一、礦泉水可以燒開喝嗎

礦泉水是不可(ke)以燒開喝的。礦(kuang)泉水中含有的鈣、鎂(mei)離(li)子(zi)(zi)比較多，常溫下很(hen)容易被人體吸收，但(dan)是煮沸時(shi)，鈣、鎂(mei)離(li)子(zi)(zi)就(jiu)容易與碳酸鈣生成水垢析出，使鈣、鎂(mei)離(li)子(zi)(zi)丟(diu)失，還(huan)會影響口感。

同時礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)在冷(leng)(leng)凍(dong)狀(zhuang)態下，會(hui)出現鈣(gai)(gai)、鎂離子飽和的(de)(de)情況，并隨(sui)著(zhu)重(zhong)碳酸(suan)鹽的(de)(de)分解，會(hui)產(chan)生(sheng)白色的(de)(de)沉(chen)淀(dian)物，尤(you)其(qi)是對(dui)(dui)于鈣(gai)(gai)、鎂含量高(gao)，礦(kuang)化(hua)(hua)度大于400mg/L的(de)(de)礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)，冷(leng)(leng)凍(dong)后(hou)更會(hui)出現白色片(pian)狀(zhuang)或微粒狀(zhuang)沉(chen)淀(dian)。雖(sui)然重(zhong)碳酸(suan)鹽和鈣(gai)(gai)離子明顯降低(di)，但(dan)是冷(leng)(leng)凍(dong)后(hou)水(shui)(shui)中其(qi)它成份(fen)，特別是礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)中所(suo)富(fu)含的(de)(de)對(dui)(dui)人(ren)體有益的(de)(de)微量元素(su)，如(ru)偏(pian)硅酸(suan)，鍶等，均無(wu)明顯變化(hua)(hua)，因此冷(leng)(leng)凍(dong)后(hou)的(de)(de)礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)飲用對(dui)(dui)人(ren)體并無(wu)害處，對(dui)(dui)那些貪涼的(de)(de)人(ren)，愿喝冷(leng)(leng)凍(dong)水(shui)(shui)也無(wu)妨。但(dan)是畢(bi)竟瓶裝水(shui)(shui)中有沉(chen)淀(dian)物，影響感觀指標。

礦泉水適合冷藏或者(zhe)常溫飲用，有需(xu)要(yao)的時候可(ke)以稍微加熱，但是(shi)不要(yao)煮沸。礦泉水中的礦物質很容易被人體吸收(shou)，所以還是(shi)直接喝是(shi)最(zui)好的。

二、喝礦泉水的注意事項

1、礦泉水富(fu)含對(dui)人體有益的礦物質元素，所以不(bu)適合進行加熱(re)，喝的時候冷飲或者稍(shao)微加溫最為適宜，并且不(bu)能煮沸飲用。

2、喝適量的礦泉水是對身體有好處的，可以為人體補充一些微量元素。然而整天不管是喝水做飯長期過量飲用就會有危害了，過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎臟和膀胱，增加腎臟和膀胱的負擔。所(suo)以患(huan)有慢性腎(shen)炎(yan)、高血壓、心(xin)臟病及伴有浮(fu)腫的病人(ren)不宜(yi)飲(yin)用(yong)礦(kuang)泉水，更不能將礦(kuang)泉水當(dang)作治(zhi)病的藥水服用(yong)。

3、因(yin)為礦(kuang)泉(quan)水(shui)中(zhong)含有(you)多種對(dui)人身體(ti)有(you)益的(de)(de)礦(kuang)物(wu)(wu)質微量元(yuan)(yuan)素，包(bao)括鈣、鎂還有(you)一些其他的(de)(de)礦(kuang)物(wu)(wu)質微量元(yuan)(yuan)素。本(ben)身嬰(ying)幼(you)兒(er)(er)(er)的(de)(de)身體(ti)的(de)(de)消化能力就不是很強(qiang)，如果喝了這些富含礦(kuang)物(wu)(wu)質元(yuan)(yuan)素的(de)(de)水(shui)那么就會(hui)加重嬰(ying)幼(you)兒(er)(er)(er)的(de)(de)身體(ti)負擔，所以嬰(ying)兒(er)(er)(er)不適合飲用礦(kuang)泉(quan)水(shui)。

4、礦泉水也不適合用(yong)來(lai)煮粥或沖(chong)泡奶粉。

5、儲藏的時候最(zui)好是(shi)放在干燥陰涼(liang)通(tong)風的地(di)方，要(yao)避免陽光直射，以免滋生綠藻(zao)。若實在有困難(nan)，也應采(cai)取措(cuo)施，為(wei)水桶加罩避光桶套。

6、桶裝礦泉(quan)水(shui)如果打開了，秋(qiu)冬季要在2-4周內喝完，春、夏季最(zui)好在7-10天內喝完。