一、增肌粉和乳清蛋白有什么區別

從營養學角(jiao)度上來看，蛋白粉包括植(zhi)物(wu)(wu)蛋白和動(dong)物(wu)(wu)蛋白兩種，其(qi)中動(dong)物(wu)(wu)蛋白就是我(wo)們接觸(chu)的(de)(de)乳清(qing)蛋白，它(ta)的(de)(de)主(zhu)要來源(yuan)是奶(nai)類，蛋白質的(de)(de)含量達到85%以上，它(ta)的(de)(de)純度非(fei)常高又(you)很容易被消(xiao)化，能夠快速補充肌(ji)肉需(xu)要的(de)(de)蛋白質，以此達到增(zeng)肌(ji)的(de)(de)效果。

增(zeng)肌(ji)粉是(shi)在(zai)乳(ru)清(qing)蛋(dan)白的(de)基礎(chu)上，又添加了(le)(le)碳水化合物(wu)、維生素以(yi)及礦物(wu)質。因為其它(ta)營(ying)養成分增(zeng)加了(le)(le)，所以(yi)蛋(dan)白質的(de)含量降低到35%左(zuo)右，它(ta)里面含的(de)熱量遠遠高于乳(ru)清(qing)蛋(dan)白，它(ta)能(neng)(neng)很好彌補體內運(yun)動消(xiao)耗的(de)能(neng)(neng)量，使蛋(dan)白質的(de)利用(yong)率被提升，增(zeng)肌(ji)效果(guo)也是(shi)很好的(de)。那么它(ta)們有哪些具體的(de)區別？

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1、熱量不同

當我(wo)們使用增肌粉在3勺以內的(de)(de)時(shi)候，它里面所含(han)的(de)(de)熱(re)量(liang)達到1000千(qian)卡，而同樣用量(liang)的(de)(de)乳清蛋(dan)白(bai)，它的(de)(de)熱(re)量(liang)在110千(qian)卡左右，相比(bi)兩個(ge)數據(ju)，增肌粉所含(han)的(de)(de)熱(re)量(liang)要比(bi)乳清蛋(dan)白(bai)高處很(hen)多(duo)。

2、糖原量不同

因為增(zeng)肌粉(fen)里面含有(you)(you)碳(tan)水化(hua)合(he)(he)物的成(cheng)分，這樣就會使多糖的含量得(de)到提高(gao)，但是乳清蛋(dan)白沒有(you)(you)碳(tan)水化(hua)合(he)(he)物成(cheng)分，相比(bi)增(zeng)肌粉(fen)的含糖量要比(bi)乳清蛋(dan)白高(gao)。

3、肌酸量不同

了解(jie)健(jian)身(shen)知識的(de)(de)(de)(de)人都(dou)清(qing)楚，肌(ji)酸使體內的(de)(de)(de)(de)細胞(bao)容積變大(da)，使糖原的(de)(de)(de)(de)儲存空間(jian)變大(da)，增(zeng)肌(ji)粉中的(de)(de)(de)(de)碳水(shui)化合物，里面(mian)就含有一定(ding)量的(de)(de)(de)(de)增(zeng)肌(ji)粉，這(zhe)樣(yang)就會(hui)使我們運(yun)動需要的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄糖充足，更好的(de)(de)(de)(de)保證了增(zeng)肌(ji)效果。

4、使用人群不同

對于減(jian)肥的(de)人來說，過量(liang)的(de)使用(yong)增肌粉，會使自己的(de)減(jian)肥效果不明顯，但是乳清(qing)蛋白就會有更(geng)好(hao)的(de)促進(jin)作(zuo)用(yong)。對于增肌方面，兩者都(dou)有很好(hao)的(de)功效，兩者可以分開食用(yong)。

5、使用時間不同

乳清蛋白可(ke)以在(zai)起床后(hou)、訓練后(hou)以及睡覺前都可(ke)以使用，這(zhe)樣可(ke)以持續的(de)供給肌(ji)(ji)肉營(ying)養，讓(rang)肌(ji)(ji)肉更好的(de)恢(hui)復和(he)生長。而增肌(ji)(ji)粉(fen)的(de)使用時間最佳在(zai)訓練后(hou)，因為(wei)訓練后(hou)，人體內的(de)糖原(yuan)(yuan)被大(da)量消耗，為(wei)了維持體內新陳代謝的(de)平(ping)衡，就(jiu)(jiu)要攝入(ru)足(zu)夠的(de)糖原(yuan)(yuan)，切記(ji)不要在(zai)睡覺前服用，這(zhe)樣就(jiu)(jiu)會增加(jia)體內脂肪的(de)含量。

二、增肌粉怎么吃效果好

1、對于(yu)偏(pian)瘦的(de)人群(qun)不要空腹喝增肌粉。在喝增肌粉的(de)時候(hou)補(bu)充(chong)一些其他的(de)食物(wu)(wu)：面包、饅頭等富含碳水化(hua)合物(wu)(wu)而且有飽腹感的(de)食物(wu)(wu)。

2、增(zeng)肌(ji)粉(fen)不(bu)是(shi)水或(huo)者飲料，不(bu)要隨(sui)時想到了就喝上(shang)一(yi)杯(bei)。增(zeng)肌(ji)粉(fen)的飲用(yong)需(xu)求注意時刻，通(tong)常在(zai)訓練后(hou)喝一(yi)杯(bei)，或(huo)者晚上(shang)睡(shui)覺前(qian)30分鐘(zhong)喝一(yi)杯(bei)較好。

3、不(bu)要(yao)過(guo)量服用增肌粉(fen)。有(you)些朋友在開始(shi)健身的1-2周都是依照說明書(shu)的量進行(xing)控制，當發(fa)現沒有(you)效果(guo)后，就開始(shi)增加服用量，其實過(guo)多的食用增肌粉(fen)不(bu)但沒有(you)效果(guo)，反而會(hui)加重人體(ti)代謝的負擔。

4、不要(yao)只喝不動(dong)。運動(dong)能(neng)夠(gou)加強人體(ti)的代謝(xie)，在健(jian)身(shen)增肌期間(jian)加強運動(dong)能(neng)夠(gou)刺(ci)激(ji)身(shen)體(ti)新陳代謝(xie)，在身(shen)體(ti)處(chu)于高速(su)代謝(xie)的狀態下進行營(ying)養的補充，能(neng)使(shi)增肌粉的效果更好。