若羌紅棗和灰棗的區別
1、外觀(guan):若羌紅(hong)(hong)棗果(guo)實較大,個頭較圓(yuan),果(guo)形端正,果(guo)皮(pi)艷(yan)紅(hong)(hong)鮮艷(yan),果(guo)肉粘稠、汁多,口(kou)感(gan)香甜(tian)爽口(kou);灰棗果(guo)實較小(xiao),外觀(guan)細長,果(guo)形略微彎曲(qu),果(guo)皮(pi)淺灰色帶(dai)一些紅(hong)(hong)色,棗肉有些松散但口(kou)感(gan)也甜(tian)美可口(kou)。
2、口感:若羌紅棗外皮細(xi)嫩,果肉(rou)多汁,甜度高,口(kou)感柔軟;而灰棗上皮比(bi)較(jiao)硬(ying),果肉(rou)相對比(bi)較(jiao)干燥(zao),口(kou)感比(bi)紅棗略微差一些。
3、營養:若(ruo)羌(qiang)紅棗(zao)比(bi)灰棗(zao)含(han)有更高(gao)的(de)維生素C和糖(tang)分;而灰棗(zao)所含(han)的(de)礦(kuang)物質(zhi)比(bi)較豐富(fu),常食用可促進身體代謝,增(zeng)強機體免(mian)疫力(li)。
若羌紅棗和和田大棗哪個好
若羌紅棗個頭十(shi)分可觀,皮薄核小,果肉卻異常豐厚,而且甜度十(shi)足。
和(he)田(tian)大棗顆(ke)粒飽(bao)滿(man),果肉(rou)厚實,皮(pi)薄核小。和(he)田(tian)棗最為突(tu)出的(de)是其高維生素(su)C含量(liang),甚至比蘋果多(duo)幾十倍,果肉(rou)厚實,顏色鮮艷,即使是在干燥的(de)狀態下也能保持肉(rou)質豐滿(man),而(er)不會出現皺縮的(de)情況(kuang)。
若羌紅棗的功效與作用
1、若(ruo)羌紅(hong)(hong)棗(zao)有(you)保護肝(gan)臟和提高(gao)精力的功效(xiao)(xiao),若(ruo)羌紅(hong)(hong)棗(zao)含有(you)維(wei)生(sheng)素C,可以(yi)緩解化學(xue)用(yong)品對(dui)肝(gan)臟的危害,有(you)益(yi)于推動蛋白的生(sheng)成,對(dui)血細胞蛋白成分(fen)有(you)改(gai)進功效(xiao)(xiao)。
2、若(ruo)羌紅棗中的維生素含(han)(han)量十分高,具備保持毛細管(guan)滲透性的作用,能(neng)夠合理促進血(xue)液循(xun)環,防(fang)止動脈硬(ying)化,調整身體的基(ji)礎代(dai)謝。所(suo)含(han)(han)有的蘆丁能(neng)保持和維護毛細血(xue)管(guan)順暢,能(neng)夠合理降低(di)膽固(gu)醇(chun)含(han)(han)量。
3、若羌(qiang)(qiang)紅(hong)棗中所含有(you)的黃(huang)酮-雙-葡萄(tao)糖(tang)苷(gan)A有(you)鎮靜(jing)、催眠和降壓作(zuo)(zuo)用,其中被分(fen)離出的柚配質C糖(tang)苷(gan)類(lei)有(you)中樞(shu)抑制作(zuo)(zuo)用,即降低自發運動及刺激反射作(zuo)(zuo)用、強直木僵作(zuo)(zuo)用,故(gu)若羌(qiang)(qiang)紅(hong)棗具有(you)安神鎮靜(jing)的功效。
4、若羌紅(hong)棗中富含鐵元素(su),而鐵元素(su)是(shi)合成血紅(hong)蛋白的必需元素(su),常吃(chi)有防治貧血的作(zuo)用。
若羌紅棗的上市時間
若(ruo)羌紅(hong)棗成熟時間是(shi)在陽(yang)歷10月份,大致每年(nian)的10月15號(hao)左右(you)開(kai)始采收(shou)上(shang)市。