一、草果多少錢一斤

草果的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)根據當地的(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)(liang)和(he)市場的(de)(de)行情來看(kan)的(de)(de)，草果(guo)的(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)(liang)是(shi)根據天(tian)氣而(er)(er)決定的(de)(de)，如(ru)果(guo)天(tian)氣極(ji)端的(de)(de)惡劣，就會(hui)導致(zhi)草果(guo)生(sheng)長環境(jing)不斷惡化，它的(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)(liang)必會(hui)受(shou)(shou)到(dao)極(ji)大的(de)(de)影響，從而(er)(er)導致(zhi)草果(guo)的(de)(de)價(jia)(jia)格上漲。而(er)(er)隨著(zhu)種植面積的(de)(de)擴大，它的(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)(liang)也在(zai)不斷的(de)(de)增加，所(suo)以它的(de)(de)價(jia)(jia)格也會(hui)受(shou)(shou)到(dao)抑制，如(ru)果(guo)沒有特殊(shu)情況(kuang)引起它的(de)(de)產(chan)量(liang)(liang)(liang)突(tu)降，草果(guo)的(de)(de)價(jia)(jia)格會(hui)逐(zhu)漸趨于平穩，市場上草果(guo)的(de)(de)價(jia)(jia)格一般在(zai)50-60元/千克左右。

一(yi)年之中(zhong)，上半年的草果的價格(ge)普遍偏高，導致這(zhe)一(yi)現(xian)象的原(yuan)因是，到了6月時，草果新產(chan)開始上市，對它的市場造成一(yi)定的沖(chong)突，影響到它的價格(ge)，而在后(hou)期幾個月，不斷有(you)大量的新產(chan)草果上市，它的價格(ge)一(yi)直(zhi)在持續下跌(die)中(zhong)，但是到了年關預計會(hui)有(you)所(suo)回升。

二、怎么挑選草果

1、看外觀

草果(guo)果(guo)實呈橢圓形，長2-4.5cm，直徑為1-2.5cm。表面棕色或紅棕色，具3鈍(dun)棱及(ji)(ji)明顯(xian)的(de)縱溝及(ji)(ji)棱線，先(xian)端有圓形柱基，基部有果(guo)柄(bing)或果(guo)柄(bing)痕。果(guo)皮堅韌，內分3室，每室含種(zhong)子7至24粒，多集結(jie)成團(tuan)。

2、聞氣味

草(cao)果氣味(wei)芳香，味(wei)辛、辣(la)。選購草(cao)果時(shi)以(yi)個大、飽滿、色紅(hong)棕(zong)、氣味(wei)濃者為佳。

三、草果在哪里購買

草果在(zai)中藥店(dian)是(shi)買得(de)(de)到的(de)(de)，再(zai)就是(shi)菜市場和超市的(de)(de)香(xiang)料區，小超市就很(hen)少見(jian)，大一些的(de)(de)是(shi)必有(you)的(de)(de)。還有(you)賣得(de)(de)最多(duo)的(de)(de)是(shi)那種(zhong)包(bao)好的(de)(de)鹵料包(bao)，里面會包(bao)含，一般會直接包(bao)好，散的(de)(de)主要在(zai)菜市場。網上(shang)也會有(you)賣的(de)(de)，如果是(shi)包(bao)裝(zhuang)好的(de)(de)，可以不要太擔心(xin)質量問(wen)題(ti)。