西北哪里的梨最好吃

陜西梨子產地

蒲城酥梨

蒲城酥梨產自陜西省渭南市蒲城縣，這里的梨因(yin)土質肥(fei)沃(wo)、光(guang)照(zhao)充足和晝夜溫差(cha)大而品質上乘。蒲城酥梨以其(qi)端正的(de)果形(xing)、個(ge)大質脆、色澤(ze)金黃和味(wei)甜多汁而受到贊譽(yu)，更有“吃一口，流(liu)一手”的(de)美譽(yu)。

禮泉小河御梨

禮泉小河御梨是陜西省禮泉縣(xian)石潭鎮(zhen)特產。小河御梨果形(xing)端正，果個(ge)適中(zhong)，單(dan)果重250～350g左右，可食(shi)率95%以上；果面光滑淡黃，果肉潔(jie)白(bai)如(ru)(ru)玉；皮薄肉厚核小，質細無渣多汁，濃甜如(ru)(ru)蜜怡人。

彬州梨

彬(bin)(bin)(bin)州(zhou)梨是陜(shan)西省(sheng)咸陽(yang)市彬(bin)(bin)(bin)縣的特產。自古以來，彬(bin)(bin)(bin)州(zhou)梨產于彬(bin)(bin)(bin)、乾、隴(long)縣一帶，歷史上以彬(bin)(bin)(bin)州(zhou)為中心開(kai)展梨的貿易，故名“邠州(zhou)梨”，今稱(cheng)“彬(bin)(bin)(bin)州(zhou)梨”。彬(bin)(bin)(bin)州(zhou)梨酥甜、汁濃(nong)、核小、肉厚(hou)，營養(yang)豐富(fu)。

延長酥梨

延長酥(su)(su)梨是陜西省延安地區特有的傳(chuan)統名(ming)優(you)果品，延長酥(su)(su)梨特點是個大圓(yuan)潤，色(se)澤金亮，清雅潔(jie)凈，果型優(you)美。且皮薄、質細、多汁、味甜、清香、爽口而(er)聞名(ming)。

新疆梨子產地

庫爾勒香梨

庫(ku)爾勒香梨(li)(li)是新疆(jiang)獨有的(de)梨(li)(li)類(lei)品(pin)種，產自(zi)新疆(jiang)維吾爾自(zi)治(zhi)區巴音郭楞蒙古(gu)自(zi)治(zhi)州庫(ku)爾勒市(shi)，庫(ku)爾勒香梨(li)(li)的(de)果(guo)實(shi)香味濃郁，肉質細膩，味甜多汁，富(fu)含(han)多種礦物質、維生素、氨基酸等(deng)微量(liang)營養(yang)成分，營養(yang)豐富(fu)。庫(ku)爾勒香梨(li)(li)被譽為“梨(li)(li)中珍(zhen)品(pin)、“果(guo)中王子”。

新疆天山雪梨

天(tian)山(shan)雪梨指新疆(jiang)的(de)雪梨，新疆(jiang)天(tian)山(shan)生態種植遠離城市(shi)污染源(yuan)，自天(tian)山(shan)特(te)優小產區，天(tian)山(shan)滋養，晝夜溫差大孕育酥(su)脆肉質，口口爆汁細(xi)嫩似雪，喝飽(bao)天(tian)山(shan)水，清甜自天(tian)成。

新疆八角梨

新疆(jiang)還有(you)一款(kuan)特(te)殊(shu)的梨名叫(jiao)八角梨，因其外形不(bu)規則而得名。這(zhe)種梨表面也不(bu)平整，長得皺(zhou)皺(zhou)巴巴，像是梨中的長者，別(bie)看它長得丑，味道卻很香甜。

甘肅梨子產地

甘肅(su)好吃(chi)的梨(li)(li)(li)子(zi)有很多(duo)，其(qi)中八盤梨(li)(li)(li)、冬果梨(li)(li)(li)、軟兒梨(li)(li)(li)、蘋(pin)果梨(li)(li)(li)、酥(su)木梨(li)(li)(li)、豬頭梨(li)(li)(li)、齊梨(li)(li)(li)、長把梨(li)(li)(li)同(tong)列為“隴上八梨(li)(li)(li)”。

