一、白啤酒的功效與作用
白啤酒是往麥(mai)芽(ya)中(zhong)添加較大比例的(de)小麥(mai)后(hou)再采用(yong)上發酵(jiao)法生產(chan)而(er)來的(de)一(yi)種淺(qian)色啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu),酒(jiu)(jiu)(jiu)液呈淡黃色,啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)道含(han)有(you)水果的(de)酯香,氣泡飽滿(man),入口(kou)有(you)酵(jiao)母的(de)酸味(wei)。并且由于保留了(le)酵(jiao)母,大大提高(gao)了(le)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)營養(yang)價值。白啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)功效和作用(yong)與普通啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)沒有(you)區別。
1、解渴
啤(pi)酒具有(you)較高(gao)的水(shui)含量,能夠達到90%以上,喝起來清火潤喉(hou),夏日一杯啤(pi)酒,恰似清涼爽心頭(tou),感(gan)覺(jue)美(mei)不勝收。尤其是(shi)在口渴(ke)的狀(zhuang)態下(xia)喝一杯啤(pi)酒,更是(shi)感(gan)覺(jue)非常解渴(ke),也(ye)非常美(mei)味。
2、提神
啤酒(jiu)中含有大量的(de)(de)有機酸,具有清新提(ti)神的(de)(de)作用(yong)(yong),適當喝點(dian)啤酒(jiu)可以減少過度興(xing)奮和(he)緊(jin)張的(de)(de)情(qing)緒,并且(qie)促進肌肉(rou)的(de)(de)松(song)弛,還有助于達到提(ti)神醒腦的(de)(de)作用(yong)(yong),讓你的(de)(de)精神狀(zhuang)態越來越好。
3、助消化
啤酒(jiu)主要含有大麥、醇(chun)類、酒(jiu)花成分和多酚(fen)物質,能(neng)夠刺(ci)激胃液的(de)分泌興奮胃功能(neng),提高其(qi)消化吸收功能(neng),所以在夏(xia)季食(shi)欲變(bian)差(cha)的(de)時(shi)候,適當喝點啤酒(jiu),能(neng)夠幫(bang)助你改善食(shi)欲。
4、利尿
啤(pi)(pi)酒中含有的(de)鈉(na)、酒精、核酸,能夠(gou)增加(jia)大腦血液的(de)供應,擴張冠狀(zhuang)動(dong)脈加(jia)快(kuai),人(ren)體的(de)新陳代(dai)謝,可以在一(yi)定程度(du)上(shang)達到(dao)利尿的(de)作用,愛喝啤(pi)(pi)酒的(de)人(ren)會發(fa)現,喝完啤(pi)(pi)酒之后(hou)會頻(pin)繁上(shang)廁所,這也是一(yi)種(zhong)促進排(pai)毒(du)的(de)方式。
5、減肥
啤酒能(neng)起到很好的(de)(de)減肥效(xiao)果。因為啤酒中含有非常(chang)少的(de)(de)鈉、蛋白質和鈣(gai),不(bu)含脂肪和膽固醇。對(dui)抑(yi)制(zhi)體形的(de)(de)過(guo)快增(zeng)長非常(chang)有效(xiao)。
6、護眼
啤酒(jiu)含大(da)量維生(sheng)(sheng)(sheng)素B族,特別是(shi)維生(sheng)(sheng)(sheng)素B12維生(sheng)(sheng)(sheng)素B2。維生(sheng)(sheng)(sheng)素B12對抗貧血和調節(jie)大(da)腦(nao)中樞神(shen)經代謝機制有(you)一定好處,維生(sheng)(sheng)(sheng)素B2對保護(hu)視力(li)有(you)重要作(zuo)用。
二、喝白啤酒的禁忌
白啤酒屬于酒精(jing)度數較(jiao)低的酒類,在(zai)夏天很(hen)多人都會喝(he)上幾口(kou)冰鎮(zhen)的白(bai)啤(pi)(pi)酒,既涼快又舒服,但(dan)是喝(he)白(bai)啤(pi)(pi)酒的禁忌大家不(bu)得不(bu)知,小心白(bai)啤(pi)(pi)酒和其他東西胡(hu)亂搭配引起(qi)不(bu)適哦!
