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基本介紹

金(jin)川雪梨果實倒卵形(xing)，果柄肉質酷似雞(ji)腿，所(suo)以又叫(jiao)“大(da)金(jin)雞(ji)腿梨”。

金川雪梨皮薄如紙，脆甜(tian)如蜜(mi)，汁多欲(yu)滴(di)，嚼(jiao)之(zhi)味濃、馨香、無(wu)渣，余味悠長。

該品種果(guo)大、外觀(guan)光潔、果(guo)肉脆(cui)嫩化渣、汁多(duo)味甜，具有止咳(ke)化痰之功效(xiao)。

地域產地

阿壩藏族羌族自治州金川(chuan)。

品質特點

金川雪梨皮薄如紙，脆(cui)甜如蜜，汁多欲滴，嚼(jiao)之味濃、馨香(xiang)、無(wu)渣，余(yu)味悠(you)長。該品種(zhong)果(guo)大(da)、外觀(guan)光潔、果(guo)肉脆(cui)嫩(nen)化渣、汁多味甜，具有止咳化痰(tan)之功效。

品種種類

雞腿梨、金花梨等。

生長環境

金川地表海拔在1950米(mi)至5000之間，屬(shu)明顯(xian)的大陸高原性氣(qi)候，受亞熱帶氣(qi)候影響，氣(qi)候溫(wen)和，年均氣(qi)溫(wen)12.8℃，年降水880－1200毫米(mi)，無霜期265天，是梨等(deng)水果的最(zui)佳生(sheng)態區。

價值功效

1. 梨中含有(you)豐富(fu)的B族(zu)維生素(su)，能保護心臟，減輕疲(pi)勞，增(zeng)強(qiang)心肌活力，降低血(xue)壓。

2. 梨所含的配糖體及鞣(rou)酸等成(cheng)分(fen)，能祛痰(tan)止咳，對咽喉有(you)養護(hu)作用。

3. 食梨(li)能防(fang)止(zhi)動脈粥樣硬化，抑(yi)制致癌(ai)(ai)物(wu)質亞硝胺的形成(cheng)，從而防(fang)癌(ai)(ai)抗(kang)癌(ai)(ai)。

4. 梨有較(jiao)多糖(tang)類(lei)物質和(he)多種(zhong)維(wei)生素(su)，易(yi)被人體吸(xi)收，增進食欲，對(dui)肝臟具有保護作用。

5. 梨性涼并能(neng)清熱鎮靜，常食能(neng)使血壓恢復(fu)正(zheng)常，改(gai)善頭暈目眩等癥狀。

6. 梨中(zhong)的果膠含量很高，有助于(yu)消化、通利大便。

生產情況

金川(chuan)縣發(fa)揮生態環(huan)境(jing)及特殊地域優(you)勢(shi)，以市場需求為(wei)導向，積(ji)極實施品牌戰略，大力調整農(nong)業產業結構，發(fa)展雪(xue)梨優(you)勢(shi)產業。

現已建成(cheng)全國最大的原產優質雪(xue)梨(li)(li)生產基地(di)，種(zhong)植(zhi)雪(xue)梨(li)(li)面積已達4.2萬畝，其中精品雪(xue)梨(li)(li)2.5萬畝，產量2.5萬噸，已成(cheng)為金川(chuan)縣的支柱產業(ye)，在(zai)我(wo)國雪(xue)梨(li)(li)種(zhong)植(zhi)業(ye)中占有(you)重(zhong)要位置。

榮譽認證

1985年獲得農牧漁業部優質農產品獎。

1990年獲中(zhong)國首屆農業產品博(bo)覽會優良產品稱(cheng)號(hao)。

1999年獲得四川省優質水果獎。

2001年(nian)經國(guo)家綠(lv)色(se)食品發展中心嚴格(ge)審查，確定為綠(lv)色(se)食品。

2002年被(bei)評為西部農業(ye)博(bo)覽會優質果品。

2009 年 5 月 26 日，“金川雪(xue)梨”已被國家商標(biao)局獲準(zhun)注冊為地理標(biao)志證明商標(biao)，將獲準(zhun)使用“中國地理標(biao)志”。