一、陜西梨的品種有哪些
1、酥梨
酥(su)梨(li)(li)(li)是(shi)最古老的(de)地方梨(li)(li)(li)品(pin)種(zhong)。以其表面光潔,個大(da)豐滿,多汁酥(su)脆,營養豐富和無公(gong)害等(deng)幾(ji)大(da)特(te)點而備受歡迎。酥(su)梨(li)(li)(li)也是(shi)陜西省種(zhong)植最多的(de)一個梨(li)(li)(li)品(pin)種(zhong),如蒲城(cheng)酥(su)梨(li)(li)(li)、禮泉酥(su)梨(li)(li)(li)、延長酥(su)梨(li)(li)(li)、乾縣泔河酥(su)梨(li)(li)(li)等(deng)。
2、皇冠梨
皇冠(guan)梨是我國著名(ming)的梨樹品(pin)種,陜西是其主(zhu)要產(chan)地(di)之一。陜西的皇冠(guan)梨以西安(an)市(shi)臨潼區的較為出名(ming),營養豐富、口感(gan)鮮美。
3、彩虹梨
彩(cai)虹(hong)梨(li)是一種(zhong)雜交出來的(de)(de)新品種(zhong)早酥梨(li),陜西(xi)也有(you)種(zhong)植(zhi)。彩(cai)虹(hong)梨(li)主要產(chan)自陜西(xi)渭南大荔縣。這種(zhong)梨(li)因其獨特的(de)(de)品質,被譽為梨(li)中的(de)(de)貴族,其特點是皮薄、酥脆。
二、陜西哪個縣的梨最好
陜西蒲城縣的蒲城酥梨最好。
蒲(pu)(pu)城酥(su)梨(li)(li)產(chan)(chan)(chan)自陜(shan)西(xi)省(sheng)渭南(nan)市蒲(pu)(pu)城縣,這里的梨(li)(li)因土質(zhi)肥沃、光照充(chong)足和晝夜溫差大(da)而品質(zhi)上乘。蒲(pu)(pu)城酥(su)梨(li)(li)以(yi)其端正的果(guo)形、個大(da)質(zhi)脆(cui)、色澤金黃和味甜多汁而受(shou)到贊譽,更有(you)“吃一(yi)口(kou)(kou),流一(yi)手”的美譽。蒲(pu)(pu)城酥(su)梨(li)(li)已(yi)獲得國(guo)家(jia)地理標志(zhi)保護產(chan)(chan)(chan)品認證,并且蒲(pu)(pu)城縣還(huan)被(bei)評(ping)為國(guo)家(jia)級(ji)出口(kou)(kou)酥(su)梨(li)(li)質(zhi)量(liang)安全示(shi)范區(qu)和全國(guo)農(nong)業標準化優(you)秀(xiu)示(shi)范區(qu)。此(ci)外,蒲(pu)(pu)城縣的酥(su)梨(li)(li)種植面積廣(guang)泛,產(chan)(chan)(chan)量(liang)和出口(kou)(kou)量(liang)都非常可觀,品牌價值和影響力在國(guo)內(nei)外都相當顯著。
另(ling)外比較著名的(de)陜西梨子還有:
禮泉小河御梨(li)是陜西(xi)省禮泉縣石潭(tan)鎮特(te)產。小河御梨(li)果(guo)(guo)形(xing)端正,果(guo)(guo)個適(shi)中,單果(guo)(guo)重250~350g左(zuo)右(you),可(ke)食(shi)率95%以上;果(guo)(guo)面光(guang)滑淡(dan)黃,果(guo)(guo)肉潔(jie)白如玉(yu);皮薄肉厚核小,質(zhi)細無(wu)渣多(duo)汁,濃甜如蜜(mi)怡(yi)人(ren)。御梨(li)保護區屬小河流(liu)域兩(liang)岸(an)坡地,地勢高亢,光(guang)照充足,上午日照西(xi)坡岸(an),下午日照東(dong)坡岸(an),加之兩(liang)岸(an)間(jian)的小濕地,形(xing)成(cheng)獨特(te)的小氣候。冬短冬暖、春早(zao)秋遲,積溫高、光(guang)熱資源豐富,雨熱同季(ji),土(tu)壤(rang)(rang)類型(xing)主要為紅壚土(tu),土(tu)壤(rang)(rang)結構良好,土(tu)質(zhi)疏松,保墑耐(nai)旱,土(tu)壤(rang)(rang)PH值為7.5,為梨(li)樹(shu)生長(chang)提供了較(jiao)好的土(tu)壤(rang)(rang)條(tiao)件。
彬州(zhou)梨是陜(shan)西(xi)省(sheng)咸(xian)陽市彬縣的(de)特產(chan)。彬縣位(wei)于陜(shan)西(xi)關中(zhong)北(bei)部,地(di)處渭北(bei)高原,古(gu)稱“邠州(zhou)’,是古(gu)長安通(tong)往隴西(xi)、新疆(jiang)等地(di)必經之地(di),也是古(gu)時商賈(jia)云集(ji)、土(tu)特產(chan)品(pin)集(ji)散之地(di)。自古(gu)以(yi)來,彬州(zhou)梨產(chan)于彬、乾、隴縣一(yi)帶,歷史上(shang)以(yi)彬州(zhou)為中(zhong)心開展梨的(de)貿易,故名“邠州(zhou)梨”,今稱“彬州(zhou)梨”。彬州(zhou)梨酥甜、汁濃、核(he)小、肉厚,營養豐(feng)富。
延長酥梨是陜西省延安地區特有的傳統名優果品,延長酥梨的產地主要位于延長和宜川兩縣,由于延安土質、氣候、栽培技術不同,所出產的酥梨具(ju)有獨特(te)風味。延長酥梨特(te)點是個大圓潤,色澤金(jin)亮,清雅潔凈,果(guo)型優(you)美。且皮(pi)薄、質(zhi)細、多汁、味甜(tian)、清香、爽口而聞名。延長酥梨曾榮獲中(zhong)國(guo)楊陵農業博覽會(hui)“后稷金(jin)像獎”。