一、云南茶葉產地主要在哪
我(wo)國(guo)是茶文化(hua)大(da)國(guo),云南是我(wo)國(guo)的(de)一(yi)個重要茶產地,這里的(de)產茶、制茶的(de)歷史(shi)源遠流長(chang),大(da)致(zhi)可分為六(liu)大(da)產區:
1、西雙版納茶區
西雙版(ban)納(na)傣族自(zi)治州(zhou)位(wei)于(yu)云南(nan)(nan)省(sheng)南(nan)(nan)端,北接思茅市,西南(nan)(nan)鄰(lin)緬(mian)甸(dian),東南(nan)(nan)連老(lao)撾,著名的(de)古(gu)六大茶(cha)(cha)山都(dou)在其境內。西雙版(ban)納(na)茶(cha)(cha)區無論臺地茶(cha)(cha)還(huan)是大樹茶(cha)(cha),原料用于(yu)制作(zuo)曬青茶(cha)(cha)的(de)品質都(dou)是各個茶(cha)(cha)區中最優(you)的(de)。
2、普洱茶區
普(pu)洱(er)市位于云(yun)南(nan)省(sheng)西(xi)南(nan),面積在(zai)普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)幾大(da)產(chan)區中最(zui)大(da),下轄思茅、景(jing)東、鎮沅、景(jing)谷、墨江、普(pu)洱(er)、江城、瀾滄、西(xi)盟、孟連(lian)十市縣,各地都有茶(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan),是重(zhong)要的滇綠茶(cha)(cha)產(chan)地。
3、臨滄茶區
臨滄市地(di)處云(yun)南西部,是云(yun)南茶(cha)葉產(chan)(chan)量最大(da)的(de)(de)地(di)區(qu)(qu)之(zhi)一,轄臨滄、鳳慶(qing)(qing)、云(yun)縣、永(yong)德(de)、鎮(zhen)康(kang),耿馬、雙江、滄源八市縣,各地(di)區(qu)(qu)皆產(chan)(chan)茶(cha),其中鳳慶(qing)(qing)、云(yun)縣等(deng)地(di)因所(suo)產(chan)(chan)的(de)(de)滇(dian)紅品質優(you)異,是國際知名(ming)的(de)(de)紅茶(cha)產(chan)(chan)區(qu)(qu)。亦生產(chan)(chan)滇(dian)綠、普洱茶(cha)。
4、德宏茶區
德宏傣(dai)族景頗族自治州位于云南西部,轄(xia)潞西、盈江、梁(liang)河、隴川、瑞麗五(wu)市縣(xian),出(chu)產(chan)滇綠、滇紅(hong)、普洱茶等。
5、保山茶區
保山(shan)(shan)市地處高黎(li)貢山(shan)(shan)、怒(nu)山(shan)(shan)南段,怒(nu)江、瀾滄江從此經過,轄保山(shan)(shan)、騰沖(chong)、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區中地域最北,海拔最高的地區,主要產出滇紅、滇青等茶品。
6、大理茶區
大理白族自治州位于臨滄(cang)、思(si)茅(mao)北部。由(you)于高海拔等原因,區內僅在最南(nan)端的南(nan)澗等地有(you)茶(cha)(cha)葉生(sheng)產。但此地是云南(nan)重要的緊壓茶(cha)(cha)加工地。位于洱(er)海西畔的下關茶(cha)(cha)廠(chang)是與勐海廠(chang)齊名(ming)的普洱(er)茶(cha)(cha)生(sheng)產企業,以其長期承(cheng)擔(dan)邊銷茶(cha)(cha)加工及沱(tuo)茶(cha)(cha)出口而享有(you)盛名(ming)。
二、云南為什么盛產茶葉
云南茶葉全國都很有名,這里盛(sheng)產茶葉,尤其是普洱茶,那么為什么云(yun)南盛(sheng)產茶葉呢?
1、氣候條件
云(yun)南(nan)擁有亞熱帶和(he)熱帶高(gao)原(yuan)型濕潤季風氣候(hou)特點,不少地區地形高(gao)低(di)懸殊,氣候(hou)垂(chui)直變(bian)化(hua)顯(xian)著,干濕季分明,為云(yun)南(nan)的(de)(de)茶(cha)種多(duo)樣(yang)性(xing)變(bian)異創(chuang)造良好(hao)的(de)(de)條件。茶(cha)樹(shu)在(zai)原(yuan)始(shi)森林的(de)(de)庇護下,茶(cha)樹(shu)漫(man)射(she)光(guang)照(zhao)射(she),晝(zhou)夜溫差大。很多(duo)茶(cha)山氣溫年(nian)均17.2度(du),高(gao)山多(duo)霧,雨量充沛,濕度(du)較大,適(shi)合茶(cha)樹(shu)生(sheng)長(chang)。云(yun)南(nan)有“高(gao)山多(duo)霧出名茶(cha)”的(de)(de)氣候(hou)特色。
2、土壤條件
茶(cha)樹分布在(zai)低(di)緯度(du)的(de)山地,土壤是酸(suan)性紅、黃壤,土壤有機質(zhi)豐富(fu),以茶(cha)多酚(fen)為代表(biao)的(de)代謝產物含量豐富(fu),適合(he)茶(cha)樹生長繁茂,具(ju)有旺盛的(de)生命力,給(gei)優良的(de)茶(cha)葉品(pin)質(zhi)奠(dian)定(ding)了基礎(chu)。云南的(de)茶(cha)葉是大(da)葉種茶(cha),芽(ya)長而壯(zhuang),白(bai)豪特多,葉片大(da)而質(zhi)軟(ruan),內含豐富(fu)營養素。
綜上(shang)兩大原因,云南盛(sheng)產茶(cha)葉(xie)也就不足為奇(qi)了(le)。