龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上中旬成(cheng)熟(shu),這(zhe)個季(ji)節的廣(guang)安(an)龍(long)安(an)鄉群策村(cun)郁(yu)郁(yu)蔥(cong)蔥(cong),漫山遍野的柚林彌漫著(zhu)沁人心脾的柚香,將山村(cun)點綴得青(qing)翠欲滴,枝繁葉茂(mao)的龍(long)安(an)柚樹枝頭上掛滿了金黃色的龍(long)安(an)柚,掩映在一片金黃之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平(ping)均(jun)日(ri)照時(shi)數(shu)1123.4小時,年平均降水量1087.8毫米,年均相對濕度(du)84%,無霜期長達332天(tian)。龍安(an)柚的生(sheng)長地(di)—廣安(an)區龍安(an)鄉(xiang),其境內土(tu)壤多(duo)屬灰棕色(se)(se)紫(zi)色(se)(se)土(tu),礦物(wu)質營養較為豐(feng)富,土(tu)壤有機含量(liang)高,是柚子生(sheng)長的適宜(yi)區。
龍安柚(you)(you)需要(yao)辭(ci)水后才(cai)會(hui)(hui)更(geng)好(hao)吃,辭(ci)水就是常溫存放個三五天,等果子表(biao)皮(pi)發黃發皺再食用。這個過程(cheng),柚(you)(you)子表(biao)皮(pi)的(de)(de)水分(fen)跟(gen)糖分(fen)被果肉吸收,雖然表(biao)皮(pi)難看(kan),但是里面果肉細膩多汁。柚(you)(you)子表(biao)皮(pi)含有(you)豐富精油(you)(you),剝皮(pi)的(de)(de)時候,留意(yi)手上的(de)(de)精油(you)(you)不要(yao)碰到果肉,否則(ze)會(hui)(hui)破壞果肉原有(you)風味。
龍安柚多少錢一斤
龍(long)安柚屬于紅柚,價格比(bi)普通柚子貴一些,兩(liang)顆簡裝,單個兩(liang)斤以上,售價為42.75元,禮盒裝2粒57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元(yuan)。
備注:以上價格來源自(zi)網絡,僅供參考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)(wai)(wai)(wai)皮(pi)光(guang)滑:挑(tiao)選柚子(zi)(zi)時,首先要觀(guan)察(cha)柚子(zi)(zi)的(de)外(wai)(wai)(wai)(wai)皮(pi)。新(xin)鮮的(de)柚子(zi)(zi)外(wai)(wai)(wai)(wai)皮(pi)應(ying)該(gai)光(guang)滑、有(you)光(guang)澤,沒有(you)明(ming)(ming)顯的(de)凹凸和斑點。如果(guo)柚子(zi)(zi)的(de)外(wai)(wai)(wai)(wai)皮(pi)有(you)明(ming)(ming)顯的(de)凹凸不平或者斑點,可(ke)能是柚子(zi)(zi)不新(xin)鮮或者受到了損傷。
皮色(se)鮮(xian)(xian)亮:柚(you)子(zi)的(de)皮色(se)也是判斷柚(you)子(zi)品質(zhi)的(de)重要(yao)指標之一。新鮮(xian)(xian)的(de)柚(you)子(zi)皮色(se)應(ying)該(gai)鮮(xian)(xian)亮,沒有(you)褪(tun)色(se)或者(zhe)發(fa)黃(huang)的(de)現象(xiang)。如果柚(you)子(zi)的(de)皮色(se)發(fa)黃(huang)或者(zhe)有(you)褪(tun)色(se)的(de)現象(xiang),可能是柚(you)子(zi)已經過熟或者(zhe)質(zhi)量不好(hao)。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重量(liang)(liang)適中:挑(tiao)選(xuan)柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)時(shi),可以用手輕輕提起柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi),感(gan)受一(yi)下柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)重量(liang)(liang)。新(xin)鮮(xian)的(de)柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)應該有一(yi)定的(de)重量(liang)(liang)感(gan),說明(ming)柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)含(han)水量(liang)(liang)較(jiao)高,口(kou)感(gan)會更好。如果(guo)柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)感(gan)覺輕盈(ying),可能是柚(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)含(han)水量(liang)(liang)較(jiao)低(di),口(kou)感(gan)會相對較(jiao)差(cha)。
果肉(rou)豐(feng)滿(man):柚(you)(you)子(zi)的果肉(rou)也是判斷柚(you)(you)子(zi)品質(zhi)(zhi)的重(zhong)要指標之一。新鮮的柚(you)(you)子(zi)果肉(rou)應該豐(feng)滿(man)、多汁,沒有干癟或者凹陷(xian)(xian)的現(xian)象。如(ru)果柚(you)(you)子(zi)的果肉(rou)干癟或者凹陷(xian)(xian),可能是柚(you)(you)子(zi)不(bu)新鮮或者質(zhi)(zhi)量不(bu)好(hao)。
酸甜(tian)適(shi)中(zhong):柚子(zi)的(de)口感主要由果(guo)肉的(de)酸甜(tian)程(cheng)度(du)決定。新鮮的(de)柚子(zi)果(guo)肉應該(gai)酸甜(tian)適(shi)中(zhong),口感清爽。如(ru)果(guo)柚子(zi)的(de)果(guo)肉過酸或(huo)者(zhe)過甜(tian),可(ke)能是柚子(zi)不(bu)(bu)成(cheng)熟或(huo)者(zhe)質量不(bu)(bu)好。