一、卡式爐用的是什么氣體
近年來，卡式(shi)爐在(zai)餐館(guan)和戶外野炊中被大量使用，在(zai)使用它之前，先(xian)要進行(xing)基本的了解(jie)，如卡式(shi)爐是什(shen)么氣體(ti)？
卡式爐，氣(qi)體主要(yao)是灌裝丁(ding)烷氣(qi)、液(ye)化氣(qi)等(deng)氣(qi)體也可作(zuo)為(wei)使用燃料(liao)，又叫便攜式(shi)丁(ding)烷氣(qi)爐，是一(yi)種(zhong)用火進(jin)行直接加熱(re)的非固定烹飪(ren)廚具。
二、卡式爐一罐氣能用多久
除了戶外使用，家里偶爾火鍋一下，用便攜式卡式燃氣爐是不錯的選擇。那么你知道卡式爐一(yi)罐氣能用多久嗎？
根(gen)據(ju)火(huo)力(li)大(da)小(xiao)而定。大(da)火(huo)力(li)全開，能(neng)用2~2.5小(xiao)時左右；小(xiao)火(huo)力(li)慢火(huo)間斷(duan)，能(neng)用5~7小(xiao)時。
在使用(yong)的(de)時候卡式爐(lu)正(zheng)常的(de)火(huo)焰(yan)呈淺藍(lan)色，火(huo)苗內焰(yan)清晰(xi)，高度約60mm，有(you)輕微的(de)噪聲，火(huo)力(li)旺(wang)盛。若出現火(huo)苗很小，其原因和排除方法如下(xia)：
1、燃燒(shao)器火(huo)(huo)蓋火(huo)(huo)孔被(bei)污物(wu)堵塞，阻(zu)礙燃燒(shao)器混合氣體流出(chu)，清(qing)理火(huo)(huo)孔污物(wu)。
2、噴(pen)嘴(zui)堵塞，擰下噴(pen)咀清理干凈。
3、調壓器進氣口和噴嘴被鐵(tie)銹堵塞，阻(zu)礙瓶體內燃氣流出，更換合格的調壓器。
4、銅(tong)(tong)管折扁通氣受(shou)阻，理(li)直(zhi)銅(tong)(tong)管或(huo)更(geng)換銅(tong)(tong)管。
5、另外燃(ran)氣即將(jiang)使用(yong)完畢，閥門沒有全部打開等(deng)原因也要注意，可采(cai)取相應的措施解決。
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