一、礦泉水可以燒開喝嗎

礦泉水是不可以燒開喝的。礦(kuang)泉(quan)水(shui)中含有的鈣(gai)(gai)、鎂離子(zi)比較(jiao)多，常溫下很容易被人(ren)體吸收，但是煮(zhu)沸時(shi)，鈣(gai)(gai)、鎂離子(zi)就(jiu)容易與碳酸鈣(gai)(gai)生成水(shui)垢析出，使鈣(gai)(gai)、鎂離子(zi)丟失，還(huan)會影響口(kou)感。

同時礦(kuang)泉水(shui)在(zai)冷凍狀態下，會(hui)出現鈣(gai)(gai)、鎂(mei)離子飽和的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)，并隨(sui)著(zhu)重碳酸(suan)(suan)鹽(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)分解，會(hui)產生白色(se)的(de)(de)(de)(de)沉(chen)淀物，尤其(qi)是(shi)(shi)對于鈣(gai)(gai)、鎂(mei)含量高，礦(kuang)化(hua)(hua)度大于400mg/L的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)，冷凍后更會(hui)出現白色(se)片狀或微粒(li)狀沉(chen)淀。雖然重碳酸(suan)(suan)鹽(yan)(yan)和鈣(gai)(gai)離子明(ming)(ming)顯降(jiang)低，但是(shi)(shi)冷凍后水(shui)中其(qi)它成份，特別是(shi)(shi)礦(kuang)泉水(shui)中所(suo)富含的(de)(de)(de)(de)對人(ren)體有益的(de)(de)(de)(de)微量元素，如(ru)偏硅酸(suan)(suan)，鍶等，均(jun)無(wu)明(ming)(ming)顯變化(hua)(hua)，因此冷凍后的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)飲用對人(ren)體并無(wu)害處，對那(nei)些貪涼的(de)(de)(de)(de)人(ren)，愿喝冷凍水(shui)也無(wu)妨。但是(shi)(shi)畢竟瓶(ping)裝水(shui)中有沉(chen)淀物，影響感(gan)觀指標。

礦(kuang)泉水適合冷(leng)藏或者常溫飲用(yong)，有需要(yao)的(de)(de)時(shi)候(hou)可以稍(shao)微(wei)加熱，但是不(bu)要(yao)煮沸。礦(kuang)泉水中(zhong)的(de)(de)礦(kuang)物質很容易被人體吸收，所以還是直接喝是最(zui)好的(de)(de)。

二、喝礦泉水的注意事項

1、礦泉水富(fu)含對人(ren)體有益的礦物質元(yuan)素，所以(yi)不(bu)適(shi)合進行加熱，喝的時候冷飲或者(zhe)稍(shao)微(wei)加溫最為適(shi)宜，并且不(bu)能(neng)煮(zhu)沸飲用(yong)。

2、喝適量的礦泉水是對身體有好處的，可以為人體補充一些微量元素。然而整天不管是喝水做飯長期過量飲用就會有危害了，過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎臟和膀胱，增加腎臟和膀胱的負擔。所(suo)以患有慢性腎炎、高血壓(ya)、心臟病及伴有浮腫的病人(ren)不宜飲用礦(kuang)泉(quan)水，更(geng)不能將礦(kuang)泉(quan)水當作治(zhi)病的藥水服(fu)用。

3、因(yin)為礦(kuang)泉水(shui)中含有(you)(you)多種對(dui)人(ren)身(shen)體有(you)(you)益的(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)微量(liang)元素，包括鈣、鎂還有(you)(you)一些其他的(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)微量(liang)元素。本身(shen)嬰(ying)(ying)幼兒的(de)(de)身(shen)體的(de)(de)消化能(neng)力就不是很強，如果喝了(le)這些富含礦(kuang)物(wu)質(zhi)元素的(de)(de)水(shui)那么就會加重(zhong)嬰(ying)(ying)幼兒的(de)(de)身(shen)體負擔，所以(yi)嬰(ying)(ying)兒不適合(he)飲用礦(kuang)泉水(shui)。

4、礦泉(quan)水也不適(shi)合用來煮粥或(huo)沖泡奶粉。

5、儲藏的(de)時候最(zui)好是放(fang)在干燥陰涼通風的(de)地(di)方，要避(bi)免(mian)陽光直(zhi)射，以免(mian)滋(zi)生綠藻。若(ruo)實在有困難，也應(ying)采取措施，為(wei)水桶(tong)加罩避(bi)光桶(tong)套。

6、桶裝礦泉水如果打開了，秋冬季要在(zai)2-4周內喝完，春、夏季最好在(zai)7-10天內喝完。