一、精品集合店的優勢
1、多元互補
多品牌互補,能夠滿足顧客更多的消費需求。與單一品牌的實體專賣店相比,精品集合店模式具有品牌集合、多元互補、為顧客提供多層次多風格多場合多角色的綜合選擇等特點,能夠滿足不同人的不同需求,以及同一個人在不同時期的不同需求。在一(yi)家(jia)精品集合店,顧客可以根據自己(ji)的喜(xi)好,挑選(xuan)品(pin)(pin)牌,挑選(xuan)不同品(pin)(pin)類的商(shang)品(pin)(pin),因為精品(pin)(pin)集(ji)合店(dian)里商(shang)品(pin)(pin)是多元互補的。
2、商品系統化
關聯搭配更有吸引(yin)力,精品(pin)(pin)集(ji)合店是商品(pin)(pin)極(ji)(ji)大豐富的(de)有機組合,是商品(pin)(pin)的(de)系統化(hua)呈現(xian),商品(pin)(pin)與商品(pin)(pin)之間有著(zhu)極(ji)(ji)強的(de)關聯與搭配,一家(jia)統一名(ming)字的(de)集(ji)合店內,匯集(ji)多(duo)(duo)個品(pin)(pin)牌的(de)產(chan)品(pin)(pin),商品(pin)(pin)類型可涵蓋服裝、鞋、包(bao)、首飾、手表等多(duo)(duo)個品(pin)(pin)類。雖然每個品(pin)(pin)牌的(de)風格與設(she)計理念不盡相(xiang)同(tong),但商品(pin)(pin)卻實現(xian)了系統化(hua)、互相(xiang)融合、優勢互補。
3、消費主題明確,節省顧客選貨時間
現(xian)在年輕(qing)消費群體是零售市(shi)場(chang)的主力(li)客群,這些客群追求時尚潮流的鞋服(fu)品(pin)牌,具(ju)有很強的品(pin)牌意識,卻(que)沒有太(tai)多逛街時間。而精品(pin)集合(he)店便能幫(bang)助(zhu)顧客解(jie)決在最(zui)短(duan)時間挑選到最(zui)多值得購買商品(pin)的難題。
4、產品線豐富,延長顧客逗留時間
精品集合店擁(yong)有(you)不同品牌的商(shang)品集合銷售模式(shi)。其多樣化的產品,能有(you)效提升貨品的豐富度,延長顧(gu)客停留(liu)時間,顧(gu)客選擇的余地大(da)了(le),停留(liu)的時間自然(ran)就長了(le)。
5、經營成本下降,單店利潤提高
在(zai)房(fang)地產漲價的(de)大趨勢下(xia),店鋪租(zu)金也(ye)將上升,如(ru)果僅讓(rang)單品牌獨家承受,一(yi)般情況下(xia)很難大的(de)利潤(run),這就是包括(kuo)達芙妮(ni)在(zai)內的(de)許(xu)多品牌大量(liang)關店的(de)原因(yin)。
精品(pin)(pin)(pin)集合店品(pin)(pin)(pin)類(lei)不僅更具針(zhen)對性,將同類(lei)產品(pin)(pin)(pin)歸集一(yi)處,為顧客提供更方便的一(yi)站式購物,而且(qie)精品(pin)(pin)(pin)集合店平均客流通常為單品(pin)(pin)(pin)牌店鋪的兩倍,甚至更多。
6、共享客流,又突出品牌個性化
百貨(huo)業品牌(pai)重(zhong)復(fu)率高,單品牌(pai)實體店承租能力差、聚集人(ren)流能力下降(jiang)。但是當代顧客(ke)越來越注重(zhong)個性(xing)化(hua)、時(shi)尚化(hua)、特(te)色化(hua),單品牌(pai)很(hen)難(nan)以大(da)眾化(hua)、無(wu)特(te)色的商(shang)品抓(zhua)住顧客(ke)的心,也很(hen)難(nan)在稀少客(ke)流量(liang)的實體店里獲得大(da)利潤。
精品(pin)集(ji)合(he)(he)店中的(de)多(duo)品(pin)牌(pai)鞋服可以共享客(ke)流,相互促進,共同提(ti)升集(ji)合(he)(he)店的(de)品(pin)牌(pai)影響力。同時,有(you)(you)比較(jiao)才有(you)(you)鑒別,多(duo)品(pin)牌(pai)在一起,有(you)(you)了比較(jiao),能突(tu)出集(ji)合(he)(he)店中各品(pin)牌(pai)的(de)個性,顧客(ke)也可以在精品(pin)集(ji)合(he)(he)店中選擇(ze)到符合(he)(he)自己個性的(de)商(shang)品(pin)。
7、極致的購物體驗
