一、洋河大曲是哪里產的

洋河大曲，江蘇(su)省(sheng)宿遷市特產，中國國家地理標(biao)志(zhi)產品(pin)。

據研(yan)究洋(yang)河制酒(jiu)(jiu)始于兩漢(han)(han)而(er)興于唐宋(song)。江蘇省泗陽縣(xian)的(de)洋(yang)河鎮在漢(han)(han)朝時早己(ji)是個釀酒(jiu)(jiu)的(de)名地。洋(yang)河大(da)曲(qu)以(yi)優質黏(nian)高(gao)粱為原(yuan)料，再用小麥，大(da)麥，豌豆(dou)培(pei)養的(de)高(gao)溫大(da)曲(qu)為糖化發酵劑，以(yi)美人泉之(zhi)水釀造而(er)成(cheng)。洋(yang)河大(da)曲(qu)屬濃(nong)香大(da)曲(qu)白酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)液澄澈透(tou)明(ming)，酒(jiu)(jiu)香濃(nong)郁(yu)清雅，入(ru)口鮮爽甘甜，口味細(xi)膩悠長。洋(yang)河大(da)曲(qu)被中國(guo)和日本公認為東(dong)方(fang)的(de)洋(yang)酒(jiu)(jiu)，曾多次榮獲“國(guo)際名酒(jiu)(jiu)”和入(ru)選中國(guo)八大(da)名酒(jiu)(jiu)行(xing)列。

洋(yang)河(he)大曲(qu)產區位于(yu)東經118°40′—119°20′，北緯33°8′—34°10′，海(hai)拔在15米(mi)—20米(mi)之間(jian)土壤(rang)深(shen)厚肥沃，地下水豐富，雨量充(chong)沛，氣(qi)候溫(wen)和(he)，年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)為(wei)14.3℃，年(nian)平(ping)均無(wu)霜期(qi)230天，年(nian)平(ping)均降水量850毫升左右，溫(wen)濕的自然氣(qi)候及綠色生態(tai)環境(jing)特別適宜(yi)洋(yang)河(he)大曲(qu)酒釀造微生物的生存(cun)和(he)繁衍。

洋(yang)河(he)大曲以優質高粱(liang)、大米、糯米、玉米、小麥(mai)、大麥(mai)、豌(wan)豆、水為原料，在地理(li)標(biao)志(zhi)產品保護范圍內，按(an)傳統(tong)工藝(yi)與(yu)現(xian)代生物技術(shu)相結合生產的白酒。具有綿、柔(rou)、甜、凈(jing)、香的獨特風格，具體表(biao)現(xian)為綿柔(rou)、綿甜、綿爽等的口味。低而(er)(er)不淡、柔(rou)而(er)(er)不寡、綿長(chang)尾凈(jing)、豐滿協調。

二、洋河大曲是什么時候成立的

洋(yang)(yang)(yang)河(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)，全名(ming)(ming)洋(yang)(yang)(yang)河(he)(he)大曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)，是中國一種著名(ming)(ming)的白酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌，產(chan)地位于江(jiang)蘇(su)省洋(yang)(yang)(yang)浦鎮（原洋(yang)(yang)(yang)河(he)(he)鎮），由洋(yang)(yang)(yang)河(he)(he)股份有限公司生產(chan)。洋(yang)(yang)(yang)河(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)的起源可(ke)以追溯到上世紀50年代(dai)初，當時在洋(yang)(yang)(yang)浦鎮成立了洋(yang)(yang)(yang)河(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠，開(kai)始生產(chan)白酒(jiu)(jiu)(jiu)。

洋河酒的發展經歷了多個階段，從最初的小規模釀造，到逐步擴大生產規模，不斷進行技術改進和創新。在1980年代，洋河酒進行了現代化的改革，引進了先進的生產設備和工藝，使得洋河酒逐漸成為中國白酒市場上的重要品牌之一(yi)。

洋河酒以其獨特的風味、優質的品質以及深厚的文化底蘊，在國內外享有盛譽。洋河酒也是中國國內多個國家宴會和國際重要活動的指定酒品，代表著中國酒文化的一部分。總的來說，洋河酒的起源可以追溯到上世紀50年代初，經過多年的發展，已經成為中國白酒行業的重要代表之一。洋河大曲產品大全>>

洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司

• 發源地：宿遷市
• 注冊資本：150698.8萬元(yuan)

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產612.68億元，員工3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬... 更多>