一、四川最好吃的梨是哪種
1、金川雪梨
金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)雪(xue)(xue)梨(li)產(chan)自(zi)四川(chuan)(chuan)(chuan)省阿壩藏族羌族自(zi)治州金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian),金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)素(su)有“中國(guo)雪(xue)(xue)梨(li)之鄉”的(de)美(mei)譽(yu),雪(xue)(xue)梨(li)是金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)一大名片(pian),也是有名的(de)四川(chuan)(chuan)(chuan)本地梨(li)子之一。金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)海(hai)拔在2000米(mi)左(zuo)右,為(wei)大陸高原性氣候,溫(wen)度適(shi)宜,降水(shui)充沛,是梨(li)的(de)最佳生態區。每年(nian)春天,金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)的(de)梨(li)花也很壯(zhuang)觀(guan)。金(jin)(jin)川(chuan)(chuan)(chuan)雪(xue)(xue)梨(li)外觀(guan)為(wei)倒卵形(xing),形(xing)似雞腿,所(suo)以又叫(jiao)“大金(jin)(jin)雞腿梨(li)”。這種梨(li)外表光(guang)潔,皮(pi)薄如(ru)紙,脆甜汁(zhi)多,脆嫩無渣(zha),余味悠長。
2、蒼溪雪梨
蒼溪(xi)雪(xue)梨,四川省(sheng)蒼溪(xi)縣特產(chan),中(zhong)國地理標志產(chan)品。蒼溪(xi)雪(xue)梨在蒼溪(xi)縣特定環(huan)境(jing)下(xia),所產(chan)果(guo)實具有(you)“果(guo)大核小,肉質脆嫩(nen),汁(zhi)多味香(xiang),甘(gan)甜化渣”的特點,單果(guo)重(zhong)量一(yi)般(ban)在五(wu)百克左右。蒼溪(xi)縣地處四川省(sheng)北(bei)部(bu),嘉陵江中(zhong)游,栽培雪(xue)梨悠(you)久(jiu)歷史(shi),土(tu)壤和(he)氣(qi)(qi)候環(huan)境(jing)條件都十分有(you)利于果(guo)樹的生(sheng)(sheng)長。蒼溪(xi)土(tu)質、氣(qi)(qi)候、日照、雨量等(deng)為雪(xue)梨的生(sheng)(sheng)長提供了有(you)條條件,雪(xue)梨栽培有(you)400余年歷史(shi),在全國享有(you)盛(sheng)名(ming)。
3、曹家梨
曹(cao)家梨(li),是(shi)四川省眉山(shan)市仁(ren)壽縣曹(cao)家鄉的特產,具有皮面(mian)光滑、果(guo)質細嫩、果(guo)肉(rou)香甜化渣、果(guo)核極小(xiao)、清(qing)熱解暑、清(qing)心(xin)潤肺等特點(dian)。曹(cao)家梨(li)果(guo)實大小(xiao)適(shi)中,平均單果(guo)300-500克,可(ke)食(shi)率90%左右,果(guo)皮薄,果(guo)面(mian)光滑,十分(fen)美觀(guan),果(guo)肉(rou)色澤純白至微黃,果(guo)肉(rou)細嫩化渣,核小(xiao)質脆(cui)(cui)多汁,石細脆(cui)(cui)無或(huo)極少,高糖低酸。
4、安居黃金梨
安(an)(an)居(ju)黃(huang)金(jin)梨(li)是四川省遂寧市安(an)(an)居(ju)區特產,中國國家(jia)地理標志產品。安(an)(an)居(ju)黃(huang)金(jin)梨(li)品質優良,以果形美(mei)觀(guan)、果實皮薄、果肉(rou)化渣、營養豐富、香味(wei)(wei)濃(nong)郁(yu)、風(feng)味(wei)(wei)獨特著(zhu)稱(cheng)。安(an)(an)居(ju)黃(huang)金(jin)梨(li)果心小,果肉(rou)細、脆、白,汁多(duo)、味(wei)(wei)甜、無石細胞(bao),可溶(rong)性固形物含量11.5%,品質上等。
5、廣安蜜梨
廣(guang)安蜜梨,是四(si)川(chuan)省(sheng)華鎣(ying)市特(te)產,是用全(quan)國三大天(tian)(tian)池(chi)之(zhi)一(yi)的華鎣(ying)山(shan)天(tian)(tian)池(chi)之(zhi)水澆灌培育而(er)成的優(you)質(zhi)早熟蜜梨,果肉(rou)(rou)潔白、肉(rou)(rou)質(zhi)細嫩、松(song)脆、汁特(te)多。經農業(ye)部食(shi)品(pin)質(zhi)量檢測達國家綠色(se)食(shi)品(pin)A級標準,還是國家地理標志保護產品(pin)。
6、漢源雪梨
漢源雪梨(li)(li)是(shi)四川省雅(ya)安市特產,全(quan)國農產品(pin)地(di)(di)理標(biao)志。漢源雪梨(li)(li)產區(qu)地(di)(di)處橫(heng)斷(duan)山脈北段(duan)東(dong)緣,土層深厚肥沃(wo),富含(han)微量元素(su),地(di)(di)下水位低,具有(you)較(jiao)好的保(bao)水保(bao)肥能力,非(fei)常(chang)適宜雪梨(li)(li)生長發育(yu)。漢源雪梨(li)(li)的果(guo)形大,果(guo)皮綠黃色、光滑,果(guo)點(dian)小,果(guo)肉(rou)白色,肉(rou)質(zhi)較(jiao)細、松脆,汁多、味(wei)甜、具香味(wei)。
此外(wai),四川梨(li)(li)的主要產地還(huan)有(you)金峽梨(li)(li)、漢源金花(hua)梨(li)(li)、羅江金花(hua)梨(li)(li)、米易(yi)雪梨(li)(li)、新津雪梨(li)(li)、漫水(shui)灣黃金梨(li)(li)等。
二、四川梨子幾月成熟
四川(chuan)地(di)區的(de)梨(li)子成(cheng)熟時間因品(pin)種和地(di)理位(wei)置(zhi)的(de)不同而(er)有所(suo)差異。特早熟和早熟梨(li)品(pin)種可以(yi)在6月(yue)中下旬至7月(yue)下旬成(cheng)熟。例如,蒼(cang)溪的(de)翠(cui)冠梨(li)(又稱(cheng)七月(yue)雪)每年七月(yue)份成(cheng)熟。而(er)大部分梨(li)子一般(ban)在7、8月(yue)份成(cheng)熟。晚(wan)熟梨(li)品(pin)種則可能要到9-10月(yue)份才(cai)成(cheng)熟。
因此,四川梨子(zi)的(de)成(cheng)熟時(shi)間主(zhu)要集(ji)中(zhong)在7月到8月,但具體時(shi)間還(huan)需根據具體品種(zhong)和種(zhong)植(zhi)地區的(de)氣候條件來確定。