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椰子粉的作用和營養功效 椰子粉怎么吃比較好

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美食

椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)是由椰(ye)(ye)肉榨汁后噴干制成的(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)末,素有“植(zhi)物牛奶”的(de)美譽。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)在保留(liu)了椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)營養價值(zhi)的(de)同(tong)時(shi),食(shi)用更方便。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)作用有很多,它可(ke)(ke)(ke)以補充人體(ti)的(de)蛋(dan)白質和維生素,還能增強人體(ti)免疫力(li)。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)除了沖泡飲(yin)用之外(wai),還可(ke)(ke)(ke)以做(zuo)成椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)蛋(dan)糕、椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)冰淇淋(lin)等美食(shi)甜品(pin)食(shi)用,只不(bu)過(guo)在吃的(de)時(shi)候(hou)要(yao)注意用量,因(yin)為椰(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)熱量比較高(gao),如(ru)果(guo)經常吃可(ke)(ke)(ke)能有導(dao)致發胖的(de)風險。和Maigoo小編一起(qi)來了解一下吧(ba)!

椰子粉的功效與作用
椰子粉的營養價值

1、蛋白質的含量很高

每一(yi)百克椰(ye)子粉中(zhong)大(da)約(yue)含(han)有(you)5.6g的蛋(dan)白質,所以(yi)椰(ye)子粉的蛋(dan)白質含(han)量相對來說是(shi)比較高的。

2、維生素十分充沛

椰(ye)子粉中(zhong)含(han)有維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)B1(硫胺素(su))、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)B2(核黃素(su))、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)E等多種維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)成分(fen),維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)含(han)量十分(fen)充(chong)沛。

3、微量元素多

椰子粉(fen)中含(han)有(you)鈉、鎂(mei)、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒、碘等(deng)多種(zhong)微量元素(su),此外(wai)還有(you)煙酸、葉(xie)酸等(deng)成(cheng)分。

椰子粉的作用

適量食用(yong)椰子粉可以起到(dao)補充蛋白質、補充維(wei)生素、增強(qiang)免疫(yi)力、潤腸通便等作用(yong)。

椰子粉的副作用

大(da)量食(shi)用或經(jing)常食(shi)用純椰子粉可(ke)能會誘(you)發(fa)血管硬(ying)化,從而增加心臟病出現(xian)的幾率或是誘(you)發(fa)腦血管疾病,所以吃椰子粉要注意適量。

椰子粉怎么選購

優質的椰子粉顏色是乳白色的,摸起來粉質十分柔滑,而且聞起來有一股椰子的香味。在選購的時候要注意,如果椰子粉的顏色過白或者香味過濃,最好不要購買,因為很有可能摻了其他添加劑。詳細>>

椰子粉的價格參考

  • ¥29.9
    月銷:5000+
    2個商家
  • ¥59.9
    月(yue)銷:8000+
  • ¥139
    月銷:43+
椰子粉可以做什么美食
椰子粉冰淇淋

材料:蛋黃(huang)、椰子粉、濃椰漿、細砂糖、動(dong)物性(xing)淡奶油。

做法:

第一(yi)步:把蛋(dan)黃和細砂糖(tang)混合(he)均勻,并加入椰子粉隔(ge)水加熱(re),加熱(re)時(shi)需不停攪拌。

第(di)二步:然后加(jia)入濃椰漿繼續加(jia)熱攪拌直(zhi)到蛋(dan)糊(hu)變得(de)濃稠,再將加(jia)熱好的蛋(dan)糊(hu)隔冰水降(jiang)溫(wen)。

第三步:接著將(jiang)淡(dan)奶油加糖打發,將(jiang)冷(leng)卻后的蛋糊倒入淡(dan)奶油中(zhong)攪(jiao)拌均勻。

第四步:最后將其裝入裱花袋中并擠進模具中放到冰箱冷凍到變硬即可。詳細>>

椰子粉蛋糕

材料:雞蛋、淡奶油、椰(ye)子粉、甜(tian)菊糖、檸檬汁、香草精。

做法:

