一、四川茶葉發展存在哪些問題

四川是我國的產茶大省，不過很多資深茶友聽到川茶就搖頭嘆息，四川茶葉發展存在(zai)的問題主要有：

1、茶葉產品結構不合理，企業品牌意識差，缺乏大企業大品牌

這一(yi)點(dian)主要(yao)體(ti)現在中低檔茶(cha)產量過大(da)、一(yi)些(xie)茶(cha)葉(xie)企(qi)業仍(reng)存在無標(biao)準生(sheng)產或有標(biao)不依以及加工(gong)工(gong)藝技術不規范(fan)的現象，很多四川茶(cha)葉(xie)企(qi)業不太重視茶(cha)葉(xie)產品(pin)的宣傳，不善(shan)于培育茶(cha)葉(xie)品(pin)牌。

2、茶葉精深加工滯后，茶葉利用率低，其附加值不高

四川茶(cha)葉精深加工(gong)及(ji)綜(zong)合利(li)用(yong)十分落后，茶(cha)葉的綜(zong)合利(li)用(yong)價值(zhi)僅為40%左右，尚有60%的原料被浪(lang)費掉，這些浪(lang)費掉的原料都可以通過精深加工(gong)提取產品。

3、茶產業規模大，但經濟效益不高

四川(chuan)省的茶葉(xie)基(ji)地面積大、規(gui)模大，但茶葉(xie)經(jing)濟效益不(bu)高，茶葉(xie)總產值(zhi)和福建、浙江、安(an)徽等地區存在較大差距。

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4、產品市場競爭力差，出口量下降，國外市場有待拓展

過去四川一直是(shi)我國茶(cha)葉出(chu)(chu)口的(de)主(zhu)要省(sheng)份(fen)，進入九十(shi)年代以(yi)來(lai)，四川茶(cha)葉出(chu)(chu)口直線(xian)下滑(hua)，出(chu)(chu)口的(de)茶(cha)葉品種，也主(zhu)要是(shi)綠(lv)茶(cha)、紅(hong)茶(cha)和少(shao)量(liang)的(de)特種茶(cha)。

5、茶文化宣傳和茶文化活動重視不夠，附加于茶葉產品的文化價值不高

四川(chuan)茶葉企(qi)業(ye)在(zai)重視企(qi)業(ye)的(de)產品文化方面還做得很不(bu)(bu)(bu)夠，不(bu)(bu)(bu)善于產品的(de)宣(xuan)傳和運用各種營銷(xiao)手段，只重產，不(bu)(bu)(bu)重銷(xiao)，更(geng)不(bu)(bu)(bu)重宣(xuan)傳。

二、四川茶葉如何發展起來

四川茶葉存在(zai)一些發(fa)展問題，在(zai)日(ri)益激烈(lie)的茶葉市(shi)場中，要(yao)想生存發(fa)展下去，需要(yao)轉變發(fa)展思路，采取措施：

1、堅持茶園病蟲害綠色防控綜合技術，提高產品質量安全

現在(zai)人(ren)們對茶葉消(xiao)費的(de)選擇已(yi)不(bu)像(xiang)過(guo)去那樣只單純追求(qiu)產品質量(liang)和口感風味，而(er)是更(geng)加關(guan)心茶葉有(you)無農藥、化肥及其它有(you)害物的(de)污染，即關(guan)心茶葉的(de)衛生安全狀況，因此(ci)需要重視并有(you)效解決茶園分戶經營所(suo)帶來的(de)亂(luan)用(yong)藥問題，通過(guo)合理密植(zhi)，茶園間作(zuo)，營造良(liang)好的(de)生態環(huan)境，并注(zhu)重提高生物防(fang)治、農業防(fang)治在(zai)植(zhi)保中的(de)地位和作(zuo)用(yong)。

2、樹立“以質取勝”的觀念，狠抓產品品質

四川茶葉(xie)需要(yao)在質(zhi)量(liang)上下功夫，樹(shu)立“以(yi)質(zhi)取勝”的(de)觀念，這要(yao)求企(qi)業要(yao)積極實行全面質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)，制定(ding)茶葉(xie)產品標準，加強質(zhi)量(liang)監(jian)督和管(guan)理(li)，規范(fan)茶葉(xie)市場。

3、大力開發茶葉特色產品

采取獨特(te)(te)的工藝技術(shu)，研發高(gao)香(xiang)型、高(gao)鮮型、花(hua)香(xiang)型等風(feng)格獨特(te)(te)，并具有較強(qiang)市(shi)場(chang)競爭力(li)的名特(te)(te)優產(chan)品，大力(li)提高(gao)四(si)川茶葉(xie)的科技含量和市(shi)場(chang)競爭力(li)。

4、開展茶葉精深加工，大力開發高附加值的茶葉精深加工產品，延伸產業鏈

茶葉精深(shen)加工和綜合利用擁有巨(ju)大(da)的增(zeng)值潛力和市(shi)場潛力，其產(chan)品用途(tu)廣、市(shi)場需(xu)求量(liang)大(da)，廣泛用于食品、醫藥、化(hua)工、保健、飲料、建筑等諸多行業，其增(zeng)值空間較大(da)。

5、加強人才培養

通過各種渠道和方式積極培訓和培養技術人才、管理人才、市場營銷和策劃人才，尤其要重點培養市場營銷和策劃人才，切實解決制約四川茶葉產業快速發展的人才瓶頸問題。