一、江蘇什么梨出名
江(jiang)蘇梨(li)(li)(li)的品種(zhong)以蘇翠(cui)系列、翠(cui)冠、翠(cui)玉等早熟品種(zhong)為(wei)主,江(jiang)蘇省出(chu)名的梨(li)(li)(li)品種(zhong)包(bao)括碭山酥梨(li)(li)(li)、翠(cui)冠梨(li)(li)(li)和(he)三水(shui)梨(li)(li)(li)。
1、碭山酥梨是江蘇省的傳統名梨品(pin)種,以(yi)其果(guo)肉酥脆、汁多味甜(tian)、營養價值高而著名。碭山酥梨的果(guo)皮(pi)較薄,呈現出黃(huang)綠色或(huo)淡(dan)黃(huang)色,口感細(xi)膩,適(shi)合(he)生食(shi)或(huo)燉(dun)湯。
2、翠(cui)冠梨(li)是(shi)江蘇省蘇州(zhou)市(shi)豐縣的(de)特(te)產(chan),又(you)稱“六月雪”,被(bei)譽為“梨(li)中(zhong)之(zhi)極品”,代表著(zhu)地域文(wen)化(hua)和獨特(te)的(de)風味。翠(cui)冠梨(li)水分充足,在酷(ku)暑時(shi)節,吃上一個甜蜜(mi)可口新鮮的(de)翠(cui)冠梨(li),可以祛熱消暑、化(hua)痰(tan)潤肺(fei),滋陰降火。
3、睢寧三水梨(li)是(shi)(shi)江蘇徐州特產(chan),睢寧是(shi)(shi)梨(li)栽培最適區之(zhi)一(yi),是(shi)(shi)中國三水梨(li)之(zhi)鄉。正宗的三水梨(li)系列有6個(ge)(ge)品種,因(yin)最早培育的新水、幸水、豐水三個(ge)(ge)品系,統稱為“三水”而(er)得名。三水梨(li)有一(yi)個(ge)(ge)共同的優點,即沒有一(yi)般梨(li)所具有的梨(li)石細胞,因(yin)此果肉細膩,口感(gan)特別(bie)好。
此外(wai),江(jiang)蘇著名的梨(li)子(zi)還有龍(long)岡(gang)茌梨(li)、泰(tai)興雪梨(li)、泗陽白(bai)酥梨(li)、花園酥梨(li)、恒北早酥梨(li)、大沙河酥梨(li)、海安脆梨(li)等(deng)(deng)等(deng)(deng),都是(shi)江(jiang)蘇好吃(chi)的梨(li)。
二、江蘇哪里的梨好吃
江蘇梨產(chan)區(qu)主要(yao)集中在蘇北,雖然江蘇在梨栽培面積和(he)產(chan)量(liang)上不在全國前十名之列,但江蘇是梨科(ke)研大(da)省(sheng),擁有南京農業大(da)學、江蘇省(sheng)農科(ke)院等高校、院所(suo),匯集了國家梨產(chan)業技術體系近五分(fen)之一的(de)崗位科(ke)學家和(he)綜(zong)合試(shi)驗站。
三、江蘇梨子成熟的季節是幾月
江(jiang)蘇(su)梨子成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)的(de)(de)季節主要集中(zhong)在(zai)(zai)7月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)下(xia)旬到8月(yue)(yue)(yue)(yue)。不(bu)(bu)同品(pin)種的(de)(de)梨子成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)時間有所(suo)差(cha)異,例如‘翠冠’品(pin)種在(zai)(zai)南(nan)京市(shi)大約在(zai)(zai)7月(yue)(yue)(yue)(yue)25日左右采收,而‘蘇(su)翠1號’品(pin)種則可以(yi)在(zai)(zai)7月(yue)(yue)(yue)(yue)5日左右采收。此外,有的(de)(de)梨子品(pin)種可能(neng)會更晚熟(shu)(shu)(shu),比如一些晚熟(shu)(shu)(shu)品(pin)種可能(neng)在(zai)(zai)8月(yue)(yue)(yue)(yue)下(xia)旬至9月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。不(bu)(bu)過(guo),一般情況下(xia),江(jiang)蘇(su)的(de)(de)梨子會在(zai)(zai)7月(yue)(yue)(yue)(yue)到8月(yue)(yue)(yue)(yue)期間成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu),部分品(pin)種可能(neng)會延續到9月(yue)(yue)(yue)(yue)甚至更晚。