一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南長灘軟(ruan)梨(li)(li)(li)(li)子,寧夏中(zhong)衛市沙坡頭區南長灘村的特產,軟(ruan)梨(li)(li)(li)(li)子又名軟(ruan)兒梨(li)(li)(li)(li)、香(xiang)水(shui)梨(li)(li)(li)(li)、消梨(li)(li)(li)(li),種植歷史悠久(jiu),屬于(yu)中(zhong)衛南長灘“三寶”之一(yi)。南長灘軟(ruan)梨(li)(li)(li)(li)子果(guo)實近圓形,平均果(guo)重125克左(zuo)右(you)。鮮梨(li)(li)(li)(li)黃中(zhong)帶綠,青中(zhong)泛紅,果(guo)皮較厚,若藏至冬季凍成黑色“冰球”,融化后(hou)果(guo)肉(rou)則成一(yi)包(bao)香(xiang)水(shui),食用時撕破表皮,吸吮果(guo)肉(rou),其味如甘露。
2、海原香水梨
海原香水(shui)梨(li)是(shi)寧夏回族(zu)自治區中(zhong)(zhong)衛市(shi)海原縣(xian)的特(te)色水(shui)果,主(zhu)要產地(di)分布于(yu)羊坊、關橋、麻(ma)春沿(yan)河流域,其(qi)它地(di)方亦有少(shao)量出(chu)(chu)產。香水(shui)梨(li)的特(te)點是(shi)色變而味愈佳,宜久存(cun)不易腐(fu)爛,不怕嚴寒冷凍(dong)。摘下來后,可(ke)隨便置放,少(shao)則置于(yu)箱簍瓶(ping)罐之(zhi)中(zhong)(zhong),多則堆放在(zai)室(shi)內空地(di)之(zhi)上。入冬后,或(huo)(huo)入箱存(cun)于(yu)冷室(shi),或(huo)(huo)在(zai)院內、房上打(da)麥草盛裝。食用時(shi)拿出(chu)(chu)置于(yu)冷水(shui)之(zhi)中(zhong)(zhong),浸泡30分鐘,果外(wai)褪出(chu)(chu)一(yi)層(ceng)厚(hou)厚(hou)的冰殼,打(da)碎冰殼果子解(jie)凍(dong)即可(ke)食用。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉露香(xiang)梨產自吳(wu)忠市同(tong)(tong)心縣下(xia)馬關鎮,同(tong)(tong)心縣下(xia)馬關鎮日照充足、干(gan)旱少(shao)雨且病蟲害少(shao),非常適宜玉露香(xiang)梨的生長。玉露香(xiang)梨的果肉白(bai)嫩細嫩,石細胞(bao)少(shao),汁(zhi)液豐富。它(ta)的味(wei)道香(xiang)甜,口感清脆,含糖量(liang)高(gao)。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉(yu)露(lu)香梨在(zai)中國(guo)寧夏(xia)銀(yin)川地區(qu),正常年份3月(yue)下(xia)旬玉(yu)露(lu)香梨花(hua)芽(ya)萌動,4月(yue)上旬初(chu)花(hua),中旬盛(sheng)花(hua),9月(yue)下(xia)旬果(guo)實成熟(shu),果(guo)實發育期135天左右,11月(yue)上旬落葉,營養(yang)生長期220天左右,屬中晚熟(shu)品種。