一、抹茶粉可以直接泡水喝嗎
抹茶粉一般是用來作為制作抹茶味甜點的烘焙原料使用的,現在也有人會用抹茶粉來(lai)泡水(shui)喝(he),那么抹茶粉可(ke)以泡水(shui)喝(he)嗎(ma)?
一般(ban)抹(mo)茶(cha)(cha)粉(fen)是以(yi)高(gao)緯(wei)綠茶(cha)(cha)為原料制成(cheng)的,用(yong)抹(mo)茶(cha)(cha)粉(fen)泡(pao)(pao)水(shui)(shui)喝(he)跟泡(pao)(pao)茶(cha)(cha)葉效果是差不(bu)多的,不(bu)過用(yong)抹(mo)茶(cha)(cha)粉(fen)泡(pao)(pao)水(shui)(shui)喝(he)要注意,不(bu)能(neng)直接(jie)用(yong)太(tai)熱(re)或者太(tai)冷的開水(shui)(shui)沖;而(er)且沖好后要及時喝(he)完,不(bu)然不(bu)僅會影(ying)響口感,而(er)且還會在杯底形(xing)成(cheng)一種無法(fa)再(zai)沖開的物體。
二、抹茶粉泡水喝有什么功效
抹(mo)茶粉泡(pao)水是它的一種常見用(yong)法,用(yong)抹(mo)茶粉泡(pao)水的功效作(zuo)用(yong)主要有:
1、美容護膚
抹茶(cha)粉(fen)(fen)采(cai)用天然石磨碾磨成(cheng)微粉(fen)(fen)狀的(de)蒸青綠茶(cha),其中含有大(da)量(liang)的(de)維(wei)(wei)生素(su)c、維(wei)(wei)生素(su)e等物質,其中維(wei)(wei)生素(su)c可以(yi)滋養肌(ji)(ji)膚,防止(zhi)肌(ji)(ji)膚被紫外(wai)線傷(shang)害,而維(wei)(wei)生素(su)e則可以(yi)延緩肌(ji)(ji)膚衰老,因此(ci)抹茶(cha)粉(fen)(fen)泡(pao)水(shui)喝(he)具(ju)有一定美容(rong)養顏的(de)作用。
2、保護視力
抹(mo)茶粉泡水(shui)喝(he)還具(ju)有(you)(you)一(yi)定保護(hu)視力(li)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),抹(mo)茶粉中(zhong)含有(you)(you)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素a物質(zhi),這(zhe)些物質(zhi)進(jin)入人體(ti)(ti)內,與(yu)其他營養物質(zhi)的(de)(de)(de)(de)結合,轉化成(cheng)為大量(liang)的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素A,而維(wei)生(sheng)素A對(dui)于人體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)眼睛是大有(you)(you)作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)(de),具(ju)有(you)(you)一(yi)定保護(hu)視力(li)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),因(yin)此(ci)視力(li)不好(hao)的(de)(de)(de)(de)人適量(liang)和(he)一(yi)些抹(mo)茶粉泡水(shui)是很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)。
3、保護牙齒
抹茶粉中含(han)有大量的氟(fu)(fu)離子,氟(fu)(fu)離子可以作用于(yu)人體的牙齒以及其他的骨質(zhi)上面,起(qi)到預防(fang)骨質(zhi)疏(shu)松,增(zeng)強(qiang)骨密度(du),以及保護牙齒健(jian)康(kang)的功效與作用。
4、提神醒腦
抹(mo)茶粉(fen)中含有一(yi)(yi)(yi)定量的咖啡堿以及(ji)茶多酚物質(zhi),適量喝一(yi)(yi)(yi)些抹(mo)茶粉(fen)泡的水,可以幫助興奮人體(ti)生(sheng)物神經,使人體(ti)的大(da)腦保持清(qing)醒(xing),具有一(yi)(yi)(yi)定提(ti)神醒(xing)腦的作(zuo)用(yong)。
5、潤暢通便
抹茶粉中(zhong)含(han)有大量的(de)維生素(su)、纖維素(su)等成分物質(zhi),適量喝一些(xie)可以(yi)促進人體(ti)腸胃蠕動(dong),加速(su)體(ti)內毒素(su)以(yi)及(ji)廢物代謝(xie)。
需要注意的是,抹(mo)茶粉(fen)泡(pao)水喝雖然(ran)功效眾多(duo),但不能(neng)過量食用(yong),另外,脾(pi)胃虛寒或身體虛弱的人群也不宜喝抹(mo)茶粉(fen)泡(pao)的水。
三、抹茶粉怎么泡水喝
抹茶粉泡水喝的方法很簡單,取1到2勺抹茶粉,直接放在干凈(jing)的(de)玻璃(li)杯(bei)中,然后加(jia)入少量溫(wen)開水(shui),用(yong)小勺攪拌(ban)一下,直至它變成沒有顆(ke)粒狀(zhuang)的(de)細膩糊狀(zhuang),再加(jia)點溫(wen)開水(shui)攪拌(ban)成液體,最(zui)后再倒(dao)入適量的(de)溫(wen)開水(shui),攪拌(ban)均勻即可(ke)食用(yong)。