一、家用碾米機碎米多原因
1、進出口閘刀調整不合適
當家用碾米機進口(kou)閘(zha)刀開大,而同時出口(kou)閘(zha)刀卻關(guan)小了(le)些,就會造成碾白(bai)(bai)室谷粒增(zeng)多(duo)。其壓力增(zeng)大,這樣碾出的米(mi)(mi)色是(shi)白(bai)(bai),但(dan)是(shi)碎(sui)米(mi)(mi)多(duo);反之,如果將進口(kou)閘(zha)刀調小,出口(kou)閘(zha)刀開大,碾白(bai)(bai)室存米(mi)(mi)少(shao),壓力降低(di),碎(sui)米(mi)(mi)倒(dao)是(shi)少(shao)了(le),但(dan)是(shi)碾出的米(mi)(mi)就較粗糙。
2、稻谷質量問題
家用碾(nian)米(mi)(mi)機如(ru)果碎米(mi)(mi)多,還有一(yi)個原因(yin),有可(ke)能是很多人忽視了的(de),那就是稻谷的(de)含水(shui)(shui)量問(wen)題。如(ru)谷子在收(shou)割時被水(shui)(shui)淹過,收(shou)割后沒(mei)有曬干,就算是再好的(de)機器(qi),部(bu)件調整也合適的(de)話,還是會碎米(mi)(mi)多。
二、碾米機出碎米太多怎么處理
1、增大(da)米(mi)(mi)(mi)刀與滾(gun)筒的間隙(xi)(xi),使碾米(mi)(mi)(mi)室(shi)內壓(ya)力(li)(li)減少,使稻谷受到的摩擦力(li)(li)減弱,米(mi)(mi)(mi)粒(li)就(jiu)不易破碎。但間隙(xi)(xi)不能(neng)大(da)于米(mi)(mi)(mi)粒(li)的縱向長度,否則,雖然無碎米(mi)(mi)(mi),但米(mi)(mi)(mi)粒(li)表面(mian)就(jiu)會(hui)粗糙。
2、調(diao)(diao)整(zheng)出(chu)口(kou)閘(zha)板開度,即減少進料(liao),增(zeng)大(da)(da)出(chu)料(liao),從而使碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)室(shi)(shi)(shi)內(nei)(nei)壓(ya)力(li)降低(di),稻(dao)谷(gu)在(zai)(zai)碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)室(shi)(shi)(shi)受擠壓(ya)的(de)時(shi)間縮短,米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)就(jiu)不易(yi)(yi)破碎。進口(kou)閘(zha)板的(de)開度控(kong)制在(zai)(zai)1/2一2/3為宜。若(ruo)開度過大(da)(da),稻(dao)谷(gu)在(zai)(zai)碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)室(shi)(shi)(shi)內(nei)(nei)過多(duo),阻力(li)變(bian)大(da)(da),容(rong)易(yi)(yi)使動(dong)力(li)皮帶打滑,形成超負荷,甚至使碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)機卡死損壞。但若(ruo)進口(kou)開度過小,則(ze)會降低(di)機器原始(shi)設計(ji)效率。出(chu)料(liao)口(kou)大(da)(da)小調(diao)(diao)節可在(zai)(zai)進料(liao)口(kou)開度固定后,適(shi)當增(zeng)大(da)(da)出(chu)料(liao)口(kou)開度,同時(shi)觀察(cha)米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)是否(fou)完(wan)整(zheng),米(mi)(mi)(mi)(mi)色是否(fou)白凈。若(ruo)碎米(mi)(mi)(mi)(mi)多(duo),則(ze)開大(da)(da);若(ruo)米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)粗糙,則(ze)關小。對出(chu)口(kou)為壓(ya)力(li)式的(de)碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)機,可將降壓(ya)舵(duo)減輕或移近,以降低(di)稻(dao)谷(gu)在(zai)(zai)碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)室(shi)(shi)(shi)的(de)壓(ya)力(li),縮短稻(dao)谷(gu)在(zai)(zai)碾(nian)(nian)米(mi)(mi)(mi)(mi)室(shi)(shi)(shi)內(nei)(nei)的(de)停留時(shi)間,從而達到(dao)米(mi)(mi)(mi)(mi)粒(li)不破碎。
3、根據具體情況,適當降(jiang)低滾筒轉速。
4、設法降低稻(dao)谷濕度,以增強米粒硬度。通常來說,如(ru)果要保證比較好的(de)整米率,一般(ban)稻(dao)谷的(de)含水量(liang)需(xu)控制(zhi)在15%—18%之間(jian)。
所以說,如果使用家用碾米機進行(xing)碾(nian)米(mi)出(chu)現米(mi)不(bu)白還(huan)碎(sui)米(mi)多(duo)(duo)的(de)(de)情況,不(bu)一定是(shi)(shi)機器的(de)(de)問題,也(ye)可能(neng)是(shi)(shi)操作調整(zheng)以及水稻的(de)(de)原(yuan)因,需要根據(ju)相應的(de)(de)原(yuan)因,進行(xing)對癥的(de)(de)調整(zheng)。同時,在機器的(de)(de)使(shi)用過程(cheng)中,米(mi)刀(dao)間隙多(duo)(duo)少以及進出(chu)口閘(zha)刀(dao)的(de)(de)開大開小,也(ye)是(shi)(shi)需要不(bu)斷實操總結的(de)(de)。