一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華(hua)夫(fu)餅(bing)本身就是以低(di)筋粉、泡(pao)打粉為主(zhu)料的食品(pin)，而松(song)(song)餅(bing)粉是可以使制品(pin)具有膨松(song)(song)、柔軟、酥脆的，因此松(song)(song)餅(bing)粉非(fei)常適合做華(hua)夫(fu)餅(bing)。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅粉怎么做華(hua)夫餅呢(ni)？我們(men)一起來看吧！
（一）食材清單
牛奶(nai)150克(ke)；雞蛋1個；松餅粉200克(ke)；黃油少許；巧克(ke)力醬適量。
（二）具體步驟
1、準(zhun)備一個干凈無水(shui)的容器(qi)，打入(ru)雞蛋，并加準(zhun)備好的面粉(fen)，加入(ru)牛奶1瓶的量就足夠(gou)了(le)，用(yong)手(shou)動打蛋器(qi)攪(jiao)拌混合均勻。
2、取(qu)適量的(de)松餅粉，將(jiang)剛才拌好(hao)的(de)雞蛋面糊倒進去，繼續用手(shou)動打蛋器拌勻(yun)，制作成(cheng)華夫餅面糊。
3、先用(yong)中小火先將華夫餅(bing)模具預熱一下，在表面刷上一層黃油，再將拌好的華夫餅(bing)面糊倒入模具中烘烤(kao)幾(ji)分鐘。
4、最后將華夫餅兩(liang)面烘至金黃色(se)就可以(yi)了，取出來放(fang)在盤中(zhong)冷卻一會(hui)，再在上面擠上一些巧克力醬。
（三）小技巧
1、在烘烤的過程中，要時不時將電餅鐺左右轉(zhuan)動一下，讓(rang)每個地方都受熱均勻。
2、家中如果沒有電(dian)餅鐺的話(hua)，也可以用烤(kao)箱來代替，將(jiang)面糊(hu)倒入華夫餅模具(ju)中再放入烤(kao)箱烤(kao)即可。
3、松(song)餅粉可以(yi)在(zai)超市中購買，如果沒(mei)有的話可以(yi)上網，都能夠購買到。
