一、最好的青茶是什么茶

白毫(hao)烏(wu)龍(long)(long)，具(ju)有“最高級烏(wu)龍(long)(long)茶”之稱(cheng)，50%～60%發酵度的白毫(hao)烏(wu)龍(long)(long)，又名“膨風茶”、“風茶”；其茶樹以(yi)不噴灑農藥，全以(yi)人(ren)力手工，僅采摘其“一心二葉”聞名，并以(yi)具(ju)有多量(liang)白毫(hao)芽(ya)尖(jian)者為極品，相當珍貴(gui)。白毫(hao)烏(wu)龍(long)(long)主要產地(di)在臺(tai)灣的新竹、苗(miao)栗一帶(dai)(dai)，近年臺(tai)北坪林、石碇一帶(dai)(dai)亦是新興產區(qu)。

二、烏龍茶最貴的多少錢一斤

最貴的烏龍茶要數鳳(feng)凰(huang)(huang)單叢(cong)(cong)宋種(zhong)(zhong)1號：在2016年廣東省潮州市(shi)鳳(feng)凰(huang)(huang)鎮(zhen)鳳(feng)凰(huang)(huang)單叢(cong)(cong)宋種(zhong)(zhong)的開(kai)采(cai)儀式(shi)上，潮州鳳(feng)凰(huang)(huang)單叢(cong)(cong)宋種(zhong)(zhong)1號以(yi)100萬元/公斤的價格拍賣。

另外，為大家介(jie)紹(shao)市面上青茶價格，普(pu)通(tong)的烏(wu)龍(long)茶價格在(zai)150元(yuan)到300元(yuan)一斤(jin)(jin)不(bu)等(deng)，品(pin)質優異的烏(wu)龍(long)茶價格在(zai)400元(yuan)到800元(yuan)一斤(jin)(jin)不(bu)等(deng)，高端烏(wu)龍(long)茶價格可(ke)達到1300元(yuan)以上一斤(jin)(jin)。以上價格，僅供參(can)考，具體視不(bu)同(tong)口味（清香(xiang)型、濃香(xiang)型）、不(bu)同(tong)包裝（袋裝、罐裝、禮盒裝）、不(bu)同(tong)品(pin)牌商家等(deng)所出產(chan)的凍(dong)頂烏(wu)龍(long)茶而定(ding)。

三、名貴的烏龍茶品種

1、武夷巖茶

產自福建的(de)武夷(yi)山。武夷(yi)巖茶外形肥壯勻整，緊(jin)結卷曲、，色(se)(se)(se)澤(ze)光潤，葉背起(qi)蛙狀。顏(yan)色(se)(se)(se)青翠(cui)、砂綠、密黃，葉底(di)、葉緣朱紅(hong)或起(qi)紅(hong)點，中央呈淺綠色(se)(se)(se)。品飲此茶，香氣菠(bo)郁，滋葉濃醇，鮮(xian)滑回甘，具有特殊的(de)“巖韻”。

2、鳳凰單叢茶

產(chan)于(yu)廣東。茶(cha)形壯實(shi)而卷曲，葉色(se)(se)淺(qian)黃(huang)帶微綠(lv)(lv)。湯色(se)(se)黃(huang)艷襯(chen)綠(lv)(lv)，香氣(qi)清(qing)長，多次沖泡，余香不散，甘味(wei)尤存。

3、臺灣烏龍茶

條形(xing)卷曲(qu)，呈銅褐(he)色，茶湯(tang)橙紅，滋味純正，天賦濃烈(lie)的果(guo)香，沖泡后葉底邊紅腹綠，其(qi)中(zhong)以南投縣的“凍頂”烏龍茶最為名(ming)貴。

4、鐵觀音茶

閩南(nan)安溪產。“鐵觀音(yin)”既是(shi)茶(cha)名，又(you)是(shi)茶(cha)樹品種(zhong)名。此茶(cha)外(wai)形條(tiao)索緊結，有(you)的(de)形如秤勾，有(you)的(de)狀似晴蜒(yan)頭，由于咖(ka)啡堿隨著水份(fen)蒸發，在(zai)表(biao)面形成一層白霜，稱(cheng)作“砂(sha)綠起霜”。此茶(cha)沖泡后，異香(xiang)(xiang)撲鼻(bi)，乘熱(re)細啜，滿口生香(xiang)(xiang)，喉底回甘(gan)，稱(cheng)得(de)上七(qi)泡有(you)余香(xiang)(xiang)。