一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)(yao)山雪(xue)梨(li)是(shi)(shi)上世紀90年代在江華(hua)(hua)瑤(yao)(yao)族自治(zhi)縣沱江鎮小(xiao)洛坪培(pei)育出來的(de)南(nan)方(fang)早熟梨(li)品(pin)種。“瑤(yao)(yao)山雪(xue)梨(li)”盛產于(yu)江華(hua)(hua)大瑤(yao)(yao)山獨(du)特(te)環(huan)境中(zhong)(zhong)，江華(hua)(hua)瑤(yao)(yao)族自治(zhi)縣處于(yu)南(nan)嶺(ling)中(zhong)(zhong)心(xin)，瀟水的(de)源頭(tou)，環(huan)境資源獨(du)特(te)。土壤有機(ji)質(zhi)含量(liang)高，土層深厚(hou)，富含硒等多(duo)種微量(liang)元(yuan)素(su)，重金屬含量(liang)不超標(biao)。境內年平均氣溫18.7℃，相對濕(shi)度83%，日照時(shi)數1366小(xiao)時(shi)～1710小(xiao)時(shi)，無霜期300天以上，年降雨量(liang)1300毫米(mi)(mi)～1940毫米(mi)(mi)。由于(yu)江華(hua)(hua)瑤(yao)(yao)族自治(zhi)縣獨(du)特(te)的(de)土壤和氣候，瑤(yao)(yao)山雪(xue)梨(li)已成為江華(hua)(hua)的(de)獨(du)特(te)品(pin)種，是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國南(nan)部(bu)諸(zhu)省區不可多(duo)得(de)的(de)梨(li)中(zhong)(zhong)珍品(pin)

大圍山梨

大圍山梨是長沙特產水果(guo)，國(guo)家農產品地理(li)標(biao)志產品；大圍山梨果(guo)實(shi)圓形或(huo)扁圓形，果(guo)形端(duan)正，果(guo)較大，果(guo)實(shi)橫徑(jing)≥60毫米，單果(guo)重200～500克。成熟(shu)后黃綠(lv)色或(huo)黃褐色，有光澤。果(guo)肉(rou)質乳白，質地細膩，脆(cui)嫩無渣，清香爽口、果(guo)心(xin)小(xiao)皮薄、可(ke)食率高(gao)，汁(zhi)液多(duo)、風味好(hao)。符合NY5011－2006的要求。大圍山梨品質好(hao)，營養(yang)價值高(gao)。果(guo)實(shi)硬度（kg/平方(fang)厘米）≥4kg/平方(fang)厘米，可(ke)溶性固形物（%）≥11，總(zong)糖（%）≥7，總(zong)酸量（%）≤0.20，固酸比≥60:1，維生(sheng)素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽金(jin)秋梨(li)是湖(hu)南省(sheng)懷(huai)化市(shi)洪江(jiang)市(shi)的(de)特(te)(te)色水(shui)果，金(jin)秋梨(li)品(pin)(pin)種的(de)特(te)(te)點(dian)是果大，外觀金(jin)黃(huang)(huang)、晶(jing)瑩透亮，肉(rou)質白、脆、嫩(nen)、細、汁多味甜，耐貯藏。金(jin)秋梨(li)的(de)外觀金(jin)黃(huang)(huang)、肉(rou)質白嫩(nen)、甜度(du)高、耐儲藏、切后(hou)不(bu)易(yi)氧化變色，因其外觀金(jin)黃(huang)(huang)、在秋天成熟，故取名“金(jin)秋梨(li)”，有中國“南方梨(li)王(wang)”美稱。1994年10月獲國家科委星(xing)火(huo)計劃精品(pin)(pin)獎，1999年10月獲湖(hu)南省(sheng)農(nong)博會優質農(nong)產品(pin)(pin)金(jin)獎。

湖南(nan)好吃的(de)梨(li)子還有(you)汝城早熟梨(li)、寧遠水晶梨(li)、芷江(jiang)金秋梨(li)等幾(ji)種，各有(you)特色，很受市(shi)場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤山雪(xue)梨是(shi)早(zao)(zao)熟梨品種，其成熟采收時間是(shi)六月中(zhong)下旬，比北(bei)方(fang)最早(zao)(zao)成熟的梨子(zi)要提早(zao)(zao)40天(tian)左右(you)上市(shi)，比早(zao)(zao)熟的南(nan)方(fang)梨子(zi)提早(zao)(zao)7到10天(tian)。

大圍(wei)山(shan)梨的(de)成熟(shu)期在(zai)7月(yue)下(xia)旬(xun)至(zhi)8月(yue)下(xia)旬(xun)，上市早(zao)，果形美觀，品質(zhi)優良，風味獨特(te)。

黔陽(yang)金秋(qiu)梨的成熟時間是秋(qiu)天，也因(yin)此得名，一般在9月上中(zhong)旬開始采收。