【李(li)子(zi)樹(shu)(shu)】李(li)子(zi)樹(shu)(shu)介紹 李(li)子(zi)樹(shu)(shu)的(de)栽培技術 李(li)子(zi)樹(shu)(shu)的(de)生長條件是(shi)什么
一、李子樹介紹
李子樹，別名櫻桃李，常(chang)見果樹，落葉小喬木，高度可達8米；在(zai)江蘇大豐紅(hong)葉李基地(di)顏色通常(chang)紅(hong)些，因為氣候不同。干皮(pi)紫灰色，小枝淡紅(hong)褐(he)色，均(jun)光滑無毛。
單葉(xie)互生(sheng)，葉(xie)卵圓形或(huo)長圓狀披針形，長4.5-6厘米，寬(kuan)2-4厘米，先端(duan)短尖，基部楔(xie)形，緣具尖細鋸齒，羽狀脈(mo)5-8對，兩面(mian)無毛或(huo)背(bei)面(mian)脈(mo)腋(ye)有毛，色暗綠或(huo)紫紅，葉(xie)柄光滑(hua)多(duo)無腺體。
怕鹽(yan)堿(jian)和澇洼。淺根性，萌(meng)蘗性強(qiang)，對有害氣體有一定的抗性。多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插條繁殖。
二、分布范圍
原產(chan)中(zhong)亞及中(zhong)國(guo)(guo)新疆天山一帶，現作為果樹廣泛栽(zai)培，我(wo)國(guo)(guo)大部(bu)分(fen)地(di)區(qu)均有(you)(you)(you)栽(zai)種，主要分(fen)布于(yu)我(wo)國(guo)(guo)的(de)南方(fang)地(di)區(qu)，西部(bu)地(di)區(qu)有(you)(you)(you)野生種。世界其他地(di)區(qu)亦有(you)(you)(you)分(fen)布。加(jia)利福利亞州貢(gong)獻(xian)了美國(guo)(guo)87%的(de)李總產(chan)量，我(wo)國(guo)(guo)是世界上最大的(de)李出口國(guo)(guo)。
三、生長條件
喜光(guang)也(ye)稍耐蔭，抗(kang)寒，適應性強(qiang)，以(yi)溫暖濕潤的(de)氣候環(huan)境和排水良好的(de)砂質壤土(tu)最為(wei)有利。
四、形態特征
花單生或2朵簇生，白色，雄蕊約25枚，略短于花瓣，花部無(wu)毛，核(he)果扁球形(xing)，徑(jing)1-3厘米，腹縫線上微(wei)見溝紋，無(wu)梗洼(wa)，熟時(shi)黃(huang)、紅或紫(zi)色，光(guang)亮或微(wei)被(bei)白粉(fen)，花葉同放，花期3-4月，果常早落。
五、栽培技術
李子樹多以山毛桃作砧木嫁接繁育(yu)，也(ye)可插條繁殖。
1、選種
總統：晚熟品種，果大，圓形，果皮深(shen)紫(zi)色，果肉黃色，肉質細(xi)，耐運輸，但(dan)栽(zai)培時必須配置授粉樹。
奧德羅(luo)達：系美國品種，果實7月下旬成熟。平均單(dan)果重46.2 g。果面深紅色，果肉金黃色，質(zhi)細(xi)，不溶(rong)質(zhi)，甜味可口(kou)，極耐(nai)貯運(yun)，豐產(chan)性(xing)好。
黑(hei)琥珀：美國育成，果實7月下旬成熟。平均單果重74.6 g。果面紫黑(hei)色，果肉淡(dan)黃色，質地(di)硬韌(ren)，風味甜(tian)香(xiang)，品質上等(deng)，離(li)核且果核小，可食(shi)率90%。
2、定植
定植(zhi)前(qian)苗(miao)木(mu)準備：無(wu)論是自(zi)育苗(miao)還(huan)是外(wai)調苗(miao)木(mu)，栽(zai)植(zhi)前(qian)要(yao)按質分級，保證優苗(miao)栽(zai)植(zhi)，要(yao)求苗(miao)木(mu)根系完(wan)整，健(jian)壯，芽質飽滿，無(wu)檢疫對象和嚴重病蟲害。
定植密度和方式：由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時必須考慮配置授粉樹。栽植(zhi)株(zhu)行距(ju)因(yin)地勢(shi)、土壤、品種而不同，一(yi)般3—4mx5—6m。
栽植(zhi)時期(qi)和方法：
(1)栽植時期：北方秋栽易(yi)發生(sheng)凍害和抽條現象，所以一般(ban)采用春(chun)栽。
