一、松露巧克力為什么叫松露

松露巧克力是起源于歐洲的一種巧克力，在歐洲有源遠流長的制作和食用歷史，很多朋友以為松露巧克力是(shi)加了松露的巧(qiao)克力，但其實并不(bu)是(shi)這(zhe)樣。

松(song)露(lu)(lu)巧克(ke)(ke)力名字的由(you)來主要是因為外(wai)形(xing)相像，外(wai)表沾上(shang)可可粉，看起(qi)來就像沾滿沙(sha)土的松(song)露(lu)(lu)，并且松(song)露(lu)(lu)巧克(ke)(ke)力和松(song)露(lu)(lu)一樣(yang)，不起(qi)眼的外(wai)表下隱藏(zang)著讓人無法抗拒的美味口感，因此得名。

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二、松露巧克力的由來

松露巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)(de)(de)歷史起(qi)源有(you)一個浪(lang)漫的(de)(de)(de)說(shuo)法(fa)：有(you)位西(xi)班牙的(de)(de)(de)公主嫁入法(fa)國皇室，因(yin)初離故土，婚后不思(si)飲食，法(fa)國皇室的(de)(de)(de)御廚為了要解公主的(de)(de)(de)思(si)鄉之情，便把西(xi)班牙盛產的(de)(de)(de)可可融入法(fa)式甜點的(de)(de)(de)制作，更(geng)突發奇想地照(zhao)著法(fa)國皇室貴族喜愛的(de)(de)(de)珍貴食材“松露”的(de)(de)(de)形狀，制成(cheng)了別具特色的(de)(de)(de)巧(qiao)克(ke)力(li)。

這種巧(qiao)克力(li)就是(shi)松(song)露巧(qiao)克力(li)，它被命(ming)名為Truffes（即(ji)法語中“松(song)露”的意思），后(hou)來(lai)這種巧(qiao)克力(li)的制作方法流(liu)傳(chuan)到了民間，于是(shi)一直傳(chuan)承到現在。

三、松露巧克力有幾種

松露巧克力起源(yuan)于歐(ou)洲，隨著時間(jian)的變遷，它的做法流傳到(dao)各(ge)地(di)，有了不(bu)同(tong)種(zhong)(zhong)(zhong)類的做法，從配方上來(lai)說(shuo)，松露(lu)巧克力主要有美式、歐(ou)式和瑞士式3種(zhong)(zhong)(zhong)配方，口味上不(bu)盡相同(tong)，但(dan)每種(zhong)(zhong)(zhong)松露(lu)巧克力都是美味。