西山焦棗一天最多吃幾個
西山焦棗是紅棗的一種,一天(tian)吃(chi)幾個(ge)沒(mei)有(you)明確規定,一般情(qing)況下建議(yi)患者(zhe)一天(tian)吃(chi)3-10個(ge)即可,具體用量(liang)需(xu)要根(gen)據患者(zhe)的病情(qing)來確定。
西山焦棗的功效與作用
1、焦棗(zao)富含(han)鐵(tie),而鐵(tie)元素(su)是合(he)成血紅蛋白(bai)的必需元素(su)。因此食用(yong)焦棗(zao)可以補氣(qi)生血,能(neng)改善貧血情況,適合(he)體(ti)質虛弱(ruo)及經后的女(nv)性食用(yong)。
2、焦棗能疏肝解郁、養血(xue)安神,有鎮靜催眠(mian)和降壓的作用(yong),適宜(yi)調(diao)理(li)焦躁(zao)不安、心神不寧或睡眠(mian)不佳的情(qing)況。
3、焦棗中含(han)大量維(wei)生素B,可(ke)以促進血液循環,使皮膚和毛(mao)發光潤,消除面部皺紋(wen)。
西山焦棗的食用禁忌
痰(tan)濕偏(pian)盛、愛上火(huo)者不宜食用(yong)。
焦(jiao)(jiao)棗(zao)(zao)中含(han)有(you)大量的維生(sheng)素(su),黃瓜中含(han)有(you)維生(sheng)素(su)分解(jie)酶,兩者一起吃,可(ke)能會破壞焦(jiao)(jiao)棗(zao)(zao)原(yuan)有(you)的營養價值,所以,焦(jiao)(jiao)棗(zao)(zao)不宜(yi)和黃瓜一同食用。
西山焦棗制作過程
1、原料:產(chan)地范圍內生產(chan)的鮮棗,單果重≥10克。
2、殺青(qing):水溫為(wei)60至70℃,時間為(wei)2至3分。
3、蒸制:采用當(dang)地生產的木(mu)制蒸籠蒸制,時間(jian)20至30分。
4、烘干:使(shi)用木炭火熏蒸烘干,溫(wen)度為(wei)60至70℃,時(shi)間(jian)≥24小時(shi),烘干到產品含水率≤20%為(wei)止。
西山焦棗怎么吃
焦棗紅燒肉
1、選用石臺(tai)高山富(fu)硒的(de)黑毛土(tu)豬五花肉,切方塊。
2、用(yong)姜蒜炒至出油(you),再放土醬(jiang)油(you)進行(xing)燜燒(shao)(shao),燒(shao)(shao)至快(kuai)爛時再放入西山焦(jiao)棗即可。