【石榴(liu)樹(shu)】石榴(liu)樹(shu)介紹(shao) 石榴(liu)樹(shu)的(de)(de)栽培技術 石榴(liu)樹(shu)的(de)(de)生(sheng)長(chang)條件(jian)是什么

一、石榴樹介紹

石榴（拉丁(ding)名(ming)：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；單葉，通常(chang)對生或簇(cu)(cu)生，無托葉。花(hua)頂生或近頂生，單生或幾(ji)朵簇(cu)(cu)生或組成聚傘花(hua)序(xu)，近鐘形，裂片5-9，花(hua)瓣5-9，多(duo)皺(zhou)褶，覆(fu)瓦狀排列；胚珠(zhu)多(duo)數(shu)。漿果(guo)球形，頂端有(you)宿存花(hua)萼裂片，果(guo)皮厚；種子多(duo)數(shu)，漿果(guo)近球形，果(guo)熟期9-10月。外種皮肉質半(ban)透(tou)明，多(duo)汁；內種皮革質。

性味甘、酸澀(se)、溫，具有殺蟲(chong)、收斂(lian)、澀(se)腸、止(zhi)痢等功效。石榴(liu)果實營養(yang)豐富，維生(sheng)素C含(han)量(liang)比蘋果、梨要(yao)高(gao)出一二(er)倍。

中(zhong)國栽培(pei)石榴的(de)歷史，可(ke)上溯(su)至(zhi)漢(han)代，據陸鞏記(ji)載(zai)是(shi)張騫(qian)從西(xi)域引入。中(zhong)國南北都有栽培(pei)，以安徽、江蘇、河南等地種植(zhi)面積較大，并培(pei)育出一些(xie)較優質的(de)品種。其中(zhong)安徽懷(huai)遠(yuan)縣是(shi)中(zhong)國石榴之鄉，“懷(huai)遠(yuan)石榴”為國家地理標志保護產品。

中(zhong)國傳(chuan)統(tong)文化視(shi)石榴為(wei)吉祥(xiang)物，視(shi)它(ta)為(wei)多(duo)子多(duo)福的象征(zheng)。

二、分布范圍

原(yuan)產巴爾干(gan)半(ban)島至伊朗(lang)及其鄰近(jin)地區，全世(shi)界的溫帶和熱帶都有種植。

中國三江流域海拔1700-3000米的(de)(de)(de)察偶河兩岸的(de)(de)(de)荒坡(po)上也分布有大(da)量野生(sheng)古老石榴群落。中國南北都有栽(zai)培，以(yi)江蘇(su)、河南等地種植面積較(jiao)(jiao)大(da)，并培育出一些較(jiao)(jiao)優質的(de)(de)(de)品種，其中江蘇(su)的(de)(de)(de)水(shui)晶石榴和(he)小果石榴都是較(jiao)(jiao)好的(de)(de)(de)品種。

三、生長條件

生于海拔300-1000米的(de)山上。喜溫暖(nuan)向(xiang)陽的(de)環(huan)境，耐(nai)旱、耐(nai)寒，也耐(nai)瘠薄，不耐(nai)，不澇和蔭蔽。對土壤要(yao)求不嚴，但以(yi)排水良好的(de)夾沙土栽培為宜。

四、栽培技術

1、栽植

秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(ying)選向陽(yang)、背風、略高的地方，土(tu)壤要疏松、肥(fei)沃、排水良好(hao)。盆栽選用腐葉土(tu)、同土(tu)和河(he)沙混合的培養土(tu)，并加入適(shi)量(liang)腐熟的有機肥(fei)。栽植時要帶土(tu)團，地上部分適(shi)當(dang)短截修剪(jian)，栽后澆(jiao)透(tou)水，放(fang)背陰處養護，待發(fa)芽(ya)成(cheng)活后移至(zhi)通(tong)風、陽(yang)光充足的地方。

