一、蟲草花價格是多少錢一斤

蟲草花和名貴的冬蟲夏草不同，它是可以人工培植的，因此價格要低一些，而且價格不像冬蟲夏草一樣按克計算，一般都是按斤算價錢的，那么蟲草花多少錢一斤呢？

市面上(shang)(shang)蟲(chong)草花(hua)的(de)價格(ge)并(bing)不(bu)是固定的(de)，具體價格(ge)會受到(dao)品質(zhi)、大小(xiao)、產(chan)地(di)以及購買渠道等因素的(de)影響，每個地(di)區蟲(chong)草花(hua)的(de)價格(ge)都不(bu)一樣，一般大概在(zai)100元-200元一斤左右(you)。（以上(shang)(shang)價格(ge)來(lai)源(yuan)網絡，僅供(gong)參考。）

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二、哪里能買到北蟲草

蟲(chong)草(cao)花含有非常豐(feng)富的蛋白(bai)質、氨(an)基酸、維(wei)生素和微量(liang)元素等，家常做(zuo)菜吃也是不錯的食(shi)材，那么北蟲(chong)草(cao)去哪里買呢？

1、超市

一(yi)般都是比(bi)較大的(de)公司在農戶哪里收購(gou)的(de)中(zhong)下等(deng)蟲草花(hua)，因為進(jin)超(chao)市成本(ben)比(bi)較高，涉(she)及到進(jin)場費(fei)，包(bao)裝費(fei)，人工費(fei)等(deng)等(deng)，所以蟲草花(hua)價(jia)格也是比(bi)較高的(de)。還有(you)就是很(hen)多超(chao)市蟲草花(hua)放(fang)置(zhi)時間比(bi)較長，食用后也不(bu)好。

2、批發市場

相對超(chao)市而言，批發市場蟲(chong)草(cao)花流(liu)通的比較(jiao)快些，但(dan)是很多批發市場蟲(chong)草(cao)花質(zhi)量(liang)卻跟不上，蟲(chong)草(cao)花價格相對超(chao)市確實便宜不少(shao)。

3、農貿市場

農貿市場也就是菜市場，這些商戶其實就是在批(pi)發(fa)市場拿貨的。

4、網上

這個范圍(wei)就(jiu)比(bi)(bi)較大了，網(wang)上賣蟲(chong)草花(hua)的(de)有(you)零(ling)售商、批發商等等，當然(ran)還有(you)種(zhong)蟲(chong)草花(hua)的(de)農民。說到這里大家就(jiu)明白了，其實新(xin)鮮、品(pin)質好(hao)、性(xing)價比(bi)(bi)高的(de)蟲(chong)草花(hua)還是直接(jie)通過網(wang)上購買種(zhong)植戶(hu)的(de)蟲(chong)草花(hua)比(bi)(bi)較好(hao)。

三、如何挑選優質的蟲草花

蟲草花(hua)(hua)是一種菌類食物，大家在挑選時，要想選到優質的蟲草花(hua)(hua)，主(zhu)要是注意看以下(xia)幾個方面：

1、看大小

看蟲(chong)草(cao)花(hua)的個頭(tou)，不(bu)需要太粗或(huo)者太長(chang)，纖細而粗壯、頭(tou)部子實體數量較多的蟲(chong)草(cao)花(hua)，品質是比較好的。

2、聞味道

正規(gui)的(de)(de)蟲草(cao)花(hua)培(pei)場培(pei)植一(yi)般(ban)是規(gui)模化(hua)培(pei)植，較為規(gui)范，注意環(huan)境(jing)衛生，種(zhong)植出來的(de)(de)蟲草(cao)花(hua)味道是清(qing)香(xiang)，有香(xiang)菇般(ban)的(de)(de)菌香(xiang)。而差的(de)(de)蟲草(cao)花(hua)由(you)于(yu)培(pei)植的(de)(de)環(huan)境(jing)較為惡劣，不(bu)注意衛生條件，更多的(de)(de)是小作(zuo)坊培(pei)植的(de)(de)，所以(yi)質量(liang)差的(de)(de)蟲草(cao)花(hua)一(yi)般(ban)會有股(gu)膻(shan)味、臭味。

3、看顏色

好的蟲草花一(yi)般呈金黃色(se)(se)(se)或者橙紅色(se)(se)(se)，有(you)自然顯現(xian)的光澤(ze)，暴露在(zai)陽光下一(yi)段時間后褪色(se)(se)(se)，這是蟲草(cao)花(hua)顯色(se)(se)(se)的正常特性。差(cha)的蟲草(cao)花(hua)呈灰黃色(se)(se)(se)，或者發黑、發青，光澤(ze)很差(cha)，有(you)些染過色(se)(se)(se)的蟲草(cao)花(hua)呈紅色(se)(se)(se)但不會褪色(se)(se)(se)。

4、嘗口感

優質蟲草花入(ru)嘴咀嚼，有強(qiang)烈的(de)纖維(wei)感，口感鮮美菌香味濃郁；劣(lie)質的(de)蟲草花入(ru)嘴后無強(qiang)烈的(de)纖維(wei)感，口感青澀有種腐敗。

5、用水泡

拿幾(ji)根蟲草花用開水泡一下，好的蟲草花湯色清亮透明，呈現(xian)金黃色或橙(cheng)黃色，幾(ji)乎看(kan)不到任何懸(xuan)浮微粒，喝(he)起來甘甜清香。差的蟲草花湯色發青，里(li)面(mian)有渾濁的感(gan)覺，聞起來有酸、腥(xing)味。