一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威寧(ning)大(da)黃(huang)梨(li)(li)是貴州名梨(li)(li)，曾列中國八大(da)名梨(li)(li)之一，因原產于貴州威寧(ning)而得名，迄(qi)今(jin)已有280多年的栽培歷(li)史，是中國砂梨(li)(li)系統中鮮(xian)食與加工兼用(yong)的著名品種(zhong)。威寧(ning)大(da)黃(huang)梨(li)(li)的皮薄，色呈金黃(huang)，肉質細嫩(nen)，含糖(tang)量高，個大(da)核小，耐運耐藏(zang)而行銷省內外。當地人還喜歡用(yong)威寧(ning)大(da)黃(huang)梨(li)(li)制梨(li)(li)膏、曬梨(li)(li)絲。并(bing)將它挖空，灌進蜂(feng)蜜，蒸后(hou)吃了可以止咳。

黃平金秋梨

黃平(ping)金秋梨(li)是(shi)貴州黔東南州黃平(ping)縣的特(te)產，憑借獨特(te)的氣候和優質的土(tu)壤條件，加上科學的種植方式，該基地(di)種植的金秋梨(li)外(wai)觀金黃，肉(rou)質純白細膩、晶瑩(ying)剔透，口(kou)感脆嫩香甜，深受消(xiao)費者喜愛。

福泉梨

福(fu)泉(quan)梨(li)產(chan)于(yu)貴(gui)州省黔南布依族(zu)苗族(zu)自治州福(fu)泉(quan)市。果(guo)(guo)實呈扁圓形，果(guo)(guo)面較(jiao)(jiao)光滑(hua)，果(guo)(guo)皮(pi)黃褐色，果(guo)(guo)點(dian)(dian)明顯，果(guo)(guo)皮(pi)較(jiao)(jiao)薄，果(guo)(guo)肉白色、香(xiang)脆，石細胞少(shao)，易(yi)化渣。概括(kuo)說具(ju)有個大、皮(pi)薄、肉厚、汁多、渣少(shao)、果(guo)(guo)心小等特(te)點(dian)(dian)。“福(fu)泉(quan)梨(li)”總糖(tang)含量(liang)9.87%～13.5％，超過(guo)沙梨(li)類(lei)(lei)(lei)同類(lei)(lei)(lei)其(qi)它產(chan)品，還原糖(tang)3.82%～4．87％，含16種各(ge)類(lei)(lei)(lei)氨基(ji)酸(suan)，總酸(suan)含量(liang)1.79克/千克～3.11克/千克，富含維(wei)生素(su)C和硒、銅等微量(liang)元素(su)，其(qi)品質與營養成分(fen)含量(liang)處于(yu)我國南方梨(li)產(chan)區的上等水平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威(wei)寧大黃梨一般在(zai)9月中(zhong)旬果(guo)(guo)實(shi)成熟，經濟壽命長，產量(liang)高(gao)，果(guo)(guo)大皮薄，質細汁多，可溶性(xing)固形物含(han)量(liang)高(gao)(13%～15%)，還具有甜酸適口，風味濃，果(guo)(guo)實(shi)耐貯(zhu)耐運等優勢。

黃平金(jin)秋梨(li)的(de)采摘時間主要在(zai)9月中旬至10月中旬。

福泉梨的成熟(shu)時間大部(bu)分(fen)在8月(yue)下旬，也(ye)有部(bu)分(fen)品(pin)種從7月(yue)中旬開始(shi)成熟(shu)。