西山焦棗一天最多吃幾個
西山焦棗是紅棗的一(yi)種,一(yi)天(tian)(tian)吃幾(ji)個沒有明確(que)規(gui)定,一(yi)般情況下建議患者(zhe)(zhe)一(yi)天(tian)(tian)吃3-10個即(ji)可(ke),具體用量需要根據患者(zhe)(zhe)的病(bing)情來(lai)確(que)定。
西山焦棗的功效與作用
1、焦棗富(fu)含鐵,而鐵元素是合(he)成血紅蛋白(bai)的必需元素。因(yin)此食用焦棗可以補氣生血,能改善貧(pin)血情況,適合(he)體質虛弱及經后的女(nv)性(xing)食用。
2、焦棗能疏肝解郁、養血安神,有鎮靜催眠(mian)和降(jiang)壓(ya)的作(zuo)用(yong),適宜調理焦躁不安、心神不寧或睡眠(mian)不佳的情況(kuang)。
3、焦棗中含大量維(wei)生素B,可以促進血液循環,使皮膚和(he)毛發光潤,消除(chu)面部(bu)皺紋。
西山焦棗的食用禁忌
痰濕偏(pian)盛(sheng)、愛上火者不宜食(shi)用。
焦棗中(zhong)含(han)有大量的(de)(de)維(wei)生素,黃(huang)瓜(gua)中(zhong)含(han)有維(wei)生素分(fen)解酶(mei),兩者(zhe)一起(qi)吃(chi),可能會破壞焦棗原有的(de)(de)營(ying)養價值,所以(yi),焦棗不(bu)宜和黃(huang)瓜(gua)一同食用。
西山焦棗制作過程
1、原(yuan)料:產地(di)范圍(wei)內生產的鮮棗,單(dan)果重≥10克。
2、殺青(qing):水溫為60至70℃,時(shi)間(jian)為2至3分。
3、蒸制(zhi)(zhi):采用當地(di)生(sheng)產的(de)木制(zhi)(zhi)蒸籠蒸制(zhi)(zhi),時(shi)間20至30分。
4、烘干:使用(yong)木炭火熏蒸烘干,溫度為(wei)60至70℃,時間≥24小時,烘干到產品含(han)水率≤20%為(wei)止。
西山焦棗怎么吃
焦棗紅燒肉
1、選用石臺高(gao)山富硒的(de)黑毛(mao)土(tu)豬(zhu)五花(hua)肉,切(qie)方塊。
2、用(yong)姜蒜炒至(zhi)出油,再放土醬(jiang)油進行燜燒,燒至(zhi)快爛時(shi)再放入西山焦棗即可。