精品(pin)(pin)(pin)集(ji)(ji)合店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)終極形態也許(xu)不(bu)僅僅是(shi)出售(shou)商品(pin)(pin)(pin),而是(shi)提供一種(zhong)優(you)質的(de)(de)(de)(de)(de)購(gou)物(wu)體驗,傳達一種(zhong)與品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)主張相契合的(de)(de)(de)(de)(de)生活(huo)理念,兜售(shou)一種(zhong)未來的(de)(de)(de)(de)(de)生活(huo)形態。具有來自(zi)全球各(ge)地的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)匯集(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)集(ji)(ji)合店(dian),能滿足不(bu)同顧(gu)客的(de)(de)(de)(de)(de)多(duo)元化需求。是(shi)當前(qian)新零售(shou)下最(zui)熱(re)門的(de)(de)(de)(de)(de)商業(ye)模式。
二、精品集合店存在哪些問題
精(jing)品集合店(dian)模(mo)式只適(shi)合那些用戶需(xu)求多(duo)(duo)樣、品牌數量(liang)多(duo)(duo)消費分散(san)、注重(zhong)功能性(xing)娛樂性(xing)、個性(xing)化(hua)較弱(ruo)的(de)品類(lei),而無(wu)論(lun)哪一(yi)種(zhong)精(jing)品集合店(dian)模(mo)式都有較高壁(bi)壘,難以模(mo)仿復(fu)制。當下出現的(de)各類(lei)精(jing)品集合店(dian)模(mo)式,除了品類(lei)局限外,還存在著更多(duo)(duo)深(shen)層次問題。
1、與SPA模式相比,精品集合店模式在產業鏈資產積累上存在問題。
對于(yu)傳統零售(shou)渠道來說,例如:大型商(shang)超(chao)、賣(mai)場、便利店(dian),核心都(dou)是商(shang)業地產(chan),掌握重資(zi)產(chan)靠控(kong)制用戶(hu)剛需服務賺(zhuan)錢。SPA模式是這一思(si)維的集大成(cheng)者,其(qi)能(neng)直接(jie)打通生產(chan)到銷售(shou)全產(chan)業鏈條資(zi)產(chan),將所有資(zi)產(chan)的價值擠壓出來。
而精品集合店模式的(de)核心是用(yong)(yong)戶(hu),需(xu)要用(yong)(yong)盡全力將用(yong)(yong)戶(hu)愿意(yi)消費的(de)產(chan)品集中起來,核心服(fu)務不(bu)是靠重資產(chan)攔截的(de)剛需(xu),而是幫助用(yong)(yong)戶(hu)高效完成消費,盈利(li)模式是利(li)用(yong)(yong)爆款產(chan)品流行的(de)時間差市(shi)場供應來挖掘利(li)潤空間,整(zheng)個過程本質上類(lei)似于炒期貨。
這與傳統(tong)零(ling)售渠道所擅長的業務(wu)能(neng)力(li)完(wan)全不同,使其(qi)難以去利用這種(zhong)模(mo)(mo)式(shi)(shi)改造自家渠道;當然換一種(zhong)思維,在其(qi)他零(ling)售模(mo)(mo)式(shi)(shi)出現危(wei)機(ji)之(zhi)時,核(he)心能(neng)力(li)出色的精品集合店品牌在面對商業地產(chan)時有(you)更強(qiang)的議(yi)價權。
這也是品(pin)(pin)(pin)牌賣場(chang)(chang)模式(shi)與精(jing)品(pin)(pin)(pin)集合店(dian)模式(shi)表面上相似但(dan)本質(zhi)不(bu)同的(de)(de)核心原因,對于傳(chuan)統(tong)線(xian)下零(ling)售渠道商(shang)來說,他們更容易接受去(qu)BA(業務(wu)需求分析(xi)師、導購)化(hua)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌賣場(chang)(chang)模式(shi),繼續做自己(ji)的(de)(de)聯(lian)銷(xiao)租賃。而從產業鏈(lian)資產角度來看,以(yi)供應商(shang)的(de)(de)優勢出發,以(yi)SPA模式(shi)為核心的(de)(de)十元精(jing)品(pin)(pin)(pin)店(dian)也符合傳(chuan)統(tong)零(ling)售渠道的(de)(de)需求。
