一、安徽什么梨子最出名

1、碭山酥梨：中國傳統三大名梨之首

碭(dang)(dang)山(shan)酥梨(li)(li)(li)(li)，原產(chan)于(yu)安徽(hui)省(sheng)碭(dang)(dang)山(shan)，是(shi)(shi)安徽(hui)有(you)名的梨(li)(li)(li)(li)子之一。碭(dang)(dang)山(shan)酥梨(li)(li)(li)(li)的主要有(you)金(jin)蓋酥、白皮(pi)酥、青皮(pi)酥和伏酥等當家品(pin)種，其中以金(jin)蓋酥品(pin)種質量最佳。碭(dang)(dang)山(shan)酥梨(li)(li)(li)(li)含有(you)糖(tang)份(fen)，礦物質，有(you)機酸和多種維生素(su)，營養(yang)極為(wei)豐富(fu)，是(shi)(shi)不可多得的果中佳品(pin)，除鮮食外(wai)，還可加工成梨(li)(li)(li)(li)酒、梨(li)(li)(li)(li)膏梨(li)(li)(li)(li)糖(tang)和罐(guan)頭等，是(shi)(shi)食品(pin)工業的重要原料。梨(li)(li)(li)(li)汁、梨(li)(li)(li)(li)膏具有(you)去(qu)熱清(qing)痰止咳潤(run)肺等藥用價值，是(shi)(shi)人們日(ri)常十(shi)分喜愛的輔助(zhu)藥劑。

2、蒙城籬笆黃花梨

蒙(meng)城(cheng)籬笆黃花梨是安徽省亳(bo)州市蒙(meng)城(cheng)縣的特(te)色(se)(se)水果(guo)，全國農產品地理標志。蒙(meng)城(cheng)籬笆黃花梨的特(te)點是果(guo)實近圓形(xing)，皮薄呈黃褐色(se)(se)，果(guo)面光潔，平(ping)均單果(guo)重300克，果(guo)肉(rou)乳白(bai)色(se)(se)，肉(rou)質細脆，汁多、核小(xiao)，酸甜可口。此外，可溶性(xing)固(gu)形(xing)物含量(liang)(liang)≥11.5%，可滴定酸≤0.2%，Vc含量(liang)(liang)≥60mg/100g。

3、蕭縣水晶梨

蕭(xiao)(xiao)縣(xian)(xian)水(shui)晶梨是安徽蕭(xiao)(xiao)縣(xian)(xian)黃(huang)河故道園藝場(chang)于2000年引進臺商發(fa)展水(shui)晶梨發(fa)展種植而來的，主(zhu)要品種是黃(huang)金(jin)梨、翠玉、豐水(shui)、二(er)十(shi)世紀等(deng)。蕭(xiao)(xiao)縣(xian)(xian)水(shui)晶梨特(te)色(se)是果皮近成熟時乳黃(huang)色(se)，表面晶瑩(ying)光亮，果肉白色(se)，肉質細膩(ni)，嫩(nen)脆汁液多，果心小，香(xiang)味濃郁(yu)，品質特(te)優，而且耐貯(zhu)運，貨架壽(shou)命長。安徽蕭(xiao)(xiao)縣(xian)(xian)水(shui)晶梨栽培采(cai)用網架整枝(zhi)，改善風條(tiao)件，同(tong)時全部實行果實套袋(dai)，既保證果實無污染(ran)，又(you)能(neng)改變(bian)果實外觀(guan)品質，所產(chan)水(shui)果具有很強的市場(chang)優勢，價格可(ke)(ke)達(da)30元/斤，經(jing)濟(ji)效益十(shi)分可(ke)(ke)觀(guan)。

4、郝圩酥梨

郝圩(wei)酥梨(li)，又稱八公山(shan)(shan)(shan)酥梨(li)，原系碭(dang)(dang)山(shan)(shan)(shan)品種(zhong)，產于壽縣北(bei)山(shan)(shan)(shan)八公鄉郝圩(wei)村(cun)，有二百多(duo)年歷史。傳(chuan)說郝圩(wei)酥梨(li)是200多(duo)年前(qian)由幫(bang)工碭(dang)(dang)山(shan)(shan)(shan)梨(li)園的壽州人帶回北(bei)山(shan)(shan)(shan)繁衍成林的。郝圩(wei)酥梨(li)香甜、酥脆、細(xi)嫩、汁多(duo)、無渣，受八公山(shan)(shan)(shan)氣候(hou)和土(tu)壤影響，口感極好，具有極高(gao)的的營養價值，它在1989年、1997年全省水果(guo)評(ping)選會上，兩次被(bei)評(ping)為“安徽(hui)省優質水果(guo)”。

5、安徽皇冠梨

安徽皇冠梨(li)(li)主(zhu)產于安徽省(sheng)六安市金(jin)寨縣(xian)，黃金(jin)梨(li)(li)個大(da)，果肉鮮(xian)嫩(nen)多汁(zhi)，香甜爽口，回味甘(gan)甜，同(tong)時具有藥用功效(xiao)，能生津潤燥、清熱化痰，滋陰潤肺等作用。

二、安徽梨子什么時候成熟

安徽梨的成熟(shu)時(shi)間(jian)因品(pin)種和氣(qi)候條件(jian)而有所不同，大致在7月至10月。以下是詳(xiang)細介紹：

碭山(shan)梨中的早熟(shu)品種通常在7月(yue)下旬至(zhi)8月(yue)上(shang)旬成熟(shu)。

安徽皇(huang)冠梨一般在8月下旬至9月初成熟。

某些特早熟品種如翠玉梨(li)則可在每(mei)年6月(yue)底7月(yue)初成熟，這是(shi)國內較早自然(ran)成熟的蜜梨(li)品種

需要注(zhu)意的是，這(zhe)些(xie)時間可能會因(yin)當年的氣候(hou)條件而(er)略有變化(hua)。