龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上(shang)中(zhong)旬成熟,這個季節的廣安龍安鄉群(qun)策村郁郁蔥蔥,漫山遍(bian)野(ye)的柚(you)(you)林彌漫著沁(qin)人心脾的柚(you)(you)香,將(jiang)山村點綴(zhui)得青翠欲滴,枝(zhi)(zhi)繁(fan)葉茂的龍安柚(you)(you)樹枝(zhi)(zhi)頭上(shang)掛(gua)滿(man)了金黃色的龍安柚(you)(you),掩映在一片金黃之中(zhong)。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均日照(zhao)時數1123.4小時,年平均降水(shui)量1087.8毫米,年(nian)均相(xiang)對濕(shi)度(du)84%,無霜期長達332天(tian)。龍安(an)柚的生長(chang)地—廣安(an)區(qu)龍安(an)鄉,其境(jing)內土壤多屬灰棕色(se)紫(zi)色(se)土,礦物質營養較為豐富(fu),土壤有機含量高(gao),是柚子生長(chang)的適(shi)宜(yi)區(qu)。
龍安柚需(xu)要辭(ci)水后才會更好吃(chi),辭(ci)水就(jiu)是常溫(wen)存放個(ge)三(san)五天,等果(guo)(guo)子表(biao)(biao)(biao)皮(pi)(pi)發黃發皺再(zai)食(shi)用(yong)。這(zhe)個(ge)過程,柚子表(biao)(biao)(biao)皮(pi)(pi)的(de)水分跟(gen)糖分被果(guo)(guo)肉(rou)吸(xi)收,雖然表(biao)(biao)(biao)皮(pi)(pi)難看,但是里(li)面果(guo)(guo)肉(rou)細膩多汁。柚子表(biao)(biao)(biao)皮(pi)(pi)含有(you)豐富(fu)精油(you),剝(bo)皮(pi)(pi)的(de)時(shi)候,留意手上的(de)精油(you)不要碰到果(guo)(guo)肉(rou),否(fou)則(ze)會破壞果(guo)(guo)肉(rou)原有(you)風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安(an)柚屬(shu)于紅柚,價(jia)格(ge)比普通柚子貴一些(xie),兩顆簡裝,單(dan)個兩斤以上,售(shou)價(jia)為42.75元,禮盒裝2粒57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元。
備注:以上價格來源自網絡,僅供參考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)皮光(guang)(guang)滑:挑(tiao)選柚(you)子時,首先要觀察柚(you)子的(de)外(wai)皮。新鮮的(de)柚(you)子外(wai)皮應該光(guang)(guang)滑、有光(guang)(guang)澤,沒有明(ming)顯的(de)凹凸和斑點。如果柚(you)子的(de)外(wai)皮有明(ming)顯的(de)凹凸不平或(huo)者(zhe)斑點,可能是柚(you)子不新鮮或(huo)者(zhe)受到(dao)了損傷。
皮(pi)色(se)鮮(xian)(xian)亮:柚子(zi)的(de)皮(pi)色(se)也是判斷柚子(zi)品質的(de)重要指標之一。新鮮(xian)(xian)的(de)柚子(zi)皮(pi)色(se)應該鮮(xian)(xian)亮,沒有褪色(se)或者(zhe)發黃的(de)現象。如果柚子(zi)的(de)皮(pi)色(se)發黃或者(zhe)有褪色(se)的(de)現象,可能(neng)是柚子(zi)已經(jing)過熟或者(zhe)質量不(bu)好(hao)。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重量適中:挑選柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)時,可以(yi)用手(shou)輕輕提起柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi),感受一下(xia)柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)的重量。新鮮的柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)應(ying)該有一定的重量感,說明柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)含(han)水(shui)量較高,口(kou)感會更好。如果(guo)柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)感覺輕盈,可能(neng)是柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)含(han)水(shui)量較低(di),口(kou)感會相對較差。
果肉(rou)(rou)(rou)豐滿:柚(you)(you)子(zi)的(de)果肉(rou)(rou)(rou)也是判斷柚(you)(you)子(zi)品質(zhi)的(de)重要(yao)指標(biao)之一。新(xin)鮮的(de)柚(you)(you)子(zi)果肉(rou)(rou)(rou)應該豐滿、多汁,沒有干(gan)癟或者(zhe)凹陷的(de)現象。如果柚(you)(you)子(zi)的(de)果肉(rou)(rou)(rou)干(gan)癟或者(zhe)凹陷,可能是柚(you)(you)子(zi)不新(xin)鮮或者(zhe)質(zhi)量(liang)不好。
酸(suan)甜(tian)適中:柚子(zi)的(de)口感主(zhu)要由(you)果(guo)肉(rou)的(de)酸(suan)甜(tian)程(cheng)度決定。新鮮的(de)柚子(zi)果(guo)肉(rou)應(ying)該酸(suan)甜(tian)適中,口感清爽。如果(guo)柚子(zi)的(de)果(guo)肉(rou)過酸(suan)或者(zhe)過甜(tian),可能(neng)是柚子(zi)不成熟(shu)或者(zhe)質(zhi)量不好。