一、白啤酒的功效與作用
白啤酒是往(wang)麥芽中添(tian)加較大(da)比例的小麥后再采用(yong)上發酵法生產而(er)來的一(yi)種(zhong)淺色啤(pi)酒(jiu),酒(jiu)液呈淡黃(huang)色,啤(pi)酒(jiu)味道含有(you)水(shui)果(guo)的酯香,氣泡飽(bao)滿,入口有(you)酵母的酸味。并且由于(yu)保留了(le)酵母,大(da)大(da)提高了(le)啤(pi)酒(jiu)的營(ying)養價值。白啤(pi)酒(jiu)的功效和作(zuo)用(yong)與普(pu)通(tong)啤(pi)酒(jiu)沒(mei)有(you)區(qu)別(bie)。
1、解渴
啤酒具有較(jiao)高(gao)的(de)水含量,能夠達到(dao)90%以上(shang),喝起來清火(huo)潤喉,夏日一杯(bei)(bei)啤酒,恰似清涼爽(shuang)心頭,感覺美(mei)不勝收。尤(you)其是在口渴(ke)的(de)狀態(tai)下喝一杯(bei)(bei)啤酒,更是感覺非常(chang)解渴(ke),也非常(chang)美(mei)味。
2、提神
啤酒(jiu)中含有(you)大量的(de)(de)(de)有(you)機酸,具(ju)有(you)清新提(ti)(ti)神(shen)的(de)(de)(de)作(zuo)用,適當喝點啤酒(jiu)可(ke)以減少(shao)過度興奮和緊張的(de)(de)(de)情緒,并且促進(jin)肌肉的(de)(de)(de)松弛,還有(you)助于(yu)達到提(ti)(ti)神(shen)醒(xing)腦的(de)(de)(de)作(zuo)用,讓你的(de)(de)(de)精神(shen)狀(zhuang)態越來越好。
3、助消化
啤(pi)酒(jiu)主要含有大麥(mai)、醇類、酒(jiu)花成分和多酚物質,能(neng)夠(gou)刺(ci)激胃液的分泌(mi)興(xing)奮(fen)胃功(gong)(gong)能(neng),提高其消化吸(xi)收功(gong)(gong)能(neng),所(suo)以(yi)在夏季(ji)食(shi)欲變差(cha)的時候(hou),適當喝點啤(pi)酒(jiu),能(neng)夠(gou)幫助(zhu)你改善(shan)食(shi)欲。
4、利尿
啤酒(jiu)(jiu)中(zhong)含有的(de)(de)鈉、酒(jiu)(jiu)精、核酸,能夠增(zeng)加大(da)腦(nao)血液的(de)(de)供應,擴張冠狀動脈加快,人體的(de)(de)新陳代謝,可以在一(yi)定程(cheng)度(du)上(shang)達到利(li)尿的(de)(de)作(zuo)用,愛喝啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)人會發現,喝完(wan)啤酒(jiu)(jiu)之(zhi)后會頻繁上(shang)廁所(suo),這(zhe)也是一(yi)種(zhong)促(cu)進排毒的(de)(de)方式。
5、減肥
啤酒能起(qi)到(dao)很好的(de)減肥效果(guo)。因為啤酒中(zhong)含(han)有非常少的(de)鈉、蛋白質和鈣(gai),不含(han)脂肪和膽固醇。對抑制體形的(de)過快增長非常有效。
6、護眼
啤酒含大量(liang)維(wei)(wei)生(sheng)素B族,特別是維(wei)(wei)生(sheng)素B12維(wei)(wei)生(sheng)素B2。維(wei)(wei)生(sheng)素B12對(dui)抗貧(pin)血和調(diao)節大腦中(zhong)樞神經代謝(xie)機制(zhi)有(you)一定好處,維(wei)(wei)生(sheng)素B2對(dui)保護視(shi)力(li)有(you)重要(yao)作用。
二、喝白啤酒的禁忌
白啤酒屬(shu)于酒精度數(shu)較低的酒類,在夏天很(hen)多人都會喝(he)上幾口(kou)冰鎮的白啤酒,既(ji)涼快(kuai)又(you)舒服(fu),但是喝(he)白啤酒的禁忌大家不(bu)得不(bu)知,小心白啤酒和其他(ta)東(dong)西(xi)胡亂搭配(pei)引起不(bu)適哦!
