一、精品集合店的優勢
1、多元互補
多品牌互補,能夠滿足顧客更多的消費需求。與單一品牌的實體專賣店相比,精品集合店模式具有品牌集合、多元互補、為顧客提供多層次多風格多場合多角色的綜合選擇等特點,能夠滿足不同人的不同需求,以及同一個人在不同時期的不同需求。在一家精品集合店,顧(gu)客(ke)可以根據自(zi)己的喜好,挑(tiao)選(xuan)品(pin)牌,挑(tiao)選(xuan)不同(tong)品(pin)類(lei)的商品(pin),因(yin)為精品(pin)集合店(dian)里商品(pin)是多元(yuan)互補的。
2、商品系統化
關聯搭(da)配更有(you)(you)吸引力,精品(pin)集(ji)合(he)店是商(shang)品(pin)極(ji)大豐富的(de)有(you)(you)機組(zu)合(he),是商(shang)品(pin)的(de)系統(tong)化呈現,商(shang)品(pin)與(yu)商(shang)品(pin)之間有(you)(you)著極(ji)強的(de)關聯與(yu)搭(da)配,一家統(tong)一名字的(de)集(ji)合(he)店內,匯(hui)集(ji)多個(ge)品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin),商(shang)品(pin)類(lei)型可涵蓋服裝、鞋、包、首飾、手表等多個(ge)品(pin)類(lei)。雖然每(mei)個(ge)品(pin)牌(pai)的(de)風格與(yu)設(she)計理念不盡(jin)相同,但商(shang)品(pin)卻(que)實現了(le)系統(tong)化、互相融(rong)合(he)、優勢互補。
3、消費主題明確,節省顧客選貨時間
現在年(nian)輕消費群體是(shi)零售(shou)市場的主力(li)客(ke)(ke)群,這些客(ke)(ke)群追求時尚潮(chao)流(liu)的鞋服品牌(pai),具有很(hen)強的品牌(pai)意識,卻沒有太(tai)多(duo)逛街時間(jian)(jian)。而精品集合店便能幫助顧客(ke)(ke)解(jie)決(jue)在最短時間(jian)(jian)挑選(xuan)到最多(duo)值得購買(mai)商品的難題。
4、產品線豐富,延長顧客逗留時間
精品(pin)集(ji)合(he)(he)店(dian)擁有(you)不同品(pin)牌的(de)(de)商品(pin)集(ji)合(he)(he)銷售模式(shi)。其多樣化的(de)(de)產品(pin),能有(you)效(xiao)提升貨品(pin)的(de)(de)豐富(fu)度,延長(chang)顧客(ke)停留時間,顧客(ke)選擇(ze)的(de)(de)余(yu)地(di)大了(le),停留的(de)(de)時間自然(ran)就(jiu)長(chang)了(le)。
5、經營成本下降,單店利潤提高
在(zai)房地產(chan)漲價的大(da)(da)趨勢下,店(dian)鋪租(zu)金也將上升(sheng),如果僅(jin)讓單品牌獨家承受,一(yi)般情況下很難大(da)(da)的利潤,這就是包括達(da)芙妮在(zai)內的許(xu)多品牌大(da)(da)量關店(dian)的原因。
精(jing)(jing)品集合店(dian)品類不僅更(geng)具針對性,將同類產品歸集一處,為顧客提供更(geng)方(fang)便(bian)的一站式購物,而(er)且精(jing)(jing)品集合店(dian)平均客流(liu)通常為單品牌店(dian)鋪(pu)的兩倍,甚至更(geng)多。
6、共享客流,又突出品牌個性化
百貨業品牌重復(fu)率高,單品牌實(shi)體(ti)店承租能力差、聚集(ji)人流(liu)能力下降。但是(shi)當代顧(gu)(gu)客(ke)越(yue)來越(yue)注重個(ge)性化、時尚化、特色化,單品牌很(hen)(hen)難以大眾化、無特色的商品抓住顧(gu)(gu)客(ke)的心(xin),也(ye)很(hen)(hen)難在(zai)稀(xi)少客(ke)流(liu)量的實(shi)體(ti)店里獲得大利潤。
精(jing)品(pin)(pin)集合(he)店(dian)中的(de)多(duo)品(pin)(pin)牌鞋服可以共享客流,相互促(cu)進,共同提升集合(he)店(dian)的(de)品(pin)(pin)牌影響力(li)。同時,有比較才有鑒(jian)別(bie),多(duo)品(pin)(pin)牌在一起(qi),有了比較,能突出(chu)集合(he)店(dian)中各品(pin)(pin)牌的(de)個性(xing),顧客也可以在精(jing)品(pin)(pin)集合(he)店(dian)中選擇到符合(he)自己個性(xing)的(de)商品(pin)(pin)。
