暖脾的功效與作用
暖啤,增加了我國傳統的食材精華。它萃取了祛寒暖胃的生姜、補血益心脾的桂圓以及補氣明目的枸杞,采用地下百米深處的天然礦泉水精心釀造,秉承了中國傳統的文章來源:以食養元之道,借用食材的生熱、驅寒、保肝、健胃、免疫調節等功效,融合現代專業釀造技術,讓人在品味啤酒溫(wen)暖(nuan)醇厚口感的(de)同時,更享受到與眾不同的(de)頤養新體(ti)驗,為(wei)健康加碼。
進入冬季以后(hou),各啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產廠家為適應消(xiao)費(fei)需(xu)求,紛紛推出形式多樣的(de)適合冬天(tian)飲用的(de)特色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),如姜(jiang)汁暖(nuan)啤(pi)(pi),棗汁暖(nuan)啤(pi)(pi)、枸杞(qi)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。由于(yu)(yu)(yu)這些(xie)特色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)般(ban)(ban)顏(yan)色(se)較深,屬于(yu)(yu)(yu)一(yi)種暖(nuan)色(se)調(diao)。在啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分類中,暖(nuan)啤(pi)(pi)根據(ju)色(se)度(du)的(de)不同分屬于(yu)(yu)(yu)濃色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)或黑色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)范疇,而我們平常(chang)在夏天(tian)飲用的(de)顏(yan)色(se)呈(cheng)淺黃(huang)色(se)的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)則(ze)屬于(yu)(yu)(yu)淡色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。一(yi)般(ban)(ban)說來,淡色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色(se)度(du)為3-14EBC,濃(nong)色(se)啤(pi)酒色(se)度為15-41EBC,而黑色啤酒色度(du)則大于41EBC。
由(you)于暖啤(pi)不僅(jin)具(ju)有(you)(you)啤(pi)酒(jiu)本身的營(ying)養(yang)物質(zhi),而(er)(er)且(qie)還(huan)含有(you)(you)特色(se)物質(zhi)如姜汁,大棗,枸(gou)杞等的藥用(yong)功效,所以在冬天(tian)飲用(yong)暖啤(pi),帶給你(ni)不僅(jin)是享(xiang)用(yong),而(er)(er)且(qie)是健康。而(er)(er)普通啤(pi)酒(jiu)是寒(han)性的。
暖啤酒怎么煮
1、將啤酒全都倒入鍋中,開中火;
2、然后我們把(ba)紅棗(zao)、枸杞、糖都放入(ru)鍋中;枸杞有(you)養(yang)(yang)肝(gan)潤肺功(gong)能(neng)、紅棗(zao)有(you)補(bu)中益(yi)氣養(yang)(yang)血安(an)神(shen)功(gong)效。
3、煮沸(fei)之后(hou)我們再等它煮4~8分鐘,我們就(jiu)可以關門啦。
暖啤喝普通啤酒有什么區別
暖啤是在普通麥芽的基礎上,添(tian)加一些新成分,經過特殊(shu)加工制成的啤酒,顏色呈琥珀色,有麥芽的焦香,口感(gan)較好(hao)。
目前,多數廠家開發的暖啤含有枸杞、姜汁、紅(hong)棗等成分,除(chu)香味濃郁,含熱量高以外,還具有一定的滋補養身功效,適宜冬季飲(yin)用。
而普通啤酒(jiu)是(shi)一種(zhong)以小麥芽(ya)(ya)和大(da)麥芽(ya)(ya)為主要原料,并加(jia)啤酒(jiu)花(hua),經(jing)過(guo)液態糊(hu)化和糖化,再經(jing)過(guo)液態發(fa)酵釀制而成的酒(jiu)精飲料。