一、滇紅茶保質期多長時間

滇紅在紅(hong)茶(cha)中算是保(bao)質(zhi)(zhi)期較長的(de)(de)，一(yi)般情況下，散(san)裝的(de)(de)滇紅(hong)茶(cha)保(bao)質(zhi)(zhi)期是18個月，密封袋裝紅(hong)茶(cha)保(bao)質(zhi)(zhi)期是24個月，罐裝或用鋁箔(bo)紙(zhi)包裝的(de)(de)紅(hong)茶(cha)最多可(ke)保(bao)存3年。但(dan)要是存儲妥(tuo)當的(de)(de)話，儲放的(de)(de)時間則會相(xiang)對久一(yi)點。但(dan)無論(lun)如何，要想品(pin)味到(dao)紅(hong)茶(cha)最醇正的(de)(de)味道(dao)，建議還是在其保(bao)質(zhi)(zhi)期內(nei)飲完為好。

除此(ci)之外，滇紅保質(zhi)期與存(cun)儲方法也是有必(bi)須關系(xi)，茶葉(xie)保存(cun)妥當可延長保質(zhi)期，相反(fan)則會致使茶葉(xie)變(bian)質(zhi)變(bian)味。因此(ci)，必(bi)須要注(zhu)意(yi)存(cun)儲好滇紅茶。

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二、滇紅茶怎么保存

1、袋儲存法

用(yong)(yong)(yong)塑料(liao)袋(dai)(dai)保存滇紅茶(cha)(cha)葉是目前(qian)家庭貯茶(cha)(cha)最簡便、最經濟實用(yong)(yong)(yong)的(de)方法之一。家庭貯茶(cha)(cha)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)塑料(liao)袋(dai)(dai)時(shi)，首(shou)先，必須是適合食品用(yong)(yong)(yong)的(de)包裝(zhuang)袋(dai)(dai)，非食品袋(dai)(dai)不能(neng)用(yong)(yong)(yong)；其次，袋(dai)(dai)材要選(xuan)用(yong)(yong)(yong)密度高(gao)的(de)，即選(xuan)用(yong)(yong)(yong)低(di)壓材料(liao)要比高(gao)壓的(de)好；第三，袋(dai)(dai)材要有一定的(de)強度，厚(hou)實一些的(de)為好；第四，材料(liao)本身不應有孔洞和異味。裝(zhuang)入(ru)滇紅茶(cha)(cha)后(hou)袋(dai)(dai)中空氣(qi)應盡量擠(ji)出，如能(neng)用(yong)(yong)(yong)第二(er)個塑料(liao)袋(dai)(dai)反向套上則更(geng)佳，以(yi)透明(ming)塑料(liao)袋(dai)(dai)裝(zhuang)茶(cha)(cha)后(hou)不宜照(zhao)射陽光。

2、罐儲存法

用(yong)鐵(tie)(tie)聽貯(zhu)茶(cha)(cha)簡單方便(bian)，取飲隨意(yi)，是(shi)當前家庭貯(zhu)茶(cha)(cha)最流行和(he)最常用(yong)的(de)方法。只要把買(mai)回來(lai)的(de)滇(dian)紅(hong)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)放(fang)入潔凈的(de)鐵(tie)(tie)聽即可。如果是(shi)新(xin)買(mai)的(de)鐵(tie)(tie)聽，或(huo)放(fang)過其它食品(pin)的(de)鐵(tie)(tie)罐，可先放(fang)少量的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)末入內，然后蓋(gai)好蓋(gai)，存放(fang)數日，便(bian)能(neng)把異(yi)味(wei)吸盡。用(yong)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)末擦洗鐵(tie)(tie)聽也能(neng)去除(chu)異(yi)味(wei)。裝有茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)鐵(tie)(tie)聽，應(ying)置于陰涼處(chu)，不能(neng)放(fang)在陽光(guang)直(zhi)射或(huo)潮濕(shi)、有熱源的(de)地方，這既(ji)可防止(zhi)鐵(tie)(tie)聽氧化生銹，又可抑制聽內茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)陳化、劣(lie)變(bian)的(de)速度。

3、干燥密閉保存

云南(nan)滇(dian)紅茶葉選(xuan)用(yong)干躁密閉式儲藏法，能很好的延長茶葉保(bao)(bao)質(zhi)期。一般(ban)在大(da)規模生產(chan)中通常選(xuan)用(yong)干燥密封保(bao)(bao)存(cun)和(he)真空保(bao)(bao)存(cun)來保(bao)(bao)持茶葉的品質(zhi)。

4、鋁箔袋保存

云(yun)南滇(dian)紅茶(cha)葉也可(ke)以(yi)用(yong)(yong)鋁箔袋(dai)保存，具體的方法是，把(ba)茶(cha)葉直接放入鋁箔袋(dai)，封(feng)住口，再用(yong)(yong)帶排氣設備的小型封(feng)口膠(jiao)封(feng)住比較好。

5、冰箱保存

云南滇紅茶葉還可(ke)以(yi)用冰箱(xiang)保存。只(zhi)需將茶放入防潮(chao)袋中密封(feng)，即可(ke)放入冰箱(xiang)冷(leng)藏。喝(he)的時候取出來也(ye)非(fei)常(chang)方(fang)便，可(ke)以(yi)長時間(jian)保存。

其實，滇紅茶只要(yao)放在(zai)陰(yin)涼干燥的(de)地方(fang)即可，不(bu)需(xu)要(yao)放在(zai)冰箱里(li)，但一定要(yao)注意避光(guang)、密封和防(fang)潮，溫(wen)度最高不(bu)得(de)高過25℃。如(ru)果(guo)有(you)條件的(de)話，可以用(yong)紫砂罐或(huo)錫罐來保存滇紅茶；如(ru)果(guo)是玻璃罐的(de)話，一定要(yao)避免陽(yang)光(guang)照射(she)。還要(yao)注意密封和防(fang)異(yi)味。