一、云南的梨子品種有哪些
云南的(de)梨(li)(li)(li)子品種包(bao)括瀘(lu)西高原(yuan)梨(li)(li)(li)、香梨(li)(li)(li)、鴨梨(li)(li)(li)、冰(bing)糖梨(li)(li)(li)、豐水梨(li)(li)(li)、黃元(yuan)梨(li)(li)(li)、貢梨(li)(li)(li)、牛(niu)角烏梨(li)(li)(li)、云南紅(hong)梨(li)(li)(li)、黃金梨(li)(li)(li)、雪花梨(li)(li)(li)、冬雪梨(li)(li)(li)、文旦梨(li)(li)(li)、懷柔梨(li)(li)(li)、茂谷(gu)梨(li)(li)(li)、桂花梨(li)(li)(li)、白沙梨(li)(li)(li)、呈(cheng)貢寶珠(zhu)梨(li)(li)(li)、安寧(ning)紅(hong)梨(li)(li)(li)、文山(shan)他披梨(li)(li)(li)、瀘(lu)西高原(yuan)里梨(li)(li)(li)、會澤(ze)寶珠(zhu)梨(li)(li)(li)、巍(wei)山(shan)紅(hong)雪梨(li)(li)(li)等。
這(zhe)些品種各有其獨特(te)(te)的特(te)(te)點,如瀘西高原梨以其皮(pi)薄、肉質脆嫩、多汁無渣而(er)聞名;文山他(ta)披梨則以果形優美、皮(pi)薄、核(he)小(xiao)、汁多、味甜著稱(cheng)。
二、云南什么梨最好吃
1、賓川蜂糖梨
云南最好吃的梨是賓(bin)川蜂(feng)糖(tang)梨。賓(bin)川蜂(feng)糖(tang)梨產自云南大理賓(bin)川縣,因其(qi)甜蜜多汁(zhi)(zhi)的口味和(he)梨香(xiang)四(si)溢的特點(dian)而(er)聞名。這(zhe)種梨在每年(nian)的九月中旬成熟,具有(you)光滑(hua)細嫩的果(guo)肉和(he)豐富的梨汁(zhi)(zhi)。賓(bin)川蜂(feng)糖(tang)梨是從清朝康熙時(shi)期流傳下來的古老品種,因其(qi)口感甘甜、多汁(zhi)(zhi)和(he)高(gao)營養價值(zhi)而(er)受到人們的喜愛。
2、 呈貢寶珠梨
呈貢(gong)(gong)寶珠(zhu)梨(li)產于昆(kun)明郊區呈貢(gong)(gong)縣(xian),是(shi)云南省聞名的特產水(shui)果(guo)(guo)。2005年9月(yue),“呈貢(gong)(gong)寶珠(zhu)梨(li)”在國(guo)家工商(shang)行(xing)政管理總局商(shang)標局成(cheng)功注(zhu)冊,是(shi)呈貢(gong)(gong)縣(xian)重點打造的五大品牌(pai)之一。寶珠(zhu)梨(li)是(shi)云南眾(zhong)多(duo)梨(li)果(guo)(guo)中的佼佼者,果(guo)(guo)圓形,一般重200-330克(ke),大者達500克(ke),皮薄,淡黃(huang)綠色,果(guo)(guo)肉雪(xue)白,脆嫩,汁多(duo),味(wei)濃甜,微香,食后無渣。寶珠(zhu)梨(li)喜溫(wen)涼,對(dui)水(shui)質、土壤、氣(qi)候環境(jing)要(yao)求(qiu)較(jiao)嚴(yan),因而適栽(zai)區域(yu)較(jiao)窄。寶珠(zhu)梨(li)栽(zai)培(pei)已有(you)數百年歷(li)史,傳說大理國(guo)時,有(you)高僧寶珠(zhu)和尚到鄯(shan)闡城講經,從大理帶來(lai)雪(xue)梨(li)樹苗,經過與呈貢(gong)(gong)優良梨(li)種嫁(jia)接,成(cheng)為(wei)名果(guo)(guo)。
3、文山他披梨
文山(shan)他披梨,云南省文山(shan)壯族苗族自治州文山(shan)市特產,因生長在(zai)文山(shan)市壩心鄉(xiang)他披村而得(de)名,是壩心鄉(xiang)的特產。文山(shan)他披梨的梨果(guo)(guo)(guo)形(xing)優美,為微圓形(xing),果(guo)(guo)(guo)底和果(guo)(guo)(guo)頂微小,中(zhong)部(bu)膨大,果(guo)(guo)(guo)蒂(di)凹陷;果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)碧(bi)綠色(se)或黃綠色(se);皮(pi)(pi)薄,肉厚果(guo)(guo)(guo)心小,肉色(se)玉潤,肉質(zhi)脆嫩(nen)多(duo)汁,化渣,風(feng)味清甜爽口。
4、瀘西高原梨
瀘(lu)(lu)西(xi)高(gao)原(yuan)梨(li)(li)是(shi)云南省紅(hong)河哈尼族(zu)彝族(zu)自(zi)治州瀘(lu)(lu)西(xi)縣特(te)產(chan),是(shi)云南水果(guo)中的精品,瀘(lu)(lu)西(xi)高(gao)原(yuan)梨(li)(li)選擇雪花、早酥(su)、早白(bai)蜜(mi)、美人(ren)酥(su)為(wei)主(zhu)栽品種,適(shi)宜當地獨(du)特(te)氣候和環境條件(jian),表(biao)現優(you)良(liang)。瀘(lu)(lu)西(xi)高(gao)原(yuan)梨(li)(li)4種品種的果(guo)肉(rou)均(jun)為(wei)白(bai)色(se),雪花、早白(bai)蜜(mi)味(wei)道蜜(mi)甜(tian),早酥(su)、美人(ren)酥(su)味(wei)甜(tian)微酸(suan)。都具有皮薄,肉(rou)質脆(cui)、細嫩、多(duo)汁(zhi)無(wu)渣,果(guo)心小,營養(yang)豐富(fu)等特(te)點。
5、巍山紅雪梨
巍(wei)山紅雪梨是(shi)云南省巍(wei)山彝族回族自治(zhi)縣特產,具有(you)適(shi)應性(xing)(xing)廣、樹勢強(qiang)健、抗(kang)逆性(xing)(xing)強(qiang)等特性(xing)(xing),成熟(shu)期在(zai)十(shi)月下(xia)旬至十(shi)一(yi)月上旬,耐(nai)貯(zhu)藏,果(guo)實規整,果(guo)個(ge)大,色澤艷麗(li),適(shi)口(kou)性(xing)(xing)好。
6、祥云紅梨
祥(xiang)(xiang)(xiang)云(yun)紅(hong)梨(li)是(shi)云(yun)南省大理(li)白族(zu)自治州祥(xiang)(xiang)(xiang)云(yun)縣(xian)特產(chan),中國國家地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)。祥(xiang)(xiang)(xiang)云(yun)紅(hong)梨(li)的主栽品(pin)種(zhong)為紅(hong)梨(li)32號和紅(hong)梨(li)35號,果皮(pi)薄,肉(rou)嫩(nen)色白,香氣濃郁(yu),酥脆多汁,無(wu)石細胞,酸甜適口。
以上品種均具有各自獨特的品質和風味,是云南梨類水果的代表。