一、松露巧克力為什么叫松露

松露巧克力是起源于歐洲的一種巧克力，在歐洲有源遠流長的制作和食用歷史，很多朋友以為松露巧克力是加了松露的(de)巧克力(li)，但其(qi)實并不是這樣(yang)。

松(song)(song)露(lu)(lu)巧克(ke)力(li)名字的由來主要是(shi)因為外形相像，外表沾上可可粉(fen)，看起來就像沾滿沙土的松(song)(song)露(lu)(lu)，并且松(song)(song)露(lu)(lu)巧克(ke)力(li)和松(song)(song)露(lu)(lu)一(yi)樣，不起眼的外表下隱藏(zang)著(zhu)讓人無法抗拒的美味口(kou)感(gan)，因此得名。

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二、松露巧克力的由來

松(song)(song)露巧克(ke)力(li)的(de)(de)歷史起(qi)源有(you)一個浪漫的(de)(de)說法(fa)(fa)(fa)(fa)：有(you)位西班(ban)牙(ya)的(de)(de)公(gong)(gong)主嫁入(ru)法(fa)(fa)(fa)(fa)國皇室，因初(chu)離故土，婚后(hou)不(bu)思飲食，法(fa)(fa)(fa)(fa)國皇室的(de)(de)御廚為了(le)要解公(gong)(gong)主的(de)(de)思鄉之情，便把西班(ban)牙(ya)盛產的(de)(de)可可融(rong)入(ru)法(fa)(fa)(fa)(fa)式甜點(dian)的(de)(de)制(zhi)作，更突(tu)發(fa)奇想(xiang)地(di)照(zhao)著法(fa)(fa)(fa)(fa)國皇室貴族喜(xi)愛的(de)(de)珍貴食材“松(song)(song)露”的(de)(de)形(xing)狀，制(zhi)成了(le)別具特色(se)的(de)(de)巧克(ke)力(li)。

這(zhe)種巧(qiao)(qiao)克力(li)就是(shi)松露巧(qiao)(qiao)克力(li)，它被命名為Truffes（即法語中“松露”的意思），后來這(zhe)種巧(qiao)(qiao)克力(li)的制(zhi)作(zuo)方法流傳(chuan)到了民間，于是(shi)一直傳(chuan)承(cheng)到現在。

三、松露巧克力有幾種

松露巧克力起源于歐洲(zhou)，隨(sui)著時間的變遷，它的做法流傳到各(ge)地，有(you)了不同(tong)種類的做法，從配方(fang)上(shang)來說，松露(lu)巧(qiao)克力(li)主(zhu)要(yao)有(you)美式(shi)、歐式(shi)和瑞士式(shi)3種配方(fang)，口(kou)味(wei)上(shang)不盡相同(tong)，但每(mei)種松露(lu)巧(qiao)克力(li)都(dou)是(shi)美味(wei)。