可口可樂可以做什么菜

一、可樂雞翅

用料：雞翅中8個、蔥適量、冰糖5粒、姜2片、生抽適量、料酒適量、老抽少許、鹽適量、雞精適量、可口可樂半瓶。

做法：

1、把(ba)雞翅洗凈后背面劃幾刀，正面用(yong)牙簽扎些小(xiao)眼(yan)方(fang)便(bian)入味。

2、鍋中添(tian)水(shui)(shui)燒開后(hou)放入雞翅(chi)焯一下，撈(lao)出(chu)過涼(liang)水(shui)(shui)后(hou)擦干(gan)表面(mian)水(shui)(shui)份。

3、蔥切小段，姜切片。

4、鍋中放適量(liang)油(you)燒熱后改(gai)小火(huo)放入(ru)冰(bing)糖(tang)化(hua)開。把(ba)雞翅(chi)倒入(ru)鍋中翻(fan)炒均勻掛上糖(tang)色(se)。

5、放(fang)入蔥姜翻炒(chao)均勻，倒入生抽(chou)，料(liao)酒和老抽(chou)把雞翅(chi)翻炒(chao)上色(se)。

6、倒入可(ke)口(kou)可(ke)樂大火燒開改小(xiao)火燉煮十五到(dao)二十分鐘(zhong)。

7、湯汁粘稠時放入鹽和雞精(jing)調味(wei)，改大火收汁。

8、裝盤開動！

二、可樂排骨

用(yong)料：排(pai)骨(gu)350g、可口可樂200ml、油適量(liang)(liang)、香菜適量(liang)(liang)、炒香白芝麻(ma)適量(liang)(liang)、生(sheng)抽適量(liang)(liang)。

做法：

1、排(pai)骨(gu)事先(xian)用清水(shui)泡幾次，換水(shui)，盡(jin)可能去掉一些(xie)血水(shui)。

2、熱油鍋，下排骨煎香兩面。

3、倒入可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)，煮(zhu)(zhu)開后轉(zhuan)小(xiao)火慢慢煮(zhu)(zhu)。可(ke)以(yi)再加一點點生(sheng)抽調味上色。

4、煮約(yue)20-30分鐘(zhong)，可(ke)口(kou)可(ke)樂差(cha)不(bu)多收干(gan)(gan)的(de)時候(hou)。可(ke)以加入一點香(xiang)(xiang)菜炒勻即可(ke)，不(bu)加亦可(ke)，大(da)火把汁收干(gan)(gan)，上鍋后撒一點炒香(xiang)(xiang)的(de)白芝麻裝飾。

小貼士(shi)：排骨切小塊點，可以(yi)加快煮的(de)時間，也(ye)更入味！

三、可樂紅燒肉

用料：五花肉500克、姜片3片、可口可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1顆、香葉2片、蔥(cong)半根、鹽適量。

做法：

1、五花肉洗凈(jing)切成(cheng)小方塊，冷水下鍋(guo)，煮出浮沫，飛水后的肉用(yong)溫水沖凈(jing)瀝干(gan)。

2、鍋入少許油，熱(re)后倒入五花肉(rou)，小火煸炒至五花肉(rou)的外沿呈微焦(jiao)色。

3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生(sheng)抽、老抽、料(liao)酒、鹽，再倒入沒過材料(liao)的熱水(shui)（約200克），大火燒開。

4、水開(kai)后轉小火(huo)，蓋上蓋子，慢慢燉(dun)至五花肉熟透，大(da)約(yue)50-60分鐘。最后大(da)火(huo)收汁即可。

四、可樂蝦

用料：蝦(xia)30個、可(ke)口可(ke)樂(le)100克、菜籽油20克、花椒水適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、料酒適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、雞(ji)精適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、生粉(fen)適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、生抽(chou)適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、胡椒粉(fen)適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、香(xiang)菜（點綴(zhui)）少量(liang)(liang)(liang)(liang)。

做法：

1、三十(shi)個蝦(xia)先清(qing)水沖洗一下。

2、去蝦頭，挑蝦線(xian)洗凈控(kong)干水分備用。

3、蔥切(qie)段、姜蒜(suan)切(qie)片備(bei)用。

4、油燒至七成(cheng)熱(re)放入(ru)蔥姜蒜爆(bao)香。

5、放入清理干(gan)凈的蝦炒至變色。

6、加(jia)花椒水，可口(kou)可樂、生抽、料酒、胡椒粉和鹽(yan)改中小火燜至七八分鐘。（湯(tang)汁(zhi)沒過蝦面(mian)即可）時(shi)間到了挑(tiao)出蔥姜蒜(suan)片，加(jia)入雞精(jing)攪拌均勻。

7、挑出(chu)的(de)蔥段(duan)，姜蒜(suan)片。

8、改大火(huo)收汁勾芡(qian)關火(huo)盛盤。（生粉加涼(liang)水1：2的比例攪拌均勻）

9、出鍋啦。

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Coca-Cola可口可樂

可口可樂(中國)投資有限公司

• 發(fa)源地：美國
• 注冊(ce)資本：3000萬美(mei)元

可口可樂公司（Coca-Cola Company）成立于1886年，總部設在美國喬亞州亞特蘭大，是全球知名的飲料公司。可口可樂在200個國家擁有200多種飲料品牌，包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球知名的果汁飲料經銷商（包括Minute Maid品牌）。可口可樂在中國輝煌八十載：可口可樂公司于1927年進入中國，到1948年上海已成為在美國境外年銷售量超過1百萬箱的重要市場。在經歷了上世紀中葉的成功以后，可口可樂公司及時把握1979年中美建交和改革開放所帶... 更多>