廚(chu)房用具是(shi)(shi)與人(ren)們的(de)(de)(de)生活息息相關(guan)的(de)(de)(de)，影響著人(ren)們的(de)(de)(de)身體健康，所(suo)以在我們選(xuan)購廚(chu)房用具時(shi)，廚(chu)具是(shi)(shi)否(fou)清潔衛(wei)生安(an)全(quan)，是(shi)(shi)非常(chang)重要的(de)(de)(de)。選(xuan)購安(an)全(quan)衛(wei)生、使用方便、美觀耐用的(de)(de)(de)廚(chu)具，才能給(gei)家人(ren)提(ti)供一個干凈衛(wei)生的(de)(de)(de)用餐(can)環境。下(xia)面maigoo小編為大家詳細介紹廚(chu)具的(de)(de)(de)選(xuan)購原則。

分為(wei)食品儲藏(zang)(zang)(zang)和器物(wu)用(yong)品儲藏(zang)(zang)(zang)兩大(da)部(bu)分。食品儲藏(zang)(zang)(zang)又分為(wei)冷藏(zang)(zang)(zang)和非冷儲藏(zang)(zang)(zang)，冷藏(zang)(zang)(zang)是通(tong)過(guo)廚房(fang)內的(de)電冰箱、冷藏(zang)(zang)(zang)柜等實現的(de)。器物(wu)用(yong)品儲藏(zang)(zang)(zang)是為(wei)餐具、炊(chui)具、器皿等提供存儲的(de)空(kong)間。儲藏(zang)(zang)(zang)用(yong)具是通(tong)過(guo)各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角(jiao)柜、多(duo)功能(neng)裝飾柜等完成的(de)。

單品推薦：電冰箱、冷藏柜、櫥柜、儲物柜等

包括冷(leng)熱水的(de)供應(ying)(ying)(ying)系統、排(pai)水設(she)備、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)物(wu)柜等，洗(xi)滌后在廚房(fang)操作(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾(ji)，應(ying)(ying)(ying)設(she)置垃圾(ji)箱或衛生(sheng)桶等，現代家(jia)庭廚房(fang)還應(ying)(ying)(ying)配備消毒柜、食品垃圾(ji)粉碎器等設(she)備。

單品推薦：垃圾桶、消毒柜、洗碗機、水槽、垃圾處理器等

主(zhu)要(yao)包括調(diao)(diao)理(li)的臺面，整理(li)、切菜、配料(liao)、調(diao)(diao)制的工具(ju)和器皿。隨(sui)著科技的進步，家庭(ting)廚房(fang)用(yong)食品切削機具(ju)、榨(zha)壓(ya)汁機具(ju)、調(diao)(diao)制機具(ju)等也在不(bu)斷增加。

單品推薦：刀具、榨汁機、破壁機等

主要有爐具(ju)、灶具(ju)和烹調時的(de)相關工具(ju)和器皿(min)。隨著廚房革命的(de)進程，電(dian)飯鍋。高(gao)頻電(dian)磁灶、微波(bo)爐、微波(bo)烤箱(xiang)等(deng)也開始(shi)大量進入家(jia)庭。

單品推薦：抽油煙機、燃氣灶、微波爐、電烤箱、空氣炸鍋、電飯煲等等

主要(yao)包括(kuo)餐廳中的家具(ju)和進(jin)餐時的用具(ju)和器(qi)(qi)皿等(deng)。主要(yao)是碗、筷子、勺子、叉子以及飲用時的器(qi)(qi)皿等(deng)。

單品推薦：刀叉勺筷、碗、酒具、杯子等