【石榴樹(shu)】石榴樹(shu)介紹(shao) 石榴樹(shu)的(de)(de)栽培技(ji)術(shu) 石榴樹(shu)的(de)(de)生長條件是(shi)什么
一、石榴樹介紹
石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落葉喬木或(huo)(huo)灌木;單葉,通常對生或(huo)(huo)簇生,無(wu)托葉。花(hua)(hua)頂(ding)(ding)(ding)生或(huo)(huo)近(jin)頂(ding)(ding)(ding)生,單生或(huo)(huo)幾朵簇生或(huo)(huo)組成聚傘花(hua)(hua)序,近(jin)鐘形(xing),裂片5-9,花(hua)(hua)瓣5-9,多(duo)皺褶,覆瓦(wa)狀排(pai)列;胚珠多(duo)數。漿(jiang)果球形(xing),頂(ding)(ding)(ding)端(duan)有宿(su)存(cun)花(hua)(hua)萼裂片,果皮厚;種子多(duo)數,漿(jiang)果近(jin)球形(xing),果熟期(qi)9-10月。外種皮肉質半透(tou)明(ming),多(duo)汁;內種皮革質。
性味甘、酸澀、溫(wen),具有殺(sha)蟲、收斂(lian)、澀腸(chang)、止(zhi)痢等功效。石榴果實營養豐富,維(wei)生素C含量(liang)比蘋果、梨(li)要高出一二(er)倍。
中(zhong)國栽培(pei)石榴(liu)的歷史,可上溯(su)至漢代,據陸鞏記載是張騫從西(xi)域引入(ru)。中(zhong)國南(nan)北都有栽培(pei),以安(an)徽、江蘇、河南(nan)等(deng)地(di)種植面積較(jiao)大,并培(pei)育出一(yi)些較(jiao)優質的品(pin)種。其中(zhong)安(an)徽懷遠(yuan)縣(xian)是中(zhong)國石榴(liu)之鄉,“懷遠(yuan)石榴(liu)”為國家地(di)理標志保(bao)護產(chan)品(pin)。
中國傳統文(wen)化視石榴為吉祥物(wu),視它為多子(zi)多福(fu)的象(xiang)征(zheng)。
二、分布范圍
原(yuan)產巴(ba)爾干半島至(zhi)伊(yi)朗(lang)及(ji)其鄰近地區,全(quan)世界的溫帶和(he)熱帶都有(you)種(zhong)植(zhi)。
中(zhong)(zhong)國(guo)三(san)江流域海拔1700-3000米的(de)察偶河(he)兩岸的(de)荒坡上也分布有(you)大量野生古老石榴群落(luo)。中(zhong)(zhong)國(guo)南北(bei)都有(you)栽(zai)培,以江蘇(su)、河(he)南等地(di)種植面積較(jiao)(jiao)大,并培育出(chu)一些較(jiao)(jiao)優質的(de)品種,其中(zhong)(zhong)江蘇(su)的(de)水晶石榴和小果(guo)石榴都是較(jiao)(jiao)好的(de)品種。
三、生長條件
生于海(hai)拔(ba)300-1000米(mi)的(de)山上。喜溫暖向陽的(de)環境,耐(nai)旱、耐(nai)寒,也耐(nai)瘠薄,不耐(nai),不澇和蔭(yin)蔽。對土壤(rang)要求不嚴,但以排(pai)水良(liang)好的(de)夾沙(sha)土栽培為宜。
四、栽培技術
1、栽植
秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽、背(bei)風、略高的(de)地方,土(tu)壤(rang)要疏松、肥沃、排(pai)水良好。盆栽選用腐葉(xie)土(tu)、同(tong)土(tu)和河(he)沙混合的(de)培養土(tu),并(bing)加入適量腐熟的(de)有機肥。栽植時(shi)要帶土(tu)團,地上(shang)部分(fen)適當短(duan)截修剪(jian),栽后(hou)澆透水,放背(bei)陰處養護,待發芽成活后(hou)移(yi)至(zhi)通風、陽光充足的(de)地方。
