暖脾的功效與作用
暖啤,增加了我國傳統的食材精華。它萃取了祛寒暖胃的生姜、補血益心脾的桂圓以及補氣明目的枸杞,采用地下百米深處的天然礦泉水精心釀造,秉承了中國傳統的文章來源:以食養元之道,借用食材的生熱、驅寒、保肝、健胃、免疫調節等功效,融合現代專業釀造技術,讓人在品味啤酒溫暖(nuan)醇(chun)厚口感的同(tong)時(shi),更享受到與(yu)眾(zhong)不(bu)同(tong)的頤養新體(ti)驗,為(wei)健康加碼。
進入冬(dong)季以(yi)后,各啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)生產廠家為適(shi)應消費需求,紛紛推(tui)出形(xing)式多(duo)樣(yang)的(de)適(shi)合冬(dong)天飲(yin)用的(de)特色(se)(se)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu),如姜汁暖(nuan)(nuan)啤(pi)(pi)(pi),棗汁暖(nuan)(nuan)啤(pi)(pi)(pi)、枸杞啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)等(deng)。由于(yu)這些(xie)特色(se)(se)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)一(yi)般(ban)顏(yan)色(se)(se)較深(shen),屬(shu)于(yu)一(yi)種暖(nuan)(nuan)色(se)(se)調。在啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)分類中,暖(nuan)(nuan)啤(pi)(pi)(pi)根據色(se)(se)度的(de)不同分屬(shu)于(yu)濃色(se)(se)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)或(huo)黑色(se)(se)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)的(de)范疇,而(er)我(wo)們平常在夏天飲(yin)用的(de)顏(yan)色(se)(se)呈淺(qian)黃色(se)(se)的(de)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)則屬(shu)于(yu)淡(dan)色(se)(se)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)。一(yi)般(ban)說來,淡(dan)色(se)(se)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)色(se)(se)度為3-14EBC,濃色(se)啤(pi)酒色(se)度為15-41EBC,而黑色啤酒色度則(ze)大(da)于(yu)41EBC。
由于(yu)暖(nuan)啤(pi)不僅具有啤(pi)酒(jiu)本(ben)身的營(ying)養物質,而且(qie)還含(han)有特色物質如姜汁(zhi),大(da)棗,枸杞等(deng)的藥(yao)用功效,所以在冬天飲用暖(nuan)啤(pi),帶給你不僅是享用,而且(qie)是健康。而普(pu)通啤(pi)酒(jiu)是寒性的。
暖啤酒怎么煮
1、將啤酒全都倒入鍋中,開中火;
2、然后我們(men)把紅(hong)棗、枸杞(qi)、糖都放入鍋中;枸杞(qi)有(you)養肝(gan)潤肺功能(neng)、紅(hong)棗有(you)補中益氣養血安神功效。
3、煮沸之(zhi)后(hou)我們(men)再等(deng)它(ta)煮4~8分鐘,我們(men)就可以(yi)關門啦。
暖啤喝普通啤酒有什么區別
暖(nuan)啤是(shi)在(zai)普通麥芽的基礎上,添加一些新成分,經過特殊加工制成的啤酒(jiu),顏色呈琥(hu)珀色,有(you)麥芽的焦香,口感較(jiao)好。
目前,多(duo)數廠家(jia)開發的(de)(de)暖啤(pi)含有(you)枸杞、姜(jiang)汁(zhi)、紅棗等成(cheng)分(fen),除香味濃郁,含熱量高以(yi)外,還具有(you)一定的(de)(de)滋補(bu)養身(shen)功效,適宜(yi)冬季飲用。
而普通啤酒是一種(zhong)以小麥芽和大麥芽為主要原(yuan)料(liao),并加(jia)啤酒花,經(jing)過液(ye)(ye)態糊化和糖(tang)化,再經(jing)過液(ye)(ye)態發酵釀制而成(cheng)的酒精飲料(liao)。