(2)栽(zai)(zai)植(zhi)方(fang)法(fa)：栽(zai)(zai)植(zhi)穴(xue)(xue)一般直(zhi)徑1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽(zai)(zai)植(zhi)穴(xue)(xue)時(shi)必須把(ba)表(biao)土(tu)、心土(tu)分別堆放在(zai)穴(xue)(xue)的兩邊(bian)備用。栽(zai)(zai)植(zhi)時(shi)把(ba)李樹苗(miao)垂(chui)直(zhi)放在(zai)穴(xue)(xue)中央，把(ba)根(gen)全部展開，然后(hou)邊(bian)填(tian)(tian)(tian)(tian)土(tu)邊(bian)提動樹干，使根(gen)系(xi)與土(tu)壤間沒有空(kong)隙(xi)而緊密結(jie)合。回(hui)填(tian)(tian)(tian)(tian)土(tu)時(shi)先填(tian)(tian)(tian)(tian)入20 cm的表(biao)土(tu)，再把(ba)心土(tu)混入肥料后(hou)填(tian)(tian)(tian)(tian)入穴(xue)(xue)內40—60 cm，邊(bian)填(tian)(tian)(tian)(tian)邊(bian)踩實(shi)，最上層40 cm全回(hui)填(tian)(tian)(tian)(tian)表(biao)土(tu)，回(hui)填(tian)(tian)(tian)(tian)完后(hou)栽(zai)(zai)植(zhi)穴(xue)(xue)周(zhou)圍土(tu)面高出20 cm左右，幼苗(miao)栽(zai)(zai)植(zhi)后(hou)立即灌足水。
3、土肥管理
李樹(shu)對(dui)土(tu)(tu)壤(rang)的(de)(de)適應能(neng)力較強，無論是酸性(xing)土(tu)(tu)壤(rang)還是堿性(xing)土(tu)(tu)壤(rang)它(ta)都能(neng)夠適應，一般土(tu)(tu)層深厚，疏松(song)肥沃(wo)的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)對(dui)李樹(shu)生長發育(yu)有利(li)，幼樹(shu)的(de)(de)行間(jian)以(yi)(yi)間(jian)作豆類(lei)、蔬(shu)菜為宜。土(tu)(tu)層較淺或瘠薄的(de)(de)地段，秋季(ji)易間(jian)作紫云英、蠶豆為主(zhu)，在第2年4月上旬，全部(bu)耕翻(fan)入土(tu)(tu)，以(yi)(yi)創造深厚的(de)(de)肥土(tu)(tu)層。
施肥
(1)采(cai)果肥(fei)(fei)：在采(cai)果后的(de)7～8月份施(shi)入，占全年施(shi)肥(fei)(fei)量的(de)60%。以綠肥(fei)(fei)、土雜肥(fei)(fei)、腐熟的(de)人畜糞為主。目的(de)是(shi)恢(hui)復樹勢，促進花(hua)芽分化(hua)和(he)防止早期落葉。
(2)花前肥(fei)：在春季(ji)芽萌動時施入，占(zhan)全年施肥(fei)量(liang)的10%。以(yi)速效性氮(dan)肥(fei)為主，目的是促使開花展(zhan)葉(xie)。
(3)壯果肥：在果實形(xing)成(cheng)果核的(de)(de)硬核期施入，占(zhan)全(quan)年施肥量的(de)(de)30%。以腐熟的(de)(de)堆(dui)肥為(wei)主。目的(de)(de)是促使果實充分(fen)膨大，并為(wei)花(hua)芽分(fen)化(hua)準備(bei)營養物質。
4、修剪
李子樹的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樹勢(shi)較(jiao)強，樹形(xing)較(jiao)大(da)(da)，在自(zi)然(ran)生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情況下(xia)，主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)目較(jiao)多，因此，一般(ban)在整(zheng)形(xing)上(shang)采用自(zi)然(ran)開心形(xing)。樹高為(wei)(wei)2～3 m，主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)3～4個(ge)。于50～60 cm處定干，從剪(jian)口(kou)(kou)下(xia)長(chang)(chang)出(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)梢中選留(liu)(liu)(liu)(liu)3～4枝(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)長(chang)(chang)健(jian)壯、方向適(shi)宜、夾角(jiao)較(jiao)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)梢作(zuo)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)，其余的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)，生(sheng)長(chang)(chang)強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)疏(shu)去或短截，生(sheng)長(chang)(chang)中等的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)則進(jin)行摘心，以(yi)保(bao)證選留(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)茁壯生(sheng)長(chang)(chang)。