一、洋河大曲好喝嗎

洋河大曲是(shi)很經(jing)典的中國白酒，它(ta)的顏色清亮(liang)透明，喝起來是(shi)非(fei)常不錯的，聞起來也有著濃(nong)郁而獨(du)特的香味。在口感(gan)上，它(ta)有著醇厚豐富的味道，帶有一些微(wei)甜和微(wei)辣的感(gan)覺，同時也具(ju)有持久(jiu)的余味。在制(zhi)作(zuo)過(guo)程(cheng)中，洋(yang)河(he)大曲采用(yong)傳(chuan)統的泥坯窖(jiao)發酵工藝，使用(yong)高質量的小麥、大米(mi)、玉(yu)米(mi)等多種谷(gu)物為(wei)原料，通(tong)過(guo)長時間的陳化和復(fu)雜的調(diao)配工藝，釀造味道更加純正。

在市場評(ping)價方面，洋河(he)大曲(qu)是中國國內(nei)市場上極受歡迎的(de)(de)白酒(jiu)之(zhi)一，以(yi)其優秀的(de)(de)品(pin)質和口(kou)感贏得了(le)廣泛的(de)(de)認可和好(hao)評(ping)。同時(shi)，洋河(he)大曲(qu)也是中國白酒(jiu)行業的(de)(de)代(dai)表性品(pin)牌之(zhi)一，擁有(you)著悠久的(de)(de)歷史(shi)和文化底蘊。

在國際市場上(shang)，中(zhong)國白(bai)酒的知名度和影響力(li)逐漸(jian)提升，洋(yang)(yang)河大曲也(ye)在其中(zhong)扮(ban)演著重(zhong)要的角色。總(zong)的來說，洋(yang)(yang)河大曲是一種優秀的白(bai)酒產品，具有(you)較高的市場價值和發展潛力(li)。

二、洋河大曲是純糧酒嗎

洋河大曲是純糧酒。

洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優(you)質高粱、大米、糯米、玉(yu)米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，在地理標志產品保護范圍內，按傳統工藝與現代生物技術相結合生產的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風格，具體表現為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。

洋河大曲酒液無色透明，有醇和的酒香，尾凈突出，既有濃香型的風味，又有自己獨特的風格。具體來說，洋河大曲醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒。洋河大曲獨特的傳統工藝為：用陳年老窖進行發酵，發酵期為60天，面醅部分所蒸餾的酒因為質量差另作處理，用作填充料的谷殼，也要充分進行清蒸。蒸酒時要掐頭去尾，中流酒也要經過鑒定、驗質、貯存、勾兌后才可以包裝出廠。洋河大曲產品大全>>

洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司

• 發源地：宿遷市
• 注冊資(zi)本：150698.8萬元(yuan)

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產612.68億元，員工3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬... 更多>