7、極致的購物體驗
精品(pin)集(ji)合(he)(he)店的(de)終極形態也許(xu)不(bu)僅僅是出售商品(pin),而是提供一種優質的(de)購物體驗,傳達一種與品(pin)牌主張相(xiang)契(qi)合(he)(he)的(de)生(sheng)活理念,兜售一種未來(lai)的(de)生(sheng)活形態。具有來(lai)自(zi)全(quan)球各地(di)的(de)品(pin)牌匯集(ji)的(de)品(pin)牌集(ji)合(he)(he)店,能滿足不(bu)同顧客(ke)的(de)多元(yuan)化需求(qiu)。是當前新零售下(xia)最熱門的(de)商業模式。
二、精品集合店存在哪些問題
精品(pin)集合店模(mo)式(shi)只適合那些用(yong)戶(hu)需求(qiu)多樣(yang)、品(pin)牌(pai)數量多消費分(fen)散、注重功能性娛樂性、個性化(hua)較弱(ruo)的(de)品(pin)類(lei),而無論哪(na)一種精品(pin)集合店模(mo)式(shi)都有較高壁壘,難以模(mo)仿復制。當下出現的(de)各(ge)類(lei)精品(pin)集合店模(mo)式(shi),除(chu)了品(pin)類(lei)局限(xian)外(wai),還存在著(zhu)更多深層次(ci)問題。
1、與SPA模式相比,精品集合店模式在產業鏈資產積累上存在問題。
對(dui)于傳統零售渠道(dao)來(lai)說,例如:大型(xing)商超、賣場(chang)、便利(li)店,核心都是(shi)(shi)商業(ye)地(di)產(chan),掌握重資產(chan)靠控制用戶剛需服務賺錢。SPA模式(shi)是(shi)(shi)這(zhe)一(yi)思維的集大成者,其能直接打通生產(chan)到銷售全產(chan)業(ye)鏈條(tiao)資產(chan),將所有資產(chan)的價值擠壓(ya)出來(lai)。
而精品(pin)集合店模式(shi)的核心是(shi)用戶(hu),需要用盡(jin)全力將用戶(hu)愿(yuan)意消(xiao)費(fei)的產品(pin)集中起來,核心服務不是(shi)靠重資產攔(lan)截的剛需,而是(shi)幫助(zhu)用戶(hu)高效完成消(xiao)費(fei),盈利模式(shi)是(shi)利用爆(bao)款產品(pin)流行的時(shi)間(jian)(jian)差市場供應來挖掘利潤空間(jian)(jian),整個(ge)過程本(ben)質上(shang)類似于炒期貨。
這與(yu)傳統(tong)零售渠道所擅(shan)長的(de)業(ye)務能力完(wan)全(quan)不(bu)同,使其難以去利用(yong)這種模式改造自(zi)家渠道;當然換一(yi)種思維,在其他(ta)零售模式出現危機(ji)之(zhi)時(shi),核(he)心能力出色的(de)精(jing)品集合(he)店品牌在面對(dui)商業(ye)地產時(shi)有更強的(de)議價權。
這也是品牌(pai)賣(mai)場(chang)模(mo)(mo)式與精(jing)品集合店模(mo)(mo)式表(biao)面上(shang)相似(si)但(dan)本質(zhi)不同的核心(xin)原因,對于傳(chuan)統線下零(ling)售渠(qu)道(dao)商來(lai)說,他們更容(rong)易接受去BA(業務需(xu)求(qiu)分(fen)析師、導購(gou))化(hua)的品牌(pai)賣(mai)場(chang)模(mo)(mo)式,繼續(xu)做自己的聯銷租賃。而(er)從(cong)產業鏈資產角度(du)來(lai)看,以(yi)供(gong)應商的優勢出發,以(yi)SPA模(mo)(mo)式為核心(xin)的十元精(jing)品店也符合傳(chuan)統零(ling)售渠(qu)道(dao)的需(xu)求(qiu)。
當(dang)下(xia)成功的精品集(ji)(ji)合店模(mo)(mo)式都集(ji)(ji)中在(zai)市場已(yi)存在(zai)的爆品上(shang),未(wei)來相關企業能(neng)否提高自己的爆款打造能(neng)力(li),進(jin)而打通產業鏈資源,也并不確定(ding)。特(te)別是現(xian)在(zai)已(yi)有大(da)量零售企業致力(li)于搭建(jian)產業鏈服務(wu)平(ping)臺、做設計師品牌(pai)孵(fu)化(hua)業務(wu)的情況下(xia),精品集(ji)(ji)合店模(mo)(mo)式深入產業鏈是遲早的事,只是成功與否的問(wen)題。