第(di)1年冬(dong)季(ji)，主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)剪(jian)留(liu)(liu)(liu)(liu)60 cm左(zuo)右，剪(jian)口(kou)(kou)芽選留(liu)(liu)(liu)(liu)外芽，目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)使(shi)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)張(zhang)開度(du)加大(da)(da)，除選留(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)外，競爭枝(zhi)(zhi)(zhi)一律疏(shu)剪(jian)。第(di)2年春天(tian),在剪(jian)口(kou)(kou)下(xia)芽長(chang)(chang)出(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)梢中選出(chu)(chu)角(jiao)度(du)大(da)(da)、方向正的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)壯枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)作(zuo)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)延(yan)長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)培養，其余枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)做適(shi)當控制(zhi)。在整(zheng)個(ge)生(sheng)長(chang)(chang)季(ji)節中，宜做到2～3次修剪(jian)，控制(zhi)各(ge)個(ge)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)，使(shi)之生(sheng)長(chang)(chang)均(jun)勻，及時疏(shu)去競爭枝(zhi)(zhi)(zhi)，生(sheng)長(chang)(chang)中等的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)斜生(sheng)枝(zhi)(zhi)(zhi)要盡量保(bao)留(liu)(liu)(liu)(liu)或輕(qing)(qing)剪(jian)，促使(shi)提早形(xing)成花(hua)芽。冬(dong)季(ji)，主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)延(yan)長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)還是(shi)剪(jian)留(liu)(liu)(liu)(liu)60 cm左(zuo)右，其余的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)按(an)空(kong)間大(da)(da)小(xiao)去留(liu)(liu)(liu)(liu)，一般(ban)宜輕(qing)(qing)剪(jian)甩放。第(di)3年，按(an)上(shang)述方法(fa)繼續培養主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)延(yan)長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)，并在各(ge)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外側選留(liu)(liu)(liu)(liu)1枝(zhi)(zhi)(zhi)第(di)1側枝(zhi)(zhi)(zhi)，各(ge)枝(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)側枝(zhi)(zhi)(zhi)分布(bu)要均(jun)勻，避免相互交錯重疊。側枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)角(jiao)度(du)要比主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)，保(bao)證主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)側枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)從屬關系，按(an)此方法(fa)，每(mei)個(ge)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)選留(liu)(liu)(liu)(liu)2～3個(ge)側枝(zhi)(zhi)(zhi)，4年即可基本完(wan)成樹形(xing)。
修剪在肥沃(wo)的土壤上，樹勢(shi)強(qiang)旺的品種(zhong)，主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)、副(fu)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)均直立旺長，必須在新梢半木質化時采(cai)用(yong)拿枝(zhi)(zhi)的方法，用(yong)雙手從基(ji)部開始逐段將枝(zhi)(zhi)條向外(wai)彎曲(qu)，以(yi)(yi)枝(zhi)(zhi)內木質部發(fa)出輕(qing)微折裂聲為度，從而抑制營養生長，形成大量花芽。這批(pi)生長旺盛的1年(nian)生主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)或副(fu)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)，經過(guo)拿枝(zhi)(zhi)后，次年(nian)即可坐果，同時基(ji)部萌發(fa)大量短果枝(zhi)(zhi)，可以(yi)(yi)保證連年(nian)豐(feng)產豐(feng)收。
(1)剪(jian)短主(zhu)枝延長枝2/5，促使樹冠繼續向外擴展；
(2)早(zao)春萌芽(ya)(ya)時，及時疏抹樹(shu)冠外圍過密的(de)芽(ya)(ya)，以后初(chu)夏和(he)冬季修剪均以疏除密生枝為主；
(3)對生(sheng)長較(jiao)旺的生(sheng)長枝(zhi)(zhi)和長果(guo)枝(zhi)(zhi)，不加修剪(jian)，任其加長生(sheng)長后，基部萌發(fa)弱枝(zhi)(zhi)，演化為花束狀枝(zhi)(zhi)或短果(guo)枝(zhi)(zhi)；
(4)樹冠基部萌發的徒長枝應及(ji)時(shi)疏除；
(5)連續結(jie)果3～5年(nian)生長勢衰(shuai)弱的結(jie)果枝組，僅留基(ji)部隱芽，其余疏剪，促發新梢來更新這個枝組。
5、病蟲害防治
李(li)子樹要(yao)防治(zhi)細菌(jun)性穿孔病(bing)，可用(yong)多(duo)菌(jun)靈、退菌(jun)特等殺菌(jun)劑進行噴灑(sa)。最(zui)主要(yao)的病(bing)蟲害是(shi)白(bai)星金(jin)龜子，它(ta)喜食(shi)有(you)傷口的果實，所以要(yao)特別(bie)注意防治(zhi)白(bai)星金(jin)龜子。防治(zhi)白(bai)星金(jin)龜子有(you)3種(zhong)方法：
向日葵誘殺法
在果園里以單株(zhu)分散種植的方法，每(mei)畝種向(xiang)日葵(kui)8～10株(zhu)，利用(yong)向(xiang)日葵(kui)的香(xiang)味誘集(ji)，每(mei)天早晨用(yong)一(yi)個(ge)袋(dai)子套住向(xiang)日葵(kui)的花盤(pan)敲擊，使成蟲落入袋(dai)中(zhong)，然后集(ji)中(zhong)殺滅。
果醋液誘殺法
利用(yong)白(bai)(bai)星(xing)金(jin)龜子喜好果(guo)(guo)醋(cu)液的(de)特(te)性誘(you)殺。果(guo)(guo)醋(cu)液的(de)配(pei)制方(fang)法：落地果(guo)(guo)1份，食醋(cu)1份，食糖(tang)2份，水(shui)0.5份。將落地果(guo)(guo)切碎，與醋(cu)、糖(tang)、水(shui)混合后(hou)煮成(cheng)粥狀，裝入廣口瓶(ping)中（半(ban)瓶(ping)即(ji)可），然(ran)后(hou)再加入半(ban)瓶(ping)敵(di)敵(di)畏500倍液混合均(jun)勻。于白(bai)(bai)星(xing)金(jin)龜子成(cheng)蟲發生盛期，在果(guo)(guo)園中每隔20～30米掛1瓶(ping)，離地面高度(du)為1.2～1.5米。瓶(ping)要靠近枝(zhi)干，每天早晨清除(chu)白(bai)(bai)星(xing)金(jin)龜子死(si)蟲。
以蟲誘蟲法