皋蘭軟兒梨

皋(gao)蘭(lan)軟兒(er)梨(li)是甘肅省蘭(lan)州市皋(gao)蘭(lan)縣特產，其(qi)果(guo)(guo)實(shi)近圓形，初收(shou)乍摘時，其(qi)色黃(huang)中(zhong)帶(dai)綠，青中(zhong)泛紅(hong)，果(guo)(guo)肉(rou)較(jiao)硬而味微(wei)酸。然后將無損傷(shang)的梨(li)揀出，貯藏于窖內或室內木架板上，經40多天，果(guo)(guo)肉(rou)細胞(bao)發(fa)酵(jiao)軟化，果(guo)(guo)皮(pi)變褐返砂，果(guo)(guo)味變甜，此期稱為(wei)“化心(xin)”或“糖心(xin)”。

條山梨

條(tiao)山梨，甘(gan)肅省白銀市(shi)景泰縣特產，條(tiao)山梨主栽品種為早酥(su)梨和皇(huang)冠梨。早酥(su)梨果(guo)實(shi)倒卵圓形(xing)；平均重269克，最大(da)單果(guo)穗是(shi)512克，果(guo)皮淺綠色，果(guo)肉白色，細嫩酥(su)脆，石(shi)細胞極少，果(guo)心小(xiao)，風味(wei)酸甜(tian)適口，有香味(wei)。

大廟香水梨

大廟香(xiang)水梨(li)是甘肅省白銀(yin)市靖遠縣特產，鮮果(guo)果(guo)實近圓形(xing)或扁圓形(xing)，果(guo)皮(pi)厚，果(guo)肉綠白色(se)，肉質(zhi)細而硬(ying)脆，果(guo)心較小(xiao)，石細胞(bao)少，味略帶酸澀(se)，有香(xiang)味。

張掖紅梨

由于張掖的(de)氣候(hou)及(ji)地(di)理(li)環境適合紅梨生長(chang)，張掖紅梨果(guo)皮色(se)澤鮮紅，外觀精美(mei)，有(you)美(mei)人(ren)酥、滿天紅、紅酥脆等多個紅梨品(pin)種(zhong)，還(huan)有(you)香(xiang)甜、酸(suan)甜以(yi)及(ji)哈密瓜等多種(zhong)口味。

青海梨子產地

貴德軟兒梨

貴德(de)(de)軟(ruan)(ruan)兒梨的(de)產地是(shi)青(qing)海省(sheng)海南州貴德(de)(de)縣(xian)，貴德(de)(de)縣(xian)有“青(qing)海小(xiao)江南”的(de)美譽(yu)，貴德(de)(de)軟(ruan)(ruan)兒梨新鮮的(de)時候(hou)，果肉較硬而味(wei)酸，入(ru)口有噎嗓子的(de)感覺，經(jing)過40多天糖化后(hou)果肉發酵(jiao)軟(ruan)(ruan)化，果味(wei)變甜，糖化、變黑后(hou)是(shi)軟(ruan)(ruan)兒梨特有的(de)吃(chi)法。

同仁黃果梨

同(tong)仁黃(huang)果梨產于(yu)青海省黃(huang)南藏(zang)族自治州同(tong)仁市。同(tong)仁黃(huang)果梨鵝卵形，色澤(ze)金黃(huang)，皮薄松軟；果肉酸味獨特，清(qing)香沁人(ren)；經后(hou)(hou)熟自然冷凍后(hou)(hou)逐漸(jian)變(bian)為黑褐色，出汁率(lv)高，口味酸甜適中。

貴德長把梨

長把(ba)梨(li)是青海省好吃的梨(li)子之一，以(yi)海南州貴(gui)(gui)德縣(xian)產量最高(gao)，品質最好，因此(ci)人們習慣地稱它貴(gui)(gui)德長把(ba)梨(li)。貴(gui)(gui)德長把(ba)梨(li)屬白梨(li)系統，果皮黃綠，果肉白嫩，質酥軟(ruan)脆，汁(zhi)多味芳，長把(ba)梨(li)也可進行冷(leng)凍貯藏，果皮變成(cheng)黑(hei)色，吃時(shi)用冷(leng)水化(hua)開，果實變軟(ruan)，果肉酥溶，醇甜爽(shuang)口，汁(zhi)香漿(jiang)芳。

