可口可樂可以做什么菜

一、可樂雞翅

用料：雞翅中8個、蔥適量、冰糖5粒、姜2片、生抽適量、料酒適量、老抽少許、鹽適量、雞精適量、可口可樂半瓶。

做法：

1、把雞翅(chi)洗凈后背(bei)面(mian)(mian)劃幾刀，正面(mian)(mian)用牙簽(qian)扎些(xie)小眼方便入味。

2、鍋(guo)中添水(shui)燒開后放入雞翅(chi)焯一下，撈出過涼水(shui)后擦干(gan)表面水(shui)份。

3、蔥切小(xiao)段(duan)，姜切片。

4、鍋中放適量油(you)燒(shao)熱后改小火放入(ru)冰糖化開(kai)。把雞翅倒入(ru)鍋中翻炒均勻掛上糖色。

5、放入蔥姜翻炒均勻，倒入生(sheng)抽(chou)，料酒(jiu)和老抽(chou)把雞(ji)翅翻炒上色。

6、倒入可口可樂大火燒開改小火燉煮十五到二十分鐘。

7、湯汁(zhi)粘稠時(shi)放(fang)入(ru)鹽(yan)和(he)雞精(jing)調味，改大火收汁(zhi)。

8、裝盤開動！

二、可樂排骨

用料：排骨350g、可口可樂(le)200ml、油(you)適(shi)量(liang)、香菜適(shi)量(liang)、炒香白芝(zhi)麻(ma)適(shi)量(liang)、生抽適(shi)量(liang)。

做法：

1、排骨事先用清水泡幾次，換(huan)水，盡(jin)可能去(qu)掉一些血水。

2、熱油鍋，下排(pai)骨煎香兩面。

3、倒入可口可樂(le)，煮(zhu)開后轉(zhuan)小(xiao)火慢(man)慢(man)煮(zhu)。可以再(zai)加(jia)一點點生(sheng)抽調(diao)味(wei)上色(se)。

4、煮約20-30分鐘，可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂差不(bu)多(duo)收干(gan)的時候。可(ke)(ke)以加(jia)入一(yi)點香(xiang)菜炒勻即可(ke)(ke)，不(bu)加(jia)亦可(ke)(ke)，大火把汁收干(gan)，上鍋后撒一(yi)點炒香(xiang)的白芝麻裝飾。

小貼士(shi)：排骨切(qie)小塊點，可以加快煮的(de)時間，也更(geng)入(ru)味(wei)！

三、可樂紅燒肉

用料：五花肉500克、姜片3片、可口可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八(ba)角1顆、香葉2片、蔥半根、鹽適量。

做法：

1、五花肉洗(xi)凈切成小方塊，冷水(shui)下鍋，煮出浮(fu)沫，飛水(shui)后的(de)肉用(yong)溫水(shui)沖凈瀝(li)干(gan)。

2、鍋入少許油(you)，熱后倒(dao)入五花肉(rou)，小火(huo)煸炒至(zhi)五花肉(rou)的外(wai)沿呈微焦色。

3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老(lao)抽、料(liao)酒、鹽，再倒入沒過材料(liao)的熱水（約200克），大火燒開。

4、水開(kai)后(hou)轉小火，蓋(gai)上蓋(gai)子，慢慢燉至五花肉熟透，大約(yue)50-60分鐘。最后(hou)大火收(shou)汁即可(ke)。

四、可樂蝦

用(yong)料：蝦30個、可口可樂100克、菜(cai)籽油20克、花椒(jiao)水適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、料酒適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、雞精適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、生(sheng)粉適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、生(sheng)抽適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、胡椒(jiao)粉適(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)、香菜(cai)（點綴(zhui)）少量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)。

做法：

1、三十個蝦先清水(shui)沖洗(xi)一下。

2、去蝦頭，挑蝦線洗凈控干水分備用。

3、蔥切段、姜蒜切片(pian)備用。

4、油燒(shao)至七成熱(re)放(fang)入(ru)蔥姜蒜爆香。

5、放入清理(li)干凈(jing)的蝦(xia)炒至變色。

6、加(jia)(jia)花椒水，可(ke)口(kou)可(ke)樂、生抽、料酒、胡椒粉和鹽改中小火燜至七八分鐘(zhong)。（湯汁沒過蝦面(mian)即可(ke)）時間到了挑出蔥姜(jiang)蒜片，加(jia)(jia)入雞(ji)精(jing)攪拌均勻。

7、挑(tiao)出(chu)的蔥段，姜蒜片(pian)。

8、改大火(huo)收(shou)汁勾芡關火(huo)盛盤。（生粉加涼(liang)水1：2的比例攪拌(ban)均勻）

9、出鍋啦。

可口可樂品牌產品大全>>

Coca-Cola可口可樂

可口可樂(中國)投資有限公司

• 發(fa)源地：美國(guo)
• 注(zhu)冊(ce)資本：3000萬美元

可口可樂公司（Coca-Cola Company）成立于1886年，總部設在美國喬亞州亞特蘭大，是全球知名的飲料公司。可口可樂在200個國家擁有200多種飲料品牌，包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球知名的果汁飲料經銷商（包括Minute Maid品牌）。可口可樂在中國輝煌八十載：可口可樂公司于1927年進入中國，到1948年上海已成為在美國境外年銷售量超過1百萬箱的重要市場。在經歷了上世紀中葉的成功以后，可口可樂公司及時把握1979年中美建交和改革開放所帶... 更多>