一、乳清蛋白粉適合什么人吃

乳清蛋白是由乳清經過特殊(shu)的(de)(de)濃縮、精制、提取而獲得的(de)(de)一(yi)類蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)，常被用作(zuo)人體(ti)(ti)優質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)(bai)補充劑(ji)，不僅(jin)易消(xiao)化(hua)吸收(shou)，還有多(duo)種活性(xing)成分，富(fu)含人體(ti)(ti)所需(xu)的(de)(de)各種氨基酸、蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、維生素、微量元(yuan)素等營養(yang)物質(zhi)(zhi)(zhi)，吃(chi)了(le)之后可(ke)(ke)以(yi)補充身體(ti)(ti)所需(xu)營養(yang)，在一(yi)定程度(du)上還可(ke)(ke)以(yi)延緩衰老，也能夠促(cu)進腸道蠕動，加快調節體(ti)(ti)內水、電解質(zhi)(zhi)(zhi)平衡，增強體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)(zhi)，起到抗(kang)疲(pi)勞作(zuo)用。

乳清(qing)蛋白(bai)質粉適(shi)合(he)的(de)人(ren)(ren)群是比較多的(de)，如孕婦，哺乳期的(de)寶(bao)媽，容易出(chu)現疲勞的(de)人(ren)(ren)群，身體瘦弱者(zhe)(zhe)，免(mian)疫力低下、易感冒的(de)人(ren)(ren)群，可(ke)以(yi)適(shi)當的(de)補充(chong)，對于健美健身愛好(hao)者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)是運動員，美容者(zhe)(zhe)，也(ye)可(ke)以(yi)適(shi)當的(de)攝取(qu)乳清(qing)蛋白(bai)質粉，有貧血(xue)，高(gao)血(xue)壓，以(yi)及其(qi)他(ta)慢性疾病的(de)人(ren)(ren)群，也(ye)可(ke)以(yi)適(shi)當使用。乳清(qing)蛋白(bai)粉也(ye)可(ke)以(yi)作為補充(chong)食物，對于減(jian)肥(fei)期者(zhe)(zhe)吃(chi)能夠減(jian)少(shao)熱量攝入，起到輔助減(jian)肥(fei)效果。

二、乳清蛋白質粉怎么吃效果最好

乳清蛋白粉可以在兩餐之間或飯后一小時食用較好，因為飯后補充蛋白質可以更好地利用蛋白質，空腹進食時蛋白質的利用率會降低。也可以在鍛煉之后15分鐘或者30分鐘之后服用，這樣人體吸收率也是(shi)較好的。

在(zai)沖泡乳(ru)清(qing)蛋(dan)白質粉(fen)時(shi)，要選擇溫水(shui)(shui)或者(zhe)(zhe)溫牛奶沖服，不可用開水(shui)(shui)，水(shui)(shui)溫過(guo)高會破壞其中的(de)營養元素。可以(yi)(yi)將一勺(shao)乳(ru)清(qing)蛋(dan)白粉(fen)加入(ru)(ru)到(dao)200毫升的(de)溫水(shui)(shui)或者(zhe)(zhe)牛奶中，通過(guo)快(kuai)速(su)攪拌(ban)，最好放入(ru)(ru)在(zai)有封蓋的(de)容器中搖(yao)晃，以(yi)(yi)確保其充(chong)分溶解均勻。可以(yi)(yi)根(gen)據個人的(de)口(kou)味添加甜味劑或者(zhe)(zhe)是(shi)香料，還可以(yi)(yi)加入(ru)(ru)蔬菜或者(zhe)(zhe)是(shi)水(shui)(shui)果汁(zhi)，同時(shi)還可以(yi)(yi)直接加入(ru)(ru)到(dao)米飯(fan)或者(zhe)(zhe)湯，粥，麥(mai)片等食物中。

需要注意的是，乳清蛋白粉不可以長期(qi)食用，長期(qi)食用乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)粉可誘發心臟(zang)病，攝入過(guo)多的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)也(ye)會(hui)(hui)增加患癌癥的(de)(de)風險。同時，乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)粉容(rong)易導致勞累(lei)，過(guo)多的(de)(de)乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)粉也(ye)會(hui)(hui)導致腹(fu)瀉。長期(qi)服(fu)用乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)粉也(ye)會(hui)(hui)引起偏(pian)頭痛(tong)和其他類(lei)型的(de)(de)頭痛(tong)疾(ji)病，甚至水腫，甚至嚴重的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)不耐受。