一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)(yao)山雪(xue)梨是上(shang)世紀90年代在江(jiang)華(hua)瑤(yao)(yao)族自(zi)(zi)治(zhi)縣沱江(jiang)鎮小洛坪培(pei)育(yu)出來的(de)南(nan)(nan)方早熟梨品種。“瑤(yao)(yao)山雪(xue)梨”盛產(chan)于江(jiang)華(hua)大瑤(yao)(yao)山獨(du)特(te)環境中，江(jiang)華(hua)瑤(yao)(yao)族自(zi)(zi)治(zhi)縣處于南(nan)(nan)嶺中心，瀟水的(de)源頭，環境資源獨(du)特(te)。土壤(rang)(rang)有機質含量高(gao)，土層深厚，富(fu)含硒(xi)等多種微量元素(su)，重金屬含量不超標(biao)。境內年平均氣(qi)溫18.7℃，相對濕度(du)83%，日照時數(shu)1366小時～1710小時，無(wu)霜期300天以上(shang)，年降(jiang)雨量1300毫米～1940毫米。由于江(jiang)華(hua)瑤(yao)(yao)族自(zi)(zi)治(zhi)縣獨(du)特(te)的(de)土壤(rang)(rang)和氣(qi)候(hou)，瑤(yao)(yao)山雪(xue)梨已成為江(jiang)華(hua)的(de)獨(du)特(te)品種，是中國南(nan)(nan)部諸省區(qu)不可多得的(de)梨中珍品

大圍山梨

大圍山(shan)梨(li)是長沙特(te)產水果(guo)(guo)，國(guo)家農(nong)產品地理標志產品；大圍山(shan)梨(li)果(guo)(guo)實(shi)(shi)圓(yuan)形(xing)或扁圓(yuan)形(xing)，果(guo)(guo)形(xing)端正，果(guo)(guo)較(jiao)大，果(guo)(guo)實(shi)(shi)橫徑≥60毫米(mi)，單果(guo)(guo)重200～500克(ke)。成(cheng)熟后黃綠色或黃褐色，有光(guang)澤。果(guo)(guo)肉質乳白，質地細膩(ni)，脆嫩無渣，清香爽口、果(guo)(guo)心小(xiao)皮薄、可食率高，汁液多、風(feng)味好。符合NY5011－2006的要求(qiu)。大圍山(shan)梨(li)品質好，營養價(jia)值高。果(guo)(guo)實(shi)(shi)硬度(du)（kg/平方厘米(mi)）≥4kg/平方厘米(mi)，可溶(rong)性(xing)固(gu)形(xing)物(wu)（%）≥11，總糖（%）≥7，總酸(suan)量(liang)（%）≤0.20，固(gu)酸(suan)比≥60:1，維(wei)生素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽金秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)是湖(hu)南省懷化(hua)市洪江(jiang)市的特色(se)水果，金秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)品(pin)種的特點(dian)是果大，外觀金黃、晶瑩透亮，肉質(zhi)白(bai)、脆、嫩(nen)、細、汁多味甜，耐貯藏。金秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)的外觀金黃、肉質(zhi)白(bai)嫩(nen)、甜度高、耐儲藏、切后不易氧化(hua)變色(se)，因其(qi)外觀金黃、在秋(qiu)(qiu)(qiu)天成熟，故(gu)取名(ming)“金秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)(li)”，有中國“南方梨(li)(li)王”美稱。1994年10月獲(huo)國家科委(wei)星(xing)火計劃精品(pin)獎，1999年10月獲(huo)湖(hu)南省農(nong)博會優質(zhi)農(nong)產品(pin)金獎。

湖(hu)南好(hao)吃(chi)的梨(li)子(zi)還有汝城早熟梨(li)、寧遠水晶梨(li)、芷(zhi)江(jiang)金秋梨(li)等幾(ji)種，各有特色，很受(shou)市場歡(huan)迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤(yao)山雪梨是早(zao)熟(shu)(shu)(shu)梨品種(zhong)，其成熟(shu)(shu)(shu)采收時間是六月中(zhong)下旬，比北方最(zui)早(zao)成熟(shu)(shu)(shu)的(de)梨子(zi)要提早(zao)40天左右上市(shi)，比早(zao)熟(shu)(shu)(shu)的(de)南方梨子(zi)提早(zao)7到10天。

大圍山梨的成(cheng)熟期在7月下(xia)旬至(zhi)8月下(xia)旬，上市早(zao)，果形美觀，品質優良，風味獨特。

黔陽金秋梨的成熟(shu)時間是秋天(tian)，也因此得名，一般在(zai)9月上中(zhong)旬開始采收。