一、硝酸鉀是什么東西
硝酸鉀是一種無機物，俗稱火硝或(huo)土硝，KNO3，是指鉀的硝酸鹽，為無色透明斜方晶體或(huo)菱形晶體或(huo)白色粉末，無臭、無毒，有咸味和(he)清(qing)涼感，在空氣中(zhong)吸(xi)濕微(wei)小，不易結塊，易溶(rong)于水(shui)，能(neng)溶(rong)于液氨和(he)甘油(you)，不溶(rong)于無水(shui)乙醇和(he)乙醚。
二、硝酸鉀有什么作用
1、用(yong)作分析試(shi)劑(ji)和氧化劑(ji)，也用(yong)于(yu)鉀鹽的合成和配制(zhi)炸藥(yao)。
2、在食品(pin)工業用作(zuo)發色劑，護色劑，抗微生物(wu)劑，防腐(fu)劑，如用于腌肉(rou)，在午餐肉(rou)中(zhong)起防腐(fu)作(zuo)用。
3、是(shi)制造(zao)黑色(se)火(huo)(huo)藥，如礦山火(huo)(huo)藥、引火(huo)(huo)線、爆竹等(deng)的原料。也用于焰(yan)火(huo)(huo)以產(chan)生紫色(se)火(huo)(huo)花。
4、機(ji)械熱處理(li)作(zuo)淬(cui)火的鹽(yan)浴。
5、陶瓷工業用(yong)于(yu)制造瓷釉彩藥。
6、用作玻(bo)璃澄清劑。
7、用于(yu)制造汽車燈(deng)玻殼、光(guang)學玻璃(li)顯(xian)像(xiang)管玻殼等(deng)。
8、醫(yi)藥(yao)工業用于生產青霉(mei)素(su)鉀鹽，利福平(ping)等藥(yao)物。
9、用于制卷煙紙。
10、用(yong)作催化劑、選(xuan)礦劑。
11、用作農(nong)作物和花卉的復合肥料。
三、硝酸鉀的化學性質
1、可參與氧(yang)化還原反(fan)應：
S+2KNO3+3C====K2S+N2↑+3CO2↑（黑火藥反應），注意該反應硫和硝酸鉀是氧化劑。
2、酸(suan)性(xing)環境下具(ju)有氧化性(xing)：
6FeSO4+2KNO3（濃）+4H2SO4====K2SO4+3Fe2（SO4）3+2NO↑+4H2O
3、加(jia)熱分解生成氧氣：
2KNO3=加熱=2KNO2+O2↑
4、該品與有(you)機物、磷、硫接觸或撞擊加(jia)熱能引(yin)起燃燒(shao)和爆炸(zha)。具(ju)刺激性。
四、硝酸鉀有毒嗎
吸(xi)入本品粉塵對呼吸(xi)道有刺激(ji)性(xing)，高(gao)(gao)濃度吸(xi)入可引(yin)起(qi)肺(fei)水腫。大量接(jie)觸(chu)可引(yin)起(qi)高(gao)(gao)鐵血(xue)(xue)紅(hong)蛋白(bai)血(xue)(xue)癥，影響血(xue)(xue)液攜氧能力(li)，出現頭痛、頭暈、紫紺(gan)、惡心、嘔吐(tu)。重者引(yin)起(qi)呼吸(xi)紊亂、虛脫，甚至死亡。口服引(yin)起(qi)劇烈腹痛、嘔吐(tu)、血(xue)(xue)便、休克、全(quan)身抽搐、昏迷，甚至死亡。對皮膚(fu)和眼睛有強烈刺激(ji)性(xing)，甚至造(zao)成灼傷。皮膚(fu)反(fan)復(fu)接(jie)觸(chu)引(yin)起(qi)皮膚(fu)干燥、皸裂和皮疹(zhen)。
五、硝酸鉀屬于什么肥料
在農業領域，硝酸鉀屬于常用的肥料之一，它是氮、鉀兩元復合肥，其中氮是13.5，鉀是46，算是高濃度的鉀肥了。
硝(xiao)(xiao)酸鉀中的氮為硝(xiao)(xiao)態氮，利于作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)吸收，加上(shang)鉀含量(liang)比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)高(gao)，因此在作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)膨大期使用(yong)比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)多，效果(guo)也比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)明顯，它(ta)的作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)主要有(you)：促(cu)進作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)對(dui)氮、鉀的吸收，具(ju)有(you)生根、促(cu)進花芽分化，提高(gao)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)產量(liang)，促(cu)進光合(he)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)，提高(gao)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)抗逆能力，提高(gao)果(guo)實品質等作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。
