一、四川茶葉發展存在哪些問題

四川是我國的產茶大省，不過很多資深茶友聽到川茶就搖頭嘆息，四川茶葉發展存在的問題主要有：

1、茶葉產品結構不合理，企業品牌意識差，缺乏大企業大品牌

這一點(dian)主要體(ti)現(xian)在中(zhong)低檔茶(cha)(cha)產(chan)量過大、一些茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業仍(reng)存在無標(biao)準(zhun)生產(chan)或有標(biao)不(bu)依以及加(jia)工工藝(yi)技術不(bu)規(gui)范(fan)的現(xian)象，很多四川茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業不(bu)太重視茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)品的宣傳，不(bu)善于培育茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)品牌。

2、茶葉精深加工滯后，茶葉利用率低，其附加值不高

四川茶(cha)葉(xie)精深(shen)加(jia)工及綜合利(li)用十分(fen)落后，茶(cha)葉(xie)的綜合利(li)用價值僅為40%左右，尚有60%的原(yuan)料被浪(lang)費掉(diao)，這些(xie)浪(lang)費掉(diao)的原(yuan)料都可以通過精深(shen)加(jia)工提取產品。

3、茶產業規模大，但經濟效益不高

四川省的茶葉基地面(mian)積大、規(gui)模(mo)大，但茶葉經濟效益(yi)不高，茶葉總產值和福建、浙江、安徽(hui)等地區存(cun)在較大差(cha)距。

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4、產品市場競爭力差，出口量下降，國外市場有待拓展

過(guo)去(qu)四川一直是(shi)我(wo)國茶(cha)葉出(chu)口(kou)的主(zhu)要省份，進入九(jiu)十年代以來，四川茶(cha)葉出(chu)口(kou)直線下滑，出(chu)口(kou)的茶(cha)葉品種，也(ye)主(zhu)要是(shi)綠茶(cha)、紅茶(cha)和少量的特種茶(cha)。

5、茶文化宣傳和茶文化活動重視不夠，附加于茶葉產品的文化價值不高

四川茶葉(xie)企(qi)業(ye)在重視(shi)企(qi)業(ye)的產品(pin)文(wen)化方面還做得很不(bu)(bu)夠，不(bu)(bu)善(shan)于產品(pin)的宣傳(chuan)和運用(yong)各種營銷手段，只重產，不(bu)(bu)重銷，更不(bu)(bu)重宣傳(chuan)。

二、四川茶葉如何發展起來

四川(chuan)茶(cha)葉存(cun)在一(yi)些發(fa)展(zhan)問題，在日益(yi)激(ji)烈的茶(cha)葉市場中，要想生存(cun)發(fa)展(zhan)下去，需要轉(zhuan)變發(fa)展(zhan)思(si)路，采取措施(shi)：

1、堅持茶園病蟲害綠色防控綜合技術，提高產品質量安全

現在(zai)(zai)人(ren)們對茶(cha)葉消費(fei)的(de)選擇已不像過(guo)去那樣只單純(chun)追求產品質量和(he)口(kou)感風味，而(er)是(shi)更加關心茶(cha)葉有無農藥(yao)、化肥及(ji)其它有害物的(de)污染，即關心茶(cha)葉的(de)衛生(sheng)安全狀況，因此(ci)需要重(zhong)視并有效解(jie)決茶(cha)園(yuan)(yuan)分戶經營所(suo)帶來的(de)亂用(yong)(yong)藥(yao)問題(ti)，通(tong)過(guo)合理密植，茶(cha)園(yuan)(yuan)間作，營造良好(hao)的(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境，并注重(zhong)提高生(sheng)物防治(zhi)、農業防治(zhi)在(zai)(zai)植保中的(de)地位和(he)作用(yong)(yong)。

2、樹立“以質取勝”的觀念，狠抓產品品質

四川(chuan)茶(cha)葉需要在質(zhi)量上(shang)下功(gong)夫(fu)，樹(shu)立(li)“以(yi)質(zhi)取(qu)勝”的(de)觀(guan)念(nian)，這要求(qiu)企業要積極實行全(quan)面質(zhi)量管(guan)理(li)，制定茶(cha)葉產(chan)品標(biao)準，加強質(zhi)量監督(du)和管(guan)理(li)，規范茶(cha)葉市場。

3、大力開發茶葉特色產品

采取獨特的工(gong)藝技術，研發高(gao)香型、高(gao)鮮型、花香型等風格獨特，并具有較強市場競(jing)爭力(li)的名特優產品，大力(li)提高(gao)四川(chuan)茶葉的科技含(han)量和市場競(jing)爭力(li)。

4、開展茶葉精深加工，大力開發高附加值的茶葉精深加工產品，延伸產業鏈

茶葉精深加工和綜合利用擁有(you)巨大(da)的增值潛力和市場潛力，其產(chan)品用途廣、市場需求(qiu)量大(da)，廣泛用于食(shi)品、醫藥、化工、保健、飲料、建(jian)筑等諸(zhu)多行業，其增值空(kong)間(jian)較大(da)。

5、加強人才培養

通過各種渠道和方式積極培訓和培養技術人才、管理人才、市場營銷和策劃人才，尤其要重點培養市場營銷和策劃人才，切實解決制約四川茶葉產業(ye)快速發展的人才瓶頸問(wen)題。