2、相比過去零售渠道的強勢地位,精品集合店模式與品牌商的貨源合作穩定性上存在問題。
精品(pin)集(ji)合店模式更(geng)講究選品(pin),選品(pin)的成功決定了最終的高庫(ku)存(cun)周轉率,所以在選品(pin)上不(bu)能受到任何外部力量特別是品(pin)牌(pai)商供(gong)貨(huo)(huo)商的影響,這(zhe)使得零(ling)售渠道(dao)在面(mian)對(dui)品(pin)牌(pai)商供(gong)貨(huo)(huo)商時不(bu)再強勢(shi),原(yuan)本向后(hou)兩者延長賬期、壓貨(huo)(huo)以提(ti)高自身現金流的方法,可行(xing)性大幅降(jiang)低。
甚至對于用(yong)(yong)戶認知度高的(de)熱門單品(pin),精品(pin)集(ji)合(he)店還(huan)(huan)需要找貿易商(shang)通(tong)過(guo)大(da)批量拿(na)貨(huo)(huo)(huo)換得優質貨(huo)(huo)(huo)源(yuan)。而貨(huo)(huo)(huo)源(yuan)出現問題會(hui)嚴重影響精品(pin)集(ji)合(he)店的(de)發展(zhan),特別是在(zai)業務(wu)發展(zhan)初期品(pin)牌還(huan)(huan)未受到用(yong)(yong)戶認可之時(shi),需要有競(jing)爭優勢的(de)爆(bao)品(pin)貨(huo)(huo)(huo)源(yuan)引流。對于過(guo)度依賴商(shang)業地產、不擅長精細化運營管理的(de)傳統線下零售渠(qu)道商(shang)來說,精品(pin)集(ji)合(he)店模(mo)式(shi)的(de)門檻(jian)太高。
當然,隨著相關精品集合店品牌的(de)(de)發展壯(zhuang)大,其在面對品牌商時的(de)(de)議價(jia)權也會(hui)隨之變(bian)大,屆(jie)時是有能(neng)力通過延長(chang)賬期(qi)、壓貨提升自身(shen)現金流的(de)(de)。這(zhe)也代表著,對于精(jing)品集(ji)合店模(mo)式(shi)企業來說,在保證運營效率和精(jing)度的(de)(de)前提下,規模(mo)越大,競(jing)爭壁(bi)壘越高。
3、精品集合店模式屬于渠道品牌,在品牌文化對用戶觸達深度上不如產品品牌,未來產品品牌做出效率更高的SPA模式從而影響精品集合店又是一個問題。
品(pin)牌文化影響著用戶日常使(shi)用體驗,用戶對品(pin)牌文化的需求是越來越高的,這些需求與品(pin)質價格服務相(xiang)結合(he)容易引發大的消費風潮(chao)。精品(pin)集合(he)店追求選品(pin),勢(shi)必在產業鏈上的配合(he)不夠靈活(huo),也就(jiu)限制了(le)其進一步提(ti)高效(xiao)率的可能,也就(jiu)無(wu)法達到理想上最高性價比。
一旦未(wei)來有追求獨立渠道的(de)品牌商能拿(na)出相同(tong)的(de)品類、更高(gao)的(de)品質、更低的(de)價(jia)格、更好(hao)的(de)服務,同(tong)時整個社會追求品牌文化,消費時尚走向設計師原創、流(liu)行實用基礎款,這(zhe)種(zhong)市場(chang)環境下SPA模式效率(lv)更高(gao),手握重資產、注(zhu)重爆款的(de)精品集合店模式容易受到跨界沖擊。這(zhe)在市場(chang)持續下行的(de)狀(zhuang)態下,發(fa)生的(de)概率(lv)極大。
一位長期關注消費的投資人認(ren)為,用戶(hu)需求已經多(duo)元(yuan)化,大部分產品(pin)品(pin)牌(pai)趕不上中國(guo)發展節奏,品(pin)牌(pai)生命(ming)周期將會越來越短。用戶(hu)需要(yao)的是精品(pin)集合(he)這種有價(jia)值的渠道品(pin)牌(pai)服(fu)務(wu)。
另一位業內人士表示(shi),用戶對產品(pin)品(pin)牌的(de)(de)需求是越來越多(duo)元化(hua)的(de)(de),未來會有越來越多(duo)的(de)(de)產品(pin)品(pin)牌找到自(zi)己的(de)(de)生存空(kong)間,但難以生長到渠道品(pin)牌的(de)(de)規模,后者的(de)(de)業務穩(wen)定性也會更強(qiang)。
