一、滇紅茶保質期多長時間

滇紅在紅(hong)茶(cha)中算是(shi)保質(zhi)期(qi)較(jiao)長的(de)，一(yi)般(ban)情況下，散裝(zhuang)(zhuang)的(de)滇紅(hong)茶(cha)保質(zhi)期(qi)是(shi)18個(ge)月，密封(feng)袋裝(zhuang)(zhuang)紅(hong)茶(cha)保質(zhi)期(qi)是(shi)24個(ge)月，罐裝(zhuang)(zhuang)或用鋁箔紙(zhi)包裝(zhuang)(zhuang)的(de)紅(hong)茶(cha)最多可(ke)保存3年。但要(yao)(yao)是(shi)存儲(chu)妥當(dang)的(de)話，儲(chu)放的(de)時間則會相對久一(yi)點。但無論(lun)如(ru)何，要(yao)(yao)想品味到紅(hong)茶(cha)最醇正的(de)味道，建議還是(shi)在其保質(zhi)期(qi)內飲完為(wei)好。

除此之(zhi)外，滇紅保質(zhi)期與存(cun)儲方法也是有必(bi)須(xu)關系，茶葉保存(cun)妥(tuo)當可(ke)延長保質(zhi)期，相反則會致(zhi)使茶葉變質(zhi)變味(wei)。因此，必(bi)須(xu)要(yao)注意存(cun)儲好(hao)滇紅茶。

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二、滇紅茶怎么保存

1、袋儲存法

用(yong)(yong)(yong)塑(su)(su)料袋(dai)(dai)保存(cun)滇(dian)紅茶葉是(shi)目前家庭貯茶最(zui)簡便、最(zui)經濟實用(yong)(yong)(yong)的(de)方(fang)法之一(yi)。家庭貯茶選(xuan)用(yong)(yong)(yong)塑(su)(su)料袋(dai)(dai)時，首先，必須是(shi)適(shi)合(he)食品用(yong)(yong)(yong)的(de)包裝袋(dai)(dai)，非食品袋(dai)(dai)不能(neng)用(yong)(yong)(yong)；其次，袋(dai)(dai)材要選(xuan)用(yong)(yong)(yong)密(mi)度高的(de)，即選(xuan)用(yong)(yong)(yong)低壓材料要比高壓的(de)好；第三，袋(dai)(dai)材要有(you)一(yi)定的(de)強度，厚實一(yi)些的(de)為好；第四，材料本(ben)身不應有(you)孔洞和異味。裝入滇(dian)紅茶后袋(dai)(dai)中(zhong)空(kong)氣應盡量擠出，如能(neng)用(yong)(yong)(yong)第二個塑(su)(su)料袋(dai)(dai)反向套上(shang)則(ze)更佳，以透明塑(su)(su)料袋(dai)(dai)裝茶后不宜照(zhao)射陽(yang)光。

2、罐儲存法

用鐵(tie)(tie)(tie)聽(ting)貯(zhu)茶(cha)簡單方便，取飲隨(sui)意，是(shi)當(dang)前家庭貯(zhu)茶(cha)最(zui)流行(xing)和(he)最(zui)常用的方法。只要把(ba)買(mai)回來(lai)的滇紅(hong)茶(cha)葉放(fang)入潔凈的鐵(tie)(tie)(tie)聽(ting)即可(ke)(ke)。如果是(shi)新(xin)買(mai)的鐵(tie)(tie)(tie)聽(ting)，或放(fang)過其它食品的鐵(tie)(tie)(tie)罐，可(ke)(ke)先放(fang)少(shao)量的茶(cha)葉末(mo)入內(nei)，然后蓋好蓋，存放(fang)數日(ri)，便能把(ba)異(yi)味吸盡。用茶(cha)葉末(mo)擦洗鐵(tie)(tie)(tie)聽(ting)也能去除異(yi)味。裝有茶(cha)葉的鐵(tie)(tie)(tie)聽(ting)，應置(zhi)于陰涼處，不能放(fang)在陽光(guang)直射(she)或潮(chao)濕(shi)、有熱源的地(di)方，這既可(ke)(ke)防止鐵(tie)(tie)(tie)聽(ting)氧化(hua)生(sheng)銹，又(you)可(ke)(ke)抑制聽(ting)內(nei)茶(cha)葉陳化(hua)、劣變的速度。

3、干燥密閉保存

云南滇紅茶(cha)葉選(xuan)用(yong)干躁(zao)密(mi)閉(bi)式儲藏法，能很(hen)好的(de)延長茶(cha)葉保(bao)質期。一般在大規模生(sheng)產中通常選(xuan)用(yong)干燥密(mi)封(feng)保(bao)存(cun)和真空保(bao)存(cun)來保(bao)持茶(cha)葉的(de)品質。

4、鋁箔袋保存

云(yun)南滇紅茶葉也可以用(yong)鋁(lv)箔袋保存，具體的方法是(shi)，把茶葉直接(jie)放(fang)入(ru)鋁(lv)箔袋，封住口(kou)，再(zai)用(yong)帶(dai)排氣設備的小型封口(kou)膠封住比較好。

5、冰箱保存

云南(nan)滇紅(hong)茶葉還可以用冰(bing)箱(xiang)保存(cun)。只需將茶放(fang)入(ru)防(fang)潮袋中密封，即可放(fang)入(ru)冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏(zang)。喝的時(shi)候取出(chu)來也非常方便，可以長時(shi)間保存(cun)。

其實，滇紅茶只要放(fang)在陰(yin)涼干燥的地方即可，不(bu)需要放(fang)在冰箱里，但一(yi)定(ding)要注意(yi)避光(guang)、密(mi)封和(he)防潮，溫度最(zui)高(gao)不(bu)得高(gao)過25℃。如果有條件的話，可以用紫砂罐(guan)或錫罐(guan)來保存(cun)滇紅茶；如果是玻璃罐(guan)的話，一(yi)定(ding)要避免陽光(guang)照射。還要注意(yi)密(mi)封和(he)防異味。