2、光照
光(guang)(guang)照(zhao)和(he)(he)溫度(du)(du)是影(ying)響花(hua)(hua)芽形(xing)成(cheng)的重要條件。生長(chang)(chang)期要求(qiu)全(quan)日(ri)照(zhao),并且光(guang)(guang)照(zhao)越充足(zu),花(hua)(hua)越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環(huan)境有利于花(hua)(hua)芽形(xing)成(cheng)和(he)(he)開花(hua)(hua)。光(guang)(guang)照(zhao)不(bu)足(zu)時,會只長(chang)(chang)葉不(bu)開花(hua)(hua),影(ying)響觀(guan)賞(shang)效(xiao)果。適宜(yi)(yi)生長(chang)(chang)溫度(du)(du)15-20℃,冬季溫度(du)(du)小(xiao)宜(yi)(yi)低于-18℃,否(fou)則會受到凍害。
3、水肥
石榴地栽(zai)(zai)每(mei)年(nian)須重施一次有機肥料,盆(pen)栽(zai)(zai)1年(nian)至2年(nian)需換(huan)盆(pen)加(jia)肥。在生長季(ji)節,還應追肥3次至5次,并注意松土除(chu)草,經常保(bao)持盆(pen)土濕潤,嚴防干旱積澇。[3]
4、修剪
石榴需(xu)年年修剪(jian);可(ke)整成(cheng)單干圓頭(tou)形(xing),或多干叢成(cheng)型,也可(ke)強修剪(jian)整成(cheng)矮(ai)化平頭(tou)型樹(shu)冠。在進入(ru)結果(guo)(guo)期,對徒長枝(zhi)要進行(xing)夏季(ji)摘心和秋(qiu)后短截,避免(mian)頂部發(fa)生二次枝(zhi)和三次枝(zhi),使其貯存養分,以便形(xing)成(cheng)翌年結果(guo)(guo)母枝(zhi),同(tong)時還(huan)要及時剪(jian)掉(diao)根際(ji)發(fa)生的(de)萌(meng)蘗(bo)。
5、越冬
在北方寒冷地(di)區,冬(dong)季應入冷室或地(di)窖(jiao)防寒。
6、采收
石榴每(mei)年開3次花,故有3次結果,一般(ban)以(yi)頭花果或二花果發(fa)育良好。應根據品種特性、果實成熟度及(ji)氣候(hou)狀況等分(fen)期及(ji)時采收。石榴果實成熟的標志是:
⑴果(guo)皮由(you)綠變黃,有色品種充分著色,果(guo)面(mian)出(chu)現光澤。
⑵果棱顯現。
⑶果(guo)肉細胞(bao)中的紅(hong)色(se)或(huo)銀白色(se)針芒充分顯現(xian)。
⑷籽粒飽滿,果實(shi)汁液的可溶性固形物含量達到該(gai)品種(zhong)固有的濃度。成熟果雨前采(cai)收,陰雨天氣禁止采(cai)收。
用(yong)扦插或分株繁殖(zhi)的苗木,栽植3-4年開(kai)始結(jie)果,而用(yong)種子繁殖(zhi)的實生苗需10多(duo)年才能開(kai)花結(jie)果。
7、防治
1.蟲害防治
主要應(ying)著(zhu)重于坐(zuo)果(guo)前(qian)后兩個時(shi)期,前(qian)期防(fang)蟲,后期防(fang)病害。石(shi)(shi)(shi)榴樹從4月(yue)底到5月(yue)上、中旬易發生(sheng)刺(ci)蛾(e)、蚜蟲、蝽(chun)象(xiang)、介殼(ke)蟲、斜紋(wen)夜蛾(e)等害蟲。坐(zuo)果(guo)后,病害主要有白(bai)腐病、黑痘病、炭疽(ju)病。坐(zuo)果(guo)前(qian)用33%水(shui)(shui)滅氯乳油12mL(1支),稀(xi)(xi)釋1500倍,噴施在石(shi)(shi)(shi)榴樹正反(fan)葉面(mian)上。