1、啤(pi)酒不宜和白酒混著喝。因為每(mei)種酒的釀造方法都(dou)不同,原(yuan)料(liao)不同,成(cheng)分自(zi)然就不能相互溶解(jie)。如果混酒喝的話(hua),很容易(yi)讓白酒中的酒精快速(su)(su)地流遍(bian)全身,對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激(ji)和傷害,也影(ying)響體內消化(hua)酶(mei)的產生,使胃酸分泌減少(shao),加(jia)速(su)(su)酒精中毒。也可引(yin)起胃痙攣、急性胃腸炎等,對腦血管也有危害。
2、不能(neng)用(yong)啤(pi)酒(jiu)送藥(yao)(yao),也不適宜在服藥(yao)(yao)階段(duan)喝啤(pi)酒(jiu)。特別(bie)是服用(yong)抗(kang)生素、降(jiang)壓藥(yao)(yao)、鎮靜(jing)劑、抗(kang)凝劑的人,更(geng)不能(neng)飲用(yong)啤(pi)酒(jiu),避免(mian)啤(pi)酒(jiu)和藥(yao)(yao)物發生化(hua)學反應(ying)產生副(fu)作用(yong),同時(shi)還影響藥(yao)(yao)物的療效。
3、啤酒不能和海(hai)鮮一起(qi)吃(chi)。吃(chi)海(hai)鮮的時候一邊喝啤酒,很容易就會引(yin)起(qi)痛風癥,還會發生尿(niao)路結石的現象。
4、啤(pi)酒不能和(he)燒烤(kao)熏制(zhi)食(shi)品一(yi)起(qi)吃(chi)。喝(he)啤(pi)酒之后,血液中的(de)鉛含量會(hui)增加,而鉛會(hui)和(he)燒烤(kao)熏制(zhi)食(shi)品中的(de)有害(hai)物質(zhi)結合,形成致(zhi)癌物質(zhi)。
5、糖尿病(bing)人(ren)不適宜(yi)喝啤酒。啤酒會產生一定的熱量,影響糖尿病(bing)患者正常的飲食控制,會導致(zhi)血糖含量升高。
6、胃(wei)(wei)炎(yan)患者不宜喝啤(pi)酒。正常人一次性(xing)大(da)量喝啤(pi)酒都可(ke)能引發慢(man)性(xing)胃(wei)(wei)炎(yan),更何況本身已經患有慢(man)性(xing)胃(wei)(wei)炎(yan)的患者,如果胃(wei)(wei)炎(yan)患者喝啤(pi)酒會加重病情(qing),甚(shen)至引起(qi)胃(wei)(wei)出血(xue)。
7、肝(gan)病(bing)(bing)患者不(bu)宜喝啤酒(jiu)(jiu)。啤酒(jiu)(jiu)中的酒(jiu)(jiu)精經過(guo)胃(wei)腸進(jin)入(ru)人體(ti)之(zhi)后,需要肝(gan)臟對其(qi)進(jin)行代謝分解(jie),但是(shi)肝(gan)病(bing)(bing)患者肝(gan)功能(neng)(neng)不(bu)正常,解(jie)毒(du)能(neng)(neng)力(li)弱,不(bu)能(neng)(neng)及(ji)時發揮到(dao)解(jie)毒(du)作(zuo)用,容(rong)易發生酒(jiu)(jiu)精中毒(du),損害肝(gan)細胞,加重(zhong)肝(gan)病(bing)(bing)癥狀。
8、痛風(feng)(feng)患者不宜喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)。啤(pi)酒(jiu)(jiu)中有著大量(liang)的(de)嘌(piao)呤、核酸(suan),痛風(feng)(feng)患者喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)之后,會導致(zhi)血液中的(de)尿(niao)酸(suan)變(bian)多,引起痛風(feng)(feng)。