2、光照

光(guang)(guang)照(zhao)和溫度是影響花芽形成的(de)重要條件(jian)。生長(chang)期要求全日(ri)照(zhao)，并且光(guang)(guang)照(zhao)越充足，花越多越鮮艷。背風、向陽、干(gan)燥的(de)環境(jing)有利于(yu)花芽形成和開花。光(guang)(guang)照(zhao)不(bu)足時，會(hui)(hui)只長(chang)葉不(bu)開花，影響觀賞(shang)效(xiao)果。適宜生長(chang)溫度15-20℃，冬季溫度小(xiao)宜低于(yu)-18℃，否則會(hui)(hui)受到凍害(hai)。

3、水肥

石榴地栽(zai)每(mei)年(nian)須重施一次有機肥(fei)(fei)料，盆(pen)栽(zai)1年(nian)至2年(nian)需換盆(pen)加(jia)肥(fei)(fei)。在生長季節，還應(ying)追肥(fei)(fei)3次至5次，并注意松(song)土除(chu)草，經常保持(chi)盆(pen)土濕潤，嚴(yan)防干旱積澇(lao)。[3]

4、修剪

石榴需(xu)年年修(xiu)剪(jian)；可整成單(dan)干(gan)(gan)圓頭(tou)形，或多干(gan)(gan)叢成型，也(ye)可強修(xiu)剪(jian)整成矮(ai)化平頭(tou)型樹冠。在進入結(jie)果(guo)期，對徒長枝(zhi)要(yao)進行夏季(ji)摘心和秋后短截，避免頂(ding)部發生(sheng)二次枝(zhi)和三次枝(zhi)，使其貯存養分，以便形成翌年結(jie)果(guo)母枝(zhi)，同時還要(yao)及時剪(jian)掉根際發生(sheng)的萌蘗。

5、越冬

在北方寒(han)冷地區，冬季應入冷室或地窖防(fang)寒(han)。

6、采收

石榴每年(nian)開3次花，故有3次結(jie)果，一般(ban)以頭花果或二花果發育良好。應根據(ju)品種特性(xing)、果實成熟度及(ji)氣候(hou)狀況等分期(qi)及(ji)時采收。石榴果實成熟的標志是：

⑴果(guo)皮由綠變黃，有色品種充分著色，果(guo)面(mian)出現光澤。

⑵果棱顯現。

⑶果(guo)肉(rou)細胞中的(de)紅色(se)或銀白(bai)色(se)針芒充(chong)分顯現。

⑷籽粒飽滿(man)，果實(shi)汁液的(de)可(ke)溶性固(gu)形物含量達到該品種(zhong)固(gu)有的(de)濃度。成熟(shu)果雨前(qian)采收，陰雨天(tian)氣禁(jin)止采收。

用(yong)(yong)扦插或分株繁殖的(de)苗(miao)木(mu)，栽植(zhi)3-4年開始(shi)結果(guo)，而(er)用(yong)(yong)種子繁殖的(de)實生苗(miao)需10多年才能開花(hua)結果(guo)。