如果(guo)間(jian)隔3-5天仍(reng)發生(sheng)蚜蟲,可(ke)用2.5%撲(pu)虱蚜可(ke)濕(shi)性粉劑10g稀(xi)(xi)釋1500倍噴灑(sa)正反(fan)葉面(mian),以后每隔7-10天交叉用藥(yao)噴灑(sa)一(yi)次,效(xiao)果(guo)極佳。每年6-7月(yue)份是(shi)石(shi)(shi)(shi)榴樹發生(sheng)桃(tao)蛀(zhu)螟的(de)高(gao)峰(feng)季節(jie),若不及時(shi)防(fang)治,對石(shi)(shi)(shi)榴樹危害極大(da)。石(shi)(shi)(shi)榴果(guo)被(bei)桃(tao)蛀(zhu)螟蛀(zhu)后,遇高(gao)溫多雨,蛀(zhu)洞被(bei)灌進(jin)水(shui)(shui),會使石(shi)(shi)(shi)榴慢慢爛(lan)掉(diao)(diao),損(sun)害率達(da)60%以上。這(zhe)時(shi)要用50%辛硫(liu)磷乳油,稀(xi)(xi)釋800倍與泥混合(he)糊上花柄(bing),或用敵(di)敵(di)畏(wei)、功夫稀(xi)(xi)釋2000倍液進(jin)行噴灑(sa)。為避(bi)免桃(tao)蛀(zhu)螟寄生(sheng)傳播,應(ying)將石(shi)(shi)(shi)榴果(guo)周圍的(de)葉片摘(zhai)除掉(diao)(diao)。噴施敵(di)殺死(si)、殺滅菊酯、等防(fang)治刺(ci)蛾(e)、蚜蟲;殺撲(pu)磷、毒死(si)蜱(pi)等防(fang)治介殼(ke)蟲,效(xiao)果(guo)良好。
2.病害防治
石(shi)榴樹(shu)夏季要(yao)及時(shi)修剪,以改善通風透(tou)光條件,減少病蟲(chong)害發(fa)生。坐(zuo)果后(hou),病害主(zhu)要(yao)有(you)白腐病、黑痘病、炭(tan)疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多(duo)液稀釋200倍液,可(ke)預防(fang)多(duo)種病害發(fa)生。病害嚴重時(shi)可(ke)噴退菌特、代森錳(meng)鋅、多(duo)菌靈等殺菌劑。
3.注意事項
防治石榴樹蟲害(hai)不要用(yong)氧化樂果和敵(di)敵(di)畏農藥,因(yin)石榴樹對(dui)這(zhe)些農藥敏感。花期不要用(yong)甲(jia)胺磷(lin)、久效磷(lin),這(zhe)些農藥易傷蜜蜂,影響(xiang)授粉,降低坐果率。8、保果
第一、在(zai)(zai)果實生長前期(qi)的5-7月份,應進(jin)行多次灌水,保(bao)持(chi)土壤(rang)的最適濕度,并在(zai)(zai)灌后(hou)覆草或覆膜(mo)保(bao)墑,使果實勻速生長。
第二、在果(guo)實生(sheng)長(chang)的(de)(de)后期(8-9月份(fen)雨季),要(yao)停止灌水,及時要(yao)排除多(duo)余的(de)(de)水,保持土(tu)壤適(shi)中的(de)(de)濕度(du),防(fang)止果(guo)實因吸收過多(duo)的(de)(de)水分而裂(lie)果(guo)。
第(di)三(san)、采取幼果(guo)(guo)套(tao)袋措施,既能(neng)防止病(bing)蟲危害,又能(neng)使果(guo)(guo)袋內(nei)保持(chi)較好得濕度,使果(guo)(guo)實(shi)勻速生長,并防止雨(yu)季的雨(yu)水直接浸(jin)入(ru)果(guo)(guo)實(shi),引(yin)起籽粒急速生長,以致脹(zhang)裂果(guo)(guo)皮(pi)。
第四(si)、及(ji)時(shi)采收已成熟的果(guo)實,防止因吸水(shui)過(guo)多(duo)而脹裂果(guo)皮。
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