龍安柚幾月成熟上市
龍(long)安柚11月上(shang)中旬成(cheng)熟(shu),這個季節的(de)廣安(an)龍(long)安(an)鄉(xiang)群(qun)策村郁郁蔥蔥,漫(man)山遍野的(de)柚林彌漫(man)著沁人(ren)心脾的(de)柚香(xiang),將山村點綴(zhui)得(de)青翠欲滴,枝繁(fan)葉茂的(de)龍(long)安(an)柚樹枝頭上(shang)掛(gua)滿(man)了金(jin)黃色的(de)龍(long)安(an)柚,掩(yan)映在(zai)一片金(jin)黃之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均日照時(shi)數(shu)1123.4小時(shi),年平(ping)均降水量1087.8毫米(mi),年均(jun)相對濕度84%,無霜期(qi)長達332天。龍安柚的生長地—廣安區(qu)(qu)龍安鄉,其境內(nei)土壤(rang)多屬灰(hui)棕色紫色土,礦物質營養較為豐富,土壤(rang)有機含量高,是柚子(zi)生長的適宜區(qu)(qu)。
龍安柚需要辭水后才會(hui)更好吃,辭水就是常(chang)溫(wen)存放(fang)個(ge)三(san)五(wu)天,等果(guo)(guo)子表皮(pi)發黃發皺再食(shi)用(yong)。這個(ge)過程,柚子表皮(pi)的水分跟糖(tang)分被(bei)果(guo)(guo)肉吸(xi)收,雖然表皮(pi)難看,但是里面果(guo)(guo)肉細膩(ni)多汁。柚子表皮(pi)含有豐(feng)富精油,剝(bo)皮(pi)的時候,留意手上的精油不要碰到果(guo)(guo)肉,否(fou)則會(hui)破(po)壞果(guo)(guo)肉原有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚(you)屬(shu)于(yu)紅(hong)柚(you),價格比(bi)普通柚(you)子貴一(yi)些,兩(liang)顆(ke)簡裝,單個兩(liang)斤以上,售價為42.75元,禮盒裝2粒57.05元(yuan),4粒114.25元,6粒137.13元。
備(bei)注:以上價格(ge)來(lai)源自網絡,僅供參考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)皮(pi)(pi)(pi)光(guang)滑(hua):挑選柚(you)子(zi)時,首先要觀察柚(you)子(zi)的(de)外(wai)皮(pi)(pi)(pi)。新(xin)鮮的(de)柚(you)子(zi)外(wai)皮(pi)(pi)(pi)應該光(guang)滑(hua)、有光(guang)澤,沒有明(ming)顯的(de)凹凸和斑(ban)點。如(ru)果柚(you)子(zi)的(de)外(wai)皮(pi)(pi)(pi)有明(ming)顯的(de)凹凸不平或(huo)者斑(ban)點,可能是柚(you)子(zi)不新(xin)鮮或(huo)者受到(dao)了損傷。
皮(pi)(pi)色(se)鮮(xian)亮(liang):柚(you)子的(de)(de)皮(pi)(pi)色(se)也是判斷柚(you)子品質的(de)(de)重要指(zhi)標之一。新(xin)鮮(xian)的(de)(de)柚(you)子皮(pi)(pi)色(se)應(ying)該鮮(xian)亮(liang),沒(mei)有(you)褪(tun)色(se)或者(zhe)發黃的(de)(de)現象。如果柚(you)子的(de)(de)皮(pi)(pi)色(se)發黃或者(zhe)有(you)褪(tun)色(se)的(de)(de)現象,可能是柚(you)子已(yi)經過熟或者(zhe)質量不好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重(zhong)量適(shi)中(zhong):挑選柚(you)(you)子時,可(ke)以用手輕輕提(ti)起柚(you)(you)子,感(gan)受一(yi)(yi)下柚(you)(you)子的重(zhong)量。新(xin)鮮(xian)的柚(you)(you)子應該有一(yi)(yi)定的重(zhong)量感(gan),說(shuo)明柚(you)(you)子含水量較高,口感(gan)會更好(hao)。如(ru)果柚(you)(you)子感(gan)覺(jue)輕盈(ying),可(ke)能是柚(you)(you)子含水量較低,口感(gan)會相(xiang)對較差。
果(guo)(guo)肉豐(feng)滿:柚(you)子(zi)的果(guo)(guo)肉也是判斷柚(you)子(zi)品質的重要指(zhi)標之一。新(xin)鮮(xian)的柚(you)子(zi)果(guo)(guo)肉應該豐(feng)滿、多汁(zhi),沒有干癟(bie)或者(zhe)凹(ao)陷的現象。如果(guo)(guo)柚(you)子(zi)的果(guo)(guo)肉干癟(bie)或者(zhe)凹(ao)陷,可能是柚(you)子(zi)不新(xin)鮮(xian)或者(zhe)質量不好。
酸甜適中:柚子的(de)口(kou)感主(zhu)要(yao)由(you)果(guo)肉的(de)酸甜程(cheng)度決定。新鮮的(de)柚子果(guo)肉應該酸甜適中,口(kou)感清(qing)爽。如果(guo)柚子的(de)果(guo)肉過(guo)酸或(huo)者過(guo)甜,可能是柚子不成熟(shu)或(huo)者質量不好。