第(di)一(yi)步:將蛋(dan)清蛋(dan)白分離,放入無水無油的容器。

第(di)二步:然(ran)后把蛋黃(huang)打散,并加(jia)入香(xiang)草精、甜菊(ju)糖和淡奶油(you)攪(jiao)拌均勻。

第三步:在蛋黃中篩入椰子粉,攪拌均勻。

第四步:在蛋白中滴入幾滴檸檬(meng)汁,用打蛋器打發出泡,然后分三次加入甜菊糖,把(ba)泡沫(mo)打細(xi)。

第五步:將蛋白糊分三次倒入蛋黃中,攪拌均勻后放入磨具中烤制即可。詳細>>

椰子粉的家常做法

材料:椰子粉、巧克力。

做法:

第一步:將(jiang)椰子(zi)粉用熱開水沖(chong)開。

第二步(bu):之后(hou)將(jiang)巧克力掰成碎(sui)。

第三步:把巧克力倒在沖泡好的椰子粉上就可以喝啦。詳細>>

椰子粉的吃法注意
椰子粉什么時候喝最好

椰子粉并沒有確切的飲用時間,但在早上喝一杯沖泡好的椰子粉可以提供人體每天所需要的能量。詳細>>

椰子粉適合哪些人喝

椰子粉適合女性、老人、便秘者、三高人群和想要美白肌膚的人沖泡飲用。詳細>>

什么人不能喝椰子粉

身體燥熱者、經常熬夜的人、容易口干的人群、愛吃煎炸食物者不適合飲用椰子粉,否則會導致體內虛火過旺。詳細>>

椰子粉不能和什么一起吃

椰(ye)子粉(fen)(fen)不(bu)能和海(hai)(hai)鮮(xian)一起吃,因為海(hai)(hai)鮮(xian)中含有三價(jia)砷(shen)物質(zhi),會和椰(ye)子粉(fen)(fen)中的維生素C發生化學反應(ying),對身體(ti)健康造(zao)成(cheng)不(bu)利(li)影響(xiang)。

椰子粉如何保存

椰子粉最好的保存方式是用罐裝保存在陰涼通風的地方,要注意保存的濕度和溫度不能過高,還要注意避光保存。詳細>>

椰子粉常見問題Q&A
椰子粉和椰漿有什么區別

椰漿是流動的液體,而椰子粉是用椰漿噴干后制成的粉狀體。此外,椰漿可調淡后直接飲用,也可以用來制作液體類的甜品,而椰子粉多用來沖泡飲用或制作固體類的甜品。詳細>>

純椰子粉有添加劑嗎

有。純椰子粉中一般都有添加植物脂末,植物脂末的主要原料是氫化植物油、葡萄糖漿、酷朊酸鈉和乳化劑等。詳細>>

喝椰子粉上火嗎

不會。椰子粉有瀉火的作用,適量食用椰子粉還有降火解暑的作用。詳細>>

喝椰子粉會發胖嗎

經常喝椰子粉會發胖,因為椰子粉熱量比較高,每100克椰子粉的熱量為465大卡,所以如果經常喝的話,是有長胖的風險的。詳細>>

高鈣椰子粉適合老年人喝嗎

適合。高鈣椰子粉能夠補充更多的鈣質和蛋白質,同時降低了甜度,所以是比較適合老年人飲用的。詳細>>

椰子粉哪個牌子好

1、每(mei)逢(feng)節日活(huo)動(dong),就到了網購達(da)人們大(da)展身(shen)手的時候了,然而面對五(wu)花八門的商品、參差(cha)不齊的價格(ge)卻不知如(ru)何下手?

2、每逢節日(ri)活動,就(jiu)到了(le)網購達人(ren)們(men)大展身手(shou)的(de)時候了(le),然而面(mian)對五花八門的(de)商(shang)品、參(can)差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何(he)下手(shou)?

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1、每逢節(jie)日活(huo)動,就到了網購達(da)人們大展(zhan)身手的(de)(de)時候了,然而面對五花(hua)八門的(de)(de)商(shang)品、參差不齊的(de)(de)價格卻不知如(ru)何(he)下手?

2、每逢(feng)節日(ri)活動,就(jiu)到了(le)網(wang)購達(da)人(ren)們大展身手的(de)時候(hou)了(le),然而面對(dui)五花(hua)八(ba)門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻(que)不(bu)知如何下手?

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