一、山西什么梨子最好吃
山(shan)西的酥梨、大(da)黃梨、玉露香梨等,都是既好吃(chi)又有名的梨子。
1、祁縣酥梨
祁(qi)縣酥(su)(su)梨(li)是山西省(sheng)晉(jin)中(zhong)市祁(qi)縣的特產,是中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志產品(pin)。以酥(su)(su)梨(li)中(zhong)的白皮酥(su)(su)為主(zhu)。祁(qi)縣酥(su)(su)梨(li)果(guo)形端正、潔白透黃(huang)、皮薄肉(rou)細、香(xiang)甜酥(su)(su)脆(cui)、果(guo)汁多、糖分高、營養(yang)豐(feng)富、品(pin)質上(shang)乘,受(shou)到很(hen)多消費者的喜愛。
2、高平大黃梨
高(gao)平大(da)黃梨(li),山西省高(gao)平市特(te)產,中(zhong)國國家地理標志產品(pin)。高(gao)平大(da)黃梨(li),高(gao)平大(da)黃梨(li)果實呈黃色(se),大(da)而整齊,果皮粗(cu),有蠟質(zhi),耐(nai)貯存(cun),果肉(rou)白色(se),汁多而脆,甘酸適度(du)。明、清時曾為朝廷貢品(pin)。
3、汾西梨
汾西(xi)(xi)梨(li),山西(xi)(xi)省臨(lin)汾市汾西(xi)(xi)縣特產,全國農(nong)產品地(di)理標志。汾西(xi)(xi)縣天(tian)然的地(di)理條(tiao)件(jian)適宜(yi)梨(li)的栽培。臨(lin)汾地(di)區早在(zai)春秋時期就有栽植梨(li)樹的記載。汾西(xi)(xi)梨(li)多為錐(zhui)桶(tong)狀(zhuang)圓形,果(guo)肉細(xi)膩,核小,酥(su)脆甜爽(shuang),汁液多,酸甜可口,芳香味濃。果(guo)型(xing)端(duan)正,品相好。色澤微黃(huang)(huang)或黃(huang)(huang)中帶(dai)綠,果(guo)面光澤細(xi)膩,平均單(dan)果(guo)重200-400克(ke),最大單(dan)果(guo)重500克(ke)以上。
4、隰縣梨
隰(xi)縣梨是山西(xi)省(sheng)臨汾(fen)市隰(xi)縣的特色水(shui)果(guo)(guo)(guo),隰(xi)縣土(tu)(tu)壤以黃土(tu)(tu)、褐土(tu)(tu)為主,加上(shang)溫帶大陸性季風氣(qi)候特殊(shu)的日照、氣(qi)溫及降雨等(deng),適(shi)宜(yi)種植(zhi)梨樹。隰(xi)縣梨的特點是果(guo)(guo)(guo)皮(pi)薄,果(guo)(guo)(guo)心(xin)小,可食率高;肉質(zhi)細嫩、口味香甜、無(wu)渣(zha),果(guo)(guo)(guo)面(mian)光潔細膩具蠟(la)質(zhi),保水(shui)性強。隰(xi)縣梨品種以酥(su)梨、玉露(lu)香、晉蜜梨等(deng)品種為主。
5、東趙小白梨
東趙小(xiao)白(bai)梨,山(shan)西省晉中市榆次區特產(chan),全國農產(chan)品(pin)地(di)理標志。東趙小(xiao)白(bai)梨的色(se)美皮薄,果嫩肉厚,汁多渣(zha)少,香甜味美。果實比較小(xiao),重量一般只有雪(xue)梨的一半,但還(huan)是很受消費者喜愛。
另外(wai),王(wang)過酥(su)(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)、平遙酥(su)(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)、隰(xi)縣(xian)玉露香梨(li)(li)(li)、代縣(xian)酥(su)(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)、同川酥(su)(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)、文水酥(su)(su)(su)(su)梨(li)(li)(li)等也是山(shan)西省很受(shou)歡迎的梨(li)(li)(li)子。
二、山西哪里的梨最好吃
1、山西(xi)省祁(qi)縣的酥梨(li)(li)(li)被譽為“果(guo)中一(yi)絕,梨(li)(li)(li)之上(shang)品”。祁(qi)縣酥梨(li)(li)(li)歷史悠久(jiu),因(yin)其獨特的地理環境和氣候條件,使得這(zhe)里的梨(li)(li)(li)樹生長(chang)得非常好。祁(qi)縣酥梨(li)(li)(li)的特點(dian)是果(guo)形端正、潔白透黃、皮薄肉細、香(xiang)甜酥脆(cui)、果(guo)汁多、糖分高、營養(yang)豐富。
2、大黃梨是山西省晉城高平市(shi)的特產,中(zhong)國國家地理標志產品(pin)(pin)。明、清(qing)時曾為朝(chao)廷貢品(pin)(pin)。
3、玉露(lu)香梨(li)(li)是山(shan)西(xi)省農科(ke)院(yuan)果樹研(yan)究(jiu)所以庫(ku)爾勒香梨(li)(li)為母本、雪花梨(li)(li)為父本雜交育成的優質中熟梨(li)(li)新(xin)品(pin)種。山(shan)西(xi)隰(xi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、壽陽縣(xian)(xian)(xian)(xian)、太(tai)谷縣(xian)(xian)(xian)(xian)、汾西(xi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、祁(qi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)等有種植。