一、白啤酒的功效與作用

白啤酒是往(wang)麥芽中添加較大(da)比例(li)的(de)小麥后再采用(yong)上發(fa)酵(jiao)法(fa)生產而來的(de)一種淺(qian)色啤(pi)酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)液呈淡黃色，啤(pi)酒(jiu)(jiu)味道(dao)含有(you)水果(guo)的(de)酯香，氣泡(pao)飽(bao)滿，入口有(you)酵(jiao)母的(de)酸味。并(bing)且由于保留了(le)酵(jiao)母，大(da)大(da)提高了(le)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)營養價值。白啤(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)功效和作用(yong)與(yu)普通啤(pi)酒(jiu)(jiu)沒有(you)區別。

1、解渴

啤酒具有較(jiao)高的(de)水含量，能夠(gou)達到(dao)90%以上，喝起(qi)來(lai)清(qing)火潤(run)喉，夏(xia)日(ri)一(yi)杯啤酒，恰(qia)似清(qing)涼爽心頭，感覺(jue)美不勝收。尤其是在口渴(ke)的(de)狀態(tai)下喝一(yi)杯啤酒，更是感覺(jue)非常解(jie)渴(ke)，也非常美味。

2、提神

啤(pi)酒(jiu)中含有大量的(de)有機酸，具有清新(xin)提神的(de)作用，適當喝(he)點啤(pi)酒(jiu)可(ke)以(yi)減(jian)少過度興奮和緊張的(de)情(qing)緒(xu)，并且促(cu)進(jin)肌肉的(de)松弛(chi)，還有助于達(da)到提神醒(xing)腦的(de)作用，讓你的(de)精神狀(zhuang)態越來越好(hao)。

3、助消化

啤(pi)酒主(zhu)要含(han)有大麥、醇類(lei)、酒花成分和多酚物質，能夠(gou)刺激胃液的分泌興奮(fen)胃功能，提高其消化吸收功能，所以在夏季(ji)食(shi)欲(yu)變差的時候，適(shi)當喝(he)點啤(pi)酒，能夠(gou)幫助(zhu)你改善食(shi)欲(yu)。

4、利尿

啤(pi)(pi)酒(jiu)中(zhong)含(han)有的(de)(de)鈉、酒(jiu)精、核酸，能夠增加(jia)(jia)大腦血(xue)液的(de)(de)供應，擴張冠狀動脈加(jia)(jia)快，人體(ti)的(de)(de)新(xin)陳(chen)代謝，可以(yi)在一定程度(du)上(shang)達到利尿(niao)的(de)(de)作(zuo)用，愛喝啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)(de)人會(hui)發現，喝完啤(pi)(pi)酒(jiu)之后會(hui)頻繁上(shang)廁所(suo)，這也是一種促進排毒的(de)(de)方式。

5、減肥

啤酒能起(qi)到很好的(de)減肥(fei)效果(guo)。因為啤酒中(zhong)含(han)有(you)非常少(shao)的(de)鈉、蛋白質和鈣，不含(han)脂肪和膽固醇。對(dui)抑制體形的(de)過快增長非常有(you)效。

6、護眼

啤酒含大量(liang)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B族(zu)，特別是維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B12維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B2。維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B12對抗貧血(xue)和調節大腦中樞神經代謝(xie)機(ji)制有一(yi)定好處，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B2對保護視力有重要作用。

二、喝白啤酒的禁忌

白啤酒屬于(yu)酒(jiu)(jiu)精度數較低的酒(jiu)(jiu)類(lei)，在(zai)夏天很(hen)多(duo)人(ren)都會喝上幾口冰鎮的白啤酒(jiu)(jiu)，既涼(liang)快(kuai)又舒服，但是喝白啤酒(jiu)(jiu)的禁(jin)忌(ji)大家不(bu)得不(bu)知，小心(xin)白啤酒(jiu)(jiu)和(he)其他東西胡亂搭配引起(qi)不(bu)適哦！

1、啤(pi)酒(jiu)(jiu)不宜和白酒(jiu)(jiu)混(hun)(hun)著喝。因為每種酒(jiu)(jiu)的釀(niang)造方法都不同(tong)，原料不同(tong)，成分(fen)自(zi)然就不能(neng)相互溶解。如果混(hun)(hun)酒(jiu)(jiu)喝的話，很容(rong)易讓白酒(jiu)(jiu)中的酒(jiu)(jiu)精快速(su)地流遍全身(shen)，對肝、胃、腸、腎等(deng)器官發生強烈的刺激和傷(shang)害，也影響(xiang)體內消(xiao)化(hua)酶(mei)的產生，使胃酸(suan)分(fen)泌減少(shao)，加速(su)酒(jiu)(jiu)精中毒(du)。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等(deng)，對腦(nao)血管(guan)也有危害。

2、不能(neng)用(yong)啤酒送藥，也(ye)不適宜在服藥階段喝啤酒。特(te)別是服用(yong)抗生素、降壓藥、鎮靜(jing)劑(ji)、抗凝劑(ji)的人，更不能(neng)飲用(yong)啤酒，避免(mian)啤酒和藥物發生化學反應產(chan)生副作用(yong)，同時(shi)還(huan)影響藥物的療(liao)效。

3、啤酒(jiu)不能和海鮮(xian)一起吃(chi)。吃(chi)海鮮(xian)的時候一邊喝啤酒(jiu)，很(hen)容易就(jiu)會引起痛風癥(zheng)，還會發生尿路結石的現象(xiang)。

4、啤(pi)酒不能和燒(shao)烤熏(xun)制(zhi)食品一起吃。喝啤(pi)酒之后，血液中(zhong)的鉛含量會增加(jia)，而鉛會和燒(shao)烤熏(xun)制(zhi)食品中(zhong)的有害物質結合(he)，形(xing)成致(zhi)癌(ai)物質。

5、糖尿病人不適宜喝(he)啤酒(jiu)。啤酒(jiu)會產生一定的(de)熱(re)量，影響糖尿病患者正(zheng)常的(de)飲食(shi)控制，會導致血糖含(han)量升高。

6、胃(wei)炎(yan)患(huan)者不(bu)宜喝啤(pi)酒(jiu)。正(zheng)常(chang)人(ren)一次性大量(liang)喝啤(pi)酒(jiu)都可(ke)能引發慢性胃(wei)炎(yan)，更何況本身已經患(huan)有(you)慢性胃(wei)炎(yan)的患(huan)者，如果胃(wei)炎(yan)患(huan)者喝啤(pi)酒(jiu)會加重病情，甚至引起(qi)胃(wei)出(chu)血。

7、肝病(bing)患者(zhe)不宜(yi)喝啤酒(jiu)。啤酒(jiu)中(zhong)的酒(jiu)精(jing)經過胃(wei)腸進入人體之后，需要肝臟對其進行代謝分解，但是肝病(bing)患者(zhe)肝功(gong)能不正常，解毒(du)(du)能力弱，不能及時發揮(hui)到解毒(du)(du)作用，容易發生酒(jiu)精(jing)中(zhong)毒(du)(du)，損害肝細胞，加重肝病(bing)癥狀。

8、痛(tong)風(feng)患者不宜喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)。啤(pi)酒(jiu)(jiu)中(zhong)有著大量的嘌呤、核酸(suan)，痛(tong)風(feng)患者喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)之后，會(hui)導(dao)致(zhi)血(xue)液中(zhong)的尿酸(suan)變多，引(yin)起痛(tong)風(feng)。