但(dan)問題是(shi):品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)背后(hou)是(shi)文(wen)(wen)(wen)化,用戶(hu)越(yue)來越(yue)在(zai)意品(pin)(pin)牌(pai)文(wen)(wen)(wen)化,渠道品(pin)(pin)牌(pai)承載的(de)(de)更(geng)多是(shi)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)文(wen)(wen)(wen)化,渠道品(pin)(pin)牌(pai)和產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)誰能更(geng)好(hao)的(de)(de)維持(chi)一個(ge)有深度的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)文(wen)(wen)(wen)化?同時(shi)品(pin)(pin)牌(pai)文(wen)(wen)(wen)化的(de)(de)發展趨勢(shi)必定是(shi)要與(yu)社會(hui)文(wen)(wen)(wen)化合流,在(zai)更(geng)大的(de)(de)社會(hui)文(wen)(wen)(wen)化風潮下,長期看產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)有足夠多成長為大品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)機會(hui)。
在市場(chang)下(xia)(xia)行、資本(ben)收縮、電商渠道高(gao)效率(lv)的(de)壓力下(xia)(xia),產品(pin)品(pin)牌現在更適合將主(zhu)陣(zhen)地放在線上以獲得更好的(de)靈(ling)活性,避免線下(xia)(xia)資產尾大不掉帶來難以挽回的(de)損失。這相(xiang)當于產品(pin)品(pin)牌們主(zhu)動讓(rang)出了(le)線下(xia)(xia)零售渠道。
但當下(xia)國(guo)內電商渠道(dao)出(chu)現的(de)問題又讓線(xian)下(xia)渠道(dao)的(de)價值(zhi)得以凸顯:線(xian)上流量價格一(yi)路走高(gao);過度追求(qiu)性價比(bi)造成(cheng)(cheng)劣幣(bi)(bi)驅逐良幣(bi)(bi);各種水準價格的(de)商品(pin)放在一(yi)起(qi),挑選過程復雜;新商家(jia)、小商家(jia)成(cheng)(cheng)長(chang)周期過長(chang)甚至沒(mei)有出(chu)頭之(zhi)日;品(pin)牌(pai)形象難以良好傳達給用戶。產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)又不(bu)(bu)得不(bu)(bu)著手布局線(xian)下(xia)渠道(dao),這(zhe)就要求(qiu)其必須以低(di)成(cheng)(cheng)本與(yu)第三(san)方(fang)合(he)作。
線下零售(shou)渠道想要繼續發展,必(bi)須以高庫存周轉率(lv)、高坪效為目(mu)標(biao),同時(shi)也要滿足品(pin)(pin)牌方(fang)的(de)需求,給(gei)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌帶來直(zhi)觀的(de)形象展示(shi)和(he)曝光。當下的(de)時(shi)間節點來看,精品(pin)(pin)集合店(dian)模式不(bu)失為是一種好的(de)形式。
上述(shu)資深(shen)貿(mao)易商則表示,現在無論是(shi)對(dui)零售商還是(shi)品(pin)牌主亦或(huo)者是(shi)產業鏈(lian),最重(zhong)要是(shi)是(shi)打(da)造出(chu)柔性快反的供應鏈(lian)。所以不同模式所要積累(lei)的核心基礎(chu)設施相似,孰(shu)優孰(shu)劣(lie)還需要通過長(chang)期(qi)競(jing)合(he),最終看誰的運營能力更強、誰的產品(pin)更好來決定。