在果(guo)園里，按每畝掛6～8個(ge)啤酒瓶的標準，把啤酒瓶掛在離地面1.5米左右高處，捉(zhuo)2個(ge)或3個(ge)活(huo)的白星金龜子成(cheng)蟲放入啤酒瓶中，就會引其(qi)他成(cheng)蟲飛到瓶中。
李(li)子屬于薔(qiang)薇科李(li)屬，原產(chan)于長江流域(yu)，是(shi)我(wo)國
栽培最早的(de)(de)果(guo)樹之一。果(guo)實(shi)圓(yuan)形、長圓(yuan)形或(huo)心臟形；果(guo)皮黃色(se)(se)、紅色(se)(se)、暗(an)紅色(se)(se)或(huo)紫色(se)(se)，果(guo)面有(you)果(guo)粉；果(guo)肉黃色(se)(se)或(huo)紫紅色(se)(se)。常(chang)有(you)特殊的(de)(de)李香；核橢圓(yuan)形，核面有(you)凹紋，粘核或(huo)離核；李子富含碳(tan)水化(hua)(hua)合物(wu)，味甜酸，含有(you)香味，除鮮(xian)食外，還可(ke)以加工成(cheng)李脯或(huo)釀造果(guo)酒(jiu)，制成(cheng)罐頭水果(guo)。李干可(ke)入藥，具有(you)解(jie)渴(ke)生津和提神助消(xiao)化(hua)(hua)的(de)(de)功(gong)效(xiao)。果(guo)實(shi)較耐貯藏和運輸，因此深受經營(ying)者和消(xiao)費者的(de)(de)青睞。1品種選擇
6、主要病害及其綜合防(fang)治
主要病害
(1)李紅點病(bing)：危(wei)害葉及果實。受害果發生橙紅色圓形斑點，稍隆起，邊緣不清(qing)楚，最后呈紅黑色，其(qi)上散生深(shen)紅色小粒，果實長畸形，早脫落(luo)，不能食(shi)用。
(2)穿(chuan)(chuan)孔病(bing)：其中包(bao)括細菌性(xing)穿(chuan)(chuan)孔病(bing)和真菌性(xing)穿(chuan)(chuan)孔病(bing)2種(zhong)。均危(wei)害(hai)葉、枝(zhi)、果。真菌性(xing)穿(chuan)(chuan)孔病(bing)還危(wei)害(hai)花芽。
(3)縮葉(xie)病：受害葉(xie)片卷(juan)曲(qu)皺縮，增(zeng)厚變脆，并呈紅褐(he)色，葉(xie)片變形，枝梢枯(ku)死(si)。
防治方法
(1)冬季(ji)結合修(xiu)剪進(jin)行清園，將枯(ku)枝、病枝、病葉(xie)集中(zhong)燒(shao)毀(hui)；(2)在(zai)發(fa)芽(ya)前噴布4～5波(bo)美度石硫合劑，消滅初次(ci)侵染來源；(3)在(zai)開花末期和葉(xie)芽(ya)開放時(shi)，噴波(bo)爾多液1次(ci)；(4)在(zai)5～6月根據病情噴施65%代森(sen)鋅(xin)可濕性粉劑500倍1～2次(ci)。
主要蟲害及其(qi)綜合防治(zhi)
主要病害
(1)桑(sang)白蚧：以雌成蟲和(he)若(ruo)蟲群固著在(zai)枝干上吸食養料(liao)，可(ke)引(yin)起枝條或植株(zhu)死亡(wang)，
(2)桃象鼻(bi)蟲：成蟲蛀(zhu)食幼果(guo)，果(guo)面(mian)上蛀(zhu)孔累累，流膠，引起落果(guo)；
(3)蚜蟲：引起(qi)葉片蒼白，甚至脫落(luo)，
(4)桃(tao)紅頸天牛：幼蟲(chong)蛀食枝條(tiao)木質部，造成(cheng)樹(shu)干中空、枯死；
李子樹
李子樹
(5)梨食(shi)(shi)蜂(feng)：以幼(you)蟲蛀(zhu)食(shi)(shi)幼(you)果，
(6)梨小食心蟲：以(yi)幼蟲蛀(zhu)食幼果(guo)，引起(qi)大量落(luo)果(guo)。
防治方法
(1)冬季(ji)深(shen)翻(fan)果園，將梨(li)食蜂幼蟲埋入深(shen)處。李子樹花蕾期，用20%滅殺斃4000倍液，于樹冠下(xia)土表殺死(si)出土的梨(li)食蜂成(cheng)蟲；
(2)謝花后(hou)，噴50%殺螟松乳(ru)劑1 000倍液，防治桃象鼻蟲、梨(li)小食心蟲；
(3)5月下旬發現(xian)桑(sang)白蚧(jie)分散轉移時，噴施(shi)80%敵敵畏乳劑1 000倍液，兼(jian)治(zhi)蚜蟲,
(4)6～7月午間(jian)捕捉紅(hong)頸(jing)天(tian)牛成蟲，并檢查樹(shu)干(gan)鉤殺紅(hong)頸(jing)天(tian)牛幼蟲。
7、采收
供加(jia)工(gong)用(yong)的果實以(yi)八成熟(shu)為采收適(shi)期(qi)；供生食(shi)的，以(yi)九成熟(shu)為采收適(shi)期(qi)；并可分期(qi)采收延長
鮮果供(gong)應(ying)期(qi)。采(cai)收果實時要(yao)避免一切機械損傷(shang)。
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