一、廚師鞋一般是什么材質
在廚房工作的朋友都知道廚房里面的環境比較潮濕，而且也很滑，稍不注意就會滑到，甚至會引發一些事故，所以很多廚師朋友會購買一雙專門的廚師鞋，那么你知道廚師鞋一般是(shi)什(shen)么材質嗎(ma)？
廚師(shi)鞋的質(zhi)量好(hao)(hao)不好(hao)(hao)，材(cai)(cai)質(zhi)占(zhan)據很大的一面，好(hao)(hao)的材(cai)(cai)料(liao)和(he)差(cha)的材(cai)(cai)料(liao)不用多說就可以(yi)看清(qing)差(cha)距，廚師(shi)鞋一般(ban)是真皮，因為塑膠鞋或(huo)者水靴雖然能更(geng)好(hao)(hao)的防水，但(dan)是不透氣，廚房(fang)潮濕容(rong)易臭腳，起水泡開裂。不適合長期站立工作的廚師(shi)朋友使用。
二、廚師鞋和普通皮鞋的區別在哪里
廚師鞋除了是一雙鞋子外，由于工作性質，它還多加了很多附加條件，也就是它與普通皮鞋的區別體現：
1、功能
廚師(shi)(shi)鞋(xie)主要是為了防滑(hua)、防水(shui)，廚師(shi)(shi)鞋(xie)鞋(xie)底的材(cai)質要禁得住廚房環境的考(kao)驗，而且廚師(shi)(shi)鞋(xie)也需(xu)要防（耐）酸堿液(ye)(ye)(ye)體，在廚房很多時候都(dou)是需(xu)要清洗液(ye)(ye)(ye)清洗的，這些清洗液(ye)(ye)(ye)都(dou)是酸性(xing)(xing)或者(zhe)堿性(xing)(xing)的，就需(xu)要有一款能(neng)防這些液(ye)(ye)(ye)體的廚師(shi)(shi)鞋(xie)，不(bu)至于像普(pu)通(tong)鞋(xie)子進廚房一樣，穿一段時間(jian)就被腐蝕了。
2、透氣性和舒適度
廚師鞋一(yi)般都是在廚(chu)(chu)房(fang)穿，廚(chu)(chu)房(fang)大家也(ye)知道是比(bi)較潮濕的(de)而且很悶熱，透(tou)(tou)氣(qi)的(de)廚(chu)(chu)師(shi)鞋(xie)可以(yi)帶給(gei)廚(chu)(chu)師(shi)很舒適(shi)的(de)體驗(yan)，畢(bi)竟一(yi)站就(jiu)是一(yi)天(tian)，所以(yi)廚(chu)(chu)師(shi)鞋(xie)會比(bi)普(pu)通的(de)皮鞋(xie)更加的(de)透(tou)(tou)氣(qi)和舒適(shi)。
