一、厚椰乳怎么做生椰拿鐵
比拿(na)鐵多(duo)一份椰香,簡單易操(cao)作,在家就能實現的生椰拿(na)鐵,下面(mian)是具體的制作方法(fa):
原料:
厚椰乳、濃縮(suo)咖啡(fei)、冰塊(kuai)。
做法:
1、首(shou)先在杯子里放入冰(bing)塊。
2、加入厚椰奶和牛(niu)奶至杯子(zi)八(ba)分滿(man)。
3、磨好的咖啡粉裝入(ru)手柄壓平(ping),裝入(ru)咖啡機(ji)。
4、開始萃取濃縮咖啡液,差(cha)不多35毫升左(zuo)右就(jiu)可(ke)以了。
5、萃取好(hao)了的濃(nong)縮(suo)咖啡(fei)液(ye),沿著(zhu)杯子邊沿緩(huan)緩(huan)倒入。
6、一杯生椰拿鐵就完成啦,開始享用吧(ba)!
小貼士:
家里(li)沒有咖啡機的,咖啡選用速沖原(yuan)味咖啡、黑咖啡都可以。
二、生椰拿鐵厚椰乳和咖啡比例是多少
制作生椰(ye)(ye)拿鐵時,厚(hou)椰(ye)(ye)乳和咖啡的比例是要(yao)注意的,一(yi)般比例是2:1,厚(hou)椰(ye)(ye)乳200g,咖啡液100ml,還可以根據自己的喜好(hao)加入與咖啡液同比例的牛奶。
將200克厚(hou)椰乳,100ml咖啡液(ye),30克糖(tang)漿倒入(ru)杯子內,充分攪勻,一杯生椰拿鐵就(jiu)做(zuo)好了。需要注意的是,厚(hou)椰乳不(bu)可以用普通椰汁替代,會影響成品風味,另外(wai)糖(tang)漿也(ye)可以用煉乳,玉米糖(tang)漿或者(zhe)糖(tang)粉替代,實際(ji)用量可根據自己喜甜程度來增減。
最后再說一句,生椰拿鐵一定要(yao)加冰或者(zhe)冷(leng)藏過后(hou),喝起(qi)來(lai)才爽。