一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華(hua)夫(fu)餅(bing)(bing)本(ben)身(shen)就是以(yi)(yi)低筋粉(fen)(fen)、泡打粉(fen)(fen)為主料(liao)的(de)食品，而松餅(bing)(bing)粉(fen)(fen)是可(ke)以(yi)(yi)使制品具(ju)有(you)膨松、柔軟、酥脆的(de)，因此松餅(bing)(bing)粉(fen)(fen)非(fei)常適合做華(hua)夫(fu)餅(bing)(bing)。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅粉(fen)怎么做華(hua)夫餅呢(ni)？我們一起來看(kan)吧！
（一）食材清單
牛奶150克(ke)；雞蛋1個；松(song)餅粉200克(ke)；黃油少許；巧克(ke)力醬適量。
（二）具體步驟
1、準備一個干凈無水的容器，打入雞蛋(dan)，并加準備好的面(mian)粉，加入牛奶1瓶的量就足夠了，用手動打蛋(dan)器攪拌混合均勻。
2、取適量(liang)的(de)松餅粉(fen)，將(jiang)剛才拌好的(de)雞蛋(dan)面(mian)糊(hu)(hu)倒進去，繼續用手動打蛋(dan)器拌勻，制作成(cheng)華(hua)夫餅面(mian)糊(hu)(hu)。
3、先(xian)(xian)用中小火先(xian)(xian)將華(hua)(hua)夫餅模(mo)具(ju)預熱一(yi)下(xia)，在(zai)表面(mian)刷(shua)上一(yi)層黃油，再將拌好的華(hua)(hua)夫餅面(mian)糊倒(dao)入模(mo)具(ju)中烘(hong)烤幾分鐘。
4、最(zui)后(hou)將(jiang)華夫餅兩(liang)面烘至金(jin)黃色就可以了，取出來放在盤中(zhong)冷卻一會，再在上(shang)(shang)面擠上(shang)(shang)一些巧克力醬(jiang)。
（三）小技巧
1、在烘(hong)烤的過程(cheng)中，要(yao)時(shi)不時(shi)將電餅鐺左右轉(zhuan)動一下，讓每個地方都受熱均勻。
2、家中如果沒有電餅鐺(dang)的話，也(ye)可以用烤(kao)箱(xiang)(xiang)來(lai)代替，將面糊倒入(ru)華夫餅模具中再放入(ru)烤(kao)箱(xiang)(xiang)烤(kao)即(ji)可。
3、松餅粉可(ke)以(yi)在超市中購買(mai)，如果(guo)沒有的話可(ke)以(yi)上(shang)網，都能夠(gou)購買(mai)到。
