若羌紅棗和灰棗的區別
1、外(wai)觀:若(ruo)羌紅棗果(guo)(guo)(guo)實較(jiao)(jiao)大(da),個頭較(jiao)(jiao)圓,果(guo)(guo)(guo)形(xing)端正,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)艷紅鮮艷,果(guo)(guo)(guo)肉粘稠、汁(zhi)多,口(kou)感香甜爽口(kou);灰棗果(guo)(guo)(guo)實較(jiao)(jiao)小,外(wai)觀細長,果(guo)(guo)(guo)形(xing)略微彎曲,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)淺灰色帶一些紅色,棗肉有些松散但(dan)口(kou)感也甜美(mei)可口(kou)。
2、口感:若羌紅棗外(wai)皮(pi)細嫩,果肉多汁,甜(tian)度(du)高(gao),口(kou)感柔軟;而灰(hui)棗(zao)上皮(pi)比(bi)較(jiao)硬(ying),果肉相對比(bi)較(jiao)干(gan)燥,口(kou)感比(bi)紅棗(zao)略微差(cha)一些。
3、營(ying)養(yang):若羌紅棗(zao)比(bi)灰棗(zao)含(han)有更高的維(wei)生素C和糖(tang)分;而灰棗(zao)所含(han)的礦物質比(bi)較豐(feng)富,常(chang)食用可促進(jin)身體代謝,增強機體免(mian)疫力(li)。
若羌紅棗和和田大棗哪個好
若羌(qiang)紅棗個(ge)頭十分(fen)可觀,皮薄(bo)核(he)小(xiao),果肉卻(que)異常豐(feng)厚,而且甜度十足(zu)。
和(he)田大棗(zao)顆粒飽滿,果(guo)肉(rou)厚(hou)實(shi),皮薄核小(xiao)。和(he)田棗(zao)最為(wei)突出(chu)(chu)的(de)(de)是其高維(wei)生素C含量(liang),甚(shen)至比(bi)蘋(pin)果(guo)多幾(ji)十倍,果(guo)肉(rou)厚(hou)實(shi),顏色鮮艷(yan),即使是在干燥(zao)的(de)(de)狀態下也能(neng)保持肉(rou)質豐滿,而(er)不會出(chu)(chu)現皺縮(suo)的(de)(de)情況。
若羌紅棗的功效與作用
1、若羌(qiang)紅(hong)棗有(you)(you)(you)保(bao)護肝臟(zang)和提高精力的(de)功(gong)效(xiao),若羌(qiang)紅(hong)棗含有(you)(you)(you)維生素C,可以(yi)緩解化學用品對(dui)肝臟(zang)的(de)危(wei)害,有(you)(you)(you)益(yi)于(yu)推動(dong)蛋白的(de)生成(cheng)(cheng),對(dui)血細(xi)胞蛋白成(cheng)(cheng)分有(you)(you)(you)改進功(gong)效(xiao)。
2、若(ruo)羌紅棗中的(de)維(wei)生素含量(liang)十分高(gao),具備保持(chi)毛細(xi)管(guan)滲透性的(de)作用,能(neng)夠合理促進血液循環,防止動脈硬化,調整身體的(de)基礎代謝(xie)。所(suo)含有的(de)蘆丁(ding)能(neng)保持(chi)和維(wei)護毛細(xi)血管(guan)順暢(chang),能(neng)夠合理降低膽固(gu)醇含量(liang)。
3、若(ruo)羌(qiang)紅棗中(zhong)所含(han)有的(de)黃酮-雙-葡(pu)萄糖苷(gan)A有鎮(zhen)(zhen)靜(jing)、催眠和(he)降壓作(zuo)用,其中(zhong)被(bei)分離出的(de)柚(you)配質C糖苷(gan)類有中(zhong)樞抑(yi)制作(zuo)用,即降低自發運(yun)動及(ji)刺激反射(she)作(zuo)用、強(qiang)直木僵作(zuo)用,故若(ruo)羌(qiang)紅棗具(ju)有安神(shen)鎮(zhen)(zhen)靜(jing)的(de)功效。
4、若羌紅(hong)(hong)棗中富含(han)鐵元素(su),而鐵元素(su)是(shi)合成血(xue)紅(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)的必需元素(su),常吃有防治貧血(xue)的作用。
若羌紅棗的上市時間
若羌紅(hong)棗(zao)成熟(shu)時(shi)間是在陽歷10月(yue)份,大(da)致每年的10月(yue)15號左右開(kai)始(shi)采(cai)收上市。