一、白啤酒的功效與作用

白啤酒是往麥芽中添加(jia)較大(da)比(bi)例的(de)小麥后再(zai)采用(yong)上發酵(jiao)法(fa)生產而來的(de)一種淺色(se)啤(pi)酒，酒液呈淡黃色(se)，啤(pi)酒味(wei)道含有水(shui)果的(de)酯香，氣泡飽滿，入口有酵(jiao)母的(de)酸味(wei)。并且由(you)于保留了(le)(le)酵(jiao)母，大(da)大(da)提(ti)高了(le)(le)啤(pi)酒的(de)營養價值。白啤(pi)酒的(de)功效和(he)作用(yong)與普通啤(pi)酒沒有區別。

1、解渴

啤(pi)酒具有較(jiao)高的水含量，能夠達(da)到90%以(yi)上，喝起來清(qing)火潤喉(hou)，夏(xia)日(ri)一(yi)杯啤(pi)酒，恰似清(qing)涼爽心頭，感覺美不勝收。尤其是在口渴的狀態下喝一(yi)杯啤(pi)酒，更是感覺非常(chang)解渴，也非常(chang)美味。

2、提神

啤酒中含有(you)(you)大量的(de)有(you)(you)機酸，具有(you)(you)清新提神(shen)(shen)的(de)作用，適當喝點啤酒可以減少(shao)過度興奮和緊張(zhang)的(de)情緒，并且促進肌肉的(de)松弛(chi)，還有(you)(you)助于達到提神(shen)(shen)醒(xing)腦的(de)作用，讓你的(de)精神(shen)(shen)狀態越來(lai)越好。

3、助消化

啤酒(jiu)(jiu)主要含有大麥(mai)、醇類、酒(jiu)(jiu)花成分和多酚物質(zhi)，能夠刺激胃(wei)液(ye)的分泌興奮胃(wei)功能，提高其(qi)消化吸收功能，所以在夏季食欲(yu)變差的時(shi)候，適當喝點啤酒(jiu)(jiu)，能夠幫(bang)助(zhu)你改善(shan)食欲(yu)。

4、利尿

啤酒(jiu)中含有的鈉、酒(jiu)精、核(he)酸，能夠增(zeng)加大腦(nao)血液的供應，擴張冠狀動脈(mo)加快，人體的新陳代謝，可以在(zai)一定(ding)程度上(shang)(shang)達到利尿的作用，愛喝啤酒(jiu)的人會發現(xian)，喝完啤酒(jiu)之后會頻繁上(shang)(shang)廁(ce)所，這也是一種促(cu)進(jin)排(pai)毒的方式。

5、減肥

啤(pi)酒能起到很好的減(jian)肥效(xiao)果。因為啤(pi)酒中含有非(fei)常(chang)少的鈉(na)、蛋白(bai)質和(he)鈣，不含脂肪和(he)膽固(gu)醇(chun)。對(dui)抑制體形的過快增長非(fei)常(chang)有效(xiao)。

6、護眼

啤(pi)酒含大(da)量維生(sheng)素(su)B族，特別是維生(sheng)素(su)B12維生(sheng)素(su)B2。維生(sheng)素(su)B12對(dui)抗(kang)貧血和調節大(da)腦中樞神經代(dai)謝機制有一定好處，維生(sheng)素(su)B2對(dui)保護視力有重(zhong)要作用。

二、喝白啤酒的禁忌

白啤酒屬于酒(jiu)精度(du)數較低的(de)酒(jiu)類，在夏天很(hen)多人(ren)都(dou)會喝(he)上幾口(kou)冰鎮的(de)白(bai)啤(pi)酒(jiu)，既涼快(kuai)又舒服，但(dan)是喝(he)白(bai)啤(pi)酒(jiu)的(de)禁忌大家不(bu)得(de)不(bu)知(zhi)，小心(xin)白(bai)啤(pi)酒(jiu)和其(qi)他東西胡亂搭配引起不(bu)適哦！

1、啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)宜和白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)混著喝(he)。因為每種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)釀造方法都不(bu)同，原料不(bu)同，成分自然就不(bu)能相(xiang)互(hu)溶解(jie)。如果混酒(jiu)(jiu)(jiu)喝(he)的(de)話，很容易讓白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)中的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精快(kuai)速地流遍全身，對肝、胃(wei)、腸(chang)、腎等器(qi)官(guan)發生強烈(lie)的(de)刺(ci)激和傷(shang)害(hai)，也(ye)影(ying)響(xiang)體內(nei)消化酶(mei)的(de)產生，使胃(wei)酸分泌減少，加速酒(jiu)(jiu)(jiu)精中毒。也(ye)可引(yin)起胃(wei)痙攣、急性胃(wei)腸(chang)炎等，對腦血(xue)管也(ye)有危(wei)害(hai)。

2、不能用(yong)啤酒(jiu)(jiu)送藥，也不適(shi)宜(yi)在服(fu)藥階段喝啤酒(jiu)(jiu)。特別是(shi)服(fu)用(yong)抗(kang)生素、降壓藥、鎮(zhen)靜劑(ji)、抗(kang)凝劑(ji)的(de)人，更不能飲(yin)用(yong)啤酒(jiu)(jiu)，避免啤酒(jiu)(jiu)和藥物(wu)發生化學反應產生副作用(yong)，同時還影響藥物(wu)的(de)療效。

3、啤(pi)酒(jiu)不能和海鮮一起吃。吃海鮮的(de)時候(hou)一邊喝(he)啤(pi)酒(jiu)，很(hen)容易就(jiu)會引起痛風癥，還會發生尿路結石(shi)的(de)現象。

4、啤酒不能和燒烤熏制食品(pin)(pin)一(yi)起吃(chi)。喝(he)啤酒之后(hou)，血液(ye)中的鉛含量(liang)會增加，而鉛會和燒烤熏制食品(pin)(pin)中的有(you)害(hai)物質(zhi)結合，形成致癌物質(zhi)。

5、糖尿病(bing)人不適宜喝啤酒(jiu)(jiu)。啤酒(jiu)(jiu)會(hui)產生一定的熱量(liang)，影響糖尿病(bing)患者正常的飲(yin)食控制，會(hui)導(dao)致血糖含量(liang)升高。

6、胃(wei)炎患者不宜喝啤酒(jiu)。正常人(ren)一次性大量喝啤酒(jiu)都(dou)可能(neng)引發(fa)慢性胃(wei)炎，更何況(kuang)本身已經患有慢性胃(wei)炎的患者，如果(guo)胃(wei)炎患者喝啤酒(jiu)會加(jia)重病情，甚至(zhi)引起胃(wei)出血。

7、肝病患者不(bu)(bu)宜喝啤酒(jiu)。啤酒(jiu)中的酒(jiu)精(jing)經過胃腸進入(ru)人(ren)體之后，需要(yao)肝臟對其進行代謝(xie)分解，但(dan)是肝病患者肝功能不(bu)(bu)正(zheng)常，解毒能力弱，不(bu)(bu)能及時(shi)發(fa)揮(hui)到解毒作用，容易發(fa)生(sheng)酒(jiu)精(jing)中毒，損(sun)害肝細胞，加重肝病癥(zheng)狀。

8、痛風患者不宜喝啤(pi)酒。啤(pi)酒中(zhong)有(you)著(zhu)大量的嘌呤(ling)、核酸，痛風患者喝啤(pi)酒之后，會導致血液中(zhong)的尿酸變多，引起痛風。