若羌紅棗和灰棗的區別
1、外觀:若羌紅棗果實(shi)較(jiao)大(da),個頭較(jiao)圓,果形端(duan)正,果皮艷(yan)紅鮮艷(yan),果肉(rou)粘稠、汁多,口(kou)感香甜(tian)爽口(kou);灰(hui)棗果實(shi)較(jiao)小(xiao),外觀細長,果形略(lve)微彎曲,果皮淺灰(hui)色(se)(se)帶一些紅色(se)(se),棗肉(rou)有些松散但口(kou)感也甜(tian)美可口(kou)。
2、口感:若羌紅棗外皮細嫩(nen),果肉多汁(zhi),甜度(du)高,口(kou)感柔軟;而(er)灰棗上皮比較硬,果肉相對比較干(gan)燥,口(kou)感比紅棗略微差一(yi)些。
3、營養:若羌紅棗(zao)比(bi)(bi)灰棗(zao)含(han)有更(geng)高(gao)的維生素(su)C和糖分(fen);而灰棗(zao)所含(han)的礦物質比(bi)(bi)較豐富,常(chang)食用可(ke)促進身(shen)體代謝(xie),增(zeng)強機體免疫力。
若羌紅棗和和田大棗哪個好
若羌(qiang)紅棗(zao)個頭十分可觀,皮薄核小,果肉(rou)卻異(yi)常豐(feng)厚,而且(qie)甜度十足。
和田大棗顆粒飽滿,果肉厚(hou)實(shi),皮(pi)薄(bo)核小。和田棗最為(wei)突出的(de)(de)是(shi)其高維生素C含量,甚至比蘋果多幾(ji)十倍(bei),果肉厚(hou)實(shi),顏(yan)色鮮(xian)艷,即(ji)使是(shi)在干(gan)燥的(de)(de)狀態下也能保持肉質豐滿,而不(bu)會(hui)出現皺縮的(de)(de)情況。
若羌紅棗的功效與作用
1、若羌紅棗有保護肝(gan)(gan)臟和(he)提高精力的功(gong)效,若羌紅棗含(han)有維生素C,可以緩解化學(xue)用(yong)品(pin)對肝(gan)(gan)臟的危害,有益于推動(dong)蛋(dan)白的生成,對血細胞(bao)蛋(dan)白成分有改進功(gong)效。
2、若羌紅棗(zao)中的維生素含量十分(fen)高,具(ju)備保持毛細管(guan)滲透性的作(zuo)用,能(neng)夠合理促進血液循環,防止動脈硬(ying)化,調整身體的基礎代謝(xie)。所含有(you)的蘆丁能(neng)保持和維護(hu)毛細血管(guan)順暢,能(neng)夠合理降低膽固醇(chun)含量。
3、若(ruo)羌紅棗中所含有的黃酮(tong)-雙-葡萄糖苷A有鎮靜(jing)(jing)、催眠和降(jiang)壓(ya)作用(yong),其中被分離出的柚配質(zhi)C糖苷類(lei)有中樞抑制作用(yong),即降(jiang)低自(zi)發運動及刺激反射作用(yong)、強(qiang)直木(mu)僵作用(yong),故若(ruo)羌紅棗具有安神鎮靜(jing)(jing)的功效。
4、若(ruo)羌紅棗中富含鐵(tie)元(yuan)素,而鐵(tie)元(yuan)素是合成(cheng)血紅蛋白的必(bi)需元(yuan)素,常吃有防治貧(pin)血的作用。
若羌紅棗的上市時間
若羌紅(hong)棗成熟時間是在陽歷10月份,大(da)致每年的10月15號左(zuo)右開始采收上市。