一、乳清蛋白粉適合什么人吃

乳清蛋白是由乳清經過特殊的(de)濃縮、精(jing)制、提取而(er)獲得的(de)一類蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質，常被用作人體(ti)優質蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)補(bu)充劑，不僅易消(xiao)化吸(xi)收(shou)，還有多(duo)種活(huo)性成分，富含人體(ti)所(suo)需(xu)的(de)各種氨基酸、蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質、維生(sheng)素、微量元(yuan)素等營(ying)養(yang)物質，吃了之后可以(yi)補(bu)充身體(ti)所(suo)需(xu)營(ying)養(yang)，在(zai)一定程度上還可以(yi)延(yan)緩衰(shuai)老，也能夠促進腸道蠕動，加快調節體(ti)內水、電解(jie)質平衡，增(zeng)強體(ti)質，起到抗疲勞作用。

乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)粉適合的(de)人群(qun)(qun)是比較多的(de)，如(ru)孕婦，哺乳(ru)期的(de)寶媽，容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)疲勞的(de)人群(qun)(qun)，身體瘦弱者(zhe)，免疫力低下、易(yi)感冒的(de)人群(qun)(qun)，可(ke)以(yi)適當的(de)補充，對于(yu)健(jian)美健(jian)身愛好者(zhe)或者(zhe)是運動員，美容(rong)者(zhe)，也(ye)可(ke)以(yi)適當的(de)攝(she)取乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)粉，有貧血(xue)，高血(xue)壓，以(yi)及其他(ta)慢性疾病的(de)人群(qun)(qun)，也(ye)可(ke)以(yi)適當使用。乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉也(ye)可(ke)以(yi)作為補充食物，對于(yu)減肥(fei)期者(zhe)吃能夠減少熱(re)量攝(she)入(ru)，起到輔助減肥(fei)效果(guo)。

二、乳清蛋白質粉怎么吃效果最好

乳清蛋白粉可以在兩餐之間或飯后一小時食用較好，因為飯后補充蛋白質可以更好地利用蛋白質，空腹進食時蛋白質的利用率會降低。也可以在鍛煉之后15分鐘或者30分鐘之后服用，這樣人體吸收率也是較好的。

在沖泡乳清(qing)蛋(dan)白(bai)質粉(fen)時，要選(xuan)擇溫(wen)水(shui)(shui)(shui)或(huo)者溫(wen)牛奶(nai)沖服，不可(ke)(ke)用開水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)溫(wen)過高(gao)會破壞其(qi)中的(de)營養元(yuan)素。可(ke)(ke)以將(jiang)一勺(shao)乳清(qing)蛋(dan)白(bai)粉(fen)加(jia)(jia)入(ru)到(dao)200毫升的(de)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)或(huo)者牛奶(nai)中，通過快速(su)攪(jiao)拌，最好放入(ru)在有封蓋(gai)的(de)容器中搖晃(huang)，以確(que)保其(qi)充(chong)分溶(rong)解均勻。可(ke)(ke)以根(gen)據個人的(de)口味(wei)添加(jia)(jia)甜(tian)味(wei)劑或(huo)者是香(xiang)料，還可(ke)(ke)以加(jia)(jia)入(ru)蔬(shu)菜或(huo)者是水(shui)(shui)(shui)果汁，同時還可(ke)(ke)以直接加(jia)(jia)入(ru)到(dao)米飯或(huo)者湯，粥，麥片等食物中。

需要注意的是，乳清蛋白粉不可以長期食(shi)用，長期食(shi)用乳清蛋(dan)白(bai)粉(fen)可誘發心臟病(bing)，攝(she)入過多的蛋(dan)白(bai)質(zhi)也會增加患癌癥的風(feng)險。同(tong)時，乳清蛋(dan)白(bai)粉(fen)容易導致(zhi)勞累，過多的乳清蛋(dan)白(bai)粉(fen)也會導致(zhi)腹瀉。長期服(fu)用乳清蛋(dan)白(bai)粉(fen)也會引起偏頭痛和其他類(lei)型的頭痛疾病(bing)，甚(shen)至水(shui)腫，甚(shen)至嚴重的蛋(dan)白(bai)質(zhi)不耐(nai)受。