當下成(cheng)功的(de)精品(pin)集(ji)合店模式都集(ji)中在市場已存在的(de)爆品(pin)上,未來相關企(qi)業(ye)(ye)能否(fou)提(ti)高自己的(de)爆款(kuan)打造能力(li)(li),進(jin)而打通產業(ye)(ye)鏈資源,也并(bing)不確定(ding)。特(te)別是(shi)現(xian)在已有大量零售(shou)企(qi)業(ye)(ye)致(zhi)力(li)(li)于搭建產業(ye)(ye)鏈服務平臺、做(zuo)設計師品(pin)牌(pai)孵化業(ye)(ye)務的(de)情況下,精品(pin)集(ji)合店模式深(shen)入(ru)產業(ye)(ye)鏈是(shi)遲早的(de)事,只是(shi)成(cheng)功與否(fou)的(de)問題。
2、相比過去零售渠道的強勢地位,精品集合店模式與品牌商的貨源合作穩定性上存在問題。
精品(pin)(pin)集合店模式更講(jiang)究選(xuan)品(pin)(pin),選(xuan)品(pin)(pin)的(de)成功決定(ding)了最終(zhong)的(de)高庫(ku)存周轉(zhuan)率,所(suo)以(yi)在選(xuan)品(pin)(pin)上不(bu)能受到(dao)任(ren)何外部力量特別是品(pin)(pin)牌商(shang)供貨(huo)商(shang)的(de)影響(xiang),這使得零售渠道(dao)在面對(dui)品(pin)(pin)牌商(shang)供貨(huo)商(shang)時不(bu)再強勢,原本向后(hou)兩者延長賬期、壓(ya)貨(huo)以(yi)提(ti)高自(zi)身現(xian)金流的(de)方(fang)法,可行性大幅降低(di)。
甚(shen)至對于(yu)用戶認知度高的(de)熱門單品,精(jing)(jing)品集(ji)合(he)店(dian)還需(xu)要找貿(mao)易商(shang)通過大批(pi)量(liang)拿貨換得優質貨源(yuan)。而貨源(yuan)出現問題會嚴重影響精(jing)(jing)品集(ji)合(he)店(dian)的(de)發(fa)展(zhan),特別是在業務發(fa)展(zhan)初期品牌還未受到用戶認可之時,需(xu)要有競爭優勢(shi)的(de)爆品貨源(yuan)引流。對于(yu)過度依賴商(shang)業地產、不擅長精(jing)(jing)細化運營(ying)管理的(de)傳(chuan)統線(xian)下(xia)零售(shou)渠道商(shang)來說,精(jing)(jing)品集(ji)合(he)店(dian)模式的(de)門檻太(tai)高。
當然,隨著相關精品集合店品牌的發展壯大(da),其在(zai)面(mian)對(dui)品牌商時的議(yi)價權(quan)也會隨之變大(da),屆時是(shi)有能力通過延長賬期、壓貨提(ti)(ti)升(sheng)自身現金流的。這也代(dai)表著,對(dui)于精(jing)品集合店(dian)模(mo)式企業來(lai)說,在(zai)保證運營效率和(he)精(jing)度的前提(ti)(ti)下(xia),規模(mo)越大(da),競爭壁壘越高。
3、精品集合店模式屬于渠道品牌,在品牌文化對用戶觸達深度上不如產品品牌,未來產品品牌做出效率更高的SPA模式從而影響精品集合店又是一個問題。
品牌文(wen)化(hua)影(ying)響著用戶日常(chang)使用體驗(yan),用戶對品牌文(wen)化(hua)的需求是越來越高的,這些需求與品質價(jia)格(ge)服務(wu)相結合容易引發(fa)大的消費風潮(chao)。精品集(ji)合店追求選品,勢必在產業(ye)鏈上的配合不夠靈活,也就(jiu)限制(zhi)了(le)其進一步(bu)提高效率的可(ke)能(neng),也就(jiu)無法達到理想上最高性價(jia)比(bi)。
一旦(dan)未來有追(zhui)求獨(du)立渠道(dao)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)商能(neng)拿出相(xiang)同的(de)(de)(de)品(pin)(pin)類(lei)、更高的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質、更低的(de)(de)(de)價格、更好的(de)(de)(de)服務,同時整個社會(hui)追(zhui)求品(pin)(pin)牌(pai)文化(hua),消費時尚走向設(she)計(ji)師原創、流行實用基礎(chu)款(kuan),這(zhe)種市場環境下SPA模式效(xiao)率更高,手握(wo)重資產、注(zhu)重爆款(kuan)的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)(pin)集(ji)合店模式容易受到跨(kua)界沖擊。這(zhe)在市場持續(xu)下行的(de)(de)(de)狀態下,發(fa)生的(de)(de)(de)概(gai)率極(ji)大。
一位長期(qi)關注消費的(de)投資(zi)人認為,用戶需求已經多元化,大部(bu)分產品(pin)品(pin)牌趕(gan)不上中國發展節(jie)奏,品(pin)牌生命(ming)周期(qi)將會越來越短。用戶需要的(de)是精品(pin)集(ji)合這種有價值的(de)渠(qu)道品(pin)牌服(fu)務。
