一、云南七子餅茶可以保存多久

七子餅茶屬于普洱茶，因此適用于普洱茶的保質期，普洱茶以(yi)(yi)5年至7年為佳(jia)，但是(shi)，一般散(san)裝(zhuang)的(de)(de)大家還是(shi)要(yao)看下包裝(zhuang)袋上說明書，以(yi)(yi)上面的(de)(de)時間為準，正(zheng)常來說，散(san)裝(zhuang)的(de)(de)茶(cha)葉以(yi)(yi)18個月為保質期限。

二、七子餅茶的保存方法

1、放在空氣流通的地方

云(yun)南七子餅(bing)茶(cha)(cha)有(you)(you)生(sheng)餅(bing)、熟餅(bing)之分，生(sheng)餅(bing)以云(yun)南大葉(xie)種曬青毛茶(cha)(cha)為(wei)原料直接蒸壓，熟餅(bing)是(shi)以人工科學(xue)發(fa)酵(jiao)普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)壓制而(er)成。熟茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)發(fa)酵(jiao)已經定性，儲(chu)存時間長短(duan)不會改變茶(cha)(cha)質本身。但不管是(shi)生(sheng)茶(cha)(cha)還是(shi)熟茶(cha)(cha)，最好都放(fang)在(zai)空(kong)氣(qi)流(liu)(liu)通(tong)的(de)(de)(de)地(di)方，這是(shi)因(yin)為(wei)空(kong)氣(qi)流(liu)(liu)通(tong)的(de)(de)(de)地(di)方有(you)(you)較多的(de)(de)(de)氧(yang)份，對(dui)于(yu)茶(cha)(cha)葉(xie)里含(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)微生(sheng)物具有(you)(you)推(tui)動作用(yong)，讓茶(cha)(cha)葉(xie)變得更有(you)(you)味道(dao)，但不能放(fang)在(zai)風口(kou)的(de)(de)(de)地(di)方，更不能放(fang)在(zai)有(you)(you)其他異味的(de)(de)(de)地(di)方，特別是(shi)像廚房。

2、放在正常溫度的地方

七子餅茶應該放在(zai)正常的室(shi)內(nei)溫(wen)度，不(bu)適宜太高(gao)或者太低的室(shi)內(nei)溫(wen)度，而在(zai)春季、夏季和秋節七子餅茶的變化會比冬天的較快，同時不(bu)要(yao)(yao)放在(zai)陽(yang)光直射(she)的地方(fang)，要(yao)(yao)選擇陰(yin)涼的地方(fang)。

3、放在防潮防濕的地方

七子餅茶所(suo)放的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)除了以上的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求外，還要(yao)(yao)記得選(xuan)擇(ze)防潮防濕(shi)的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)，因為過于潮濕(shi)的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)會讓(rang)七(qi)子餅茶(cha)加(jia)快變(bian)化，出(chu)現“霉變(bian)”，最終導致茶(cha)葉不可飲用。那是不是就(jiu)要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)很干燥的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)呢？其實這樣也是不好(hao)的(de)(de)(de)，因為會讓(rang)普洱(er)茶(cha)的(de)(de)(de)陳化變(bian)得緩慢(man)，所(suo)以就(jiu)要(yao)(yao)放在通風的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)。

以上(shang)就(jiu)是七子餅茶的存放方法，大家可要記得。