一、松露巧克力為什么叫松露

松露巧克力是起源于歐洲的一種巧克力，在歐洲有源遠流長的制作和食用歷史，很多朋友以為松露巧克力是加(jia)了松露(lu)的巧克力，但(dan)其實并(bing)不是這樣。

松(song)(song)露(lu)巧克力名(ming)字(zi)的由(you)來主(zhu)要是因為外(wai)形相像，外(wai)表沾上(shang)可可粉，看起(qi)來就像沾滿沙土的松(song)(song)露(lu)，并且(qie)松(song)(song)露(lu)巧克力和松(song)(song)露(lu)一樣(yang)，不起(qi)眼的外(wai)表下隱藏著讓(rang)人無法抗拒的美味口感，因此得名(ming)。

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二、松露巧克力的由來

松露巧克力的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)起源(yuan)有一個浪漫的(de)(de)(de)(de)說法(fa)：有位西班牙的(de)(de)(de)(de)公主嫁入法(fa)國皇(huang)室，因初離故土(tu)，婚后不思(si)飲食，法(fa)國皇(huang)室的(de)(de)(de)(de)御廚為了要解公主的(de)(de)(de)(de)思(si)鄉之(zhi)情，便(bian)把西班牙盛(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)可(ke)可(ke)融入法(fa)式甜點的(de)(de)(de)(de)制作，更突(tu)發奇想地照著法(fa)國皇(huang)室貴(gui)族喜愛的(de)(de)(de)(de)珍(zhen)貴(gui)食材“松露”的(de)(de)(de)(de)形狀，制成了別(bie)具特色的(de)(de)(de)(de)巧克力。

這種巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)就是松露(lu)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)，它被命名(ming)為Truffes（即法語中(zhong)“松露(lu)”的(de)意思），后來這種巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)的(de)制作方法流傳(chuan)到了民間，于是一(yi)直傳(chuan)承到現在。

三、松露巧克力有幾種

松露巧克力起源于歐洲，隨著(zhu)時間的(de)(de)變遷(qian)，它的(de)(de)做法(fa)流傳到(dao)各(ge)地，有了不(bu)同(tong)種類的(de)(de)做法(fa)，從(cong)配方(fang)上來說，松(song)露(lu)巧(qiao)克力主要有美式、歐式和瑞士(shi)式3種配方(fang)，口味(wei)上不(bu)盡(jin)相同(tong)，但每種松(song)露(lu)巧(qiao)克力都是(shi)美味(wei)。