一、袋泡茶是什么茶

袋泡茶是(shi)一種(zhong)(zhong)成品茶(cha)，也叫(jiao)茶(cha)包(bao)，是(shi)在原(yuan)有(you)茶(cha)類(lei)基(ji)礎(chu)上(shang)，經過(guo)拼(pin)配、粉碎(sui)，用(yong)濾(lv)紙(zhi)包(bao)裝(zhuang)而成，上(shang)面連(lian)一條(tiao)線，沖(chong)泡后可(ke)以(yi)很容易的將殘袋扔掉。目前市面上(shang)的袋泡茶(cha)種(zhong)(zhong)類(lei)較多，有(you)紅(hong)茶(cha)、綠茶(cha)、烏龍茶(cha)、花茶(cha)及各(ge)種(zhong)(zhong)拼(pin)配的保(bao)健茶(cha)、藥茶(cha)袋泡茶(cha)等。袋泡茶(cha)大致(zhi)可(ke)分為普通型、名茶(cha)型、營(ying)養保(bao)健型三大類(lei)。這些袋泡茶(cha)產(chan)品中，絕(jue)大部(bu)分采用(yong)袋泡茶(cha)包(bao)裝(zhuang)機(ji)自動包(bao)裝(zhuang)，少數用(yong)機(ji)械結合手(shou)工包(bao)制。

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二、袋泡茶好還是散茶好

市面上的袋泡茶的制作過程簡單的來說是將茶葉原(yuan)料進(jin)行加(jia)工處理裝袋，然后進(jin)行密封(feng)包裝出售的，茶(cha)(cha)(cha)(cha)包一般(ban)儲存時間(jian)較(jiao)長(chang)但(dan)品質略(lve)差。一般(ban)這種(zhong)袋泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)都不會是(shi)(shi)上品茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，比如毛(mao)尖(jian)是(shi)(shi)不會制成(cheng)(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)包的，因為大多數袋泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉原(yuan)料幾乎都是(shi)(shi)老(lao)葉子，由于葉片較(jiao)大，因此(ci)需要把茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉切碎做(zuo)成(cheng)(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)包，所以袋泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)本身的質量并不好，還有(you)可(ke)能在加(jia)工過程中(zhong)添加(jia)一些香精、染色劑這些東西，這也是(shi)(shi)無(wu)法辨別茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的好壞原(yuan)因之(zhi)一。

另外(wai)，茶包(bao)的(de)(de)材料也令人(ren)(ren)堪憂，茶包(bao)剛興起的(de)(de)時候用(yong)絲(si)綢(chou)裝(zhuang)，純天然，對人(ren)(ren)體無(wu)害。但現在普遍采用(yong)人(ren)(ren)工纖維(wei)，有的(de)(de)產(chan)家為了利潤會選用(yong)成本低又不(bu)好的(de)(de)布料。

總的(de)(de)(de)來說(shuo)只要茶(cha)(cha)(cha)(cha)包品(pin)質過(guo)關都還(huan)是可(ke)以的(de)(de)(de)，但(dan)是在沖泡的(de)(de)(de)時候，由于(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)包茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)是碎(sui)化的(de)(de)(de)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出湯比較快，茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯第一次(ci)就很濃郁而且不(bu)(bu)(bu)耐泡，通常只沖一次(ci)就不(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)再(zai)沖了(le)，不(bu)(bu)(bu)管是拆了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)包還(huan)是就放(fang)袋泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)對于(yu)欣賞(shang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)在水中綻(zhan)放(fang)的(de)(de)(de)優美(mei)形(xing)態(tai)都是體會(hui)(hui)不(bu)(bu)(bu)到的(de)(de)(de)。

而(er)市面上的散(san)茶鮮爽度(du)(du)還(huan)是比較(jiao)高的，因為條索完(wan)整度(du)(du)好(hao)，沖泡(pao)好(hao)以(yi)(yi)后還(huan)能夠(gou)(gou)觀色、聞香、看(kan)形狀(zhuang)也(ye)是一(yi)道風景，這些對(dui)于辨別茶葉(xie)質(zhi)量有著很大的幫(bang)助。因為不是碎茶葉(xie)所以(yi)(yi)要耐泡(pao)一(yi)些，茶味一(yi)次不容(rong)易浸出完(wan)，所以(yi)(yi)可(ke)以(yi)(yi)泡(pao)多次，茶葉(xie)在水中的姿(zi)態也(ye)能夠(gou)(gou)觀賞到(dao)，更能通(tong)過葉(xie)底來判斷(duan)茶葉(xie)的品質(zhi)。

通過這些對比，茶包的優點在于方便、快捷(jie)，但(dan)口感、品質(zhi)就不(bu)敢保證了(le)，而(er)散茶(cha)雖然在便捷(jie)度上(shang)不(bu)如袋(dai)泡(pao)茶(cha)，但(dan)重在茶(cha)葉(xie)品質(zhi)！總的來說散茶(cha)會比袋(dai)泡(pao)茶(cha)好。