xu)40~60天，需(xu)要營養集中，因此施(shi)肥(fei)(fei)管理(li)上，除秋(qiu)施(shi)基肥(fei)(fei)外，還應進行萌芽前、果(guo)(guo)實(shi)發育初期追(zhui)肥(fei)(fei)，第(di)一次以速效性氮肥(fei)(fei)為主，第(di)二次施(shi)用(yong)氮磷鉀復(fu)合肥(fei)(fei)或(huo)果(guo)(guo)樹專用(yong)肥(fei)(fei)。
2、注意采收后施肥。果(guo)實采收后，為了(le)增強(qiang)樹體營(ying)養積累，促進花芽分化，可追(zhui)施氮、磷、鉀復合肥。
3、施足基肥(fei)。以秋季早施為宜，一般每年(nian)9~10月份結合翻耕，每667平方(fang)米(mi)施腐熟有機肥(fei)（圈肥(fei)、土雜肥(fei)、人畜糞均可）2000~5000千(qian)克。
4、根外(wai)追(zhui)肥。盛花期噴施0.3%尿(niao)素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷(lin)酸二氫鉀(jia)混(hun)合液，對(dui)增產有較(jiao)好(hao)效果。
5、施肥方法。櫻桃樹(shu)垂直根不發(fa)達(da)，根系在(zai)土壤中分布(bu)淺(qian)，但(dan)水平根發(fa)達(da)。生長期施(shi)(shi)肥，為減少傷根，可放射線(xian)溝(gou)施(shi)(shi)集中穴(xue)施(shi)(shi)。
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