一、酒店布草間是什么意思

酒(jiu)店布(bu)草(cao)間(jian)就(jiu)是酒(jiu)店里的(de)儲(chu)物間(jian)，毛皮(pi)(pi)類的(de)叫“皮(pi)(pi)草(cao)”，布(bu)巾類的(de)叫“布(bu)草(cao)”。

“布(bu)草間(jian)”這(zhe)個是香港和廣州區域的(de)叫法(fa)，也(ye)就(jiu)是布(bu)疋類制品的(de)意思。詞(ci)語的(de)由來是因為酒店中用(yong)的(de)桌布(bu)、床(chuang)布(bu)、窗布(bu)、員工制服(fu)等等都可以叫作“布(bu)草”，所以放這(zhe)些東(dong)西的(de)地方叫作布(bu)草間(jian)。

酒店布草屬于酒(jiu)(jiu)店(dian)專業用語。泛(fan)指現(xian)代(dai)酒(jiu)(jiu)店(dian)里差不多一切跟“布”有關的東西，包含酒(jiu)(jiu)店(dian)客(ke)房床(chuang)上用品：如(ru)床(chuang)布、被套、枕套、枕芯、被芯、裝修面(mian)料(liao)等(deng)；酒(jiu)(jiu)店(dian)衛(wei)浴(yu)(yu)產品：如(ru)方(fang)巾、面(mian)巾、浴(yu)(yu)巾、浴(yu)(yu)袍等(deng)；酒(jiu)(jiu)店(dian)餐廳(ting)用紡織品：如(ru)臺(tai)布、口布、椅套等(deng)。

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二、酒店布草間衛生管理制度

1、必須(xu)設立與經營(ying)規模(mo)相適應的專(zhuan)用布草(cao)間，有清潔專(zhuan)用保(bao)潔設施，并且(qie)標志明顯。

2、配備足夠(gou)數量的被罩，床單(dan)，枕(zhen)套，枕(zhen)巾(jin)等物品，有利于(yu)正(zheng)常周轉(zhuan)使用和嚴(yan)格清洗(xi)消毒。

3、客人(ren)使用被罩，床單(dan)，枕(zhen)套，枕(zhen)巾等(deng)物品后，必須嚴(yan)格(ge)清洗，采(cai)取熱力消(xiao)毒或(huo)其它方法進行嚴(yan)格(ge)消(xiao)毒。

4、酒店無(wu)清洗消毒條件的必須與(yu)有資質(zhi)的洗滌(di)公司(si)簽訂洗滌(di)協(xie)議，確保洗滌(di)消毒效果。

5、經(jing)清洗消毒被罩，床單(dan)，枕(zhen)套，枕(zhen)巾(jin)等物品(pin)，進(jin)入布(bu)草間過程中包裝嚴密，確(que)保不被污染。進(jin)入布(bu)草間后經(jing)檢驗合格(ge)放入清潔(jie)的(de)保潔(jie)柜內(nei)進(jin)行(xing)保潔(jie)。

6、保潔時間較長(chang)的(de)被罩(zhao)，床單，枕套，枕巾等(deng)物品，必(bi)須再次進(jin)行清洗(xi)消(xiao)毒后，方可供客人使用。

7、清(qing)洗(xi)消毒(du)的被罩，床單(dan)，枕套，枕巾等物品(pin)，必須做好清(qing)洗(xi)消毒(du)記錄，保證一客一用一消毒(du)。

8、酒店布草間實行專人管理，建立出(chu)(chu)入登記制度(du)，先進先出(chu)(chu)。并做好布草間日常衛生(sheng)保潔(jie)，不(bu)得存放其它物(wu)品或(huo)有雜物(wu)。