龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上中(zhong)旬(xun)成熟,這個季節的廣安(an)龍(long)安(an)鄉(xiang)群策(ce)村(cun)郁郁蔥蔥,漫(man)山(shan)遍野(ye)的柚(you)(you)(you)林彌漫(man)著沁(qin)人心(xin)脾的柚(you)(you)(you)香,將山(shan)村(cun)點綴(zhui)得青翠欲滴(di),枝(zhi)(zhi)繁葉茂(mao)的龍(long)安(an)柚(you)(you)(you)樹枝(zhi)(zhi)頭上掛滿了(le)金黃(huang)(huang)色(se)的龍(long)安(an)柚(you)(you)(you),掩(yan)映在一片金黃(huang)(huang)之中(zhong)。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平(ping)均(jun)日(ri)照時數1123.4小時,年平均(jun)降水(shui)量1087.8毫米,年均相(xiang)對濕度(du)84%,無霜期(qi)長達332天。龍安(an)(an)柚(you)的生長(chang)地—廣(guang)安(an)(an)區龍安(an)(an)鄉,其(qi)境內(nei)土(tu)(tu)壤多屬灰棕色紫色土(tu)(tu),礦物(wu)質營養較為豐富,土(tu)(tu)壤有機含量(liang)高,是柚(you)子(zi)生長(chang)的適宜區。
龍安柚需要(yao)辭(ci)水(shui)后(hou)才會更好吃(chi),辭(ci)水(shui)就是常溫存(cun)放(fang)個三五天(tian),等果(guo)子表皮發(fa)黃發(fa)皺再(zai)食(shi)用。這個過程(cheng),柚子表皮的水(shui)分跟糖分被果(guo)肉(rou)(rou)吸收,雖然表皮難看,但是里(li)面果(guo)肉(rou)(rou)細(xi)膩多汁。柚子表皮含有豐富精油(you)(you),剝皮的時候,留意(yi)手上(shang)的精油(you)(you)不要(yao)碰到果(guo)肉(rou)(rou),否則會破(po)壞果(guo)肉(rou)(rou)原(yuan)有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬(shu)于紅(hong)柚,價格比普通柚子貴一些(xie),兩顆(ke)簡裝,單(dan)個兩斤以上,售(shou)價為42.75元,禮盒裝2粒57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元。
備注:以上價格(ge)來源自網(wang)絡,僅(jin)供參(can)考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外皮光滑(hua):挑選柚(you)(you)子(zi)時,首先要(yao)觀(guan)察柚(you)(you)子(zi)的外皮。新鮮(xian)的柚(you)(you)子(zi)外皮應(ying)該光滑(hua)、有(you)光澤,沒有(you)明顯(xian)的凹凸(tu)和斑點。如果柚(you)(you)子(zi)的外皮有(you)明顯(xian)的凹凸(tu)不平或者斑點,可(ke)能是柚(you)(you)子(zi)不新鮮(xian)或者受到了(le)損傷。
皮(pi)(pi)色(se)(se)鮮(xian)(xian)亮:柚(you)子(zi)(zi)的(de)(de)皮(pi)(pi)色(se)(se)也是判斷(duan)柚(you)子(zi)(zi)品質(zhi)(zhi)的(de)(de)重要指標之一。新鮮(xian)(xian)的(de)(de)柚(you)子(zi)(zi)皮(pi)(pi)色(se)(se)應該鮮(xian)(xian)亮,沒有褪(tun)色(se)(se)或者(zhe)發黃的(de)(de)現象(xiang)。如果柚(you)子(zi)(zi)的(de)(de)皮(pi)(pi)色(se)(se)發黃或者(zhe)有褪(tun)色(se)(se)的(de)(de)現象(xiang),可能是柚(you)子(zi)(zi)已(yi)經過熟或者(zhe)質(zhi)(zhi)量不(bu)好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重(zhong)量適中:挑選柚(you)(you)子(zi)時,可以用手輕(qing)輕(qing)提起柚(you)(you)子(zi),感(gan)受一(yi)下柚(you)(you)子(zi)的重(zhong)量。新鮮(xian)的柚(you)(you)子(zi)應(ying)該(gai)有一(yi)定的重(zhong)量感(gan),說(shuo)明(ming)柚(you)(you)子(zi)含水量較(jiao)高,口感(gan)會(hui)更(geng)好。如果(guo)柚(you)(you)子(zi)感(gan)覺輕(qing)盈,可能是柚(you)(you)子(zi)含水量較(jiao)低,口感(gan)會(hui)相(xiang)對較(jiao)差(cha)。
果(guo)(guo)(guo)肉豐(feng)滿:柚子的(de)果(guo)(guo)(guo)肉也是(shi)判斷(duan)柚子品質(zhi)的(de)重要指標之(zhi)一。新(xin)鮮的(de)柚子果(guo)(guo)(guo)肉應該豐(feng)滿、多汁,沒有干癟(bie)或者(zhe)凹(ao)陷的(de)現象。如(ru)果(guo)(guo)(guo)柚子的(de)果(guo)(guo)(guo)肉干癟(bie)或者(zhe)凹(ao)陷,可能是(shi)柚子不(bu)新(xin)鮮或者(zhe)質(zhi)量不(bu)好。
酸(suan)甜(tian)適中:柚(you)子(zi)的(de)口(kou)感主要由果(guo)肉的(de)酸(suan)甜(tian)程度決定(ding)。新鮮的(de)柚(you)子(zi)果(guo)肉應該酸(suan)甜(tian)適中,口(kou)感清爽(shuang)。如(ru)果(guo)柚(you)子(zi)的(de)果(guo)肉過(guo)酸(suan)或者(zhe)過(guo)甜(tian),可能是柚(you)子(zi)不成熟或者(zhe)質量不好(hao)。