青海冬果梨

青(qing)海(hai)冬(dong)(dong)果(guo)梨產自青(qing)海(hai)省海(hai)西州德令哈市，是白(bai)梨系(xi)統中的一個品種(zhong)，因(yin)它摘下放置至冬(dong)(dong)吃，味道特別甘美，因(yin)而(er)得名“冬(dong)(dong)果(guo)”。其果(guo)肉白(bai)色(se)，質細脆嫩，汁多漿豐(feng)，酸甜適口，香味濃(nong)郁，品質佳良。

寧夏梨子產地

南長灘軟梨子

南長灘(tan)軟(ruan)梨(li)子(zi)，寧(ning)夏(xia)中衛市沙坡頭區(qu)南長灘(tan)村的特產，軟(ruan)梨(li)子(zi)又名軟(ruan)兒梨(li)、香水(shui)梨(li)、消梨(li)，種植歷史悠(you)久，屬于中衛南長灘(tan)“三寶”之一。食(shi)用時(shi)撕破表皮(pi)，吸吮果肉，其味如甘露。

海原香水梨

海(hai)原香水梨(li)是寧夏回族自(zi)治區(qu)中衛(wei)市海(hai)原縣(xian)的特(te)色水果(guo)，香水梨(li)的特(te)點是色變而味愈佳，宜久存不(bu)易腐爛，不(bu)怕嚴寒(han)冷凍(dong)。

寧夏玉露香梨

寧夏(xia)玉露(lu)(lu)(lu)香(xiang)梨(li)產自吳(wu)忠市同心(xin)縣下馬(ma)關鎮，同心(xin)縣下馬(ma)關鎮日照充(chong)足、干(gan)旱(han)少(shao)(shao)(shao)雨(yu)且(qie)病蟲害少(shao)(shao)(shao)，非常(chang)適(shi)宜玉露(lu)(lu)(lu)香(xiang)梨(li)的生長。玉露(lu)(lu)(lu)香(xiang)梨(li)的果肉白嫩細嫩，石細胞少(shao)(shao)(shao)，汁液豐富。它的味道(dao)香(xiang)甜，口感清脆(cui)，含(han)糖量高。

內蒙古梨子產地

河套蘋果梨

河(he)套蘋果(guo)(guo)梨(li)是(shi)一種(zhong)名貴的(de)(de)北方寒溫帶地區果(guo)(guo)品，一般(ban)被稱(cheng)作丑梨(li)，產自巴彥淖爾。它的(de)(de)外形(xing)獨特、營養豐富(fu)、口感細膩、汁多糖高、微(wei)酸微(wei)甜(tian)。儲(chu)存(cun)后味(wei)(wei)道更好，顏色(se)變(bian)淺黃(huang)略(lve)帶紅(hong)色(se)，美味(wei)(wei)清甜(tian)，擁有(you)獨特的(de)(de)風味(wei)(wei)。河(he)套蘋果(guo)(guo)梨(li)可生食(shi)，也可以(yi)制作成果(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)凍(dong)、蜜餞等。

喀喇沁蘋果梨

喀喇沁蘋(pin)果(guo)梨是內蒙古自治(zhi)區(qu)赤峰市喀喇沁旗的特產(chan)，果(guo)心小，果(guo)肉乳(ru)白色，肉質細、脆(cui)，石細胞極(ji)少，汁液(ye)豐(feng)富，酸(suan)甜(tian)適度，極(ji)易貯藏。

河套紅梨

河套紅梨是內(nei)蒙(meng)古河套平原上(shang)(shang)的特產，河套紅梨生長在河套平原的肥沃土(tu)地上(shang)(shang)，得天獨厚的氣候和土(tu)壤條件(jian)賦予了它獨特的品(pin)質。外(wai)觀上(shang)(shang)，河套紅梨呈現出鮮(xian)亮的紅色，皮薄而光滑，汁多味(wei)濃，甜脆(cui)可口。

西北梨子什么時候成熟

西北地區范圍較廣，梨子品種(zhong)及產地也較多，因此西(xi)北各地梨成熟時(shi)間有所差異，不過一般梨采摘時(shi)間在9月(yue)中(zhong)(zhong)旬到10月(yue)中(zhong)(zhong)旬。