一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華夫(fu)餅本身就是以(yi)低(di)筋粉(fen)(fen)、泡打粉(fen)(fen)為(wei)主料的食品，而松餅粉(fen)(fen)是可以(yi)使制(zhi)品具有(you)膨松、柔軟、酥脆的，因此(ci)松餅粉(fen)(fen)非常適合做華夫(fu)餅。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅(bing)粉怎么(me)做華夫餅(bing)呢？我們一起來(lai)看(kan)吧(ba)！
（一）食材清單
牛(niu)奶(nai)150克(ke)(ke)；雞蛋1個；松餅粉200克(ke)(ke)；黃油少許；巧克(ke)(ke)力醬適量。
（二）具體步驟
1、準(zhun)(zhun)備(bei)一(yi)個干凈無水的(de)容器(qi)，打(da)(da)入雞蛋(dan)，并加準(zhun)(zhun)備(bei)好的(de)面粉，加入牛奶1瓶的(de)量就足夠了，用手動打(da)(da)蛋(dan)器(qi)攪拌混合均勻。
2、取適量的(de)松餅(bing)粉，將剛才拌好(hao)的(de)雞(ji)蛋面(mian)(mian)糊倒進去，繼續用手動打(da)蛋器拌勻，制作成華夫(fu)餅(bing)面(mian)(mian)糊。
3、先用中小火(huo)先將(jiang)華(hua)夫餅(bing)模(mo)具預熱一下，在表(biao)面刷上一層黃(huang)油(you)，再(zai)將(jiang)拌好(hao)的華(hua)夫餅(bing)面糊倒入模(mo)具中烘(hong)烤幾分(fen)鐘。
4、最(zui)后將華夫餅兩面(mian)烘至金黃色就可以了，取出來放在(zai)盤中(zhong)冷卻一會，再在(zai)上面(mian)擠上一些巧克力醬。
（三）小技巧
1、在烘烤(kao)的(de)過程中(zhong)，要時不(bu)時將電餅鐺左右(you)轉(zhuan)動一下，讓(rang)每個地(di)方都受熱均勻。
2、家(jia)中(zhong)如果(guo)沒有電餅(bing)鐺的話，也可(ke)(ke)以用烤(kao)箱來代替，將面糊倒入(ru)華(hua)夫餅(bing)模具(ju)中(zhong)再放入(ru)烤(kao)箱烤(kao)即可(ke)(ke)。
3、松餅粉可以(yi)在超市中購買(mai)，如果沒有的話可以(yi)上網，都能(neng)夠購買(mai)到(dao)。
