一、增肌粉和乳清蛋白有什么區別
從營養學角度上來看,蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉包(bao)括植物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)和(he)動(dong)(dong)物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)兩種,其(qi)中動(dong)(dong)物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)就是(shi)我們接觸的乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai),它(ta)的主要來源是(shi)奶類,蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質的含(han)量(liang)達到85%以上,它(ta)的純度非常高又很(hen)容易被(bei)消化,能夠快速補充(chong)肌(ji)肉需(xu)要的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質,以此達到增肌(ji)的效果。
增(zeng)(zeng)肌(ji)粉是(shi)在乳清蛋(dan)白(bai)的基(ji)礎上,又添加了(le)(le)碳水化合(he)物、維生素以(yi)及礦(kuang)物質(zhi)。因為其它(ta)(ta)營養成分增(zeng)(zeng)加了(le)(le),所以(yi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的含量降低到35%左右,它(ta)(ta)里面含的熱量遠遠高于乳清蛋(dan)白(bai),它(ta)(ta)能(neng)很好(hao)彌(mi)補(bu)體內運動消耗的能(neng)量,使蛋(dan)白(bai)質(zhi)的利用率被提升,增(zeng)(zeng)肌(ji)效果也是(shi)很好(hao)的。那么它(ta)(ta)們有哪些具體的區別?
1、熱量不同
當我們(men)使用增肌粉(fen)在(zai)3勺(shao)以內的時候,它里(li)面所含的熱量(liang)(liang)達(da)到1000千卡,而同樣用量(liang)(liang)的乳(ru)清(qing)蛋(dan)白,它的熱量(liang)(liang)在(zai)110千卡左右,相(xiang)比兩(liang)個數據(ju),增肌粉(fen)所含的熱量(liang)(liang)要(yao)比乳(ru)清(qing)蛋(dan)白高處(chu)很多。
2、糖原量不同
因為增(zeng)肌粉里面含(han)有碳(tan)水化(hua)合(he)物的(de)成(cheng)分,這樣就會使多糖(tang)的(de)含(han)量得到提高,但(dan)是乳清(qing)蛋白(bai)沒有碳(tan)水化(hua)合(he)物成(cheng)分,相比增(zeng)肌粉的(de)含(han)糖(tang)量要比乳清(qing)蛋白(bai)高。
3、肌酸量不同
了解健身知(zhi)識的(de)人都清楚,肌(ji)(ji)酸(suan)使體內的(de)細胞容積(ji)變大,使糖原的(de)儲(chu)存空間變大,增(zeng)肌(ji)(ji)粉(fen)中的(de)碳水(shui)化合物,里面就含有一定量的(de)增(zeng)肌(ji)(ji)粉(fen),這樣就會(hui)使我們運動需要的(de)葡萄糖充足,更好的(de)保證(zheng)了增(zeng)肌(ji)(ji)效果。
4、使用人群不同
對(dui)于(yu)減肥的人來說,過(guo)量的使用增肌粉,會使自己(ji)的減肥效果不明顯,但是(shi)乳清(qing)蛋(dan)白就會有(you)更好(hao)的促進作用。對(dui)于(yu)增肌方面,兩者都有(you)很好(hao)的功效,兩者可以分開(kai)食用。
5、使用時間不同
乳(ru)清蛋(dan)白可(ke)以在(zai)(zai)(zai)起床后(hou)、訓練(lian)后(hou)以及睡(shui)覺(jue)前都可(ke)以使用,這(zhe)樣(yang)可(ke)以持續的供給肌肉營養,讓肌肉更好的恢復和生長。而增(zeng)肌粉的使用時間最佳(jia)在(zai)(zai)(zai)訓練(lian)后(hou),因為(wei)訓練(lian)后(hou),人體(ti)內(nei)的糖原被(bei)大量消耗,為(wei)了維持體(ti)內(nei)新陳代謝(xie)的平衡(heng),就要攝(she)入足夠(gou)的糖原,切記不要在(zai)(zai)(zai)睡(shui)覺(jue)前服用,這(zhe)樣(yang)就會增(zeng)加體(ti)內(nei)脂(zhi)肪(fang)的含(han)量。
二、增肌粉怎么吃效果好
1、對(dui)于偏瘦的人群(qun)不要空腹(fu)(fu)喝增(zeng)肌(ji)(ji)粉(fen)。在喝增(zeng)肌(ji)(ji)粉(fen)的時候補充一(yi)些其他(ta)的食物:面包、饅頭等富含碳水化合物而且有飽(bao)腹(fu)(fu)感的食物。
2、增肌粉不是水或(huo)者(zhe)(zhe)飲料,不要隨時想到了就(jiu)喝上一杯(bei)。增肌粉的飲用(yong)需求注意(yi)時刻,通常在訓練后(hou)喝一杯(bei),或(huo)者(zhe)(zhe)晚上睡覺前30分鐘(zhong)喝一杯(bei)較好。
3、不(bu)要過量服(fu)(fu)用增肌粉(fen)。有些朋友在開(kai)始健身的(de)1-2周(zhou)都是(shi)依(yi)照說(shuo)明書的(de)量進行(xing)控制,當發現沒有效果(guo)后,就開(kai)始增加(jia)服(fu)(fu)用量,其實(shi)過多的(de)食(shi)用增肌粉(fen)不(bu)但沒有效果(guo),反而會加(jia)重人體代謝的(de)負擔。
4、不要只喝不動。運動能(neng)夠加強(qiang)人體(ti)的代謝(xie)(xie)(xie),在健身增(zeng)肌期間加強(qiang)運動能(neng)夠刺(ci)激身體(ti)新陳代謝(xie)(xie)(xie),在身體(ti)處(chu)于高速代謝(xie)(xie)(xie)的狀態下進行營養的補充,能(neng)使增(zeng)肌粉的效果更好。