一、增肌粉和乳清蛋白有什么區別
從(cong)營(ying)養學(xue)角度上來看(kan),蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)粉包(bao)括植(zhi)物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)和動物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)兩種,其中動物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)就是(shi)我們接觸的乳清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai),它的主要來源是(shi)奶類,蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質的含(han)量達到85%以上,它的純度非常高又很容易被消化,能(neng)夠快速補充肌肉需要的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質,以此達到增肌的效果。
增(zeng)(zeng)肌(ji)粉是在乳清蛋白的(de)基礎上,又添加(jia)了(le)碳水化合物、維生素(su)以(yi)及礦(kuang)物質。因為(wei)其它(ta)營(ying)養(yang)成分(fen)增(zeng)(zeng)加(jia)了(le),所以(yi)蛋白質的(de)含量(liang)降低到(dao)35%左右,它(ta)里面含的(de)熱量(liang)遠遠高于乳清蛋白,它(ta)能(neng)(neng)很(hen)好(hao)彌(mi)補體內運動消耗的(de)能(neng)(neng)量(liang),使蛋白質的(de)利用率被提升,增(zeng)(zeng)肌(ji)效(xiao)果(guo)也是很(hen)好(hao)的(de)。那么它(ta)們有哪些具體的(de)區別?
1、熱量不同
當我們(men)使用增肌粉(fen)在(zai)3勺(shao)以內的時候,它里(li)面(mian)所含的熱量達到1000千卡,而同樣用量的乳清蛋白(bai),它的熱量在(zai)110千卡左右,相(xiang)比(bi)兩個數(shu)據,增肌粉(fen)所含的熱量要比(bi)乳清蛋白(bai)高處(chu)很多。
2、糖原量不同
因為增(zeng)肌(ji)粉里面(mian)含(han)有碳水化合物(wu)的成分,這(zhe)樣就會(hui)使多(duo)糖的含(han)量(liang)得(de)到提高,但是乳清蛋(dan)白(bai)沒有碳水化合物(wu)成分,相比(bi)增(zeng)肌(ji)粉的含(han)糖量(liang)要比(bi)乳清蛋(dan)白(bai)高。
3、肌酸量不同
了解健身知識的(de)(de)(de)人都清(qing)楚,肌(ji)酸使體內的(de)(de)(de)細胞容(rong)積(ji)變大,使糖(tang)原(yuan)的(de)(de)(de)儲存空間變大,增肌(ji)粉中的(de)(de)(de)碳(tan)水化合物(wu),里面就(jiu)含有(you)一(yi)定量的(de)(de)(de)增肌(ji)粉,這樣就(jiu)會使我們運(yun)動(dong)需要的(de)(de)(de)葡萄糖(tang)充足,更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)保證了增肌(ji)效果。
4、使用人群不同
對(dui)于(yu)減(jian)(jian)肥的(de)人來說,過量(liang)的(de)使用增肌粉,會(hui)使自己的(de)減(jian)(jian)肥效果不明顯,但是(shi)乳清蛋白(bai)就會(hui)有更好的(de)促(cu)進作用。對(dui)于(yu)增肌方面,兩者都有很(hen)好的(de)功效,兩者可(ke)以分開食(shi)用。
5、使用時間不同
乳清(qing)蛋白(bai)可(ke)以(yi)在起床后、訓練(lian)后以(yi)及睡覺前都可(ke)以(yi)使用,這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)持(chi)(chi)續的(de)供給肌肉營養(yang),讓肌肉更好(hao)的(de)恢復和生長。而(er)增肌粉的(de)使用時間最佳在訓練(lian)后,因為訓練(lian)后,人(ren)體內(nei)的(de)糖原被(bei)大量消耗,為了維持(chi)(chi)體內(nei)新陳代謝的(de)平衡,就要攝入(ru)足夠(gou)的(de)糖原,切(qie)記不要在睡覺前服用,這(zhe)樣(yang)就會(hui)增加體內(nei)脂肪的(de)含量。
二、增肌粉怎么吃效果好
1、對于偏瘦的人群不要空(kong)腹喝增(zeng)肌粉。在(zai)喝增(zeng)肌粉的時候(hou)補(bu)充一些其他的食物:面包、饅頭等富(fu)含(han)碳水化合物而(er)且有飽腹感(gan)的食物。
2、增肌粉不(bu)是水或(huo)者飲料,不(bu)要隨時想到了就喝上一杯。增肌粉的(de)飲用(yong)需求注意時刻,通常在訓(xun)練后喝一杯,或(huo)者晚上睡(shui)覺(jue)前30分鐘喝一杯較好。
3、不(bu)要(yao)過量服用增(zeng)肌粉。有(you)些朋友在開(kai)始(shi)健身的(de)1-2周都是依照說明書的(de)量進行控制,當發現(xian)沒(mei)有(you)效果(guo)后,就開(kai)始(shi)增(zeng)加服用量,其實過多的(de)食用增(zeng)肌粉不(bu)但沒(mei)有(you)效果(guo),反而會加重(zhong)人(ren)體代(dai)謝(xie)的(de)負擔。
4、不要(yao)只喝不動。運(yun)動能(neng)夠加強人體的(de)代(dai)謝(xie)(xie),在健(jian)身(shen)增肌期間加強運(yun)動能(neng)夠刺激身(shen)體新陳代(dai)謝(xie)(xie),在身(shen)體處于高速代(dai)謝(xie)(xie)的(de)狀態下進行(xing)營養的(de)補(bu)充,能(neng)使增肌粉(fen)的(de)效果更好。