一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華(hua)夫(fu)餅(bing)本身(shen)就是以(yi)低(di)筋(jin)粉、泡打粉為主料的食品，而松餅(bing)粉是可(ke)以(yi)使(shi)制(zhi)品具(ju)有膨松、柔軟、酥脆的，因(yin)此松餅(bing)粉非常適合做華(hua)夫(fu)餅(bing)。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅粉(fen)怎么(me)做華夫餅呢(ni)？我們一(yi)起來(lai)看吧(ba)！
（一）食材清單
牛奶(nai)150克；雞(ji)蛋1個；松餅粉200克；黃油少(shao)許；巧克力醬適量(liang)。
（二）具體步驟
1、準(zhun)備(bei)(bei)一個干凈無水的容器，打入雞蛋，并加準(zhun)備(bei)(bei)好的面粉(fen)，加入牛(niu)奶1瓶的量就足夠了，用手動打蛋器攪拌混合(he)均勻。
2、取適量的(de)松餅粉，將剛才拌(ban)好的(de)雞蛋面(mian)糊倒進去，繼(ji)續(xu)用手動打蛋器拌(ban)勻，制作(zuo)成華(hua)夫(fu)餅面(mian)糊。
3、先用中小(xiao)火先將華夫(fu)餅模(mo)具預熱一下(xia)，在表面刷上一層黃油，再將拌(ban)好的華夫(fu)餅面糊倒入模(mo)具中烘烤幾分鐘。
4、最后將華夫餅兩面烘至金(jin)黃色就可(ke)以了，取出來放在(zai)盤中冷卻一會，再在(zai)上面擠上一些(xie)巧克力醬。
（三）小技巧
1、在烘(hong)烤的(de)過程(cheng)中，要時不(bu)時將電(dian)餅(bing)鐺(dang)左(zuo)右轉(zhuan)動一下，讓每個地(di)方都受(shou)熱均勻。
2、家中如果沒(mei)有電餅(bing)(bing)鐺的(de)話，也可(ke)以用烤箱來代替，將(jiang)面糊倒入華夫餅(bing)(bing)模(mo)具中再放入烤箱烤即可(ke)。
3、松(song)餅粉可以在超市(shi)中購買，如(ru)果沒有的(de)話可以上網，都(dou)能夠(gou)購買到(dao)。
