一、硝酸鉀是什么東西
硝酸鉀是一(yi)種無(wu)(wu)機物，俗(su)稱火硝或土(tu)硝，KNO3，是指鉀的(de)硝酸(suan)鹽，為無(wu)(wu)色透(tou)明斜方晶體或菱(ling)形晶體或白色粉(fen)末，無(wu)(wu)臭、無(wu)(wu)毒(du)，有(you)咸味和(he)清涼感，在(zai)空氣中吸濕微小(xiao)，不易(yi)結塊，易(yi)溶于(yu)水，能(neng)溶于(yu)液氨和(he)甘(gan)油，不溶于(yu)無(wu)(wu)水乙醇和(he)乙醚。
二、硝酸鉀有什么作用
1、用(yong)作分(fen)析(xi)試劑和氧化劑，也用(yong)于鉀鹽的合成和配(pei)制炸(zha)藥。
2、在(zai)食品(pin)工(gong)業用作發色劑(ji)，護色劑(ji)，抗微生物劑(ji)，防(fang)腐劑(ji)，如用于腌(a)肉(rou)(rou)，在(zai)午餐肉(rou)(rou)中(zhong)起防(fang)腐作用。
3、是制造黑(hei)色火(huo)(huo)藥(yao)(yao)，如(ru)礦山火(huo)(huo)藥(yao)(yao)、引火(huo)(huo)線、爆竹等的原料。也(ye)用(yong)于焰火(huo)(huo)以(yi)產生(sheng)紫色火(huo)(huo)花。
4、機(ji)械熱(re)處理作淬火的鹽浴(yu)。
5、陶(tao)瓷(ci)工(gong)業用于制造瓷(ci)釉彩藥。
6、用(yong)作玻璃澄清劑(ji)。
7、用(yong)于制造汽車燈玻殼(ke)(ke)、光學玻璃顯像(xiang)管玻殼(ke)(ke)等。
8、醫(yi)藥工業用于生產(chan)青霉素鉀(jia)鹽，利福平(ping)等藥物。
9、用于(yu)制卷煙紙。
10、用作催化劑(ji)、選礦劑(ji)。
11、用作農作物和花卉的復合(he)肥(fei)料。
三、硝酸鉀的化學性質
1、可參與氧化還原反應：
S+2KNO3+3C====K2S+N2↑+3CO2↑（黑火藥反應），注意該反應硫和硝酸鉀是氧化劑。
2、酸性環(huan)境下具有(you)氧化性：
6FeSO4+2KNO3（濃）+4H2SO4====K2SO4+3Fe2（SO4）3+2NO↑+4H2O
3、加熱分(fen)解生成氧氣(qi)：
2KNO3=加熱=2KNO2+O2↑
4、該品與有(you)機(ji)物、磷、硫接觸或(huo)撞擊加熱能引起(qi)燃(ran)燒和爆炸。具刺(ci)激性。
四、硝酸鉀有毒嗎
吸(xi)入本品粉塵對(dui)呼(hu)吸(xi)道有刺(ci)(ci)激性，高濃度吸(xi)入可(ke)引(yin)起(qi)肺(fei)水腫。大(da)量接(jie)觸(chu)(chu)可(ke)引(yin)起(qi)高鐵(tie)血(xue)紅(hong)蛋白血(xue)癥，影響血(xue)液攜氧(yang)能力(li)，出現頭(tou)(tou)痛、頭(tou)(tou)暈、紫紺(gan)、惡心、嘔(ou)吐。重者引(yin)起(qi)呼(hu)吸(xi)紊亂、虛脫，甚至死亡(wang)。口服(fu)引(yin)起(qi)劇烈(lie)腹痛、嘔(ou)吐、血(xue)便、休克、全身抽(chou)搐、昏迷，甚至死亡(wang)。對(dui)皮(pi)膚(fu)和眼睛有強烈(lie)刺(ci)(ci)激性，甚至造成灼(zhuo)傷。皮(pi)膚(fu)反復接(jie)觸(chu)(chu)引(yin)起(qi)皮(pi)膚(fu)干燥(zao)、皸裂和皮(pi)疹。
五、硝酸鉀屬于什么肥料
在農業領域，硝酸鉀屬于常用的肥料之一，它是氮、鉀兩元復合肥，其中氮是13.5，鉀是46，算是高濃度的鉀肥了。
硝酸鉀(jia)中(zhong)的氮(dan)為硝態氮(dan)，利于作(zuo)物(wu)(wu)吸收(shou)，加上鉀(jia)含量比較(jiao)(jiao)高(gao)，因此(ci)在(zai)作(zuo)物(wu)(wu)膨大期使用(yong)比較(jiao)(jiao)多，效果也(ye)比較(jiao)(jiao)明顯，它的作(zuo)用(yong)主要有(you)：促(cu)(cu)(cu)進作(zuo)物(wu)(wu)對(dui)氮(dan)、鉀(jia)的吸收(shou)，具有(you)生根、促(cu)(cu)(cu)進花芽分化，提高(gao)作(zuo)物(wu)(wu)產量，促(cu)(cu)(cu)進光(guang)合作(zuo)用(yong)，提高(gao)作(zuo)物(wu)(wu)抗(kang)逆(ni)能力，提高(gao)果實品(pin)質(zhi)等作(zuo)用(yong)。