另一位業內人士表示(shi),用戶對產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)需(xu)求是越來越多元(yuan)化的(de),未來會有越來越多的(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)找(zhao)到(dao)自己的(de)生存(cun)空間,但難以生長到(dao)渠道品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)規模,后者的(de)業務穩定性也會更強。
但問(wen)題是(shi):品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)背后是(shi)文(wen)化(hua),用戶(hu)越來越在意品(pin)(pin)(pin)牌文(wen)化(hua),渠道品(pin)(pin)(pin)牌承載的(de)(de)更(geng)多是(shi)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)文(wen)化(hua),渠道品(pin)(pin)(pin)牌和產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌誰能(neng)更(geng)好的(de)(de)維持一個(ge)有深度的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌文(wen)化(hua)?同時(shi)品(pin)(pin)(pin)牌文(wen)化(hua)的(de)(de)發展趨(qu)勢(shi)必定是(shi)要與社會(hui)文(wen)化(hua)合流,在更(geng)大的(de)(de)社會(hui)文(wen)化(hua)風潮下,長期看產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌有足夠多成長為大品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)機會(hui)。
在市(shi)場(chang)下(xia)行、資(zi)本(ben)收縮、電商渠道(dao)高效率的壓力下(xia),產品品牌(pai)現在更適合將(jiang)主陣地放在線上以獲得更好的靈(ling)活性(xing),避免線下(xia)資(zi)產尾大不掉帶來難(nan)以挽回的損失。這相當于(yu)產品品牌(pai)們主動(dong)讓出了(le)線下(xia)零售渠道(dao)。
但當下(xia)國內電商渠道出現的問題又讓線下(xia)渠道的價(jia)(jia)值(zhi)得以凸顯:線上流量價(jia)(jia)格(ge)一路走(zou)高;過(guo)度追求性價(jia)(jia)比造成(cheng)劣幣(bi)驅逐良幣(bi);各種(zhong)水準價(jia)(jia)格(ge)的商品(pin)(pin)放在一起,挑選過(guo)程復(fu)雜;新商家(jia)、小商家(jia)成(cheng)長周期(qi)過(guo)長甚(shen)至(zhi)沒有出頭之(zhi)日;品(pin)(pin)牌形象難以良好傳達給用戶。產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌又不得不著手布局線下(xia)渠道,這就(jiu)要(yao)求其(qi)必須以低成(cheng)本與(yu)第三方(fang)合作。
線下零售(shou)渠道(dao)想要繼(ji)續發展,必須以高庫存周轉率、高坪效為(wei)目標,同時也要滿(man)足品(pin)牌(pai)方的需求,給(gei)產品(pin)品(pin)牌(pai)帶來直觀的形(xing)象(xiang)展示和曝光。當下的時間節點來看(kan),精品(pin)集合店模式(shi)(shi)不失(shi)為(wei)是一種好的形(xing)式(shi)(shi)。
上述資深貿(mao)易商則表(biao)示(shi),現在無論是(shi)(shi)對(dui)零(ling)售(shou)商還是(shi)(shi)品牌主亦或者是(shi)(shi)產(chan)業鏈,最(zui)重要(yao)是(shi)(shi)是(shi)(shi)打造出(chu)柔性快反(fan)的(de)供應鏈。所以不同(tong)模式所要(yao)積(ji)累的(de)核心基礎(chu)設施相(xiang)似,孰(shu)優孰(shu)劣還需要(yao)通過長期(qi)競(jing)合(he),最(zui)終看誰的(de)運(yun)營(ying)能(neng)力更強(qiang)、誰的(de)產(chan)品更好來決定。