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梨(li)(li)又(you)稱(cheng)快(kuai)果、玉乳等(deng)。古人稱(cheng)梨(li)(li)為“果宗”，即“百果之(zhi)宗”。因其鮮嫩多汁，酸甜適口(kou)，又(you)有(you)“天然礦泉(quan)水(shui)”之(zhi)稱(cheng)。梨(li)(li)性涼并能(neng)清熱鎮靜(jing)，是夏季和秋季必食水(shui)果。本期我們(men)小編(bian)與(yu)大家(jia)分享(xiang)梨(li)(li)的(de)做法及梨(li)(li)的(de)功效作(zuo)用(yong)，讓你輕輕松松做出(chu)美味的(de)梨(li)(li)食。

◇ 梨的家常做法(fa) ◇

◇ 梨的夏(xia)季必(bi)備 ◇

— 食用梨的功效(xiao)及禁忌(ji)—

1、功效作用

◇梨中的果膠(jiao)含量很高，有(you)助于消化、通利大便。

◇梨中含有豐(feng)富的維生素，能(neng)保(bao)護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低(di)血(xue)壓。

◇梨(li)所含的配糖體及鞣酸等成分(fen)，能祛痰止咳，對咽喉(hou)有養護作用(yong)。

2、食(shi)用禁(jin)忌

◇脾胃(wei)虛寒、畏冷著應少吃，因為(wei)梨乃偏寒性食物，多(duo)吃傷(shang)脾胃(wei)。

◇夜尿頻者(zhe)，睡前不宜吃梨，因為梨有利尿的功效。

◇血虛、腹(fu)瀉、畏(wei)寒(han)、手腳發(fa)冷(leng)的人(ren)(ren)不可(ke)多吃梨，對(dui)于這些人(ren)(ren)來(lai)說，梨子最好煮(zhu)熟再吃，以(yi)防濕寒(han)癥狀加重。

◇糖(tang)尿病者慎吃(chi)，因(yin)為梨(li)的含糖(tang)量高。

◇梨含果酸多，不宜與(yu)堿性藥(yao)同用(yong)。

◇止(zhi)咳化痰者，不宜選含糖量太高的甜梨。

◇梨不(bu)可與螃蟹同吃，以防(fang)引起腹瀉。

◇吃梨時(shi)喝(he)水或(huo)油膩食品會導(dao)致腹(fu)瀉。

- End -

梨雖然汁多(duo)味甜(tian)，是止咳和清熱去噪的神器(qi)，但我(wo)們也(ye)不(bu)宜多(duo)吃！得(de)適(shi)當的去食用(yong)它。因為(wei)不(bu)管是什么東西(xi)過(guo)多(duo)的攝取也(ye)會(hui)適(shi)得(de)其反的！

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