延(yan)長(chang)酥(su)梨(li)產地位(wei)于陜(shan)西省(sheng)延(yan)安市延(yan)長(chang)縣(xian)(xian)。延(yan)長(chang)縣(xian)(xian)土壤(rang)肥(fei)厚(hou),又靠(kao)近黃河,日照時間長(chang),晝夜溫差大,被聯(lian)合(he)國世行項目有關專家認定為(wei)“酥(su)梨(li)適(shi)產區”,從20世紀(ji)90年代開(kai)始,延(yan)長(chang)縣(xian)(xian)先后在佛(fo)光(guang)塬(yuan)附近種植酥(su)梨(li)10.5萬畝,成為(wei)該(gai)縣(xian)(xian)重要的(de)農林(lin)特產之(zhi)一(yi)。
延長酥梨,色澤金亮(liang),果面清雅潔(jie)凈,皮(pi)薄、質細(xi)、多汁、味甜,食之(zhi)清香(xiang)爽口,營養豐(feng)富,并(bing)具有保健(jian)功效。“生者能(neng)清六(liu)腑之(zhi)熱,熟者能(neng)滋五(wu)臟之(zhi)陰”,可以(yi)潤肺清心,消(xiao)痰止咳,清熱解毒,是人們喜食水果之(zhi)一。
延長(chang)酥梨全市種植4萬(wan)余畝,現年產量約萬(wan)噸,惟延長(chang)和宜川(chuan)兩縣種植面積較廣。從宜川(chuan)縣城至壺口瀑布景區沿線,梨園(yuan)成片成林,春(chun)天梨花飄香,秋天果實累(lei)累(lei),游客可(ke)入園(yuan)邊(bian)吃邊(bian)購,隨(sui)心所欲,樂之陶(tao)陶(tao),又成一景。