一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南長灘(tan)軟(ruan)梨(li)子(zi),寧夏(xia)中(zhong)衛(wei)市沙(sha)坡頭(tou)區南長灘(tan)村的特(te)產,軟(ruan)梨(li)子(zi)又名(ming)軟(ruan)兒梨(li)、香(xiang)水梨(li)、消梨(li),種(zhong)植歷史悠久,屬(shu)于中(zhong)衛(wei)南長灘(tan)“三寶”之一。南長灘(tan)軟(ruan)梨(li)子(zi)果(guo)實近(jin)圓形,平均(jun)果(guo)重125克左右。鮮梨(li)黃中(zhong)帶(dai)綠(lv),青中(zhong)泛(fan)紅,果(guo)皮(pi)較(jiao)厚,若(ruo)藏(zang)至(zhi)冬(dong)季凍成黑色“冰球”,融(rong)化(hua)后(hou)果(guo)肉則成一包香(xiang)水,食用(yong)時撕破(po)表皮(pi),吸吮果(guo)肉,其(qi)味(wei)如甘露。
2、海原香水梨
海原(yuan)香水(shui)梨是(shi)(shi)寧夏(xia)回(hui)族自治區(qu)中衛市海原(yuan)縣的(de)(de)特色水(shui)果(guo)(guo),主要產地分布于(yu)(yu)羊坊(fang)、關橋、麻春(chun)沿(yan)河流域,其它地方亦有少(shao)量出(chu)產。香水(shui)梨的(de)(de)特點是(shi)(shi)色變而(er)味愈佳(jia),宜(yi)久存(cun)不易腐爛,不怕嚴寒冷凍。摘下來后,可隨便置(zhi)(zhi)放,少(shao)則置(zhi)(zhi)于(yu)(yu)箱簍(lou)瓶罐之中,多(duo)則堆放在室內(nei)空地之上。入冬后,或(huo)入箱存(cun)于(yu)(yu)冷室,或(huo)在院內(nei)、房上打(da)麥草盛(sheng)裝。食(shi)用時拿出(chu)置(zhi)(zhi)于(yu)(yu)冷水(shui)之中,浸泡30分鐘,果(guo)(guo)外褪出(chu)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)冰殼(ke),打(da)碎冰殼(ke)果(guo)(guo)子解凍即可食(shi)用。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉露香(xiang)梨(li)產(chan)自吳(wu)忠市同心縣(xian)下馬關鎮,同心縣(xian)下馬關鎮日(ri)照充足(zu)、干旱少雨(yu)且病蟲(chong)害(hai)少,非常適(shi)宜玉露香(xiang)梨(li)的生長。玉露香(xiang)梨(li)的果肉白嫩細嫩,石細胞(bao)少,汁液豐富。它的味道香(xiang)甜,口感清脆(cui),含糖量高。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉露香梨在中國寧夏銀川地區,正常年份3月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)(xun)(xun)玉露香梨花芽萌動,4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)初花,中旬(xun)(xun)(xun)(xun)盛花,9月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)(xun)(xun)果實成(cheng)熟(shu),果實發(fa)育期135天左(zuo)右,11月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)落葉(xie),營養(yang)生(sheng)長(chang)期220天左(zuo)右,屬中晚熟(shu)品種。