一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南長(chang)灘(tan)軟(ruan)梨(li)(li)子,寧夏中(zhong)衛市(shi)沙坡(po)頭區(qu)南長(chang)灘(tan)村的特產,軟(ruan)梨(li)(li)子又名軟(ruan)兒梨(li)(li)、香水梨(li)(li)、消梨(li)(li),種植歷史悠久,屬于中(zhong)衛南長(chang)灘(tan)“三寶”之一。南長(chang)灘(tan)軟(ruan)梨(li)(li)子果(guo)實近(jin)圓形(xing),平均果(guo)重125克左右。鮮梨(li)(li)黃中(zhong)帶綠(lv),青中(zhong)泛(fan)紅(hong),果(guo)皮較厚(hou),若藏至冬季凍成(cheng)黑色“冰球”,融化后果(guo)肉則(ze)成(cheng)一包(bao)香水,食用時(shi)撕(si)破表皮,吸吮果(guo)肉,其(qi)味如甘露。
2、海原香水梨
海(hai)原香(xiang)水(shui)梨是寧夏回族(zu)自(zi)治區(qu)中衛市海(hai)原縣的(de)特(te)色水(shui)果,主要產地分布于(yu)羊(yang)坊(fang)、關橋、麻春沿河(he)流域,其(qi)它地方亦有(you)少量出(chu)產。香(xiang)水(shui)梨的(de)特(te)點是色變(bian)而味愈佳(jia),宜久存不易腐(fu)爛,不怕嚴寒冷(leng)凍(dong)。摘(zhai)下來后(hou),可(ke)隨便置放,少則(ze)置于(yu)箱(xiang)簍瓶(ping)罐(guan)之(zhi)中,多則(ze)堆(dui)放在室內(nei)空地之(zhi)上。入冬(dong)后(hou),或(huo)入箱(xiang)存于(yu)冷(leng)室,或(huo)在院(yuan)內(nei)、房上打(da)麥(mai)草盛裝。食用(yong)時拿出(chu)置于(yu)冷(leng)水(shui)之(zhi)中,浸泡30分鐘(zhong),果外褪出(chu)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)冰殼,打(da)碎冰殼果子解(jie)凍(dong)即可(ke)食用(yong)。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉露香(xiang)(xiang)梨產自吳忠市同心(xin)(xin)縣下馬關鎮,同心(xin)(xin)縣下馬關鎮日照(zhao)充足、干旱(han)少(shao)雨(yu)且病蟲害少(shao),非常適宜(yi)玉露香(xiang)(xiang)梨的生長(chang)。玉露香(xiang)(xiang)梨的果(guo)肉白嫩細(xi)嫩,石細(xi)胞少(shao),汁液豐富。它(ta)的味道香(xiang)(xiang)甜,口感清脆,含糖量(liang)高。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉(yu)露(lu)香(xiang)梨(li)在中國寧夏(xia)銀川(chuan)地區,正常年(nian)份3月(yue)(yue)下(xia)旬玉(yu)露(lu)香(xiang)梨(li)花芽萌動,4月(yue)(yue)上旬初花,中旬盛花,9月(yue)(yue)下(xia)旬果(guo)實成熟,果(guo)實發育期135天左(zuo)右,11月(yue)(yue)上旬落(luo)葉,營養(yang)生長期220天左(zuo)右,屬中晚熟品種(zhong)。