云南茶葉有哪幾種

1、滇紅

滇(dian)紅是(shi)云南地區著名(ming)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)類(lei)之一，它主要(yao)分為滇(dian)紅功夫茶(cha)和滇(dian)紅碎茶(cha)兩種，也(ye)是(shi)當地的(de)(de)(de)(de)特產之一，主要(yao)生產于(yu)瀾滄江沿岸的(de)(de)(de)(de)思(si)茅、西(xi)雙版納、德(de)宏、紅河、臨(lin)滄、保山6個(ge)地方，也(ye)曾被(bei)英(ying)國女王(wang)置于(yu)透明器(qi)皿內作為很(hen)好的(de)(de)(de)(de)觀(guan)賞之物，其獨特的(de)(de)(de)(de)高(gao)品質可與世界上最好的(de)(de)(de)(de)斯里蘭卡、肯尼亞、印度紅茶(cha)相(xiang)媲美(mei)。

2、普洱茶

久負盛譽的普洱茶有著悠久的傳統歷史，因此也被稱作為云南名茶。從古代的唐宋時期至今，滇南所產出的曬青茶大多集中到了普洱縣來銷售，普洱茶名也因此(ci)而得。普洱茶內(nei)的湯色(se)紅濃明亮，葉底呈(cheng)褐(he)紅色(se)，滋味醇厚回(hui)甜，不僅提神解渴，還可藥用，受(shou)到國內(nei)外人士的喜愛(ai)和歡迎(ying)。

3、綠茶

云南綠茶(cha)主要包括曬青(qing)、炒青(qing)、烘青(qing)和(he)蒸(zheng)青(qing)等品種(zhong)，其中曬青(qing)茶(cha)也叫(jiao)滇青(qing)，它是采用大(da)葉(xie)種(zhong)的鮮(xian)葉(xie)作為原料，其色澤鮮(xian)亮、白毫明顯、條索挺直、香(xiang)味獨(du)特，而炒青(qing)茶(cha)也叫(jiao)磨鍋茶(cha)，在(zai)當(dang)地的產量不多。

4、花茶

采花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)采用了濃郁芬芳的(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)與上等的(de)(de)(de)滇綠窨制而(er)成。因為窨制的(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)和(he)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚芽的(de)(de)(de)不同，分(fen)為珠蘭(lan)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、桂花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白蘭(lan)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)及大眾香茶(cha)(cha)(cha)(cha)、花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。又(you)因茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚級(ji)別(bie)的(de)(de)(de)高低不同和(he)窨花(hua)(hua)次(ci)數的(de)(de)(de)多少，分(fen)為叁熏(xun)、雙熏(xun)、單熏(xun)。云南花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)特點主要在于不僅有(you)著(zhu)濃郁的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)味，還(huan)具(ju)有(you)芬芳的(de)(de)(de)花(hua)(hua)香，而(er)這兩者融為了一體(ti)，相得益彰，使人飲后齒夾還(huan)留有(you)余香。

5、緊壓茶

緊(jin)壓(ya)茶是以曬青毛(mao)茶經過篩(shai)制(zhi)、蒸壓(ya)成型(xing)的茶類，外形緊(jin)結端正(zheng)，湯色橙黃，滋味(wei)醇和，香氣持久(jiu)，主產于下(xia)關、昆(kun)明、景谷、勐海、鹽津(jin)等(deng)地。