7、防治

1.蟲害防治

主要(yao)應著重于坐(zuo)(zuo)果(guo)前(qian)(qian)(qian)后(hou)(hou)兩個(ge)時期，前(qian)(qian)(qian)期防蟲(chong)(chong)，后(hou)(hou)期防病(bing)害(hai)。石(shi)榴(liu)(liu)樹從4月底到5月上(shang)、中旬易發(fa)生(sheng)刺蛾(e)、蚜蟲(chong)(chong)、蝽象、介(jie)(jie)殼蟲(chong)(chong)、斜紋夜蛾(e)等害(hai)蟲(chong)(chong)。坐(zuo)(zuo)果(guo)后(hou)(hou)，病(bing)害(hai)主要(yao)有白腐(fu)病(bing)、黑痘病(bing)、炭疽病(bing)。坐(zuo)(zuo)果(guo)前(qian)(qian)(qian)用33%水滅(mie)氯乳(ru)油12mL（1支），稀釋1500倍(bei)，噴(pen)施(shi)在石(shi)榴(liu)(liu)樹正反(fan)葉面上(shang)。如果(guo)間隔3-5天仍發(fa)生(sheng)蚜蟲(chong)(chong)，可(ke)(ke)用2.5%撲虱(shi)蚜可(ke)(ke)濕性粉劑10g稀釋1500倍(bei)噴(pen)灑正反(fan)葉面，以后(hou)(hou)每隔7-10天交叉用藥(yao)噴(pen)灑一次(ci)，效(xiao)果(guo)極佳。每年6-7月份(fen)是石(shi)榴(liu)(liu)樹發(fa)生(sheng)桃蛀螟(ming)的(de)高峰(feng)季節，若不及時防治(zhi)，對石(shi)榴(liu)(liu)樹危害(hai)極大。石(shi)榴(liu)(liu)果(guo)被桃蛀螟(ming)蛀后(hou)(hou)，遇高溫多雨，蛀洞被灌進(jin)水，會(hui)使石(shi)榴(liu)(liu)慢慢爛掉(diao)，損害(hai)率達60%以上(shang)。這時要(yao)用50%辛(xin)硫磷乳(ru)油，稀釋800倍(bei)與泥(ni)混合糊上(shang)花(hua)柄，或用敵敵畏(wei)、功(gong)夫稀釋2000倍(bei)液(ye)進(jin)行(xing)噴(pen)灑。為避免桃蛀螟(ming)寄生(sheng)傳(chuan)播，應將石(shi)榴(liu)(liu)果(guo)周圍的(de)葉片摘除掉(diao)。噴(pen)施(shi)敵殺死(si)、殺滅(mie)菊酯、等防治(zhi)刺蛾(e)、蚜蟲(chong)(chong)；殺撲磷、毒死(si)蜱等防治(zhi)介(jie)(jie)殼蟲(chong)(chong)，效(xiao)果(guo)良好。

2.病害防治

石(shi)榴樹(shu)夏季要及時修(xiu)剪，以改善通(tong)風透光條件(jian)，減少病蟲害(hai)發生。坐果后，病害(hai)主要有白腐(fu)病、黑痘(dou)病、炭疽病。每半月左右(you)噴一次等(deng)量式(shi)波爾多液(ye)稀釋(shi)200倍液(ye)，可(ke)預防多種病害(hai)發生。病害(hai)嚴重時可(ke)噴退(tui)菌特、代(dai)森錳鋅、多菌靈等(deng)殺菌劑。

3.注意事項

防治(zhi)石榴樹蟲(chong)害不要用氧化樂果(guo)和敵(di)敵(di)畏農藥(yao)，因(yin)石榴樹對(dui)這些(xie)農藥(yao)敏(min)感。花期(qi)不要用甲(jia)胺磷、久效磷，這些(xie)農藥(yao)易傷蜜蜂(feng)，影響授(shou)粉，降低坐果(guo)率。8、保果(guo)

第一(yi)、在果實生長(chang)(chang)前期的(de)5-7月份(fen)，應進行多次灌水，保(bao)持土壤的(de)最適濕度(du)，并在灌后覆草或覆膜保(bao)墑，使果實勻速(su)生長(chang)(chang)。

第二(er)、在果(guo)實(shi)(shi)生長的(de)(de)后期(qi)（8-9月份雨季），要停止灌水(shui)，及時要排(pai)除多余(yu)的(de)(de)水(shui)，保持土壤(rang)適中(zhong)的(de)(de)濕度(du)，防止果(guo)實(shi)(shi)因(yin)吸(xi)收(shou)過多的(de)(de)水(shui)分而裂(lie)果(guo)。

第(di)三、采取(qu)幼(you)果套袋(dai)措施(shi)，既能(neng)防止病蟲危害(hai)，又能(neng)使(shi)果袋(dai)內保(bao)持較好得濕度，使(shi)果實勻(yun)速生長(chang)，并防止雨季(ji)的雨水(shui)直接(jie)浸(jin)入果實，引(yin)起籽(zi)粒急速生長(chang)，以致脹裂果皮。

第四、及時采收已成熟的果實，防止(zhi)因吸水過(guo)多而脹裂果皮。

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