1、啤(pi)酒(jiu)(jiu)不宜和白酒(jiu)(jiu)混著喝。因為(wei)每種酒(jiu)(jiu)的釀造方法(fa)都不同,原料不同,成分自然就不能相互溶解。如(ru)果混酒(jiu)(jiu)喝的話,很容易讓(rang)白酒(jiu)(jiu)中的酒(jiu)(jiu)精快速地流遍全身,對肝、胃(wei)(wei)、腸(chang)、腎(shen)等器官發(fa)生強烈的刺激和傷害,也(ye)影響體(ti)內消化(hua)酶的產(chan)生,使(shi)胃(wei)(wei)酸分泌(mi)減(jian)少(shao),加速酒(jiu)(jiu)精中毒。也(ye)可引(yin)起胃(wei)(wei)痙(jing)攣、急(ji)性胃(wei)(wei)腸(chang)炎等,對腦血管也(ye)有危害。
2、不能(neng)用(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)送藥,也不適宜(yi)在服藥階(jie)段喝啤(pi)(pi)酒(jiu)。特別是(shi)服用(yong)抗(kang)生素、降壓藥、鎮靜劑、抗(kang)凝劑的人,更不能(neng)飲用(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu),避免(mian)啤(pi)(pi)酒(jiu)和藥物發生化學反應產生副(fu)作用(yong),同(tong)時(shi)還影響藥物的療效。
3、啤(pi)(pi)酒不能和海鮮一(yi)起吃。吃海鮮的(de)時候一(yi)邊喝啤(pi)(pi)酒,很容易(yi)就會引起痛風癥,還會發生(sheng)尿路結石的(de)現(xian)象。
4、啤酒(jiu)不能和燒(shao)烤(kao)熏制食(shi)品一起吃。喝啤酒(jiu)之后,血液中的鉛(qian)含(han)量會增加(jia),而(er)鉛(qian)會和燒(shao)烤(kao)熏制食(shi)品中的有害物(wu)質結合,形(xing)成致癌物(wu)質。
5、糖(tang)尿(niao)病(bing)人不適宜喝啤酒。啤酒會(hui)產生一定(ding)的熱量(liang),影響糖(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者正(zheng)常的飲(yin)食控(kong)制,會(hui)導致血糖(tang)含量(liang)升(sheng)高。
6、胃(wei)炎患(huan)者(zhe)不宜喝啤酒。正常人一次性(xing)大量喝啤酒都可(ke)能引發慢(man)性(xing)胃(wei)炎,更(geng)何況本(ben)身已(yi)經(jing)患(huan)有慢(man)性(xing)胃(wei)炎的患(huan)者(zhe),如(ru)果胃(wei)炎患(huan)者(zhe)喝啤酒會加重(zhong)病情,甚至引起(qi)胃(wei)出(chu)血。
7、肝(gan)(gan)(gan)病患者(zhe)不宜喝啤酒(jiu)。啤酒(jiu)中(zhong)的酒(jiu)精經過胃(wei)腸進入人體之后(hou),需要肝(gan)(gan)(gan)臟對其進行代謝分解(jie)(jie),但是肝(gan)(gan)(gan)病患者(zhe)肝(gan)(gan)(gan)功能(neng)不正常,解(jie)(jie)毒(du)(du)能(neng)力弱,不能(neng)及(ji)時(shi)發(fa)揮到解(jie)(jie)毒(du)(du)作用,容易發(fa)生酒(jiu)精中(zhong)毒(du)(du),損(sun)害肝(gan)(gan)(gan)細胞(bao),加重(zhong)肝(gan)(gan)(gan)病癥狀。
8、痛風患者不宜喝啤酒。啤酒中有著大量的嘌呤、核酸,痛風患者喝啤酒之后,會導致血液中的尿酸變多,引(yin)起(qi)痛風。