一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)(yao)(yao)山雪梨是上世紀90年(nian)代在(zai)江華(hua)瑤(yao)(yao)(yao)族自治縣(xian)沱江鎮小(xiao)(xiao)洛(luo)坪(ping)培育出來的(de)南方早熟梨品種(zhong)。“瑤(yao)(yao)(yao)山雪梨”盛產于江華(hua)大瑤(yao)(yao)(yao)山獨(du)特(te)環境中(zhong)(zhong)，江華(hua)瑤(yao)(yao)(yao)族自治縣(xian)處(chu)于南嶺(ling)中(zhong)(zhong)心，瀟水的(de)源頭，環境資源獨(du)特(te)。土(tu)壤有機質含(han)(han)量(liang)(liang)高，土(tu)層深厚，富(fu)含(han)(han)硒等多種(zhong)微量(liang)(liang)元素，重(zhong)金屬含(han)(han)量(liang)(liang)不超標(biao)。境內年(nian)平均氣溫18.7℃，相對濕(shi)度83%，日照時(shi)數1366小(xiao)(xiao)時(shi)～1710小(xiao)(xiao)時(shi)，無霜期300天以(yi)上，年(nian)降雨量(liang)(liang)1300毫米～1940毫米。由(you)于江華(hua)瑤(yao)(yao)(yao)族自治縣(xian)獨(du)特(te)的(de)土(tu)壤和氣候，瑤(yao)(yao)(yao)山雪梨已成為江華(hua)的(de)獨(du)特(te)品種(zhong)，是中(zhong)(zhong)國南部(bu)諸省區不可(ke)多得的(de)梨中(zhong)(zhong)珍品

大圍山梨

大(da)圍(wei)山梨(li)是(shi)長沙(sha)特產水果(guo)，國家(jia)農產品(pin)地(di)理標志產品(pin)；大(da)圍(wei)山梨(li)果(guo)實(shi)圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)扁(bian)圓(yuan)形(xing)(xing)，果(guo)形(xing)(xing)端正(zheng)，果(guo)較大(da)，果(guo)實(shi)橫徑≥60毫米，單果(guo)重200～500克。成熟后黃(huang)綠色(se)或(huo)黃(huang)褐色(se)，有光澤。果(guo)肉(rou)質乳白，質地(di)細膩，脆嫩無渣(zha)，清香(xiang)爽口(kou)、果(guo)心小(xiao)皮薄、可(ke)食率(lv)高(gao)，汁液(ye)多、風味好(hao)。符(fu)合NY5011－2006的要求。大(da)圍(wei)山梨(li)品(pin)質好(hao)，營養價值高(gao)。果(guo)實(shi)硬度（kg/平方厘(li)(li)米）≥4kg/平方厘(li)(li)米，可(ke)溶性固形(xing)(xing)物（%）≥11，總糖（%）≥7，總酸量（%）≤0.20，固酸比≥60:1，維(wei)生(sheng)素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔(qian)陽金(jin)秋(qiu)梨(li)(li)是湖南(nan)省懷化市洪江市的特色(se)水(shui)果，金(jin)秋(qiu)梨(li)(li)品(pin)種的特點(dian)是果大(da)，外觀(guan)金(jin)黃(huang)、晶瑩透亮(liang)，肉(rou)質(zhi)白(bai)、脆、嫩(nen)、細、汁多味(wei)甜，耐(nai)貯藏。金(jin)秋(qiu)梨(li)(li)的外觀(guan)金(jin)黃(huang)、肉(rou)質(zhi)白(bai)嫩(nen)、甜度高(gao)、耐(nai)儲藏、切(qie)后不易(yi)氧化變色(se)，因其外觀(guan)金(jin)黃(huang)、在秋(qiu)天成熟，故取(qu)名“金(jin)秋(qiu)梨(li)(li)”，有中國(guo)“南(nan)方梨(li)(li)王”美稱。1994年(nian)(nian)10月(yue)獲國(guo)家科委星火計劃精品(pin)獎(jiang)，1999年(nian)(nian)10月(yue)獲湖南(nan)省農(nong)博會優質(zhi)農(nong)產品(pin)金(jin)獎(jiang)。

湖南好吃的(de)梨子還有汝城早熟梨、寧(ning)遠(yuan)水晶梨、芷江金秋梨等幾種(zhong)，各有特色，很受市(shi)場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤山雪梨(li)(li)是(shi)早(zao)(zao)熟(shu)梨(li)(li)品種，其成熟(shu)采(cai)收(shou)時間是(shi)六月中下旬，比(bi)北方(fang)(fang)最(zui)早(zao)(zao)成熟(shu)的梨(li)(li)子要提(ti)早(zao)(zao)40天左右(you)上市，比(bi)早(zao)(zao)熟(shu)的南方(fang)(fang)梨(li)(li)子提(ti)早(zao)(zao)7到10天。

大圍(wei)山梨(li)的成熟期在7月下旬至8月下旬，上市早，果(guo)形美觀，品(pin)質優良，風味獨(du)特。

黔陽金秋(qiu)梨的成(cheng)熟時間是秋(qiu)天，也因此得名，一般在9月上中旬開始采(cai)收。